大米粥的功效与作用 大米粥的适宜人群和禁忌人群
大米粥的功效与作用 大米粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：大米粥含丰富的维生素、蛋白质，有健脾和胃、补中益气的功效，适合脾虚食少、消化不良、便秘的人食用。
2、禁忌人群：大米粥淀粉含量较高，并且利于消化吸收，因此糖尿病患者不宜食用。
大米粥的适宜人群和禁忌人群 健脾和胃
大米粥中主要含米精蛋白，容易消化吸收，有健脾和胃的功效，其中含有的粗纤维能推动肠胃蠕动，可以缓解消化不良、便秘等症状。
山药薏米粥的适宜人群和禁忌人群
1、一般人群皆可食用，尤其适合肺热咳嗽、脾肾虚寒的人群食用。
2、过敏人群不能食用，无论是山药过敏还是薏米过敏的人群都不可以喝山药薏米粥。
3、薏米性凉，本身脾胃虚寒的人群不建议食用过多，可能会加重身体不适。
绿豆小米粥的功效与作用 绿豆小米粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：绿豆小米粥有助消化、消暑解渴的功效，一般人群均可食用，尤其适合消化不良、中暑、疮毒疖肿者。
2、禁忌人群：绿豆、小米性凉，体质虚寒、气滞、小便清长者不宜食用，以免导致身体不适。
小米百合粥的适宜人群和禁忌人群
小米百合粥颜色淡雅，味道甘甜，营养丰富，具有的健脾养胃、促进消化、滋阴润肺、补血安眠等功效，适合体质虚弱、气血亏损、胃纳欠佳者食用。
小米百合粥性味寒凉，具有降低血压的作用，对于本身低血压、风寒感冒、体质虚寒、腹泻等人群来说则不能吃。
山药玉米粥的功效与作用 山药玉米粥的适宜人群和禁忌人群
山药玉米粥具有健脾益胃、润肺止咳、补肾虚、明目护眼、延缓衰老、强健骨骼的功效，适合脾胃虚弱、食少体倦、泄泻、食欲不振、消瘦、阴虚肺燥、肺气不足、肺虚痰嗽久咳、肾气亏耗、肾亏遗精、腰膝酸软、消渴尿频、妇女白带多、视力下降、骨质疏松者食用
山药玉米粥中的山药有有收涩的作用，所以大便燥结、便秘者不宜食用，另外，服用小苏打片等碱性药物者，不宜同食山药玉米粥，易影响药效。
粟米粥的功效与作用 粟米粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：粟米粥营养十分丰富，一般人群均可食用。
2、禁忌人群：粟米粥味甘，性凉，体质虚寒、气滞者不宜食用粟米粥，否则可能会加重不适症状。
大米粥的适宜人群和禁忌人群 美容减肥
大米中含丰富的营养物质，有助消化、美容通便的功效，其中脂肪含量约1.3-1.8%，主要含亚油酸，亚油酸是一种必需脂肪酸，有降低血液胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用，大米粥搭配蔬菜食用，有利于减肥、降压。
南瓜玉米粥的功效与作用 南瓜玉米粥的适宜人群和禁忌人群
南瓜玉米粥营养丰富，食用具有健脾和胃、降糖降压、减肥瘦身等功效，非常适宜高血糖、高血压、脾胃消化功能不好以及有减肥需求等人群食用。
南瓜玉米粥中的膳食纤维含量比较高，对于腹胀的人来说，最好不要喝，以免加重病情；另外南瓜玉米粥含有丰富的胡萝卜素，如含有胡萝卜素血症的人，也是要忌食的。
大米绿豆粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：大米绿豆粥具有清热解毒、健脾养胃的功效，同时能够保护心血管，预防血栓的形成，适宜上火便秘、脾胃虚弱及三高患者食用。
2、禁忌人群：体质虚寒等人群不宜食用。
蘑菇瘦肉小米粥的功效与作用 蘑菇瘦肉小米粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：蘑菇瘦肉小米粥味道鲜美，营养丰富，一般人群均可食用。
2、禁忌人群：暂无禁忌人群。
小米南瓜粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：小米南瓜粥含多种营养物质，富含蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等，有健脾养胃、强身健体的功效，是老人、产妇、病后恢复者的滋补佳品。
2、禁忌人群：南瓜是少数过敏原之一，因此对南瓜过敏的人不宜食用小米南瓜粥。另外，气滞、体质虚寒者不宜食用小米。
大米绿豆粥的适宜人群和禁忌人群 健脾养胃
大米性平，味甘，具有健脾养胃的功效，如果在病后肠胃功能比较差，可以适量食用，特别适宜上火口渴等人群食用。
常见的健脾养胃食物：山药、萝卜、红枣、栗子等。
孕妇能吃籼米吗
1 孕妇能吃吗
能吃。
产妇可将煮成稀粥调养食用。
2 功效和作用
健脾养脾、养胃健胃、补气益气、止渴
3 营养价值
1.具有补气养心、养肝滋体之功效。
2.含糖量很低，适合糖尿病人食用 。
4 上火吗
不上火，籼米性平，味甘，易于人体吸收，有护脾补胃，清肺补肺功效;
5 副作用
无副作用
6 能吃吗
可以吃，籼米能提供维生素B族营养，多食用能消除内热，降火，消除口腔炎症。
7 怎么吃
籼米可煮热食用，也可用于制作萝卜糕、米粉、炒饭。
籼米可制作成大米粥，但不要放碱，否则流失大米中的维生素B1。
籼米蒸饭比捞饭更能保护大米中的维生素。
8 禁忌人群
糖尿病患者不宜多食籼米。
9 适宜人群
一般人群均可食用籼米，尤适宜体虚高热者，老人，小孩，妇女产后等消化能力减弱者。
10 保存方法
阴凉干燥处
11 挑选技巧
根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。
早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。
晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。
12 制作技巧
1.籼米煮熟后米饭较干、松，通常用于萝卜糕、米粉、炒饭;
2.大米做成粥更易于消化吸收，但制作大米粥时千万不要放碱，因为大米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏大米中的维生素B1，会导致B1缺乏，出现“脚气病”;
3.用大米制作米饭时一定要“蒸”，不要“捞”，因为捞饭会损失掉大量维生素。