喝酒后不能吃什么水果

喝酒后不能吃什么水果

喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重会造成肠梗阻，甚至要动手术。

喝酒的时候同样不能吃西红柿，一来西红柿是酸味的，吃了它再喝酒会让人想要呕吐，其次西红柿中同样还有鞣酸，和柿子道理相同，会引起人体不适。

喝酒不能吃山楂，那么吃了会怎么样呢？不是百分百，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石，因此还是不要吃了吧。

喝酒时最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。

有人说喝酒是不能吃杏，其实这两者是没有利害冲突的，但是喝酒的时候吃杏的确会引起呕吐是怎么回事呢?原来，杏的酸性很强，吃多了会胃不舒服，通常吃不了几口就吐了。所以杏也不适合酒后进食。

吃出来的肿瘤容易防

三分之一的癌症是“吃”出来的，这已经被众多研究所证实，而与“吃”最为密切的便是消化道肿瘤。调查数据现实，我国恶性肿瘤发病率、死亡率排名前六位中，消化道恶性肿瘤占据了“半壁江山”，远远超过世界平均水平。因此小编特意邀请河北省邢台市威县人民医院内科何甲书医师，来谈谈如何预防“吃”进去的癌症。

何医师提到，在就诊病例中，很多患者都存在不合理饮食的情况。比如过多高热量、低纤维食物，阻碍肠胃蠕动，促进了毒素堆积和吸收，这会导致肠癌。比如长期吸烟饮酒、不良进食习惯，摄入过多亚硝胺、霉菌毒素、营养及微量元素，会引发幽门螺旋杆菌及癌前病变。还有一些患者喜欢进食高脂肪高蛋白的食物，并且存在暴饮暴食的情况，这些都会导致癌症的发生。

何医师表示，要想预防癌症，尤其是消化道肿瘤，必须从改变饮食开始。戒烟戒酒，少吃或不吃富含饱和脂肪的食物，多吃富含膳食纤维素的食物。甜食、肉食、油炸食物避免摄入过多，蔬菜、水果、粗粮可在日常饮食中增加比重。

除此之外，何医师还指出，有癌症家族史的朋友，应定期接受检查。日常生活中需更加注意做好防癌措施。多吃一些具有抗癌作用的保健品，如灵芝、虫草、燕窝、人参皂苷Rh2等。这些都有助于提高自身免疫力，预防癌症的发现。

吃水果的误区

误区一、防农药得削果皮

真相：削掉果皮太可惜。因为水果皮和其皮下部分往往是营养最丰富的部分，扔掉未免可惜。事实上，大家不用过分担心果皮上的农药残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用，农药基本已经分解。吃水果前可以反复冲洗，或在淘米水里浸泡一会儿，祛除其表面残留物质。

误区二、多吃没坏处

真相：水果吃太多易胃寒、胃痛。第二军医大学附属长海医院营养科主任医师蔡东联指出，每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。此外，胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏，胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖量较多，血糖高者和肾功能不全者要少吃。

误区三、水果当饭，养颜美容

真相：水果当饭不利健康。蔡东联介绍，水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量较少，长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血。

误区四、“洋水果”更营养

真相：本地水果好吃又营养。“洋水果”运输、包装、储存费用高，售价也高。为了卖相好看，这类水果可能会用保鲜剂处理，或在表面打蜡，保持外表光鲜亮丽，但营养成分还是会在运输中逐渐损失。因此，水果最好吃本地、应季的。

误区五、水果能代替蔬菜

真相：水果无法代替蔬菜。虽然水果与蔬菜的营养很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量，要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量，则要吃5公斤富士苹果。

如何吃水果

1、饭后吃水果

老年人肠胃功能较弱，胃肠蠕动较慢，更易导致便秘的发生。因此，即使要吃水果，也应在饭后1～2小时吃。

2、吃水果应当适量

老年人胃肠功能较弱，进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸，它对胃有一定的刺激作用，每天最多吃2～3个，千万不要多吃。

3、吃水果最好应季

不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效，因此应在夏令食用，如果冬季吃西瓜，就会蓄寒积痰，不利于消化。

4、有些水果不宜空腹食用

如柿子含鞣质及柿胶酚，若遇胃酸即凝固成块，形成“柿石”，因而导致胃结石。

多吃水果会胖吗 多吃水果的坏处

在生活中，许多人都很容易对一种水果情有独钟，所以经常食用一种水果。专家提醒，不同颜色的水果功能也不一样，但是每一类水果富含的营养价值是有限的，如果长期只食用一种水果，很容易造成摄取的营养单一，特别是不少人拿水果当主食，长期以往，很容易造成营养缺乏症。

据专家介绍，人在过量食用水果之后，水果中大量的糖不能全为人体所吸收和利用，于是从肾脏排除，并使尿夜发生变化。长期这样，会使肾脏产生病理改变从而形成“水果尿”。从中医学区分，水果有温凉属性，过量食用会引起有关病变。如桔子性燥，多吃容易“上火”；梨子性寒，多吃会伤脾胃；而李子、杏子、梅子、草莓等含有金鸡纳酸、安息香酸和草酸，这些在人体内不容易被氧化分解，食用过量会使人酸碱失调，甚至引起酸中毒。

吃水果的好处

人每天除了吃些五谷杂粮和蔬菜之外，多吃些水果对我们的身体健康有着很大的帮助。

工具/原料

各种水果

方法/步骤

1。保养皮肤：水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。如：苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素.还含有较多的微盘元素—镁。这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的形成，并防止黑色素在人体皮肤内沉着。

小贴士：爱美的美眉们一定要常用、常吃、多吃苹果。

2.减缓衰老：水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用。如：猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分，尤其是它所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。

小贴士：猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。

3.预防疾病：由于水果中含有很多维生素，微量元素，所以还可以用来预防疾病。如橘子。橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果，同时还能预防心血管疾病和糖尿病。

小贴士：橘子皮泡水还可以治疗感冒咳嗽等症状。

4.降低血压：水果防治心血管病，并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生，产生某种酶的活性。资料分析，水果能增进消化，改善心肌功能，对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。 如山楂。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。

小贴士：我们吃的冰糖葫芦可是由山楂做的哦。另外还有山楂片，山楂糕等食物。

5.减肥瘦身：有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。 如柚子。它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。

小贴士：柚子皮也有妙用哦。柚子皮煮水可以治小儿肺炎 ，还可以治疗冻疮 。

月子吃水果

1、奇异果

又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。

2、榴连

味甘性热，盛产于东南亚，有水果之王的美誉。因其性热，能壮阳助火，对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒，不妨以此为补品。榴连性热，不易消化，多吃易上火。与山竹伴食，即可平定其热性。同时，剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。

3、苹果

苹果味甘凉，性温，主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质，可预防和治疗坏血病、癞皮病，使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇，有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐，能与体内过剩的钠盐结合并排出体外，故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。

鱼同炖后食用。

5、橄榄

味甘，略酸涩，性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄，可使宝宝更聪明。

6、葡萄

味甘酸，性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高，所以可补血。制成葡萄干干后，铁占比例更大，可当作补铁食品，常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状，是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多，可以葡萄作为补血圣品。

7、菠萝

味甘酸，性平。产于广东、广西一带。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲，有益于产妇产后恢复。

8、香蕉

味甘、性寒。有清热、润肠的功效。产后食用香蕉，可使人心情舒畅安静，有催眠作用，甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长，胃肠蠕动较差而造成的便秘。 因其性寒，每日不可多食，食用前先用热水浸烫。

9、龙眼

又称桂圆，味甘性温，产于两广等地。龙眼益心脾、补气血、安精神，是名贵的补品。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤，对于产后调养效果极好。

10、 山楂

味甘酸，性温。山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等，其中钙含量为诸果之冠。还含有山楂酸、柠檬酸、苹果酸、果糖及黄酮类，有散瘀消积、化痰解毒、提神清脑、止血清胃和增进食欲的作用，能降低血压及血胆固醇的含量。产妇生孩子后过度劳累，往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂，能够增进食欲、帮助消化。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宫内的瘀血，减轻腹痛。

吃水果的好处

1.香蕉

吃香蕉能帮助内心软弱,多愁善感的人驱散悲观,烦躁的情绪,保持平和,快乐 的心情.这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5―羟色胺物质的含量.研究发现,抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少.

2.草莓

吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5～10分钟,最后 再用凉开水浸泡1～2分钟.之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下.

3.葡萄

葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮,不吐籽”.葡萄皮和 葡萄籽比葡萄肉更有营养.红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造.而法国波尔多大学的研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强 免疫,延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用.

4.樱桃

樱桃中铁含量很高,是特别适合女性吃的水果,有补虚养血的功效.美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感.冬季干燥,口中容易出现异味,挤出樱桃汁,加水稀释后涮口,就能帮你消除这个烦恼.

5.梨

梨是令人生机勃勃,精力十足的水果.它水分充足,富含维生素a,b,c,d,e和 微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒,净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼.但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收.

6.桔子

经常情绪激动会增加患心脏病,高血压和中风的危险.哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率.但注意每天不要吃超过4个,否则可能出现中医所说的“上火”表现,如长口疮等.

7.柚子

柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果.它含有的果胶能降低低密 度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病.研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康.

8.苹果

每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是水果中最务实 的.美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的 phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率.

9,番茄

蕃茄：乃是特具茄红素的超级食物,可抑制体内自由基的产生,防止细胞病变,并且富含柠檬酸与苹果酸,能清热解毒,保肝利尿,对改善宿醉十分有效.

10,柠檬

柠檬含有“黄酮类”,可杀灭多种病原菌,并且富含柠檬酸及柠檬油精,有助于增加肝脏的酵素含量,加速分解致癌的化学物质,清除积存于肝脏内的杂质与毒素.

早餐吃水果好吗 早上吃水果好吗

早上起床后口腔唾液一般较为黏腻，而且多数人会出现胃口不佳的情况。水果水分含量极高，不仅味道酸甜爽口，可以刺激唾液的分泌，增进食欲。且维生素和膳食纤维含量也很客观，可以满足早餐吃的像“皇帝”的营养价值要求。

吃水果的禁忌 忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果、不但不会助消化，反而容易造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小的或饭前1小时。

吃水果的禁忌

吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

忌食水果过多

过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

生吃水果忌不削皮

一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。

吃水果的好处

1。保养皮肤：水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。如：苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素. 还含有较多的微盘元素—镁。这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的形成，并防止黑色素在人体皮肤内沉着。

小贴士：爱美的美眉们一定要常用、常吃、多吃苹果。

2.减缓衰老：水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用。如：猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分，尤其是它所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。

小贴士：猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。

3.预防疾病：由于水果中含有很多维生素，微量元素，所以还可以用来预防疾病。如橘子。橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果，同时还能预防心血管疾病和糖尿病。

小贴士：橘子皮泡水还可以治疗感冒咳嗽等症状。

4.降低血压：水果防治心血管病，并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生，产生某种酶的活性。资料分析，水果能增进消化，改善心肌功能，对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。 如山楂。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。

小贴士：我们吃的冰糖葫芦可是由山楂做的哦。另外还有山楂片，山楂糕等食物。

5.减肥瘦身：有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。 如柚子。它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。

小贴士：柚子皮也有妙用哦。柚子皮煮水可以治小儿肺炎 ，还可以治疗冻疮 。

吃水果的好处

根据苏格兰和澳大利亚一项研究显示，多吃水果和蔬菜能帮助女性改善肤色，对异性更有吸引力。生活中很多人每天都离不开水果，有专家表示，每人每天摄入水果约为200-400克为宜，并且要遵循“时令、适量、新鲜、多样”的原则。

那么水果怎么吃才好呢?要避开以下5个误区：

1.防农药得削果皮

削掉果皮太可惜。因为水果皮和其皮下部分往往是营养最丰富的部分，扔掉未免可惜。事实上，大家不用过分担心果皮上的农药残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用，农药基本已经分解。吃水果前可以反复冲洗，或在淘米水里浸泡一会儿，祛除其表面残留物质。

2.多吃没坏处

有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根据不同的水果种类，每天食用水果在200-400克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。此外，胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏，胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖量较多，血糖高者和肾功能不全者要少吃。

3.水果当饭，减肥养颜

很多女性为了身材好，脸蛋漂亮，会拿水果当饭，专家表示这样做不利健康。水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量较少，长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血。所以，营养摄入应该全面，不宜单一。

4.进口水果更营养

其实本地水果也很好吃又营养。进口水果运输、包装、储存费用高，售价也高。为了卖相好看，这类水果可能会用保鲜剂处理，或在表面打蜡，保持外表光鲜亮丽，但营养成分还是会在运输中逐渐损失。因此，水果最好吃本地、应季的。

5.水果能代替蔬菜

水果是无法代替蔬菜的。虽然水果与蔬菜的营养很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量，要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量，则要吃5公斤富士苹果。所以说，水果不能完全替代蔬菜，饮食均衡很重要。

小贴士：不同颜色的水果能提供不同的营养价值，认识水果的色彩特点和营养价值，尽可能多地摄取不同颜色的水果，以达到营养均衡。