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白菜含有什么营养成分

白菜含有什么营养成分

据测定,每100克白菜含脂肪0.1克,蛋白质1.5克,碳水化合物3.2克,钙50毫克,磷31毫克,铁0.7毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C等。白菜含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高,大量的粗纤维更是许多蔬菜难以比拟的。


香菜含有什么营养成分

每100克香菜含有水分88.3克,蛋白质118克,脂肪0.4克,碳水化合物6.2克,钙101毫克,磷49毫克,铁2.6毫克,胡萝卜素1160微克,维生素C148毫克,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、二:氢芫荽香豆精、异香豆酮A、B和香柑内酯等。


白萝卜含有什么营养成分

1.富含维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

2.含木质素,能提高巨噬细胞的活力,加强其吞噬癌细胞的能力。此外,白萝卜所含的多种酶。

3.含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。

4.含有的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。


香菜含有什么营养成分 香菜的饮食宜忌

1、服用补药或中药白术、丹皮,不宜食香菜,以免降低疗效。

2、口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡和生疮者不宜食香菜。

3、香菜虽芳香但多食会令人多忘、脚软、气虚。


紫菜的营养成分 富含蛋白质

每100克紫菜中含蛋白质28.2克,远远高于一般的蔬菜,且人体必需的氨基酸含量较多。蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的发育及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。人体的生命活动也需要蛋白质来提供能量。


菠菜含有什么营养成分 菠菜的饮食宜忌

1、凡大便溏薄、脾胃虚弱者忌食。

2、肾功能虚弱者不宜多吃菠菜。

3、菠菜忌与豆腐同吃,因为菠菜所含草酸较多,与钙结合形成草酸钙而不易被吸收。


哺乳期上火严重吃什么 白菜

白菜含有丰富的营养成分,富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。有润肠排毒、养胃利水、解热除烦的作用。


菠菜含有什么营养成分

菠菜的营养价值很高,含有丰富的维生素和矿物质,其中以胡萝卜素、B族维生素、维生素C和铁的含量最多,还含有叶酸及维生素D、维生素E及钾等。秋冬季节生长的菠菜呈深绿色,其营养价值更高。


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母乳含有哪些营养成分

母乳所含的成分有︰1、蛋白质人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70%以上,与酪蛋白的比例为2︰1。牛乳的比例为1︰4.5。乳白蛋白可促进糖的合成,在胃中遇酸後形成的凝块小,利于消化。而牛奶中大部分是酪蛋白,在婴儿胃中容易结成硬块,不易消化,且可使大便干燥。2、氨基酸人乳中含牛磺酸较牛乳为多。牛磺酸与胆汁酸结合,在消化过程中起重要作用,它可维持细胞的稳定性。3、乳糖母乳

芋头含有什么营养成分

在生活中芋头的营养价值丰富,食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用,且在平时生活中经常的食用一些芋头能有效的帮助补充身体内所需要的各种营养物质,芋头中含有的蛋白质、维生素、钙质、磷元素、铁元素、钠元素以及其他的各种微量矿物质元素都是可以对人体健康起到一定的保护作用的,芋头中含有的蛋白质在被人以吸收利用之后可以有效的提高人体的抵抗力。

花生含有什么营养成分

花生含有水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,其营养价值绝不亚于牛奶、鸡蛋和瘦肉。

大枣含有哪些营养成分

大枣富含维生素C,每100克鲜品中含量高达400~600毫克,为桃的100倍,苹果的75倍,冠”百果之首”“天然维生素C丸”当之无愧。除维生素C 外,还含有丰富的维生素P、维生素A原(胡萝卜素)、维生素B2、葡萄糖、果糖、蔗糖、核黄素、钙、磷、铁及13种胺基酸、36种微量元素。

鲈鱼含有什么营养成分

1.鲈鱼富含蛋白质,但其脂肪含量又很低,是一种既补身、又不会造成肥胖的营养食物。2.鲈鱼富含人体所需的多种维生素。3.鲈鱼富含钙、镁、锌、硒等微量元素,特别鲈鱼的血中含有较多的铜元素,铜元素能维持我们身体神经系统的正常的功能。

乌鸡含有什么营养成分

1、乌鸡含有大量蛋白质,10多种氨基酸,总量比普通鸡高10%,如赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等,其中蛋氨酸和酪氨酸的含量是食物之首。经常食用可以有效调节生理机能,提高人体免疫力。2、乌鸡含有人体不可缺少的多种维生素,大量维生素A、维生素B2、维生素E等,能够提高人体免疫力。3、乌鸡含有黑色素、盐酸,铁、磷、钾、钠、微量元素硒等。4、乌鸡还含有DHA和EPA,DHA和EPA都属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸,

芝麻含有什么营养成分

1、芝麻中含有防病抗衰老的物质,如亚油酸、棕榈酸、花生酸等不饱和脂肪酸含量达60%,还含有维生素E。2、芝麻中除含大量脂肪油外,还含有芝麻素、芝麻酚、甾醇、维生素E、叶酸、蔗糖、维生素PP、卵磷脂、蛋白质等,还含大量的钙,含铁也非常多,比猪肝的含铁量多1倍,比鸡蛋黄的含铁量多6倍,是天然食品中少有的高铁食物。

牛肉含有什么营养成分

牛肉是一种富含蛋白质的肉质,蛋白质是人体所必需的营养物质,蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,所以机体所有重要的组成部分都需要蛋白质的参与,而牛肉中蛋白质含量高,就可以很好的补充人体所需的蛋白质。牛肉中含有的肌氨酸是所有肉类食物中含量最高的,而肌氨酸这种物质对于促进肌肉生长有很大的作用,所以食用牛肉也是一种可以提升自身力量的肉类。牛肉中含有丰富的微量元素,含有丰富的钾元素、铁元素以及钙、锌、

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糙米含有什么营养成分

1、糙米除了含有普通大米中含有的植物蛋白和维生素以及微量元素以外,它还含有丰富的米精蛋白,这种蛋白被人体吸收以后更容易被人体吸收和利用,而且他们能很快转化成氨基酸,对人体补充热量可以促进人类体力恢复。2、糙米中还含有多种对人体有益的微量元素,它不但含有大量碳水化合物和粗纤维,还含有丰富的微量元素硒以及锰对人体有益的营养成分,特别是微量元素铬能促进人体内胰岛素产生,并能增强人体对胰岛素的敏感性,它能