秋葵发黑了还能吃吗 秋葵怎么保存不发黑

秋葵发黑了还能吃吗 秋葵怎么保存不发黑

将外皮完整无破损，品质好的秋葵挑选出来，不新鲜的可以立即吃掉，然后将秋葵表面的水分擦干净，避免秋葵腐烂，把秋葵放入保鲜袋中，密封袋口，放入冰箱冷藏保存即可。

锅内倒水，水开后将秋葵放进去，焯水2分钟左右，等秋葵变色后捞出，然后秋葵过凉水，沥干水分，用纸巾将表面多余的水分擦干，用保鲜袋将秋葵装好放入冰箱冷冻保存即可。

秋葵放冰箱要洗吗

建议洗干净焯水保存。

秋葵含有较多的粘液，肉质较嫩，很容易受到擦伤，擦伤的部位很容易发生氧化反应变黑，出现变质的情况，所能保存的时间较短。

而将秋葵清洗干净焯水，可以加熟秋葵，将秋葵的粘液变性，去除粘液感，变的不易发生氧化反应，并且能保存的时间更长。

秋葵的籽发黑还能吃吗

秋葵里面的籽发黑还能吃。

有些秋葵外表看起来很脆嫩，但是切开之后里面的籽有部分发黑，这种现象可能是由于存放的时间有些长了，秋葵籽的营养供给不足，出现少量的坏死现象，这种现象对秋葵的果荚的食用没有影响的。

秋葵切断再焯水好吗 吃秋葵为什么会中毒

考虑食物变质。

秋葵本身是无毒的，正常食用不会出现中毒现象，而且还有很高的营养价值，但如果是因为秋葵没有保存好，秋葵出现发黑、腐烂、异味等变质现象的话，说明秋葵已经被细菌微生物入侵。

如果误食了这样的秋葵，细菌毒素会刺激肠胃，出现腹泻、呕吐、腹痛等食物中毒症状，因此吃秋葵时要选择新鲜的，买回来之后要尽早吃完不要长久存放，以免食物变质变味。

秋葵发黑了还能吃吗 吃秋葵的注意事项

1.秋葵发黑后就说明了秋葵已经明显的变质，这中秋葵已经不适合食用。

2.秋葵属于寒性食物，因此，寒性体质以及经期的女性不适合食用，以免加重体内的寒气，出现脾胃虚寒、宫寒痛经等症。

3.秋葵中含有的粘液蛋白和果荚外皮的绒毛都属于过敏原，因此，过敏体质的人不适合吃秋葵，以免过敏。

秋葵黑斑能吃吗

不要吃了。

一般新鲜秋葵的颜色是鲜艳的绿色，煮熟是较深的翠绿色，如果秋葵表面出现黑斑的话，很可能是因为秋葵放置太久，细菌滋生导致其表面产生黑斑。另外还可能是秋葵在运输或存放的过程中受挤压导致秋葵破损处氧化而生黑斑。

不过无论是哪种原因，秋葵出现黑斑都不建议再继续食用，这样的秋葵营流失过多，并且还滋生细菌微生物，再继续吃的话会对健康带来不利风险。

秋葵切不动是老了吗 吃秋葵的注意事项

1、胃肠虚寒者少吃：秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、经常会腹泻的人不要多吃。

2、注意保存：秋葵最好用白纸抱好，在放到冰箱里储存，常温下存放容易变黑变干。

3、秋葵含有的黏液蛋白以及表皮上的细绒毛都属于过敏原，因此，食用秋葵有过敏的风险，尤其是过敏体质的人切不可随意食用。

4、秋葵室温下容易变黑变干，需要以白纸包裹冷藏。

怎样判断秋葵坏了没有 秋葵籽发黑还能吃吗

不能吃。

秋葵发黑和秋葵籽发黑是一样的，都是不能再吃的，因为秋葵籽发黑之后，就说明其中的营养成分发生了变质，滋生了不利于人体健康的物质，食用之后容易加重人体的胃肠道蠕动，对人体的健康造成威胁。

秋葵怎么保存不发黑 秋葵发苦怎么回事

如果秋葵表面没有清洗干净，可能会导致其表面有农药残留在，在食用味道比较清淡的秋葵时，就可能有农药残留的苦味。

秋葵本身比较老也可能会导致秋葵出现苦味，而且老了的秋葵不仅可能会出现苦味，其口感相对于新鲜的来说要硬一些。