银耳莲子汤隔夜能喝吗银耳莲子汤的做法

养生健康

银耳莲子汤隔夜能喝吗银耳莲子汤的做法

主料：水发银耳200克、干莲子30克。

调料：冰糖100克。

1.将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。

2.锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。

3.将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。

4.然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

银耳莲子汤能天天喝吗

适量的话是可以的。

银耳莲子汤味道清凉甘甜，银耳有能增强人体的免疫力、促进消化、美容养颜等众多功效，而银耳莲子汤则有润肺止咳、补血安眠等作用，从功能上来说的话，天天适量地喝银耳莲子汤对身体是有很好的滋补效果的。

但由于很多人制做银耳莲子汤的时候，往往会选择加糖来提高甜味，因此要注意不要加入过多的糖，长期过量饮用糖分过多的银耳莲子汤，可能会导致发胖、血糖增高等问题。

银耳莲子汤几天喝一次喝银耳莲子汤的注意事项

1、过敏人群：本身对银耳、莲子过敏的人或者属于过敏体质的人，不建议饮用银耳莲子汤，食用后容易导致过敏情况的发生，产生身体不适。

2、糖尿病患者：糖尿病患者喝银耳莲子汤时要依据自身的情况，制作时不要放太多的糖，也不要天天喝，建议喝一小杯就好。

3、咳嗽痰多的人：由于银耳莲子汤味道比较甜，而甜食容易导致痰液的滋生，咳嗽痰多的人食用后容易导致本身的症状加重，不利于身体健康，因此这类人群不建议饮用银耳莲子汤。

4、不要睡前喝：由于银耳莲子汤中含有糖分，睡前喝得过多的话，容易使身体内的糖分增加，可能会引发肥胖。

坐月子能喝银耳莲子汤吗

新妈妈坐月子能喝银耳莲子汤。银耳莲子汤主要是以银耳和莲子为主要原材料制作而成。其中，银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心额功效。不但适合中老人、病后体虚者食用，而且对女性嫩肤美容也很有效，产后妈妈坐月子期间适量食用能淡化部分孕妇斑;另外，莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神的功效，对产后孕妇也有滋补作用。

坐月子喝银耳莲子汤，具体的做法大家可以借鉴以下方法：

1、准备银耳、莲子、红枣(去核)、冰糖;

2、银耳用冷水浸泡1个小时，待发后，去粗蒂，切小块备用;

3、锅中放适量水，下莲子，大火烧10分钟后放入银耳、红枣，大火煮5分钟;

4、转小火煮约1个小时这样，期间不时搅拌一下，最后起锅前加入冰糖调味即可。

银耳莲子汤什么时候喝最好

每种食物都有自己的特性，所以我们应该了解清楚食性，结合自身的实际情况后再食用哦。当做了一碗香气喷喷的银耳莲子汤时你一定会想：为了让这样一款绝佳补品发挥最大的功效，一定得选对时间喝才行。那么银耳莲子汤什么时候喝最好呢?

就一年四季来说，莲子则具有清心下火、养心安神、润肺止咳的功效，所以在容易上火的夏季，可放入冰箱冰镇一会再喝，口感与功效绝佳。

就一天来说的话，大多数白天忙于工作的女性选择在睡前喝。银耳莲子汤性凉，早上喝太凉的话胃受不了。闲暇的晚上，睡觉前来一碗银耳糖水，养颜美容还助消化降火。待稍消化点再睡，既对胃有好处，又避免发胖。因为在银耳中含有丰富的膳食纤维，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，所以在忙碌了一天之后，用这款靓汤消化掉白天吃的食物，有利于早上起床后排便排毒，也有利于保持纤细苗条的好身材。

但是脾胃虚寒的人最好少喝银耳莲子汤哦，特别是加了冰糖后对有些寒性体质的人的胃不好。

雪梨银耳莲子汤过夜可以吃吗

雪梨银耳莲子汤过夜能吃吗？我们知道，有些食物过夜可以吃，而有些食物过夜了就未必能吃，吃了严重就会中毒。那么，雪梨银耳莲子汤过夜可以吃吗？下面就来为你分析一下。

其实，雪梨银耳莲子汤一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能，严重还会导致死亡。

现在你应该清楚雪梨银耳莲子汤为什么过夜不能吃了吧，最关键的就是银耳的问题。因此，以后无论银耳煮成什么汤都要有所注意，过夜都不可以吃哦。