先警惕早餐五个误区
先警惕早餐五个误区
早餐误区一:吃煎鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,算得上是一种营养全面、平衡的食材。现在,很多人吃早餐的时候,多数将鸡蛋做成煎蛋。但是,这样对早餐来说,脂肪的比例十分的高,让早餐显得不健康。哪怕是吃鸡蛋三明治,其中也会加入辅助调味料,如蛋黄酱等,所以,如果吃早餐想要吃鸡蛋,尽量选择水煮蛋,会更健康。
早餐误区二:混淆“纯牛奶”“早餐奶”
很多人早餐的必备之选是牛奶,但不少人经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈。其实,二者是不同的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但营养成分和配料是不一样的。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶有牛奶、花生、水、麦精、燕麦、蛋粉、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等的配料,早餐奶的蛋白质含量通常为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量一般在2.9%-3.1%之间。个人在进食时,应注意区别,并搭配相应的食物,才更健康。
早餐误区三:选择甜食
早餐似乎是很多人理直气壮吃甜食的好时候,选择水果面包、肉桂卷、巧克力松饼、牛角面包……但是,你是否知道早餐吃太甜的点心是不利于健康。早餐糖分过多让人容易感到饥饿。同时,含有黄油、奶油等的点心中的脂肪和大量糖分,让人在不经意间摄入过多能量,导致有肥胖隐患。所以,早餐的主食尽量不要选择太甜的食物。
早餐误区四:吃加工肉
欧式风格的早餐中,培根、香肠、熏肉等加工肉的出场频率十分高。虽然这样的早餐看起来很有格调、高端,但从健康的角度来说,加工肉就不是好的选择了。在早餐,充分摄取蛋白质是很重要的,但含有的盐分也比普通的肉类多,加工肉的脂肪会比普通肉多,有可能导致增加坏胆固醇的量和使脑卒中的风险增加。所以,早餐想要吃肉,尽量不要吃加工肉。
早餐误区五:吃各种零食当早餐
如果早上起来后,时间不充裕,会顺手拿起零食作早餐,方便又快捷。有专家指出,平时肚子饿了吃零食是可以的,但是如果用零食充当每天三餐中最重要的早餐,就非常不科学、不好的。零食大多属于干食,而在早晨,人体处于半脱水状态,零食是不容易被消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但会使人体很快感到饥饿,将到中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易造成营养不足,体质下降,从而引起各种疾病入侵。
警惕咳嗽五大误区
误区一:咳嗽是种病
部分人知道咳嗽是人体的防卫反应,但调查发现,41.1%的人仍将咳嗽视为一种疾病; 仅40.8%的人知道有痰咳嗽的病因在痰液。专家澄清,咳嗽可分为干咳、湿咳。干咳大多因突然闻到强烈气味,或吸入异物引发咳嗽,湿咳即咳嗽带痰。咳嗽可帮助清除呼吸道内各种“脏东西”,体现了人体的防御能力,因此算是一桩好事。
误区二 :咳嗽能抗就扛
这是另一个极端,近年来,雾霾等大气污染,过敏源增多等因素都使咳嗽等呼吸道疾病问题是司空见惯的症状,很多人认为咳嗽不需要用药,扛一扛就过去了,因此既不看病也不服药,最后导致久咳不愈,甚至继发细菌感染等更复杂的疾病,最好的方法是咨询医生及时遏制病情的发展。
误区三:滥用抗生素
80.2%的人会在咳嗽时选择抗生素,72.5%的人认为咳嗽是炎,需要消炎药。专家纠正,事实上,不少急性咳嗽往往是病毒感染引起,盲目服用抗生素不仅没有疗效,反会促使细菌产生耐药性。
误区四:先吃镇咳药
64.1%的人知道咳嗽需要祛痰,但仅有5.1%的人知道镇咳药、祛痰药在治病机制上的区别。专家解释,如咳嗽服用强力镇咳药止咳,可能导致痰液无法及时排出,滞留体内,导致肺炎等更严重呼吸道感染疾病。为此,病人应服用含黏液溶解药成分的祛痰药,使痰液黏度降低,便于咳出,有效帮助疾病痊愈。
误区五:开中药大处方
孩子一咳嗽,家长很着急,医生也很着急,结果开的方子很大,二三十味药一个方子,每味药还都用到成人的量,希望能快点好!其实中药不能滥用。在中医的治疗理念中,特别讲究因人而异进行辨证论治。中医将咳嗽分为寒咳和热咳,用药也有温、凉、寒、热之分。如果本身对中药或病因病机不了解,用药出现偏差,治疗效果反而会适得其反。即便是在治疗成人咳嗽的时候,走肺经的药也是要轻的,因为轻则药性向上,那么对于小孩就更要轻了,有的用网络流行的止咳中药偏方,但所谓的“偏方”鱼龙混杂,有些“偏方”甚至会反而加重病情,因此如果一味地相信偏方,拖延了治疗,反而会得不偿失。
老年人警惕五大保健误区
误区一、长新牙
长出新牙有些老年人脱牙之后,口腔内又“长出新牙”,这种现象最常见的原因是牙龈萎缩,使原来残留在牙床里的多生牙或未脱尽的残根显露。个别情况与内分泌紊乱或恶性肿瘤的发生有关,故应特别注意。
误区二、阴道流血
恢复月经绝经后阴道流血,可能被误认为是月经,其实往往是宫颈癌的信号。
误区三、饭量增大
饭量增大有些老年人平时饭量不大,这是正常生理现象。而忽然一段时间饭量剧增,这往往是甲状腺素大量分泌使体内蛋白质、糖和脂肪被大量消耗,使患者有饥饿感,总感到吃不饱。另外,患有糖尿病、皮质醇增多症、绦虫病、钩虫病的老年人也会出现饭量增大现象。
误区四、视力好转
视力好转有些老年人戴了一段时间的老花镜后,忽然视力好转了,这种反常现象是白内障的早期信号。因为当白内障由早期向中期发展时,晶状体吸收水分而膨胀增厚,使老人有视力好转之感。
误区五、头发变黑
白发变黑发有些老年人忽然间头发变黑了,特别是同时还伴有皮肤变嫩、性功能亢进等现象,这很可能是垂体肿瘤、肾上腺细胞癌等严重疾病发生的早期信号。
警惕糖尿病饮食的五个误区
"无糖食品"其实是"无蔗糖食品"
"无糖"等于不含糖吗?按照国际的通用概念,无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是,它可以含有相当于糖的替代物,因此食品生产企业一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味剂来代替蔗糖。而中国大部分无糖产品都用的是高效甜味剂,特别是合成甜味剂,比如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等。"所谓'无糖食品'其实玩了个概念,这种说法本身并不科学,准确的说法应该是'无蔗糖食品'。"区疾控中心的专家表示,为了保持口感,市场上销售的无糖食品基本上都是用食品添加剂甜味剂来代替蔗糖,这些添加剂只要在国家标准允许的范围内就是安全的。根据我国《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,"无糖"的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5%(即0.5克)。
无糖产品吃多了小心血糖身高
南瓜汁饮料、无糖奶粉、无糖饼干、无糖麦片、无糖口香糖、无糖糖果等在超市能看到许多此类适合糖尿病患者食用的食品。无糖食品不含蔗糖,而是使用了含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。虽然进食糖醇类食品后,对正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖,但糖尿病病人一旦摄人多了,就会产生副作用,造成血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化。需要注意的是,木糖醇和葡萄糖一样,由碳、氢、氧3种物质组成,在人体内氧化后可释放出热能。木糖醇在代谢初期,可能不需要胰岛素参与,但在代谢后期,则需要胰岛素的促进。故糖尿病患者不宜多食无糖食品。
选购时先看看配料表
长期吃无糖食品会不会造成血糖升高,其实要看食品的其他成分,比如淀粉。淀粉进入人体后同样会分解产生糖分,过多摄入就会导致血糖升高。像饼干、糕点里,一般都含有小麦粉、玉米淀粉等"糖基物质",依旧可以转化成葡萄糖。
因此,在选购无糖食品时,首先要看清楚包装上的配料表或营养成分表。有的无糖食品虽标明不含蔗糖,配料表中却标有糊精、麦芽糖、玉米糖浆,这些物质都属于水解淀粉物,对于控制血糖都没有帮助,吃多了反而会成为"健康杀手"。以无糖麦片为例,其中往往添加糊精作为蔗糖的替代品,虽然糊精不甜,但作为淀粉的水解产物,它也能在人体中水解为葡萄糖,升高血糖的速度甚至高于蔗糖。
对糖尿病人来说,如果想要降低血糖,最好选择杂粮、全麦等低血糖生成指数的食物,而不是单纯的无糖食品。当然,即使是无糖食品也不能多吃,更不能将其作为主食。
相关知识:糖尿病饮食五个误区需注意
1、低脂无糖的都是健康食品。不少食品都标榜低脂,低糖或者无糖,但这并非就能和健康划等号。很多无糖食物是在加工制作过程中去掉其本身含有的糖分,用对身体没有益处的甜味剂代替。
2、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康。我们看到的新鲜蔬菜未必就是从菜地里新鲜采摘的蔬菜,很可能经过了一段时间的储存,营养含量或许还不如一摘下来就超低温快速冷冻的蔬菜营养价值丰富。
3、自行服用营养素补充剂有益健康。营养元素不可以无限量摄入,某些综合维生素里的维生素、矿物质剂量,已经高到超过了安全值,反而会增加某些疾病的风险。服用营养素补充剂应该在营养专家的指导下服用。
4、蛋黄胆固醇多得丢掉。很多人都不吃蛋黄,担心蛋黄中胆固醇多,吃了会使血脂增高,但蛋黄中的卵磷脂实际上可以在一定程度上阻止胆固醇和脂肪在血管壁上沉积。除非有心血管疾病,否则每天吃一个蛋黄并不碍事。
5、使用了添加剂的食品都有害。实际上只要是国家规定的添加剂并适量使用,这并不会对人体健康产生危害。反而有些食物如果不添加一定的食品添加剂,其风味和保存都会受到影响。
警惕喂养宝宝的五大误区
一、母乳与配方奶无差别
不知道从什么时候开始,许多人开始用婴儿配方奶给宝宝“补充营养”。面对奶粉公司铺天盖地的宣传,似乎不买配方奶就不是合格的父母,越贵的奶粉好像就越有营养。
其实,大多数的宝宝根本用不着婴儿奶粉。婴儿奶粉是没有母乳情况下的一种无奈选择。它是尽量模仿母乳而制造出来的,利用现代分析技术,辨认出母乳中的各种营养成分,从含量很高的蛋白质、脂肪和碳水化合物,到极其微量的维生素、矿物质等等,然后以牛奶为基础,补充、增加或者减少各种成分,使之接近母乳。对母乳和牛奶的认识越深入,模仿得就越像。目前,已经明确的母乳中的营养成分有三十多种,这也成为婴儿配方奶的生产指标。
大多数的婴儿配方奶是以牛奶为基础的,但是最后的成品却与牛奶的差别非常大。比如,牛奶中含有大量的蛋白质、钠盐、钾盐,远远超过婴儿所需的浓度,就要降低;而脂肪、碳水化合物以及铁等微量元素则不够,就需要补充。所以,用“绿色”、“天然”的牛奶喂养婴儿是不行的,其他动物的奶就差得更远了。像小说中那样找头狼或者鹿、老虎什么的来哺乳婴儿,不但不会养出一个强壮有力的天才,反而会造成营养不良。
尽管婴儿配方奶已经被改造得与牛奶相差很大了,但毕竟是脱胎于牛奶,所以仍保留着牛奶中导致过敏的成分。有的宝宝天生对牛奶过敏,对基于牛奶的配方奶也无法消受,比较严重的还会出现呕吐、拉稀等症状。对于这样的宝宝,做父母的只能选择基于大豆蛋白的配方奶来喂养。就为婴儿提供营养来说,这两种配方奶没有太大的区别。相对而言,基于大豆的配方奶中的蛋白质和钙没有基于牛奶的配方奶中的容易消化吸收,所以,fda(美国食品和药物管理局)推荐优先选择基于牛奶的配方奶,对于牛奶过敏的婴儿才选择基于大豆的配方奶。在美国市场上,前者的市场占有率是80%左右,而后者大概有20%的婴儿食用。
不难看出,无论婴儿配方奶做得有多好,卖得有多贵,宣传得有多邪乎,它最多也只是个“模仿秀冠军”,永远不可能超越它模仿的对象。fda对配方奶的指导意见是“第二好,但是已经足够(second best but good enough)”,就是说它不是最好的,只是也不错了。即便是世界上最著名的婴儿配方奶公司,也不敢去挑战这个说法,所以他们的官方宣传只是说“母乳是最好的,如果你无法喂母乳,那么我们的产品是最好的”。
第二好的是配方奶,最好的当然就是母乳了。母乳中含有婴儿所需的所有营养,而且没有过敏不耐受的问题。目前主流的观点是,母乳喂养最好到周岁,有的甚至提倡更长的时间。对于婴儿食品来说,母乳才是王道。在婴儿配方奶与母乳的pk中,母乳永远是胜利者。
女性补血警惕五个误区
误区一:蛋、奶对贫血者多补益
牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。
蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。
因此,这两种父母常给孩子吃的食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而,动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上,适合补铁用途。
除了生理特点,女性在饮食方面存在一些认识误区和行为习惯,都会导致缺铁性贫血。
误区二:多吃肉对身体不好
一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。
实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。
误区三:蔬菜水果无益补铁
许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
误区四: 咖啡与茶多喝无妨
对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足。
误区五:贫血好转得停服铁剂
贫血者根据医生指示,服用铁剂,看到贫血情况改善或稳定后,即停止服用,这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症稳定后,再继续服用铁剂6至8周,以补充体内的储存铁。
减肥误区警惕越减越肥 不吃早餐减肥
减肥路上有人认为不吃早餐就能够减肥。其实在正常情况下,上午身体的耗能是最大的,不吃早餐,晚上早已排空的胃到了中间容易引起低血糖,很容易使午餐吃得过饱、过急,不仅更容易胖还可能引起肠胃疾病。
孕早期安胎,警惕三个误区
孕早期,不少准妈妈会出现不同程度的阴道流血和下腹隐痛等情况,常需要安胎治疗。不过,在安胎问题的认识上,人们存在三个误区。
误区一:安胎需长期绝对卧床
安胎不等于长期绝对卧床。安胎是否需要绝对卧床,视具体情况而定。例如:当准妈妈正处于阴道流血活动期时,这时有必要暂时卧床休息;当阴道流血已停止,则可适当运动,无须绝对卧床。
误区二:滥用宫缩抑制剂
宫缩抑制剂主要用于晚期先兆流产或先兆早产时的子宫异常收缩,而非孕早期流产。孕早期流产有很大一部分原因是受精卵本身的质量不良引起的,是一种自然淘汰过程,遵循着“优胜劣汰”的自然规律,所以这时往往不需要安胎治疗。另外,滥用宫缩抑制剂也有一定的副作用,会对准妈妈身体产生一定的危害。
误区三:黄体酮可能致畸
关于黄体酮可致畸的说法,是没有科学根据的。黄体酮是一种安胎药,属孕激素类药物,对 黄体功能不全造成的流产有良效。如果确需注射黄体酮保胎,就应该注射。
治疗便秘警惕五误区
便秘是一种常见病症,有很多人患上了便秘,也知道从饮食上进行改善,但是却有一些常识造成了便秘饮食中的一些误区。而这些认识误导了患者,因此一些患者的症状并未得到改善。那么治疗便秘的饮食误区有哪些呢?下面就跟小编一起来看看。
误区一:喝茶能通便
很多人都觉得茶能去火通便,但是便秘者不宜多喝。因为茶有收敛作用,喝多了会加重便秘。但是,便秘者一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水,便秘者要喝到2000毫升,把这些水分成8—10次喝,可以保证肠道湿润,有助缓解便秘。
误区二:多吃香蕉能通便
一般人都认为,香蕉是润肠的,其实只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。因为,没有熟透的香蕉含较多鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠蠕动。将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑,但内里质地并未改变时吃最好。
误区三:多吃萝卜能通便
“其实,这是一个便秘饮食中非常常见的误区。”专家指出,便秘分为很多类型,比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。
在中老年中,虚秘占的比例非常大。用通俗点的话说,就是胃肠动力不足。白萝卜有消食解气的作用,胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说,本来气就不足,再泻泻气,便秘就更重了。
误区四:膳食纤维要多吃
膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛,胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用,比如山药,它性偏温热,吃多了反而加重便秘。
误区五:油和肉都不能多吃
工业机械都需要润滑油的帮助,各个轴承才能正常运转,在人体中也一样。所以,便秘的人需要稍微多吃些油,尤其是香油,以及它的“前身”芝麻。每天一勺,一周内就可以改善便秘。至于肉,因为高蛋白食物对肠胃的刺激不足,便秘的人可以适当少吃。
夏季吃果蔬警惕五个误区
一、瓜果蔬菜中有足够多的维生素C要多多摄取
在夏天大量的瓜果蔬菜让人们在吃饭的时候有了更多的选择性,这些红红绿绿的颜色让人看起来就很鲜艳,更不用说在吃的时候了,因而,很多人会说在夏天多吃瓜果蔬菜对于维生素C的补充很有必要。
这样的说法是不全面的,因为在水果中好大一部分的水果中维生素C的含量是偏低的,众所周知,食用维生素C的好处,对于合成身体的胶原蛋白,维生素C有很大的帮助;维生素C中还可以治疗坏血病,对于预防身体动脉硬化也是有好处的;当然在生活中最主要听说的就是维生素C是可以提高身体免疫力的,对于预防癌症、心脏病,防护出现中风现象,以及保护牙齿都是有很大的帮助,因而,每天吃一点维生素C显得很有必要。
其实在生活中维生素的来源一般是在食物中吸收的,如果单纯的想要靠水果来提供,这样的量确实远远低于人体所需要的。例如,营养专家给出的最佳的维生素C摄取的量是200mg——300mg,这样的数值才是一个人一天中最适宜摄取的量,如果是按照这样的比例,这样的量差不多要吃10斤左右的苹果才能达到,这样完全是不可能的,可见在水果中吸收到的维生素C,是远远没有预想中那么多的。
其实富含维生素C的水果还是不少的,例如:柠檬、猕猴桃、大枣、橘子等等;在蔬菜中含有丰富的维生素C有西红柿、青椒、白菜等等。以水果来说,在夏天我们常吃的一般都是苹果、香蕉、葡萄这些常见水果,这些水果中的维生素C确实不多。
另外就是现在把瓜果蔬菜买回来,很多时候,会放在冰箱中进行保险,这样的保鲜虽然能够保持其一定的新鲜,但是对于维生素C的损失却是极大的,时间越长,损失就越大。
二、瓜果蔬菜营养含量高,多吃对于身体好
在夏天很多人会少吃饭,多吃瓜果蔬菜的,在他们看来,这样的吃法对于身体是有好处的,因为,很多蔬菜瓜果中也是含有丰富的营养,这些营养成分是可以在同样的肉食中吃到的。这样的说法是错误的,是不科学的。
一般来说,多吃瓜果蔬菜对于身体确实有很大的好处,这是因为瓜果蔬菜对于身体机能的维持有不小的帮助,但是这样就认为,多吃瓜果蔬菜就能够补充营养的话,那就真的贻笑大方了。
食物中的营养是经过多种材料的融合才最终汇在一起的,这样的食物是有营养的,对于身体的吸收是最好的,但是在瓜果蔬菜中这样的营养往往是单一的,较少的摄取对于身体确实有很大的好处,但是当过度的食用那对于身体只有伤害了。
例如,夏天是荔枝上市的世界,这个时候的荔枝有很好的营养,在古代都有“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的说法,可见在古代荔枝很宝贵,但要是大量吃荔枝的话,那就有可能会出现病症了,因为荔枝是能够引起外源性降低血糖的反应,要是吃多了的话,就会造成头晕、心慌的症状,严重的时候,还会出现旺火很大的情况,冒鼻血、嗓子干痛等等,特别是对于高血糖的朋友来说更是不能多吃荔枝的。
同样的对于蔬菜来说也是不能多吃的,茄子是这个时节上市的蔬菜,含有大量的维生素P,维生素P的存在对于治疗高血压很有帮助,因此,对于心血管病人来说,吃茄子是可以降低血压,软化血管的作用,并且,茄子是很能够吸油的。但是茄子吃多了那就糟糕了,一般来说,茄子属于性寒的食物,对于脾胃虚寒的朋友来说,是要减少茄子的食用的,因为他们吃多了茄子对于腹泻会有很大的影响。因此,在现实生活中,对于瓜果蔬菜不是多吃就一定对身体好的。
三、把水果当做饭就可以减肥
夏天是一个很好的减肥季节,因为夏天天气炎热,身体新陈代谢是远远快于其它时候的,这个时候进行减肥是能够达到事半功倍的效果,但是在减肥的时候,不能只吃水果不吃饭。这样的话,对于身体的害处是极大的。
一般来说每天人体需要的能量有一个标准,例如每天人体吸收的蛋白质在70克左右,碳水化合物在300克左右,这样的标准对于维持身体正常的新陈代谢是很有必要的。
但是,对于减肥中的人来说,特别是年轻人来说,都要减肥每天还要吃饭干嘛,再说了,每天的大鱼大肉吃进体内什么时候才能减下去啊,还不如吃一点水果减肥来得快,更何况水果还可以解渴。
这样的想法是不对的,因为当把水果当饭吃的时候,就会造成身体营养的缺失,这样的营养在水果中是弥补不来的,同时会导致身体免疫力的下降,对于身体体质有一个明显的影响。
多吃水果确实能够解渴,这是因为在大多数的水果中,都有足够多的水分,但是,同时要面临一个问题,在水果中蛋白质的含量是很低的,这个是远远没有达到每天需要的量,在水果中对于人体所需要的脂肪酸是很少的,这是对于身体只有害处,没有好处,而最重要的就是,一般的水果都是比较甜的,这样也就使得不吃饭,只吃水果会让身体糖分比例增加,这样的情况是很多减肥的人万万没有想到的。
四、饭后吃水果需谨慎
在现在很多人在刚吃完饭就会吃一个水果,在他们看来,这样吃水果是能够把身体的异物给排出去,并且在现在很多的酒店吃饭的时候,最后也会上一个果盘,其实这样的水果,对于身体往往是有害的。
一般来说刚刚吃完饭,肠胃里的食物还没有彻底的消化,这个时候要是食用水果的话就会对胃造成一个堵塞,要是所吃的水果是那种刺激性很大的水果那就更糟糕了,甚至会有反胃的可能,特别是对于肠溃疡病症的朋友来说,在饭后更不能吃水果,这样对于肠胃的消化不好,最适宜的时间时间其实是在吃完饭后一个小时吃水果是最好的。
当然,也有一些水果是可以在饭后吃的,对于消化是有帮助的,但是这样的水果实在是太少了,例如,在夏天女性朋友喜欢吃木瓜,就可以在饭后进行食用,这是因为在木瓜中有一种蛋白分解酵素,是可以促进肠道的分泌,补充胃液的不足,对于消化是很有帮助的。
五、并不是价格越贵的瓜果蔬菜越好
科技的进步让人吃到很多以前吃不到的水果,这些水果有的生长在千里之外,但是也是会在第一时间摆放在我们的面前,让我们有了更多的选择性。
其实对于水果蔬菜的摄取来说,并不是价格越昂贵,其中的营养就越好,相反,越是从遥远地方来的水果我们越要注意,一般来说,这样的水果因为生长地方的差异,被异地的人吃了会有不一样的反应。
另外就是这一类型的瓜果蔬菜的价格都是昂贵的,当然昂贵的原因,更多是因为路途的遥远,里面的营养价值却远远没有那么大。
通常来说,对于这一类型的水果要多加注意,因为很多时候,这些水果都是没有成熟的时候就被摘了下来,在运输的过程中是需要要食物添加剂进行保鲜的,这一类的添加剂往往是有害的,含有较多的化学元素,很多时候,这一类型的食物添加剂都有可能是禁用的,会影响到水果的质量。
因此,对于这些外来的水果,一定不能仅仅看到价格的昂贵,就感觉这个是好的,说不定这就是陷阱。