六种食物提高儿童记忆力

六种食物提高儿童记忆力

1.大豆。想要促进孩子的脑部发育，我们可以为孩子准备大豆美食。大豆中含有蛋白质以及蛋黄素，能够改善孩子记忆力差的问题。

2.牛奶。想要让孩子拥有更好的记忆力，我们还是需要为孩子准备营养牛奶。牛奶存在多种类型，一般选择纯牛奶会更为适合。蛋白质以及钙元素都是改善孩子记忆力的好营养。

3.鱼肉。我们都说想要让孩子变得更加聪明，还是需要让孩子多吃鱼肉。鱼肉中含有一些不饱和脂肪酸，这种脂肪酸还利于帮助分解宝宝体内的胆固醇，利于提高孩子的智力发育。

4.鸡蛋。孩子记忆力改善方法中，我们还是需要适当提高宝宝的脑部活力。在饮食方面，可以为宝宝准备新鲜的鸡蛋，每天一颗蛋，能够为孩子补充足够的营养，提高孩子的记忆能力。

5.木耳。除了一些荤类食物，新鲜的蔬菜也是能够为孩子补充所需营养的。比如木耳。木耳中含有丰富的蛋白质元素以及矿物质，孩子食用之后，能提高孩子的脑部活力。

6.杏子。改善孩子的记忆能力，需要促进孩子脑部的血液循环，那么我们就需要为孩子补充维生素。比如让宝宝食用杏子。杏子中含有多种维生素，还能够帮助宝宝提高记忆力。

儿童跳绳的好处

1、跳绳能加快胃肠蠕动和血液循环，促进机体的新陈代谢，有利于儿童健康成长。

2、跳绳能确立儿童的数字概念。儿童跳绳时边跳边数，有助于他们把抽象的数字与实际事物联系起来，使其初步理解数字的实际含义与概念。

3、跳绳能提高儿童记忆能力。由于儿童在跳绳过程中不断地数数，使其大脑皮层处于兴奋状态，有助于其将抽象记忆转化为形象记忆。

花生什么人不能吃

一般人群都可以食用。病后体虚、手术病人恢复期及妇女孕期产后，食用花生都有补养的效果。特别适合于儿童、青少年和老年人食用，可以提高儿童记忆力，对老人具有滋补保健的功效。但胆病患者、血黏度高或血栓患者、体寒湿滞，以及肠滑便泄者不宜食用，内热上火者、跌打损伤者也不适合食用。

吃花生注意事项

1、一般人群都可以食用。病后体虚、手术病人恢复期及妇女孕期产后，食用花生都有补养的效果。特别适合于儿童、青少年和老年人食用，可以提高儿童记忆力，对老人具有滋补保健的功效。

2、胆病患者、血黏度高或血栓患者、体寒湿滞，以及肠滑便泄者不宜食用，内热上火者、跌打损伤者也不适合食用。

3、花生不适宜和黄瓜、螃蟹一同食用，不然容易导致发生腹泻。

4、花生米非常容易受潮变霉，并产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素会引发中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。而且这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它，因此要注意，不要食用发霉的花生米。

考前吃六种食物提高记忆力的好帮手

1.海带

在我们的印象中海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。

2.香蕉

磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富，不过香蕉的热量低，所以大家也不用害怕吃多了发胖。

3.深海鱼

深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。

4.玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

5.花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

6.菠萝

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

儿童记忆力差怎么办之缓解方式

1.利用反复记忆训练。

孩子的记忆力比较差时，很可能是宝宝的注意力下降导致的。妈妈们可以让宝宝反复记忆一件事情，这种方式可以巩固宝宝的记忆力。比如，儿童可以反复朗读一个词语，这样就能够强化对这个词语的记忆，这种方式是比较实用的。妈妈们要时常对儿童进行抽查，巩固宝宝的记忆。

2.联想记忆法进行训练。

孩子的想象力也是很丰富的，小孩子脑海中的世界，大人们永远猜不透。我们可以利用一些好的方式帮助宝宝记忆。比如让宝宝学会联想，看到1的时候，妈妈们可以提醒儿童想到筷子，这样宝宝就完成对于筷子的认识了。要是看到2的时候，妈妈们可以提醒儿童想到鸭子，看到7的时候，可以想到拐杖。这样的联想方式利于儿童们的脑海中建立一种简便的形象。联想记忆比较有趣，相信很多宝宝都会喜欢的。

3.直观形象记忆训练

妈妈们可以利用直观的教具帮助宝宝提高记忆力。有的时候，儿童观看电视里的广告后，就能够很流利的讲出广告词。这样的方式见效也是比较快的，孩子最需要的就是直观教具的教育，直观教具利于儿童对于事物的了解，会记得更牢。

4.归类记忆训练法

儿童在学习方面，要是记忆力比较差的时候，还是可以使用归类记忆法。利用归类记忆的方式可以让儿童分清不同事物。比如，孩子刚刚学习认识字时，对于很多类似的字分不清，经常会混淆。妈妈们可以将字进行归类，帮助儿童进行记忆。

5.口诀记忆法

儿童的记忆力比较差时，我们还是可以将学习的内容变口诀或者是歌谣，孩子对于这些歌谣比较熟悉，渐渐的就会学会这些知识了。歌谣记忆法对于提高儿童记忆力有很大的帮助。

6.多种感官记忆法

孩子对于生活中或者是学习中的事物记忆，很多时候还是需要多种感官记忆法。比如我们需要鼓励宝宝多动手，多听，多看，多思考，这样才会让宝宝的注意力提高，增强宝宝的动手能力，开发儿童的智力和记忆力。

哪些人适宜食用花生仁

一般人群均可食用

1. 适宜营养不良、食欲不振、咳嗽之人食用;适宜脚气病患者食用;适宜妇女产后乳汁缺少者食用;适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用;适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健;

2. 花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用;花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。

六种常见食物提高记忆力

提高记忆力：蕃薯

蕃薯中含有丰富的维生素B、E，以及β-胡萝卜素。其中，维生素E的含量，更是糙米的2倍，有非常好的抗氧化与消除疲劳效果。哈佛大学的研究指出，β-胡萝卜素可以延缓因年龄造成的脑力退化，可让上班族维持更敏锐的思考能力。

提高记忆力：鱼

脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力。

DHA在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零，只存在于海产肉类中，其中又以深海鱼类最丰富，尤其是眼窝脂肪与鱼皮部位。但大型深海鱼类位居食物链上层，体内累积过多重金属，不宜食用过量，反而是DHA含量比鲑鱼还高的秋刀鱼，更为适合。

提高记忆力：瘦肉

瘦肉与肥肉相比，脂肪少、蛋白质含量高，因此营养价值更高。除了丰富的蛋白质，瘦肉还富含维生素B、E，以及矿物质铁与磷。铁是红血球中血红蛋白的重要成分，血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具，可让大脑保持活力，缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退。磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质，是大脑运作不可缺少的元素。

提高记忆力：牛奶

牛奶中富含蛋白质与矿物质钙，都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一，能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶，可帮助大脑获得更充分的休息。

提高记忆力：燕麦

燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”，除了是低GI(升糖指数)食物，食用后血糖不易升高，燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积，能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分，能增强记忆力，缺锌时则会精神不济。早餐来一碗燕麦片，可提供大脑一天的活力。

提高记忆力：香蕉

脑细胞的热量来源与其他细胞不同，只能依赖葡萄糖，无法从其他营养形式获得，而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物，还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢，避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态，就随时补充一根香蕉吧。

儿童怎么提高记忆力

方法一：了解孩子的记忆特点

家长应该了解孩子的记忆特点，知道影响孩子记忆力的因素，这样才能找到更有效的方法帮助孩子增强记忆力。不可对孩子提出过高的要求，更不能强迫孩子去记，要在孩子能力范围内循序渐进地培养孩子的记忆力。

孩子3岁之前，这时，孩子对自己感兴趣和特点鲜明的事物容易记住，但这种记忆往往缺乏目的性，所以，记忆保持的时间较短。3岁之后，孩子的无意识记忆逐渐发展，他们能清晰地记住物体的名称、伙伴的名字、自己放置物品的位置，以及简单的古诗和儿歌，记忆保留的时间明显加长，能保持好几个月，记忆的

此外，家长还要了解影响孩子记忆的因素，如孩子的情绪状态、孩子对所记忆事物的感知程度、孩子的知识经验、孩子记忆对象的特点、记忆对象的多少等。家长要在此基础上，鼓励孩子多观察事物，增强孩子的有意记忆。

方法二：为孩子大脑提供充足的营养

孩子的记忆力差，营养也是一方面，因为较强的记忆力需要健全的大脑以及良好的大脑环境，因此，家长要合理安排孩子的饮食，调整好孩子的饮食结构。

1)合理的饮食：在饮食方面，家长要保证孩子摄入足够的蛋白质，对增强孩子的记忆力大有好处，蛋白质主要存在于瘦肉、蛋黄、海鲜、黄豆等中。家长还要让孩子多吃胡萝卜，有助于保证孩子大脑的新陈代谢。此外，还要合理搭配蔬菜、水果，摄入足够的维生素C和微量元素，有助于提高孩子的记忆力。

2)补水适量：研究显示，孩子大量饮水时，血液中的水分就会增多，渗透压下降，血容量增加，使下丘脑合成及神经垂体释放抗利尿激素减少，不利于孩子的记忆。

3)安静的外界环境：家长在保证孩子大脑营养供给的同时，还要为孩子提供良好的外界环境，因为孩子所处的环境对于记忆力也是有影响的。家长要为孩子准备安静的环境，情绪趋于相对稳定的状态，从而可以集中注意力记忆。

花生排骨汤的功效与作用 花生排骨汤的适宜人群和禁忌人群

1、花生排骨汤营养丰富，具有健脾和胃、保护心脑血管，适宜一些营养不良，食欲不振，高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用。

2、增强免疫力的作用，适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健。

1、由于花生猪骨汤含有丰富的油脂，消化时需要多耗胆汁，因此不适宜胆病患者食用。

2、因为花生中含有凝血因子，可使血淤不散，加重淤肿，不适宜长久不愈、跌打损伤者者食用。

老人常吃10种食物提高记忆力

人上了年纪，都会多多少少有记忆力减退的状况。记忆力减退几乎是普遍现象。有些高龄老人记忆严重减退，甚至丧失记忆力而形成健忘症。但如能早期注意饮食调理，即可改善记忆功能、提高反应能力、防止记忆力减退。调整饮食的组合可以改进记忆力。

1、核桃

因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

2、鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

3、南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

4、鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

5、牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

6、海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

7、芝麻

将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。

8、葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

9、香蕉

香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

10、氨基酸

赖氨酸能使注意力高度集中。苯丙氨酸能改善记忆力及提高思维的敏捷度。精氨酸被称为“大脑食粮”它能增强记忆能力，提高记忆商数。氨康源中这些氨基酸都可以缓解记忆力下降，增强记忆力。同时氨基酸还能提高人体免疫力，增加抵抗力。

温馨提示：老年人应适当补充些氨基酸，赖氨酸能使注意力高度集中，苯丙氨酸降低饥饿感提高记忆力及提高思维的敏捷度;消除除抑郁情绪。亮氨 酸促进睡眠;降低对头疼的敏感性;缓解偏头疼;缓和焦躁及紧张情绪，使老年人能很快的进入睡眠状态。