人体需要13种不同的维生素

人体需要13种不同的维生素

维生素A(溶于脂肪，视黄醇)来自于植物中的β - 胡萝卜素，当您摄入β - 胡萝卜素时，胃里的一种酶会把它转换成维生素A。

维生素B(溶于水，由多种特定维生素合成)

维生素B1：硫胺素

维生素B2：核黄素

维生素B3：抗癞皮病维生素

维生素B6：吡哆醇

维生素B12：氰钴胺素

维生素

维生素C(溶于水，抗坏血酸)

维生素D(溶于脂肪，钙化醇)

维生素E(溶于脂肪，生育酚)

维生素K(溶于脂肪，甲基萘醌)

泛酸(溶于水)

生物素(溶于水)

什么水果是黑色的 部分黑色水果吃了好吗

即使是同一品种或同一水果的不同部位，由于颜色不同，维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分，大家在食用时，最好连皮一起吃。

对人体最重要的五种维生素

维生素A：

被称为“明眸皓齿的美丽维生素。”这是因为，它的主要作用是保持皮肤、毛发、骨骼、粘膜的健康生长，增强视力和生殖机能。维生素A只存在于动物性食物中，植物性食物中没有维生素A、而只有维生素A的前体物质——能够在人体内变成维生素A的胡萝卜素。

维生素D：

缺乏症通常发生在出生后2个月到l周岁的婴儿、孕妇和哺乳期妇女身上。儿童一旦缺乏维生素D，很容易得佝偻病。补充维生素D的最简单方法就是晒太阳。因为人的皮肤中有一种物质叫做“7—去氢胆固醇”，它在紫外线的照射下能够转变为维生素D，并且被人体所利用。当然，多服用一些鱼肝油、蛋黄、肝脏也是非常有好处的。

维生素B1：

在带有胚芽和糠皮的粮食制品中含量最高。现在的面食都经过了精制加工，这样一来，大部分维生素B1就在加工中损失掉了，非常可惜。难怪有的营养学家说：“从前穷人家的食物中含有丰富的维生素B1，现在的人条件好了，营养水平却反而没有以前的穷人家高。”

维生素B2：

主要来源是动物肝脏，以及鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类、绿色蔬菜、豆类等。在我国，膳食结构中的维生素B2含量较少，只能达到标准的一半，尤其是在蔬菜淡季医学教育网搜集|整理，这种情况很严重。所以，我国的维生素82缺乏症比较普遍。

维生素C：

形成细胞间质的主要原料，它的主要作用是把细胞连在一起，保持牙齿、血管、骨骼、肌肉的正常功能，促进伤口愈合，增强对疾病的不敏感力。维生素C最常见的缺乏症是牙龈出血、皮下点状出血。

吃什么维生素美白

维生素C是是一种水溶性的维生素，具有很强的抗氧化作用，可以很好的帮助人体清除体内的自由基，从而可以很好的抑制人体黑色素的沉淀，具有很好的美白作用。

维生素B3的代谢产物一般为烟酸，而烟酸可以很好的促进人体黑色素细胞的脱落，并且加速人体胶原蛋白的形成，具有很好的美白、提亮功能，所以维生素B3具有美白的作用。

和维生素C不同，维生素E是一种脂溶性的维生素，进入人体之后可以很好的抑制酪氨酸酶的活性，从而可以减少人体黑色素的形成，所以维生素E具有一定美白作用。

蔬菜熟吃到底会损失多少维生素

首先需要说明一点，维生素不是一种物质，而是一大类物质。每一种维生素的特性各不相同，面对各种条件的稳定性也不一样。维生素C和B族维生素很容易溶于水，那么用水煮的话就比较容易损失。这几种不稳定的维生素和维生素E、K在光照的条件下也会损失。此外，它们所处的环境，比如酸碱性也会影响它们的稳定性。而某些金属元素，比如铁和钴，能导致维生素E和B12失去活性。

加热对于不同维生素的影响不一样，各种食物“加热”的温度和时间也不同，所以“熟吃会损失多少维生素”并不容易回答。美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量。有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据，虽然这些数字不一定非常准确，但足以得出一个有意义的结论：维生素A和E受温度影响不大，做熟之后损失10%左右，维生素C约损失16%，而维生素B1最不稳定，损失26%，其他维生素也基本上在这个范围之内。总体而言，把食物做熟，维生素的损失大致在10%~25%之间。

但是加热对维生素也有积极意义。有些食物中含有所谓的“反维生素物质”，它们能与维生素结合，而加热会破坏这些物质，从而增加维生素的吸收率。β胡萝卜素是另一个例子，它存在于多种蔬菜中，比如胡萝卜、菠菜、红薯、西兰花等。到了人体内它能转化成维生素A，是素食者获得这种维生素的主要途径。但是生的蔬菜中β胡萝卜素的吸收率很低，而加热就可以使它的吸收率大大增加。

加热损失的10%~25%，不算很多，也不算少。不过，考虑到生吃蔬菜可能带来的问题，比如致病细菌，以及一些需要加热破坏的毒素，很难简单地说蔬菜应该生吃还是熟吃。其实对于维生素来说，与其过多地关注“损失”，不如把注意力集中在来源上。不同的食物所富含的维生素不同，如果所吃的食物比较多样化，那么各种维生素的总量自然比较多，损失一点也就没有什么关系了。毕竟，我们身体需要的是各种维生素都达到某个需求量，而不是某一两种越多越好。

维生素与相应疾病

在多数情况下，缺乏维生素会引发严重问题。下表显示缺乏不同维生素对应的疾病：

缺少维生素A：夜盲症、干眼病

缺少维生素B1：脚气病

缺少维生素B2：嘴唇、舌头和皮肤问题

缺少维生素B3：糙皮病

缺少维生素B12：恶性贫血

缺少维生素C：坏血病

缺少维生素D：佝偻病

缺少维生素E：脂肪吸收障碍、贫血

缺少维生素K：血凝固功能差、内出血

富含新鲜、天然食物的膳食通常能提供人体所需的所有维生素。食物的加工处理容易破坏维生素，因而许多加工食品都添加了人造维生素，称为“强化”食品。

维生素能同时吃几种吗 维生素能一直吃吗

不能。

维生素是不建议长期服用的，只有当某些维生素处在缺乏的情况时才建议对其进行适当的补充，否则长期摄入过多的维生素的话就会对健康造成影响。建议正常人的维生素尽量从蔬果饮食中摄取即可，这样摄入的维生素更加的充足，也更加的健康，不会对机体造成不好的影响。

维生素b6乳膏和维肤膏有什么区别

维生素b6乳膏和维肤膏的组成成分有区别。维生素b6乳膏每克含主要成份维生素B612毫克，辅料为硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、白凡士林、液状石蜡、十二醇硫酸钠、甘油、防腐剂(羟苯乙酯)。维肤膏的主要成份：氯已定、冰片、薄荷脑、甘油。维生素b6乳膏和维肤膏的功能不同。维生素b6乳膏主要用于痤疮，酒渣鼻，脂溢性皮炎。维肤膏对皮肤粘膜具有抑菌作用。

维生素b6乳膏和维肤膏的药理作用不同。维生素b6乳膏具有抗炎，抗过敏的作用。同时还可以护肤、营养等作用。维肤膏是一种不含激素的外用乳膏剂，对皮肤粘膜具有抑菌作用。维肤膏不会产生皮肤色素沉着、血管扩张、皮肤萎缩、继发性感染等副作用;不须与抗菌素同时使用。

维生素b6乳膏和维肤膏有很多方面有区别，所以，在选择药品的时候，最好是在专业医师的指导下进行使用。

得了普通感冒究竟该如何治疗

通常以对症治疗为主，还可以服用增强抵抗力的药物，如在感冒早期服用大剂量的维生素C(成人1000毫克、儿童500毫克)，可以减轻感冒症状，缩短近1/4的感冒时间。

但并非各种剂量的维生素C都能增强抵抗力，只有大剂量的维生素C才能做到这一点。这是因为不同剂量的维生素功效完全不同。小剂量即人体每日必须需要的基础摄入量，如果长期缺乏这个基础量的话，身体就会有因缺乏不同维生素而引起的各种症状。而大剂量维生素C，可以增强体内白细胞吞噬细菌和病毒的能力，从而增强人体免疫力，尤其是在感冒高发时节，可以预防感冒的发生和早期治疗，而每日60毫克的补充并不能做到这一点。

用大剂量维生素C治疗早期感冒在国外已有多年临床经验，国内一些专家的临床经验也认为：感冒早期坚持服用1000毫克维生素C，能缩短病程两三天。孕妇万一不小心被感冒击中，前3天每天服用1000毫克维生素C，也同样有效和安全。

维生素a对人体的作用

维生素A的功能：

维持正常的视觉反应。 维持上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育。有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。缺乏维生素A，会使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。

维生素A的生理功能： 维生素A是复杂机体必需的一种营养素，它以不同方式几乎影响机体的一切组织细胞。尽管是一种最早发现的维生素，但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。就目前的知识而言，维生素A(包括胡萝卜素)最主要是生理功能包括：

1、维持视觉

2、促进生长

3、增强生殖力

4、清除自由基等

维生素A的吸收代谢：维生素A在小肠与胆汁酸脂肪分解产物一起被乳化，由肠粘膜吸收。维生素A人体储存量随着年龄递增，至老年期明显低于年轻人，不同性别储存量也不同。维生素A在体内的平均半减期为128~154天，在无维生素A摄入时，每日肝中损失(分解代谢)率约为0.5%。

维生素和维他命的区别

维生素与维他命的区别主要在于它们的功效不同，维生素是人体必需的一种元素，向我们吃的食物中很多都含有维生素，维生素是我们比较需要的一种营养元素，维他命也是一种营养元素，但基本上维他命都是经过后期加工而制成的，生活中，我们必需根据自己的需要来选择维生素或者维他命，虽然有时候需要补充，但是如果过多的话也是不利的需要注意适量的合理的选择维生素或者维他命!

维生素b3的作用是维持身体皮肤的正常功能，而且具有美容养颜的功效。第一种功效，可以抑制黑色素产生从而起到美白的功效。维生素b3不光能抑制黑色素的产生还能较少黑色素。第二种功效维生素b3可以加速人体肌肤的新陈代谢，促进血液的循环含从而使皮肤表面的黑色素较少，而且能让受损细胞得到恢复使皮肤呈现年轻容貌。第三种功效促进表面皮肤内的蛋白质增长。

7种维生素对人体的功效

1、维生素A

维生素A有助于提高人的免疫力，保护人的视力;如果缺乏维生素A会引起暗视力减退，出现夜盲症，重者可导致角膜软化，甚至穿孔失明。其他症状包括指甲出现明显的白线、头发枯干、皮肤粗糙、易患感冒、记忆力减退、心情烦躁及失眠等。因此要注意补充含维生素A较多的食物，饮食中维生素A的动物来源和植物来源的比例为1：2。动物食品中含量较丰富的食物有肝脏、鱼肝油、乳制品、肾和鸡蛋。植物食品中含量较丰富的食物有胡萝卜、菠菜、南瓜、芒果、杏、木瓜等。

2、维生素B6

维生素B6有助于提高人的免疫力，可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝脏、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

3、维生素B1

维生素B1缺乏时下肢软弱无力、肌肉酸痛、厌食、体重下降、消化不良和便秘。此外，还会有头痛、失眠、不安、易怒、健忘等精神神经系统症状，严重缺乏时，会出现以心功能障碍为主要症状的脚气病。选择维生素B1丰富的食物如瘦肉、内脏、豆类、种子、坚果，以及发酵生产的酵母制品。

4、维生素B2

维生素B2缺乏时会引起口角破裂溃烂、口腔黏膜溃疡。出现各种皮肤疾病，手脚有灼热感觉。眼睛怕光、流泪、有烧灼感，视物模糊，容易疲劳。维生素B2丰富的食物有奶类、蛋、鱼子，动物心、肝、肾以及绿色蔬菜，水果也含有一定数量的维生素B2。另外，食物加工时不要加碱，避免光照及高压蒸煮等。

5、维生素C

维生素C的主要作用是提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障，保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗气喘、治疗男性不育症等。另外，坚持服用维生素C可起到延缓衰老的作用，吸烟的人更应该多食用维生素C。中年以后，每日应摄入富含维生素C的新鲜蔬菜，如菜花、油菜苔、红菜苔、西兰花、芥菜、白萝卜、西洋菜、豌豆苗、红尖辣椒、苦瓜等，野菜中苋菜、苜蓿、酢浆草中所含的维生素C量更高。还应摄入富含维生素C的新鲜水果，如鲜枣、酸枣、柑橘、猕猴桃，尤其可以吃一些野果，如刺梨、沙棘等。

6、维生素D

维生素D可以促进身体对钙的吸收，许多人只是强调补钙对预防骨质疏松的重要性，忽视维生素D的作用，结果钙吸收并不尽如人意。

7、维生素E

维生素E又名生育酚，是一种抗氧化剂。一是有助于延缓衰老，增强机体免疫水平，帮助人体清除积累的氧自由基，使皮肤更细腻、更富弹性，二是有助于改善性欲，提高夫妻生活质量，三是在预防癌症中发挥着重要作用。另外，维生素E还有防治心血管脑病、糖尿病等方面的作用。中年以后，每日应摄入少量坚果、烹调用植物油，以补充维生素E。维生素E含量较丰富的食物有核桃、葵花子、芝麻、西瓜子、榛子、花生等。

维生素和维他命的区别是什么

生素与维他命的区别主要在于它们的功效不同，维生素是人体必需的一种元素，向我们吃的食物中很多都含有维生素，维生素是我们比较需要的一种营养元素，维他命也是一种营养元素，但基本上维他命都是经过后期加工而制成的，生活中，我们必需根据自己的需要来选择维生素或者维他命，虽然有时候需要补充，但是如果过多的话也是不利的需要注意适量的合理的选择维生素或者维他命!

首先要给人们明确的就是维生素B并不是一种维生素，维生素B其实是一个族，在维生素B族下面的维生素主要有维生素B1以及维生素B2等，所以人们要具体补充的B1或者B2的维生素。下面给大家介绍含有维生素B1的食物主要是有猪肉，鸡肝以及火腿中，而水果主要有葡萄，板栗和猕猴桃中。而维生素B2则主要是存在各类动物的肝脏中，比如猪肝中。

维生素a在人体作用

维生素A最显著的作用就是预防和治疗夜盲症，同时它对上皮组织的维护和修复也有非常重要的作用,充足的维生素A还能预防癌症。

维生素A可参与糖蛋白的合成，而免疫球蛋白就是一种糖蛋白，维生素A促进该蛋白的合成,有助于免疫系统保持功能正常。婴幼儿维生素A摄入充足，可预防呼吸系统感染，有助于生病时早日康复。

果丹皮吃了有什么用 补充维生素

维生素是维持人体健康的重要存在，它也是人体正常代谢和正常工作时必须的重要营养，而平时人们多吃一些果丹皮就能让身体吸收丰富维生素，它不但能让人体吸收维生素a和维生素c还能吸收一定数量的维生素e与维生素b，能满足人体正常代谢是对不同维生素的需要。