哪些食物可以降低汽车尾气给我们身体带来的危害

哪些食物可以降低汽车尾气给我们身体带来的危害

一 蛋白质

优质蛋白质，特别是含硫氨基酸(如半胱氨酸)丰富的蛋白质，比如牛奶、豆浆中所含的蛋白质就可与铅结合形成不溶物，所含的钙可阻止铅的吸收。蛋白质不足可降低机体的排铅能力，增加铅在体内的贮留和机体对铅中毒的敏感性。

二 维生素

1 维生素C。铅可促进维生素C的消耗，使维生素C失去生理作用，故长期接触铅可引起体内维生素C的缺乏。适量补充维生素C，不仅可补足铅造成的维生素C耗损，减缓铅中毒症状，维生素C还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐，降低铅的吸收，同时维生素C还直接或间接地参与解毒过程，促进铅的排出。柠檬、石榴、山楂、酸枣等都是很好的排铅水果。

2 维生素E。适量补充维生素E可以拮抗铅引起的过氧化作用。维生素E在谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富。

3 维生素D。补充维生素D可通过对钙磷的调节来影响铅的吸收和沉积。关于维生素D，只要经常晒晒太阳，使人体中维生素D原转化为维生素D就足够了。

4 维生素B。补充维生素B1、B2、B6、B12和叶酸等，对于改善症状和促进生理功能恢复也有一定的效果。其中维生素B1疗效尤为明显。谷类食物为维生素 B1主要来源。维生素B2以动物内脏、蛋类、奶类中含量丰富。含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品：肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。

三矿物质和微量元素

由于铅在体内的吸收途径与钙、铁、锌可发生竞争，所以膳食中含钙、铁、锌丰富，就可以减少铅的吸收。最近科学研究还发现，有机硒和有机锗对铅也有一定的拮抗作用。含钙丰富的食物主要是奶及奶制品、虾米、豆及豆制品。含铁丰富的食物有：海带、动物肝脏、动物血、肉类、蛋类等。海产品含锌较高。

四 多糖类

果胶、海藻酸和膳食纤维等多糖类大分子物质，其糖链上丰富的游离―OH和―COOH基团可与铅络合，形成难以吸收的凝胶，有效地阻止铅在胃肠道的吸收，起到促进排铅的作用。各种叶子菜都含有丰富的细膳食纤维，能满足肠胃不好人群补充膳食纤维所需。

五 其他

科学证明，还有很多物质可以与铅结合，减少铅的毒性，减少铅的吸收。例如茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出，海带中的海藻酸能促进铅的排出，大蒜中的大蒜素可与铅结合成为无毒的化合物。

面对纷繁的食物世界，我们有时候会不知所措，市面上的一些饮食指导类用书在用一大串食物名单把读者炸晕之后，往往又不能涵盖食物的全部。其实健康可以很简单，食物选择也不复杂，只要遵循膳食平衡、食物多样化的总原则，尽量多地摄取一些我们平时所提倡的金牌食品如奶、蛋、蔬菜、水果、粗粮、水产品，我们完全可以自由发挥、灵活搭配，如果希望更科学，可以在营养师指导下或购买相关书籍，给自己制定一份个性化饮食方案。

这几大中毒来源你身边也有！ 远离铅元素，要注意哪些地方

①汽车尾气

汽车尾气，是当下导致儿童铅中毒的第一黑手，家长尽量要孩子远离汽车尾气，更不要在汽车尾气位置停留，车流量大的地方可以提前给孩子准备口罩，尽量少吸入尾气浓烟。

②二手烟

部分牌子的卷烟里含有重金属铅，所以二手烟也是宝宝吸入铅元素的重要途径，所以家里抽烟的大人更要注意了，莫在孩子身边抽，抽完要马上通风透气，减少宝宝吸入。

③化妆品

女性常使用的部分化妆品中，可能含有铅成分，所以化妆以后，请不要直接亲吻宝宝唇部，避免“铅从口入”，让宝宝把毒，直接吃到身体内。

④宝宝常玩的玩具

包括一些蜡笔、五颜六色的颜料、玩具等都可能含不少铅元素，特别3~5岁的孩子，什么都喜欢往嘴巴里咬，也容易“铅从口入”!

⑤饮食

饮食上更要做到防铅，譬如皮蛋、爆米花、罐头食品等都要多加注意，让孩子尽量少吃。

汽车尾气对人的危害有多大

对人的危害很多 汽车尾气中一氧化碳的含量最高，它可经呼吸道进入肺泡，被血液吸收，与血红蛋白相结合，形成碳氧血红蛋白，降低血液的载氧能力，削弱血液对人体组织的供氧量，导致组织缺氧，从而引起头痛等症状，重者窒息死亡。

汽车尾气中的氮氧化合物含量较少，但毒性很大，其毒性是含硫氧化物的3倍。氮氧化合物进入肺泡后，能形成亚硝酸和硝酸，对肺组织产生剧烈的刺激作用，增加肺毛细管的通透性，最后造成肺气肿。亚硝酸盐则与血红蛋白结合，形成高铁血红蛋白，引起组织缺氧。

汽车尾气中的碳氢化合物有200多种，其中C2H4在大气中的浓度达0.5ppm(十万分之一)时，能使一些植物发育异常。汽车尾气中还发现有32种多环芳烃，包括3,4-苯并芘等致癌物质。当苯并芘在空气中的浓度达到0.012ug/m3时，居民中得肺癌的人数会明显增加。离公路越近，公路上汽车流量越大，肺癌死亡率越高。

汽车尾气中的二氧化硫和悬浮颗粒物，会增加慢性呼吸道疾病的发病率，损害肺功能。二氧化硫在大气中含量过高时，会随降水形成“酸雨”。

汽车尾气中的铅化合物可随呼吸进入血液，并迅速地蓄积到人体的骨骼和牙齿中，它们干扰血红素的合成、侵袭红细胞，引起贫血;损害神经系统，严重时损害脑细胞，引起脑损伤。当儿童血中铅浓度达0.6~0.8ppm时，会影响儿童的生长和智力发育，甚至出现痴呆症状。铅还能透过母体进入胎盘，危及胎儿。

怎样预防肺癌 生活中的致癌物质增多

现在人们的生活水平提高，但是存在的危害也不少，像工业废气，汽车尾气，还有各种食品添加剂的使用。生活环境变差的同时，接触到了更多的致癌物质，自然会影响到身体的健康状况，患病的几率也就增大。

汽车尾气对人的危害

汽车尾气中含有一氧化碳、氧化氮以及对人体产生不良影响的其他一些固体颗粒，尤其是含铅汽油，对人体的危害更大。铅在废气中呈微粒状态，随风扩散。农村居民，一般从空气中吸入体内的铅量每天约为一微克;城市居民，尤其是街道两旁的居民会大大超过农村居民。

锡进入人体后，主要分布于肝、肾、脾、胆、脑中，以肝、肾中的浓度最高。几周后，铅由以上组织转移到骨骼，以不溶性磷酸铅形式沉积下来。人体内约90%～95%的铅积存于骨骼中，只有少量铅存在于肝、脾等脏器中。骨中的铅一般较稳定，当食物中缺钙或有感染、外伤、饮酒、服用酸碱类药物而破坏了酸碱平衡时，铅便由骨中转移到血液，引起铅中毒的症状。

铅中毒的症状表现很广泛，如头晕、头痛、失眠、多梦、记忆力减退、乏力、食欲不振、上腹胀满、暖气、恶心、腹泻、便秘、贫血、周围神经炎等;重症中毒者有明显的肝脏损害，会出现黄疸、肝脏肿大、肝功能异常等症状。

汽车尾气对人的危害

学分析表明，汽车尾气中含有上百种不同的化合物，其中的污染物有固体悬浮微粒、一氧化碳、二氧化碳、碳氢化合物、氮氧化合物、铅及硫氧化合物等。一辆轿车一年排出的有害废气比自身重量大3倍。英国空气洁净和环境保护协会曾发表研究报告称，与交通事故遇难者相比，英国每年死于空气污染的人要多出10倍。现在，我们来分析一下汽车尾气中的有害物质。

固体悬浮颗粒：固体悬浮颗粒的成分很复杂，并具有较强的吸附能力，可以吸附各种金属粉尘、强致癌物苯并芘和病原微生物等。固体悬浮颗粒随呼吸进入人体肺部，以碰撞、扩散、沉积等方式滞留在呼吸道的不同部位，引起呼吸系统疾病。当悬浮颗粒积累到临界浓度时，便会激发形成恶性肿瘤。此外，悬浮颗粒物还能直接接触皮肤和眼睛，阻塞皮肤的毛囊和汗腺，引起皮肤炎和眼结膜炎，甚至造成角膜损伤。

未来人们或可通过减少车辆的使用频率以减少排放污染，或通过进一步改进汽车技术以减少排放污染。而伴随着可再生能源，特别是氢燃料汽车和纯电动汽车(包括利用太阳能、风能)的发展，汽车所排放的尾气也将更加环保，甚至实现“零排放”。

据医疗保健部门的统计，机动车尾气中的CO、PM等污染物在阳光照射下形成光化学烟雾，容易引发呼吸道炎症、慢性支气管炎、肺气肿等疾病;并造成酸雨、雾霾等自然气象甚至灾害。目前全国有2/3的人口生活在可能空气质量超标的城市中。

由于汽车尾气排放的控制标准日趋严格，因此势必将增加汽车(发动机)的制造成本和使用成本。

对于纯电动汽车而言，其最大的优点在于使用中没有任何排放，但是目前最致命的缺点是受制于电池技术的发展，一方面充电时间较长，另一方面一次充电的行驶里程偏短，同时需要象建加油站那样建设相当一批充电站，因此目前同样无法实现商业化量产。不过虽然目前纯电动汽车的电池是制约大量推广应用的关键因素，但是我们还是可以乐观地相信，伴随着高能量大功率型锂离子电池技术的不断进步和成本的持续降低，纯电动汽车商业化应用前景光明。

间接危害

尾气在直接危害人体健康的同时，还会对人类生活的环境产生深远影响。尾气中的二氧化硫具有强烈的刺激气味，达到一定浓度时容易导致“酸雨”的发生，造成土壤和水源酸化，影响农作物和森林的生长。近100年来，气候变暖已成为人类的一大祸患。冰川融化、水位上涨、厄尔尼诺现象、拉尼娜现象等都对人类的生存带来了严峻的挑战。而二氧化碳则是地球变暖的罪魁祸首。

汽车尾气对人类的危害

在发动机的高压和高温条件下，空气中的氮和氧发生反应，形成多种氮和氧的化合物，统称为氮氧化和物NOX。在北京近郊区各类大气污染源中，机动车对大气氮氧化和物浓度的贡献率竟高达74%。其中还包括一氧化碳CO是燃烧不完全的产物。颗粒物是指悬浮在空气中的固体和液体微粒。例如汽车排气管冒出来的黑烟。有些直径很小，肉眼看不见。

氮氧化物与空气中的水分、氨以及其他化合物反应，生成含硝酸的细微颗粒物，影响呼吸和呼吸系统，损害肺组织。这些细微颗粒物可以进入肺脏深部，引起或者恶化肺气肿和支气管炎等呼吸系统疾病，还可以使心脏病患者病情加重。天气炎热和阳光充足的条件下，氮氧化物与挥发性有机物发生反应，在近地面形成臭氧(光化学烟雾)。臭氧刺激眼睛，吸入浓度极底的臭氧就会引起急性呼吸系统疾病、加重哮喘病、引起肺组织发炎、损害人体免疫系统，使人易于患呼吸系统疾病，包括支气管炎和肺炎。如果空气中含有低浓度的臭氧，健康的成年人在户外工作或锻炼几个小时，其肺功能在短时间内将会降低15%到20%。臭氧可以灼伤肺细胞，灼伤的肺细胞几天之内就会脱落，就像晒伤脱皮一样。应当指出的是，有利于生成臭氧的夏季，正是儿童喜欢在户外玩耍的时候，臭氧对他们健康的损害是不言而喻的。

一氧化碳俗称煤气，它与人体血液中血红素的亲和力是氧气的210倍，而血红素担负着向人体器官和组织输送氧气的重任。血红素和一氧化碳结合生成一氧化碳血红素既丧失了输送氧气的功能，从而使人体器官和组织的供养量不足，这对心脏病和呼吸系统疾病患者特别有害。一氧化碳浓度较高时，对健康人群也有影响，症状包括视力受损和头痛，甚至会使工作能力降低。

特别是细微颗粒物对人体健康的影响是它可以进入肺部的最深部，引起或加重哮喘病，急性呼吸系统症状如咳嗽、呼吸困难或呼吸疼痛，肺功能损伤，以及慢性支气管炎，对老年人和儿童的危害尤为明显。研究表明，美国每年因为暴露于环境浓度的细微颗粒物而过早死亡的老年人数以万计。成年人每人每天平均呼吸1.3万升空气，按每千克体重计算，儿童呼吸的空气量比成年人多50%，加之儿童的呼吸系统尚处于发育阶段，因而更容易受到细微颗粒物的伤害。例如美国目前平均每天有14人死于哮喘病，比20年前多三倍，儿童占美国人口的25%，但却占哮喘病病例的40%。

肺部应该如何保养呢

少抽烟或戒烟，尽量远离抽烟场所，避免二手烟。

吸引对于肺部的伤害是非常直接的，其危害有多大，我们人人皆知，各种呼吸道及肺部的疾病很打部分都是由于吸烟所导致的。同时，二手烟的危害也不可忽视，远离吸烟人群，吸烟人士尽量不要在家中吸烟，给家庭一个无烟的环境。所以，建议您尽量远离烟的伤害。

关注天气，雾霾天气尽量不出门，出门做好防护措施。

秋冬季节干燥灰尘多，同时，加上当代各种空气污染严重，导致全国雾霾天气时常发生，特别是北方城市，特别严重，达到重度空气污染。那么当发生雾霾天气的时候，建议您尽量不要出门，出门就一定要做好相关防护措施，譬如戴口罩等。

少开车，减少吸入汽车尾气。

汽车尾气也是空气污染一个非常重要的来源之一，也是对人体肺部伤害影响很大的元素。当我们开车在外，特别是堵车的时候，千万辆汽车尾气不停喷出，您尽受伤害。因此建议避免在高峰时节开车出门，少开车，减少汽车尾气伤害。

家中定期清理空调，净化空气。

我们要知道，空调中的细菌与空气污染有害物质非常多，特别是当空调闲置一段时间没有用时，就会滋生更多的细菌，如果你开空调就会导致自己家中空气污染，影响肺部及呼吸道的健康。因此，建议定期清理家里的空调。

饮食调理，多吃蔬菜水果，适当进行相关食疗保养。

对于饮食，多吃蔬菜水果，补充各种维生素，是非常重要的，因为随着经济条件的提高，生活水平的改善，人们都是鱼肉天天有，减少了蔬菜水果的摄入。另外定期自己制定养肺食谱，有很多，可以多去学习学习。我吃过和所了解的有莲子百合瘦肉、冰糖蒸梨、川贝雪梨猪肺等都是养肺的好食谱，如果你喜爱厨艺的话，可以好好去研究一下。

早晨多锻炼身体，呼吸新鲜空气，清理肺部。

早晨的空气经过夜晚的沉静，变得相当的洁净清新，因此，多呼吸清晨的空气，早晨散散步或是锻炼锻炼身体，不但养肺，而且增加身体体质与抵抗力。

定期检查，发现异常及时治疗。

最后，建议各位定期需要对自己的身体进行体检，对肺部也要进行相关的检查，如果发现任何异常，就要及时治疗，以免耽误病情。

避开这些误区身体更健康

什么时候会被“荼毒”

7：00~8：00

早餐：巷口的煎饼摊，是你的最爱。——煎饼中的油条属于油炸食品，经常食用，氧化脂质会积存于血管或者其他器官中，加速身体老化。

上班途中：汽车尾气——早高峰，大量吸入汽车尾气，一氧化碳通过呼吸进入身体，降低肺脏功能，引发偏头痛。

9：00~11：00

工作时间：辐射——电脑的电磁波、打印机碳粉飞溅，这些有害物质通过眼睛、呼吸、皮肤进入身体，影响血液循环，降低五脏功能。

11：30~13：00

午餐时间： 汉堡包、薯条、可乐——这些属于高蛋白、高脂肪、高热量食品，会让身体热量提升，最终会让肥胖。

15：00~15：30

小憩：咖啡、蛋糕——这同样是高热量美食，虽然口感好，提神，但却能让身体摄入过多糖分，使体重增加，酸性增加。

18：30

下班：跟闺密外出晚餐——噪音、二手烟、油腻腻的食物，这会导致外界毒素通过眼睛、耳朵、呼吸和口腔进入身体，出现困倦、疲劳过度等现象!