白菜含有什么营养成分
白菜含有什么营养成分
据测定,每100克白菜含脂肪0.1克,蛋白质1.5克,碳水化合物3.2克,钙50毫克,磷31毫克,铁0.7毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C等。白菜含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高,大量的粗纤维更是许多蔬菜难以比拟的。
香菜含有什么营养成分
每100克香菜含有水分88.3克,蛋白质118克,脂肪0.4克,碳水化合物6.2克,钙101毫克,磷49毫克,铁2.6毫克,胡萝卜素1160微克,维生素C148毫克,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、二:氢芫荽香豆精、异香豆酮A、B和香柑内酯等。
白萝卜含有什么营养成分
1.富含维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
2.含木质素,能提高巨噬细胞的活力,加强其吞噬癌细胞的能力。此外,白萝卜所含的多种酶。
3.含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。
4.含有的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
香菜含有什么营养成分 香菜的饮食宜忌
1、服用补药或中药白术、丹皮,不宜食香菜,以免降低疗效。
2、口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡和生疮者不宜食香菜。
3、香菜虽芳香但多食会令人多忘、脚软、气虚。
紫菜的营养成分 富含蛋白质
每100克紫菜中含蛋白质28.2克,远远高于一般的蔬菜,且人体必需的氨基酸含量较多。蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的发育及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。人体的生命活动也需要蛋白质来提供能量。
菠菜含有什么营养成分 菠菜的饮食宜忌
1、凡大便溏薄、脾胃虚弱者忌食。
2、肾功能虚弱者不宜多吃菠菜。
3、菠菜忌与豆腐同吃,因为菠菜所含草酸较多,与钙结合形成草酸钙而不易被吸收。
哺乳期上火严重吃什么 白菜
白菜含有丰富的营养成分,富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。有润肠排毒、养胃利水、解热除烦的作用。
菠菜含有什么营养成分
菠菜的营养价值很高,含有丰富的维生素和矿物质,其中以胡萝卜素、B族维生素、维生素C和铁的含量最多,还含有叶酸及维生素D、维生素E及钾等。秋冬季节生长的菠菜呈深绿色,其营养价值更高。