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​“老年食品”靠谱吗?老人选购需注意

​“老年食品”靠谱吗?老人选购需注意

牙口不好、消化能力减弱、营养吸收不足,为了解决这些老年人常见的麻烦,市场上出现了不少专门为老年人设计生产的“老年人食品”。这些食品真的对老年人有益吗?以下文中,让专家给广大老年人解答,到底“老年人食品”考不靠谱。……

“老年人食品”靠谱吗

糊状食品不适合血糖高的老人

藕粉、黑芝麻粉、核桃粉等粉糊状的食物经过初步加工制作,口感较好、容易吸收,能补充人体所需的部分营养素。但是目前市场上的糊状食品,它的原料可能并不一定是真实的藕、黑芝麻、核桃等,而是一些成本低、营养价值低的替代原料;配料中添加了大量的含糖物质,比如麦芽糊精,会使老年人血糖上升。一些消化较差、牙口不好的老人可以适当食用粉糊食品,但是不能用它代替正餐。血糖较高、肥胖的老年人则并不适合食用。选购的时候应在正规超市、商场里选择大品牌,查看食品配料表的主要成分,确保原料的真实。

降糖食品大多忽悠人,无糖食品也要悠着点吃

无糖食品一般不含蔗糖,或用木糖醇等低热量的甜味剂,替代葡萄糖。食用后血糖不会升得过快,也易消化吸收。但无糖饼干、无糖面包中主料是粮食做的,吃下去也会在体内转化成葡萄糖而导致血糖升高。而所谓的“降糖食品”,说法并不科学,并不能代替降糖药。患有糖尿病的老年人可以适量食用无糖食品,如果食用无糖食品后明显血糖升高,应减少食用或停止食用,不要选购降糖食品。

粗粮食品吃太多容易伤肠胃

粗粮饼干、粗粮速溶饮品等粗粮食品,因携带方便、营养成分保留充分,而成为热门营养食品。但目前存在不法商家炒作概念,滥用“纯天然、全谷物”作为宣传噱头,只在精白米面中加了点麦麸,或者是用等级较差的谷物为原料,其实膳食纤维含量并不高。此外,粗粮食品并不太容易消化,尤其是老年人消化能力较低,把它作为全天候的食物,会造成肠胃问题,且影响其他食物中营养物质的摄取,造成营养不均衡。平时以精细粮、肉类食物为主的老年人,可以适当将它作为加餐食品。平时以素食为主,粗粮摄入充分的老年人,或者是消化功能较差的老年人以及慢病患者,少食用粗粮食品。

代餐粉缺乏统一标准管理

代餐粉是指用来代替正餐的食物,但它难以界定,且不同代餐粉添加的营养物质差距较大,有些营养素并不全面。若完全以代餐粉代替正餐,过多摄取,会造成营养失衡。目前国家对于代餐粉没有明确的标准,建议少量食用,能够吃主食还是以主食为主。

老年蛋白粉补营养不如天然食物效果好

蛋白粉多为大豆蛋白等的提纯,缺乏天然富含蛋白质的食物中所含的生物活性因子,所起到的作用也不能和天然食物媲美。选择蛋白粉的时候,也要慎重。身体不错的老年人,建议每天通过鱼肉、牛奶、鸡蛋、瘦肉等日常膳食获取优质蛋白。口腔不好,或者有肾病、尿酸高的老人,不建议食用。

高钙的牛奶或饼干,老人不一定能吸收

牛奶本身钙含量较高,且其中的钙元素易被人体吸收、利用。再向牛奶中添加大量的钙,制成高钙牛奶,其中的钙元素并不一定能全部被人体吸收。高钙牛奶或高钙饼干中的添加成分是否物有所值,也值得质疑。要解决老年人钙流失严重的问题,应不光有意识地从牛奶中摄取,还需要配合运动,多晒太阳。其实,我们并不需要过度、多重补充钙,否则易导致肾结石等问题。

中老年奶粉购买时要看成分表,尽量选择大品牌

微量的营养素、维生素等在中老年奶粉中会有所强化。如某些中老年奶粉会考虑乳制品的脂肪过高,制成脱脂奶粉。但是对于本身身体虚弱,日常进食偏向于清淡的老年人,脱脂奶粉并不适用。建议购买时查看产品的成分表,如果相对一般奶粉并没有营养成分的改变,可以放弃选购;注意奶粉中的蛋白质、脂肪含量,尽量选择大品牌的产品。

中老年人如何选购保健品

适合中老年人的保健品该如何选购

1、 认清属性

就是看自己是否属于某保健品列举出的特定人群。

2、找到自身需求

3、注意产品成分

认识产品中的有效成分(功效成分),不要因广告中的功效宣传而转移了注意力。比如大多调整睡眠类的保健品,目前市场上有四五十种之多,名称不相同,宣传不相同,但其有效成分都是褪黑素。

4、“健”

注意生产单位和批准文号,看是否有“健”字号。

5、“适宜人群”

看产品说明书上注意事项里是不是有“适宜人群”,如果没有此项说明,至少可以判断此种保健品是不正规的。

6、“不适宜人群”

有的保健品说明里还列举出了“不适宜人群”,购买前一定要仔细阅读对照。

老年人如何选购补钙产品

1、钙片是否添加维生素D。因为维生素D能够粗定钙的吸收和利用。因此特别添加维生素D的钙片更容易被人体吸收,利用率高。

2、钙离子的含量有多少。钙以离子状态存在,对于人体来说易吸收,不沉积而且不容易造成便秘。因此相同大小的钙片钙离子含量越高说明钙片质量越好。

3、品牌要好。现在市面上有很多品牌的钙片,质量参差不齐,价格有高有低。建议选择国内一些知名品牌的钙片或者是从国外原装进口的钙片,这样从质量上比较能过关。

4、针对性强。钙片有很多种,所以适合中老年人吃的钙片就应该主要针对中老年的多发病。如腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松和骨质增生、骨质软化、各类骨折、高血压、心脑血管病、糖尿病等。针对性强,效果就好。

老年人如何选购补钙产品

钙片是否添加维生素D

因为维生素D能够粗定钙的吸收和利用。因此特别添加维生素D的钙片更容易被人体吸收,利用率高。

钙离子的含量有多少

钙以离子状态存在,对于人体来说易吸收,不沉积而且不容易造成便秘。因此相同大小的钙片钙离子含量越高说明钙片质量越好。

品牌要好

现在市面上有很多品牌的钙片,质量参差不齐,价格有高有低。建议选择国内一些知名品牌的钙片或者是从国外原装进口的钙片,这样从质量上比较能过关。

针对性强

钙片有很多种,所以适合中老年人吃的钙片就应该主要针对中老年的多发病。如腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松和骨质增生、骨质软化、各类骨折、高血压、心脑血管病、糖尿病等。针对性强,效果就好。

​老年人不要将保健品当药吃

就在中国消费者协会前不久发布的“2011年老年消费维权调查报告”中,有这样一组数据:有五成老年人相信保健品有“疗效”,而看广告买药的老年人中,有四成事后感觉上当。

调查显示,出于对身体健康的关注,医疗和营养保健品正成为老年人的重要需求,有2/3以上的老年人使用过营养保健产品,59%的老年人愿意参加养生保健方面的知识讲座。

由于认知不清,部分老人很容易相信保健产品的所谓疗效宣传。在调查中,有5.1%的老年人认为保健品可以治病,同时有47.1%的老年人认为保健品对疾病有辅助治疗作用。

如果要购买药品,除了医生推荐外,朋友和子女的介绍也是影响其购买药品的主要因素,“有28.5%和16.1%的老人会相信报纸和电视的药品宣传。此外,7.6%的老年人相信免费体验。”

值得一提的是,报告称,有1/4的老年人有过根据报纸或广播电视上的信息购买药品的经历,这部分老年人根据这些信息购买药品后,其中有46.1%的老年人感觉上当受骗。“这说明,药品广告存在一定夸大成分,比老年人预期的效果要差。”市六院内科专家刘星和表示。

老人不停买药是心理映射

“老人不停买药,是一种心理的映射。”我市心理咨询师梁焱认为,随着生活水平的提高,老年人更关注自身健康,依靠药物,是老人为自己找的一条“捷径”。

专家说,目前社会对老年人心理健康的关注远远不够。他认为,一些老人不停地吃药,一方面有“自我照顾”的因素,另一方面也希望借此引起子女的关注,以此获取子女更多的陪伴和照顾。“在这种情况下,如果子女单纯通过反对或劝说的方式解决问题,效果适得其反。让老人停止乱买药,最根本的解决办法就是给老人最贴心的支持和关怀,让老人从心理上不再依靠药物,而是依靠子女。”

老年人如何选购补钙产品

1、钙片是否添加维生素D。因为维生素D能够粗定钙的吸收和利用。因此特别添加维生素D的钙片更容易被人体吸收,利用率高。

2、钙离子的含量有多少。钙以离子状态存在,对于人体来说易吸收,不沉积而且不容易造成便秘。因此相同大小的钙片钙离子含量越高说明钙片质量越好。

3、品牌要好。现在市面上有很多品牌的钙片,质参差不齐,价格有高有低。建议选择国内一些知名品牌的钙片或者是从国外原装进口的钙片,这样从质量上比较能过关。

4、针对性强。钙片有很多种,所以适合中老年人吃的钙片就应该主要针对中老年的多发病。如腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松和骨质增生、骨质软化、各类骨折、高血压、心脑血管病、糖尿病等。针对性强,效果就好。

老年人吃什么最适合养生

就目前来说我国老年人食品市场非常混乱可以说没有最乱只有更乱,毫无节制的新产品鱼龙混杂,监管难度很大,而且国家也没有制订相关标准,对老年食品也没有明确的定义,调查发现我国老年食品市场目前最为突出的问题是品种单一而且基本都是“换汤不换药”,九城以上的老年食品都是冲印、粉末、面糊类的食品,此外还有少量的老年人专用的面点、面食和老年人花茶、蜂蜜等,但需要注意的是这些食品从配方、口味等方面都未必适合老年人。

专家建议在选购老年产品的时候尽量买纯天然的。现在超市一般都设立有现买现磨专柜,里面的芝麻粉、核桃粉、杏仁、米糊等,其中没有“添加剂”相对来说是比较适合老年朋友的,老年人可以根据自身情况酌情买一些,需要注意的是在选购无糖食品的标签要看仔细,看看是否有其他甜味剂“鱼目混珠”这一点很多人容易忽视,即便是无糖的主食,吃时也要控制量。很多老年人有吃点心的习惯,这里需要注意的是点心要买少油的,注意观察包装纸,如果有明显油渍,证明含油肯定不少。

上面只是简单的介绍了老年人的养生食物的选购方法以及选购原则和注意事项,针对目前老年市场的混乱情况,如果不具备自行挑选的能力的话,建议在询问相关专业人士之后再结合自身情况选购,有些产品可能不太适合你的自身情况,这一点需要注意。

中老年人如何选购补钙产品

1. 钙片是否添加维生素D。因为维生素D能够粗定钙的吸收和利用。因此特别添加维生素D的钙片更容易被人体吸收,利用率高。

2. 钙离子的含量有多少。钙以离子状态存在,对于人体来说易吸收,不沉积而且不容易造成便秘。因此相同大小的钙片钙离子含量越高说明钙片质量越好。

3. 品牌要好。现在市面上有很多品牌的钙片,质量参差不齐,价格有高有低。建议选择国内一些知名品牌的钙片或者是从国外原装进口的钙片,这样从质量上比较能过关。

4. 针对性强。钙片有很多种,所以适合中老年人吃的钙片就应该主要真多中老年的多发病。如腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松和骨质增生、骨质软化、各类骨折、高血压、心脑血管病、糖尿病等。针对性强,效果就好。

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