香干表面粘还能吃吗
香干表面粘还能吃吗
香干表面发粘不建议食用了。
香干表面发粘是因为被大量细菌滋生,产生了很多的细菌,细菌在香干表面聚集,生成滑腻的产物,导致出现了香干表面发粘的情况,细菌的代谢物有可能会导致腹泻的情况,因此不介意食用。
秋葵表面粘了还能吃吗
能吃。
秋葵黏液是秋葵的一部分,和吃苹果的时候有苹果汁、吃西瓜的时候有西瓜水是一个意思,烧菜的时候一起炒了就好;实在不喜欢吃的洗掉就好。
这种粘液主要成分含有含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。这些可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收,降低胆固醇;还会吸水膨胀,增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间,减慢碳水化合物的消化吸收速度,有助于预防饭后血糖上升过快。
香干放冰箱能保存多久 香干放冰箱要注意什么
1、香干放冰箱的话,要注意进行杀菌处理,直接将表面有寄生菌的香干放入冰箱中保藏期也不长,一般存放过夜之后就要食用完了。
2、对于有一定空隙的香干而言,不能和味道很重的食物一起放在冰箱中,因为会吸收味道,导致香干变味。
海蛎干表面白是发霉吗
可能是的。
海蛎干发霉了最好是不要再吃了,发霉的海鲜产品是有可能会导致中毒的。
发霉的海蛎干可以先泡洗,将能看得见霉洗掉;然后用清水泡,加一片二氧化氯泡腾片(消毒片,食品级),半个小时以上,霉菌基本杀完了,不放心还可以再放一片泡一次;弄好后清洗几次,基本就无害了,但是只针对发霉而不腐败的牡蛎干,腐败的牡蛎干,蛋白质完全变性了,吃了容易完蛋。
刚灌的香肠表面发白是坏了吗 香肠表面发粘很滑还能吃吗
香肠的表面一旦出现发粘现象就不能继续吃了。
香肠的主要成分是猪肉,如果肉质发粘,通常是因为变质导致的,其中的蛋白质产生分解,在肉类表面滋生微生物并快速繁殖、代谢,如继续吃会影响身体健康,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状,建议香肠在日常存放中,将其悬挂在阴凉干燥处,定时检查有无变质,以防误食。
香干放冰箱能保存多久 香干放冰箱怎么放
1、将香干购买回来,表面用清水冲洗一下,晾干水分。
2、烧一锅清水,加入适量的食盐,煮开。
3、在锅中加入香干,煮1到2分钟左右。
4、将煮好的香干捞出,晾干水分。
5、将香干装在保鲜盒或者是其他容器中放入冰箱即可。
香干表面粘还能吃吗 香干变质有什么表现
表面发粘是细菌滋生的明显表现,一般有发酵菌、霉菌和其他杂菌的共同作用。
香干中含有一定量的碳水化合物,可以被发酵菌分解,产生一定的酒精,酒精再氧化会生成酸类物质,因此会产生一定的酸味。
长时间曝露在霉菌的环境下,霉菌会将香干中的蛋白质、碳水化合物、脂肪分解,大量滋生,产生霉菌菌落,出现发霉的情况。
香干表面粘还能吃吗 香干放多久会出现表面发粘的情况
在春季细菌多发的时候常温放置的香干,最好不要超过6个小时,而夏天和秋季温度较高的时候,最好不要超过4个小时,冬天温度较低,室温保存可以达8到10个小时。
冷藏保存因为温度较低,因此一般可以保存香干2天的时间,注意放进冰箱里的香干需要确保品质或者前处理一下。