陈皮跟橘子皮有什么区别

养生健康

陈皮跟橘子皮有什么区别

陈皮也叫做橘子皮，是用新鲜的橘子皮制作的。陈皮能解决胀气的问题，在我们吃的很撑感觉有点胀气的时候，来一杯热热的陈皮茶，能很好的缓解，如果感觉味道太涩，也可以在茶中添加一些蜂蜜改善口味。

新鲜橘子皮能吃吗

不能。

有些人听说陈皮是橘子皮晒干制成的，就认为新鲜的橘子皮也有相同的功效。但是，鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜桔子皮泡水就不同了，由于鲜桔皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。更别说没有经过处理，表面带有农药和保鲜剂的橘子皮了。

鲜橘皮食用禁忌

近年来，随着食品安全问题的频繁发生，让很多朋友对从市场上买来的食物都充满了不信任感，总是认为自己动手制作的才是最好的。这不，近来常听说吃点陈皮对身体比较好，所以就有很多朋友买来了橘子，拿新鲜的橘子皮来当陈皮食用，其实这种方法是错误的，因为新鲜的橘皮并不能够食用。

据专家介绍，现今有很多朋友把新鲜的橘子皮来当做陈皮食用，其实这种做法不但不对，严重时还会营养到人体的健康，因为这陈皮并不是新鲜的橘子皮，而是陈的橘子皮。下面我们就来讲述一个拿新鲜橘子皮当陈皮食用后导致不良后果的真实案例吧!

本想用陈皮泡茶喝来清火，却喝得拉肚子。日前，迷惑不解的陈先生到医院看病，原来自己错在“将鲜橘皮当成了陈皮”。

陈先生说，家里前几天买了很多橘子，听说陈皮泡水代茶饮能清热化痰，就将吃剩的橘皮收集起来，晾晒几次后每天泡茶饮用，不料因此拉肚子。他以为是受了凉。

专家解释：鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，导致消化功能紊乱。

专家分析，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。他提醒，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面长霉的橘皮也不要使用。

一个桔子等于五味药

橘子酸甜可口，营养丰富，是很多人必不可少的水果。我想告诉大家的是，别看橘子个头不大，但它浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。

橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。

陈皮有助消化。陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。

橘络保护血管。橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。

橘核缓解痛经。橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶，一般用3~5克;如果疼得厉害，可以用到10克。

一个橘子等于五味药

橘子好处多，不但可以清新口气，还能预防疾病，浑身都是宝。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾胃等功能。橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。

橘子酸甜可口，营养丰富，是很多人冬季吃水果的首选。别看橘子个头不大，橘子可以说全身是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉都是“天然药物”，具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效。

橘子浑身宝一个橘子等于五味药

橘皮清新口气

新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。

陈皮有助消化

橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。

水果皮有什么用橘子皮：帮助消化

橘子皮中有丰富的有机酸、维生素C等对人体有益的成分。橘子皮晒干后，做成陈皮能理气健脾、祛湿化痰，还能治疗消化不良、咳嗽等病症，真可谓是生活中的良药。

建议吃法：

将新鲜橘子皮或者是晒干后的陈皮泡水喝治疗效果最佳，另外在煲汤、炒菜时加点陈皮有去除腥味，提鲜的功效。

橘子皮是药材吗

橘子皮不是药材。

首先我们需要了解橘子皮不等于陈皮,橘子皮要经过晒干炮制后才是陈皮,需要放置击年后再入药,而且皮陈的越久越好,陈皮是一味理气、化痰、健胃的中药,可以用它代茶饮,能清热化痰。

橘皮和桔皮的区别

很多人会很纳闷，橘子和桔子究竟有什么不同，而它们的果皮橘皮和桔皮又有哪些差异呢?其实它们属于同一种水果的果皮，之所以写法不同是因为出现的地域不同。一般来说淮河以北的居民多称它们为桔皮，而到了淮河一南的居民则习惯称它们为橘皮。除了低于上的差异，其实二者并没有不同，因此以后大家不用再为二者纠结了，不管是橘皮还是桔皮，在我们生活中都是有价值的。

对于孕妇十岁人了，还有丰富的维生素c还有一些现金用，可以配合着茶叶来一起冲也可以单独冲，其味道比较清香，提神和通气的作用，橘子皮有很好的理气化痰，降低血压的功能是一味很好的中药，平时的时候可以适当的可以喝，但是不要喝得过量以免引起上火或者其他的情况，在经过清洁之后，加上80度左右的水，泡上十五分钟便可以使用有很好的祛痰止咳的效果。

橘子皮是可以吃的，也可以泡水喝，有较好的润嗓例咽、降低血压的效果。晒干后的橘皮称为陈皮，是一味常见的中药材，一般时间越久、颜色越红，陈皮越好。由于橘子皮中维生素C和香精油含量相当高，还可以当做调味品，烧肉加入几片桔子皮，可以去除厚重的油腻感。不管是平时吃新鲜的橘子皮，还是泡水、泡酒饮用，或者晒干后用作中药，食用前一定要注意，要将橘皮充分冲洗，除去表面残存的农药和保鲜剂等成分，否则反而对健康不利。

新鲜的桔子皮能吃吗

本想用陈皮泡茶喝来清火，却喝得拉肚子。日前，迷惑不解的陈先生到湖北省中医院看病，原来自己错在“将鲜橘皮当成了陈皮”。

湖北省中医院药剂科主任药师张跃军解释：鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，导致消化功能紊乱。

该院消化内科李天望教授分析，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。他提醒，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面长霉的橘皮也不要使用。

温馨提示：通过上述的介绍，相信您已经了解到这新鲜橘皮并不是陈皮，不能像陈皮一样食用的原因及后果了吧，所以大家在自己制作食材的时候，一定要弄懂食物的特性，切莫因为盲目的食用，而将自己的健康毁了。

我们会发现，陈皮是很好的中药材，对于降火、化痰很有效果。其实，陈皮就是用橘子皮制成的。所以，有一些朋友会直接用新鲜橘子皮来泡水喝，中医专家提醒你，千万不要这么做。

专家表示，鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。

另外，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。

所以说，新鲜橘子皮是千万不能食用的。中药陈皮，是用橘子皮经过很多制作工艺制成，因此，千万不要用新鲜橘子皮来食用。中医里有很多中药，都是我们常见的食材，在食用过程中，一定要了解它们的正确食用方法。

吃完橘子，剩下的橘皮先别扔掉，用来洗浴好处多多。柑橘皮气味芳香，有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效，用来洗头泡澡，不但能清除皮肤污垢，还能滋润肌肤、消除疲劳。

新鲜的橘子皮千万别吃

中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。我们知道，橘子皮和中药陈皮是同一种东西，具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来，并泡水喝。中医专家指出，新鲜的橘子皮不能吃。

因此，新鲜的橘子皮最好晾干，并放置起来，最好隔年再用。

食用橘子该注意：

1、橘子不能多吃

据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

2、肠胃功能欠佳者悠着吃

肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

橘皮和桔皮的区别

陈皮是柑橘的果实的皮，是晒干后制成的，是一种中药材，有理气健脾和燥湿化痰的作用，可以治疗脘腹胀满，帮助消化，有消脂的作用，所以长期食用陈皮对消化不良和肥胖的人群是有一定的帮助的，但是需要长期服用才有一定的效果，但陈皮有点温，体热体质的人不适合长期服用，减肥的最好办法是运动，通过运动将体内多余的体脂消除，同时还要控制饮食。

橘子皮泡脚的功效

橘子皮就是橘子剥下来的皮，是我们随处可见的一种东西，别看它不起眼，它的作用可大呢，因为我们一天的工作下来很累了，想选择泡脚来放松一下，这时候如果在热水中加入橘子皮，可能会有意想不到的效果哟，那么橘子皮究竟有哪些功效呢，下面我们一起来详细了解一下。

泡脚时很多人选择放松自己，缓解压力的一种方式，也有很多人喜欢在泡脚水肿加入橘子皮，会对身体更好好处，那么究竟橘子皮泡脚好在哪里，很多人还是不清楚，下面我们一起来了解一下。

咱们先去了解一下“橘子皮”，橘子皮，顾名思义，就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮)。橘子皮，味甘苦，但有橘子的清香，是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮，这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。橘子皮如果是冬柑的皮晒制而成的，则其质量较好，它的外表呈现深褐色，且皮瓤薄，放在手上觉得很轻而容易折断，同时还伴有清香味。其中，“广东三宝，橘子皮老姜飞扬草”里的陈皮，就是专指新会陈皮，素有“千年人参，百年陈皮”之说。新会陈皮的价值，可见一斑。

鲜橘皮能泡水喝吗

新鲜的橘子皮最好不要用来泡水，很多人把晒干的橘子皮当作陈皮来用，这是一个非常错误的观念。先橘皮经过晒干炮制后才是陈皮，橘子皮陈的越久越好，一般应放置隔年后再用，陈皮作为一味理气、健胃、化痰的的常用中药，用其泡茶引用，确实能清热化痰。

用鲜橘子皮泡水就不同了，由于新鲜橘子皮中含有挥发性油比较多，可能刺激消化道，导致消化功能紊乱，再者橘皮表现附有农药或者保鲜剂，一般的水洗、日晒可能不能将这些有害物质去除干净。

不能用鲜橘皮代替陈皮泡水的另一个原因是，鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康。近年来，为了防止橘子树遭病虫害，从开花到结果期间，要多次喷洒农药，而且大部分农药不能分解，一旦残留在橘子表面，就很难去除。

此外，为了防止细菌侵入橘子内，果农摘下橘子后，大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期，这虽然对果肉没有影响，但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝，可能对健康产生不利影响。

不过，我们吃完橘子后，可以自己将鲜橘皮加工为陈皮。鲜橘皮究竟放至何种程度就可以泡水了呢?有经验表明：贮存时间过久易虫蛀霉变，品质难保证;时间太短其燥性不减，副作用大。

一般选取当年的净果皮阴干，装两层塑料袋，密闭保存一年，第三年使用效果最好。此时的陈皮不烈不燥，气味纯正浓郁，口感很好。保存之前一定要注意，将鲜橘皮充分冲洗、浸泡，除去有害的残存农药和保鲜剂。

温馨提示：陈皮性温、辛、苦，并非人人可以饮用。有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，不宜用陈皮泡水喝。

鲜橘子皮能泡水喝吗

01新鲜的橘子皮千万别吃

新鲜的橘子皮千万别用。橘子皮和中药陈皮是同一种东西，具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来，并泡水喝。专家指出，新鲜的橘子皮不能吃。

02鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。

03新鲜橘皮刺激肠胃，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。新鲜的橘子皮最好晾干，并放置起来，隔年再用。

用橙子皮泡脚有什么好处呢

橘子皮果皮常剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米，外表面橙黄色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色，粗糙呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛而微苦。橘皮中富含维生素C，所以有很多功效，包括药用、美容等。在中医学中，橘子皮是一个好东西，是一味中药，橘子皮含有丰富的维生素c、香精油。橘子皮不但具有理气化痰、健胃除湿、降血压的功效，还可以滋润肌肤。

除此之外，用橙子皮泡脚的话还能够帮助保暖，对于一些身体寒凉的人来说效果就很不错。还有的用橙子皮泡脚对于睡眠也有着很大的帮助，如果神经经常紧绷的话就可以试一试这种方法，晚上睡觉的时候会很好的改善睡眠质量。

陈皮跟橘子皮有什么区别