海鲜的饮食禁忌

海鲜的饮食禁忌

1、痛风患者不宜吃海鲜

海鲜是富含嘌呤的食物，要是有痛风疾病的人吃了海鲜，会有大量的嘌呤进入他体内，从而马上出现痛风的症状。

2、肾功能不好的人不宜吃海鲜

肾功能不好的人要限制蛋白质的摄入，而吃海鲜很容易导致蛋白质超标，这对肾功能不好的人来说很不好。

3、过敏体质者不宜吃海鲜

吃海鲜易诱发过敏体质的人皮肤过敏，过敏体质的人食用后，容易出现全身性瘙痒，出现风团样的疙瘩。另外，有皮肤病、疮疡患者也不宜食用海鲜。

4、孕妇、产妇不宜吃海鲜

近年来海鲜的含汞量也越来越高，若孕妇和哺乳期妇女食用海鲜达每周四次以上(每次100克以上)，就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育，因此孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，最好不要吃金枪鱼、剑鱼等汞含量高的海鱼。

溃疡性结肠炎患者要怎么饮食呢

食禁忌一、少吃粗纤维食物

因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以，应尽量限制食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)，可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。

饮食禁忌二、不宜吃油腻食物

溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油。

饮食禁忌三、忌刺激性食物

辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激，因此，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜(大蒜食品)、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。

饮食禁忌四、慎吃海鲜

海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。

海鲜的食用禁忌

不能与大量维生素C同食：虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砒霜)，会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

不能与寒凉食物同食：海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

不能与啤酒、红葡萄酒同食：食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

哪些人不宜吃海鲜

血脂偏高的人：螺贝蟹类，尤其是蟹黄，存在着很高的胆固醇含量，胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。

关节炎、痛风患者：海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的嘌呤，患者常食将加重病情。

出血性疾病患者：血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。

肝硬化患者：肝脏硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。

子宫内膜异位症的饮食禁忌有哪些

子宫内膜异位症的饮食禁忌包括：

子宫内膜异位症食疗应该忌一切的寒凉食品。在行经的前后，须要注意进食过热的汤、菜，生冷的食物均属与禁忌。

忌食辛辣、油炸、温热性的食物：例如：辣椒、洋葱、芥末、烤鸡以及牛肉、羊肉、狗肉等。因为这些的食物多是为热性，患者如果要食用，就可能会发生热上火，导致病情的加重。

忌食海鲜等食物：常见的海鱼、虾、螃蟹、蛤蜊鲍鱼等河鲜、海鲜类的水产品是都属于发物，如果在治疗期间食用，是不利于炎症的消退的。

子宫内膜异位症的饮食禁忌：忌饮酒：烟酒刺激性较大，属温热刺激食物，如果在治疗期间不禁止烟酒，不仅是难以取得治疗的效果，还有可能会加重病情 。

预防宫颈炎饮食注意

1、忌食辛辣、油炸、温热性食物：例如辣椒、洋葱、芥末、烤鸡以及牛肉、羊肉、狗肉等。因为这些食物多为热性，患者如果食用，可能发生热上火，导致病情加重这些就是宫颈炎的饮食禁忌。

4、忌食海鲜等发物：常见的海鱼、虾、螃蟹、蛤蜊鲍鱼等河鲜、海鲜类水产品都属于发物，如果在治疗期间食用，不利于炎症的消退。

3、忌饮酒：烟酒刺激性较大，属温热刺激食物，如果在治疗期间不禁烟酒，不仅难以取得治疗效果，还有可能加重病情等都是宫颈炎的饮食禁忌。

2、忌甜腻厚味食物：如果患有宫颈炎，患者不要食用过于甜腻的食物，例如糖果、奶油蛋糕、八宝饭、猪肉、羊脂、蛋黄等，因为这些食物有助湿的作用，会降低宫颈炎的治疗效果，是病情难以痊愈都是宫颈炎的饮食禁忌。

预防宫颈炎饮食注意

1、忌食辛辣、油炸、温热性食物：例如辣椒、洋葱、芥末、烤鸡以及牛肉、羊肉、狗肉等。因为这些食物多为热性，患者如果食用，可能发生热上火，导致病情加重这些就是宫颈炎的饮食禁忌。

2、忌甜腻厚味食物：如果患有宫颈炎，患者不要食用过于甜腻的食物，例如糖果、奶油蛋糕、八宝饭、猪肉、羊脂、蛋黄等，因为这些食物有助湿的作用，会降低宫颈炎的治疗效果，是病情难以痊愈都是宫颈炎的饮食禁忌。

3、忌饮酒：烟酒刺激性较大，属温热刺激食物，如果在治疗期间不禁烟酒，不仅难以取得治疗效果，还有可能加重病情等都是宫颈炎的饮食禁忌。

4、忌食海鲜等发物：常见的海鱼、虾、螃蟹、蛤蜊鲍鱼等河鲜、海鲜类水产品都属于发物，如果在治疗期间食用，不利于炎症的消退。

食用海鲜禁忌

不能与大量维生素C同食

虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砒霜)，会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

不能与寒凉食物同食

海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

不能与啤酒、红葡萄酒同食

食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

海鲜的饮食禁忌

1.关节炎患者忌多吃海鲜

海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的尿酸，被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。

2.海鲜不宜下啤酒

食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症。久而久之，患部分关节逐渐被破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症。

3.海鲜忌与某些水果同食

鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃，就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。

4.虾类忌与维生素C同食

科学家们研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物，同时服用大量的维生素C(商店里卖的冰红茶、冰绿茶等饮料里就含有维生素C)，能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类，在维生素C作用下，能够转化为有毒的砷。

海鲜食用禁忌

1. 海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

2. 死贝类病菌毒素多多

贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

3. 海鲜啤酒同吃惹痛风

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

4. 海鲜水果同吃会腹痛

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

5. 吃海鲜后喝茶长结石

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。

6. 冰鲜虾不可白灼着吃

任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。

7. 海鲜维C同食会中毒

多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

据专业人士解释，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才会大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣。因此，在吃海产品的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。

8. 打包来的海鲜要冷藏

如果海鲜已经高温彻底烹熟，那么只需马上放入冷藏室，下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热，但已经死去，那么应当放进冷藏室，下一餐之前化冻，然后彻底加热烹熟，不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻，分解很快，拿回家之后应当在一天之内食完，不要长时间存放。

乱搭配食物有损身体健康

蛋奶与疾病间的禁忌

乳糖不耐症：乳糖不耐症的人须慎饮奶类，每次可饮用少量，或借食用乳酪等乳制品慢慢适应。

高血脂、动脉硬化、冠心病患者及老年人：蛋类最为人诟病的是胆固醇高，因此有这类的人不宜吃蛋的说法。

牛肉饮食禁忌

1、不宜与栗子同食：牛肉高油脂、而栗子淀粉含量高，二者同属温热食品，同食易引起腹胀、消化不良。

2、不宜与酒同食：牛肉味甘性温，可补气助火，而酒为大温之品，同食易上火且易引起牙齿发炎。

哪些症状遇到海鲜会遭殃?

痛风：有些海鲜含高普林，会造成人体代谢功能紊乱，加重痛风的病况，因此含高普林的海鲜，如白带鱼、吴郭鱼、鲳鱼、虱目鱼、草鱼、鲤鱼、乌鱼、鲢鱼、鲨鱼、银鱼等，痛风患者皆不宜食用。

白血病：患有白血病等出血性疾病者，不宜多吃脂肪含量高的海鲜。

肝硬化病人：像沙丁鱼、秋刀鱼、鲔鱼、鲭鱼这类鱼油含量丰富的海鲜，肝硬化病人应尽量减少食用。

海鲜饮食禁忌

有些食物不宜与海鲜同吃，所以要先了解食用海鲜时的禁忌，才能放心享用美食喔!

螃蟹+柿子、茄子：螃蟹不宜与柿子、茄子同吃，以免损伤肠胃。

白带鱼、银鱼、黄花鱼、青鱼+牛、羊油：这类鱼不宜用牛、羊油煎炸，一来是因牛、羊油膻味稍重，易影响鱼肉的味道;二来是这些鱼属于发物，过敏体质者吃多了容易发痒，而牛、羊油冷却后易凝结发硬，天气冷时用牛、羊油炒菜，食用后嘴部周围易有发皱感，二者加在一起，感觉更明显。

饮用奶类错误观念大破解

牛奶不能和果汁一起喝：据说牛奶加果汁会导致消化不良;但其实牛奶中的蛋白质遇到酸会沉淀是很正常的，即使不加果汁，进入胃里的牛奶遇到胃酸也会沉淀，因此一般而言，只有肠胃比较差的人要小心饮用，其他人不用太在意。

牛奶不能和茶、咖啡、巧克力一起喝：有人认为其中的草酸、鞣酸会与牛奶中的钙发生沉淀反应，因而影响吸收。其实，这些物质也可能与体内的矿物质发生反应，有没有与牛奶一起喝是没有关系的。

猪肉饮食禁忌

不宜与田螺同食，因同食性凉、滋腻易伤胃。

鸭肉饮食禁忌：不宜与鳖肉同食，同食易便秘。

肉类与其他食物间的饮食禁忌

肉类的食用历史悠久，因而发现有许多与其他食物搭配间的宜忌，不妨多注意，或尽量分隔两个小时以上，等消化差不多了以后再食用。

羊肉饮食禁忌

1、不宜与豆酱、荞麦面同食：因易引起腹胀不适。

2、不宜与醋同食：羊肉益气补虚，而醋味酸性温，含蛋白质、维生素、醋酸及有机酸，能消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。但少量醋可去除羊骚味。

3、不宜与南瓜同食：和南瓜同食会加乘助火效果，阳盛阴虚者忌食。

患有脂肪肝调理有哪些

1、喝茶：茶可以利于身体废物的排除，有利于新陈代谢，保持身体的平衡，因此要多喝绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、花茶等。

2、牛奶和豆浆：选择牛奶和豆浆，能充分补充脂肪肝患者身体所需的钙和蛋白质，尤其是大豆类制品，有助于去掉人体多余的胆固醇。

3、水果：多吃维生素丰富的水果，如苹果、梨、香蕉等水果，不仅有利于维生素的吸收，还可以防止便秘，促进新陈代谢。

4、禁忌海鲜：作为脂肪肝患者最好不要吃海鲜，饮食应多样化，多吃新鲜的蔬菜、蘑菇菌类，有抗癌防癌的作用及多吃一些粗粮、豆制品、鱼肉、海带、木耳、香菇等对肝脏健康有益的健康食品。

5、禁忌喝酒：酒精主要是通过肝脏来进行代谢的，而酒精代谢后产生的乙醛会对肝脏细胞造成巨大的毒害作用，引发肝功能异常，会加重病情，因此要多去了解脂肪肝饮食有哪些禁忌。