冬天减肥吃什么好 豆腐

冬天减肥吃什么好 豆腐

豆腐中含有丰富的蛋白质，有增肌减脂的效果，并且饱腹感强烈，食用之后可以长时间的保持饱腹。另外豆制品对女性健康非常有帮助。减肥期间要控制饮食，更要注意营养均衡，所以要多吃些营养丰富的食物，帮助自己更快的瘦下去。

夏天减肥快还是冬天减肥快

夏天减肥速度要比冬天减肥快，但是减肥效果没有冬天减肥好。

夏天减肥由于天气炎热，出汗量更多，对于身体的新陈代谢、血液循环的促进作用好，脂肪燃烧效率会更快；而且由于夏天闷热，食欲会有下降，摄入的食物热量减少，所以减肥能更快见效。

冬天减肥吃什么 南瓜

南瓜含有大量的纤维素，能够有效地促进胃肠的蠕动，减少出现便秘的几率，对于瘦下半身非常有利，尤其是臀部的减肥。

冬天减肥吃什么 红薯

很多人误以为多吃红薯会引发肥胖，事实上红薯不但可以稳定身体的血糖还可以减少饥饿感，由于红薯中含有大量的纤维结构，这些纤维在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。虽然红薯口感很甜但实际上含热量却很低，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食物。

减肥吃什么好 豆腐

每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦（150大卡）的热量。豆腐有着和动物不相上下的蛋白质含量，却比肉类低得多的脂肪。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。同时豆腐能提供非常好的饱腹感，吃得少也不容易饿。

冬天减肥吃什么 石榴

石榴的抗氧化效果居各种水果之冠，甚至比番茄、绿茶等食品的抗氧化能力还要高出几倍。

石榴不但是美容佳品更是有助减肥的水果，因为其本身含热量非常低，又含有丰富的果蔬纤维，可以帮助清理肠道。另外由于石榴都是小颗粒，吃起来很费时因此即可以满足咀嚼的快感又可以减少热量的摄入。

冬天减肥吃什么好 冬天减肥吃黑色食物

冬天吃黑木耳既能帮助补气益血，为身体的胃和脾提供源源不断的热气，保证每天所需的热量;又能消耗肠胃内的残留的吸附物，起到一定的刮油排毒的成效;黑木耳中的卵磷脂还可以让体内的脂肪变成液体，以尿液的形式将脂肪排出，从而起到减肥的功效。

黑枣在泡制的过程中会产生非常丰富的维生素物质，除了维生素帮助能维持正常的代谢作用之外，黑枣中的膳食纤维与果胶同样有不容忽视的吸脂排毒功效，这些物质往往会帮助吸收肠胃中残留的毒素和废弃物，更有助于减肥。除此之外，黑枣中的铁、钙等矿物质也同样丰富，可以帮助补气益血，因此冬天吃黑枣既能减肥亦能改善气色。

黑荞麦中含有叶绿素和烟酸等物质，这些物质可以间接地降低血脂，从而让血液循环能够更加迅速的运转，与此同时，也可以帮助降低体内的胆固醇成分，而且黑荞麦的营养价值高，但是脂肪含量少，冬天吃也不用担心会发胖。

黑米中的膳食纤维丰富，但是淀粉含量却非常少，而且冬天吃黑米还能暖肝养肾，使身体能够保持一定的热量，用黑米熬粥食用，既能有效消耗脂肪，还能帮助身体抵御寒冷，营养又健康。

乌梅中含有丰富的酸性成分，这些酸性物质一旦摄入身体内，可以加速消化液分泌，从而加快身体的消化功能，身体中多余的脂肪在这些消化液的作用下会慢慢被消耗殆尽，但需要注意的是，乌梅减肥功效虽好，但晚上不宜吃太多，容易因为消化太快而引起饥饿感，反而加大进食量。

冬天吃豆腐减肥食谱

冻豆腐等豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，其中的卵磷脂在人体内形成胆碱，有防止动脉硬化的效果。此外，豆制品中含有丰富的膳食纤维和植物固醇，都有利于降低胆固醇。因此，血脂高，可以多吃点豆制品。

豆腐中的酸性物质还能吸收胃肠道的脂肪，经常食用有助于脂肪排泄;其中富含的植物蛋白，也会减少动物蛋白的摄入;丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，从而达到一定的减肥目的。

此外，冻豆腐的孔隙可以吸附油脂，也有一定的清洁肠胃的作用。但需要注意的是，冻豆腐最好在清汤中涮，否则它也会吸附汤中的油脂，反而不利健康。

据国外科学家研究证明，新鲜豆腐经冷冻后，其内部组织结构成分发生了变化，使其形态呈蜂窝状。但是，维生素、蛋白质、矿物质等破坏较少。经研究证明，经常食冻豆腐，有促进胃肠道及全身组织脂肪吸收的作用，从而达到减肥降脂的目地。

冻豆腐吃法多种多样，可依自己的爱好而定，既可做冻豆腐汤，又可与一些蔬菜炒食。此法最好每天食用，并保持一段时间方能收到较好的减肥疗效。

两款豆腐减肥食谱

酸菜粉丝冻豆腐

制作原料：冻豆腐、酸菜、龙口粉丝、口蘑、松蘑、香菜

制作方法：

1.将冻豆腐切成 2厘米见方的块，下开水锅中焯透，用凉水漂凉。

2.将口蘑、松蘑分别水发留原汤。

3.洗净泥沙。粉丝用温水泡软，剪成20厘米长的段，酸菜去外层老帮，逐片片成极薄长片，顺长切丝，越细越好。

4.香菜洗净切段装小盘中。取火锅一个，松蘑码底，粉丝放上，再将酸菜码上，下入豆腐，最上层是口蘑。 5.炒锅上火，下口蘑，松蘑，原汤烧开，加精盐，胡椒粉，花生油倒入火锅中，加盖。上席时点燃木炭，同上小盘香菜段随意下火锅菜上调味增香。

冻豆腐金针汤

制作原料：冻豆腐，泡好的黄花，榨菜丝，金针菇、肉清汤、香菜

制作方法：

1.冻豆腐解冻，用清水洗净，沥干水分，切小块;黄花及金针菇去蒂，分别洗净、沥干，金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。

2.锅置火上，倒入肉清汤烧开，加冻豆腐块煮至入味，依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟，盛入碗中，撒上香菜段和胡椒粉即可。

温馨提示： 冻豆腐可在家自己制作，做法为将传统豆腐洗净、吸干水分，放入冰箱冷冻室冷冻一夜，第二天即成冻豆腐。由于冻豆腐等豆制品中的嘌呤成分比较多，痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，在急性期应禁食。

冬天减肥吃什么 豆腐

豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食物，它含有的大量蛋白质有助于增强人的体质以及增加人的饱腹感，有助于人体的减肥。