山药怎么吃对胃好 蒸山药
山药怎么吃对胃好 蒸山药
山药一根，山药洗净，切条、切块随意，可以隔水蒸煮，也可以用高压锅中压熟，熟后可以蘸上白砂糖吃。
作用：山药中含有能够分解淀粉的淀粉糖化酶，可促进消化，改善脾胃的消化吸收功能，是养脾胃之佳品，而蒸着中得心营养流失最少，非常营养。
山药怎么吃对胃好 山药排骨汤
准备好适量的排骨、胡萝卜、枸杞、山药。将山药、胡萝卜洗净去皮切好，排骨洗净切块，过一遍沸水，去血水，再将材料一起放到锅里，煮至排骨熟软，调味。
作用：不仅能养胃益脾，还能补充人体必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
淮山药吃多了会上火吗 女人吃蒸山药的好处
1.健脾养胃：山药性平，味甘，入脾经，女性吃蒸山药有很好的健脾养胃功效。
2.益肺止咳：山药入肺经，女性吃蒸山药后有一定的益肺气、养肺阴功效，适合肺虚痰嗽、久咳的人食用，而且铁棍山药中还含有皂甙、黏液质等成分，有润滑、滋润的作用，能够润肺止咳。
3.收敛止泻：蒸山药还有收敛、涩肠、止泻作用，适合脾虚泄泻、久泻久痢的人群食用。
4.补充营养：女性吃蒸山药还有补充氨基酸、糖分、纤维素、无机盐、维生素的功效，能够提高机体免疫力。
女人吃蒸山药的好处 美容养颜
山药富含维生素，其中维生素C含量尤为丰富，维生素C具有抗氧化性，食用山药可以清除体内的自由基、缓解皮肤的衰老，山药中还含有丰富的黏液蛋白，黏液蛋白能增加皮肤黏膜和皮肤的润滑度，减少皮下脂肪的蓄积，因此经常吃蒸山药可有美容养颜的作用，秋冬季节天气干燥，蒸山药含有的水分也较多，适当的吃一些可缓解肌肤缺水干燥的现象。
山药蒸多久能熟 怎么蒸山药比较好
1.将山药在火上烤一下，使山药的根毛被烤掉。
2.将烤过的山药清洗干净，去除不能食用的部分。
3.将山药切成段，放在蒸屉里。
4.蒸屉上高压锅或电饭锅，待出气之后，蒸15分钟左右即可。
山药怎么做好吃 清蒸山药
如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。
这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。
山药怎么吃对胃好 红豆山药粥
山药1根、红豆、薏米、燕麦片适量。红豆、薏米用水浸泡一个晚上，将煮红豆和薏米，煮至半熟后再放去皮切好的山药，与洗干净的燕麦片，煮沸后再用小火煮约半小时。
作用：健胃养胃，益气补血，利水消肿。
山药怎么吃对胃好 莲子山药粥
莲子50克，山药30克，粳米50在我，薏米30克。薏米和莲子需要提前用水浸泡，方便煮熟，其他材料洗净切好，锅里水烧沸，再放材料，才不易沾底，褒出的粥才香浓。
作用：强心安神、滋养补虚、健脾益胃、助消化。
常吃山药的危害 山药怎么蒸好吃
材料：山药2根。
做法
1、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断。
2、上锅蒸10—15分钟即可，如果不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看，能扎透的就说明蒸熟了。
3、吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢就好。
材料：山药500克，枣泥100克，黑芝麻80克，老蛋糕300克，蜂蜜30克，白糖15克
做法
1、将山药蒸熟，加入适量白糖制成泥。
2、枣泥铺底，用一半山药泥拌匀黑芝麻，与另一半山药泥拼成太极双鱼图。
3、老蛋糕切成条，按八卦图规则摆盘，同入笼蒸熟，勾蜂蜜芡即成。
材料：发芽米饭1碗，南瓜1个，山药丁100g，盐适量，酱油适量。
做法
1、南瓜对切去籽，一半去皮切小丁，另一半备用。
2、米饭拌入南瓜丁和山药丁，加入盐、酱油适量调味。
3、然后将这些食材通通填入南瓜内，用保鲜膜包住，移入蒸锅内中火蒸15分钟即可。
材料：鲫鱼350克，山药100克，大葱10克，子姜10克，盐2克，味精1克。
做法
1、鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。
2、山药去皮、切片，铺于碗底，把鲫鱼置上，加葱段、姜片、盐、味精、少许水，上屉蒸30分钟。
材料：鸡半只，鲜山药150克，盐适量，生粉适量，生抽适量，料酒适量。
做法
1、鸡洗净后斩件，然后用适量盐、生粉、生抽、料酒腌制2小时。
2、鲜淮山洗净切薄件，然后放进淡盐水中浸泡，再放入碟中和鸡拌匀。
3、隔水蒸15分钟即可。
山药蒸多久能熟 吃山药的注意事项
1.山药中含有大量的淀粉，蒸山药又没有很多的水分，在消化时需要大量的水分参与，因此，蒸山药不能多吃，以免粪便过于干燥，引起便秘。
2.山药含淀粉高，属于高能食物，因此，减肥的人也不宜多吃，避免增加肥胖。
3.山药属于过敏性食物，因此，过敏体质的人不适合食用，避免出现过敏现象。
蒸山药要去皮吗 蒸山药怎么做最好
做法：红枣泡开，切丝。将山药去皮洗净，切成2毫米的薄片，用模子切出花朵样。山药片中间挖洞，塞入红枣丝，放入盘中，调入蜂蜜、糖桂花。蒸锅中放入水，将盛山药的盘子放入锅中，蒸15分钟即可。冷藏后口味更佳。
做法：山药去皮切块，用清水泡着，防止氧化。香肠切斜片。将山药片铺在碗底在将香肠片如莲花一般一层一层的叠放。上蒸锅蒸四十分钟左右直至山药酥烂。
材料：山药、红枣、白糖。
做法：将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红枣，备用。大火烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖儿蒸制20分钟左右，直至山药成熟即可。
山药怎么好吃有简单 清蒸山药
山药清蒸做早餐最省事。把山药的须毛稍微刮一下，用清水搓洗去泥，然后切成段，放火上蒸大约20分钟即可。
山药蒸熟就行了，不要过分加工，否则山药里面的粘液蛋白破坏了，所起到的健脾、养胃的作用，就会大打折扣。
粉山药和脆山药哪个好 山药蒸多长时间比较好
一般蒸15分钟左右就能熟，但是具体情况还需看山药的大小。
山药作为一种营养丰富、药用价值较高的食材，在清蒸时，时间需要把握，以免对山药的口感和营养造成影响，一般来说，蒸山药15分钟左右就能熟，但是具体蒸多久与山药的大小、蒸具等有一定的关系，段状山药会比片状山药难熟一些，一般片状山药蒸8-10分钟就能熟，另外，高压锅蒸山药的时间会有所缩短，片状5分钟，段状10分钟左右。
煮山药要去皮吗 山药蒸多久能熟
山药蒸15分钟左右就能熟，但是具体情况还是要看山药的大小和状况。
蒸山药的话，片山药比较容易成熟，大概8分钟左右就可以了，厚块山药可以多蒸一会儿，大概15分钟左右，而山药段的话，最好蒸20分钟左右。
用高压锅的话，速度会更块。片状5分钟，后块10分钟左右，而弹药段也只要15分钟左右。
山药怎么做好吃 清蒸山药
如果是大病初愈的人群，因没有什么胃口，可以选择最简单的清蒸方法。将山药去皮，切成小段，放入锅中蒸熟，再蘸白糖食用，口感清甜软绵。这种吃法因软烂，还适合慢性病患者食用，列如：高血压和胃病患者。而一些体虚的女性也可以把山药抄一遍水后，淋上蜜汁，起到滋阴养血的效果。