8种食物是排毒高手
8种食物是排毒高手
冬菇：冬菇含有多糖类物质，可提高人体的免疫力和排毒能力，增强机体抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有强心保肝、加强体内废物排泄等作用。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素，有益气健脾、解毒润燥等功效。同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素a、维生素b1、维生素b2、尼克酸、铁等成分，可以有效美容养颜抗衰老。
木耳：木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。而且，黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
海带：海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。海带含有大量的纤维素，可以帮助清肠养颜，富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉、修饰曲线。
胡萝卜：胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的b族维生素和维生素c等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可以降低卵巢癌的发病率。
南瓜：南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外，南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素。其次，南瓜含有丰富果胶，可加强胃肠蠕动，帮助食物消化，还能黏附和消除体内细菌毒素和其他有害物质。
洋葱：洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。洋葱富含一种叫谷胱甘肽的物质，能够有效改善皮肤;洋葱还含有一种叫斛皮黄酮的物质，可以抑制自由基所导致的老化。
菠菜：菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用。
花椰菜：花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，是很好的血管清理剂;它还能使血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力，预防感冒和坏血病的发生，长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。花椰菜还含有一种特有的抗氧化物质，它几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其它食物更优良，而且还是抗癌明星。
三种食物是补肾壮阳高手
哪些食物是补肾壮阳高手?
1.“菜中皇后”洋葱
印度人将洋葱当作“性激素”。近代医学也发现，洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降胆固醇等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美称，也是补肾壮阳佳品。
2.“蔬菜VIAGRA”韭菜
医学古籍称韭菜为“壮阳草”，现代人还给了它“蔬菜VIAGRA”的桂冠。韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果。韭菜含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C等成分，还含有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳菜”，应该多吃。需要注意的是，韭菜不易消化，一次也不能吃太多。
3.“催情高手”大葱
在某些国家和地区，大葱被视为爱情和性欲的化身。大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周应该吃3次大葱，可凉拌食用，也能当成调味料炒肉。
8种食物是长寿法宝
一、大白菜
冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
怎么吃最健康： 吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。
二、粥
粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，能预防感冒……此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。
怎么吃最健康： 热粥最好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。
三、松子
珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。
怎么吃最健康： 松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。
四、豆腐
“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
怎么吃最健康：制作豆腐粥。豆腐150克，大米100克，调味品适量。将豆腐切细;大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，文火煮粥，待沸后，下豆腐、调味品等，煮至粥熟即成，每日1剂。可清热解毒。适于脾胃积热、痤疮粉刺、口干咽燥、肺热及肺燥咳嗽、脘腹胀满、痢疾等。
五、小米
小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”
怎么吃最健康：小米熬粥营养丰富，是妇女产后调养之佳品，素有“代参汤”之美称。小米忌与杏仁同食;宜与大豆或肉类食物混合食用。小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米还可磨成粉，制成糕点，亦美味可口。
六、苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
怎么吃最健康：可以用锅熬点儿苹果水。切成丁然后泡着热开水喝，也可以加点糖或者蜂蜜，可以养胃。也可以放进微波炉叮1-2分钟，还可以用烤箱，可以先挖核再在里面放黄糖很好吃的。
七、大蒜
在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。
怎么吃最健康： 避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。
八、荞麦
荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。
女人排毒8种食物
1.绿叶蔬菜
绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
2.粗粮
常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。
3.黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
4.葡萄酒
饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多酒精饮料不具备的。有报道，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。
5.豆豉
研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢，清除血中毒素，起净化血液作用。此外，豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族维生素和抗菌素，可防老年痴呆症。
6.水果或果汁
可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。
7.绿茶
绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
8.海带和紫菜
它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
8种食物是天然脑黄金
鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
牛奶
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
盘点几种可以有效减肥的饮料
1、豆浆
豆浆是我们很熟悉的健康饮品，由大豆制成，通过在早餐中饮用，喝豆浆可起到减肥美容功效，这主要归功于抖间中可抑制脂肪吸收的成分，也正因为有了它们，才能预防多余脂肪囤积。另外，喝豆浆可增强人体新陈代谢，有效清除体内毒素和垃圾。豆浆热量极低，营养却十分丰富，在冬季喝一杯豆浆，可缓解女性手脚冰冷的问题，而豆浆中的维生素还是预防皱纹形成的利器。
2、乌龙茶
乌龙茶是美容养颜茶，在日本还掀起了多次乌龙茶减肥热，而安溪铁观音更被称为“减肥养颜茶”。为什么乌龙茶会有如此大的功效，这主要归功于乌龙茶可分解脂肪的共西，它会随着日常的排泄系统，将脂肪排出体外，从而减少了食物残留，也起到了减重的目的。需要注意的是，有胃部不适的人不宜多喝乌龙茶，或搭配适量茶点饮用。
3、柠檬水
每天早起后，可先喝一杯柠檬水，清晨是排毒最佳时期，而柠檬水又是清肠排毒高手。早起时，身体需要消耗的能量大于夜晚，也就是说清早身体会吸收更多的脂肪。在这个时候喝一杯柠檬水，可以抑制肠道对脂肪的吸收，达到有效排毒的目的。
4、胡萝卜汁
小时候家里人就劝说我们要多吃胡萝卜，因为胡萝卜的营养价值极高，它含有非常丰富的维生素B，而维生素是有助于维持肠道健康的，在肠道进行运动时，会消耗掉体内的一部分能量，也就是说会消耗掉一些脂肪。另外，促进肠道蠕动的好处是要将体内在毒素和垃圾清除出去，喝胡萝卜汁就能起到清除脂肪和毒素的作用。胡萝卜中还含有一些纤维素，这些纤维素可防止身体对一些不利成分的吸收，从而从根本上预防肥胖。
硬蜱分类
目前世界上已知蜱类应为895种,包括软蜱科Argasidae 189种、硬蜱科Ixodidae 705种、纳蜱科Nuttalliellidae 1种,并译出相应的中文物种名,这将有利于对世界蜱类的深入了解。同时对Barker和Murrell (2004)蜱类名录进行了修订,包括修订了9个拼写错误的种名、废除了31个无效种,增加了13个新种、重新启用了12个原无效种。 2、对中国蜱类曾经采用的分类体系进行了更新,并重新厘定了蜱类名录,解决了中国蜱类分类系统过时、种名混乱、物种不清等问题。目前中国已知蜱类117 种,包括软蜱科13种(锐缘蜱属Argas 7种、败蜱属Carios 4种、钝缘蜱属Ornithodoros 2种)、硬蜱科104种(硬蜱属Ixodes 24种、花蜱属Amblyomma 8种、血蜱属Haemaphysalis 44种、异扇蜱属Anomalohimalaya 2种、璃眼蜱属Hyalomma 6种、革蜱属Dermacentor 12种、扇头蜱属Rhipicephalus 8种)。 3、鉴于蜱类分类地位的变更及曾经遗留的物种描述错误等现象,制定出各科、属检索表及我国已知蜱类的种级检索表,并补充了邓国藩和姜在阶(1991)未描述种(灰黄花蜱A. helvolum和心形花蜱A. cordiferum)的形态特征,在一定程度上解决了蜱类从形态上难以鉴定的难题。
7种食物是抗衰老高手
1.西兰花
西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
2.冬瓜
冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
3.洋葱
洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。精彩阅读：延缓老人大脑衰老的16种方法
4.圆白菜
圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
5.豆腐
除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
6.芝麻
含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对人体的危害，抵消或中和细胞内衰老物质“自由基”的积聚，达到延年益寿的作用。
7.燕麦
富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗衰老食物排行榜的。燕麦富含膳食纤维，能促进肠道蠕动、减少胆固醇吸收，每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新。
孕妇前三个月吃什么好
第一种食物是核桃。核桃能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，是脑力健全发达的基本保证。孕3个月前是胎宝宝脑发育的关键期，所以准妈妈在孕3个月前可以多吃核桃。
第二种食物是黄豆或豆制品。其中黄豆富含人体必需的8种氨基酸，素有“植物蛋白之王”的美称，它还富含脂肪、糖类、胡萝卜素、钙、磷、铁及亚油酸，是准妈妈孕3个月前理想的饮食胎教食品。
第三种食物是DHA。DHA对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、脂肪代谢、突触的生长和发育起着极为重要的作用，对胎宝宝生长、智力发育都有极大的影响。
第四种食物是动物肝脏和莴苣。动物肝脏和莴苣富含叶酸，而胎宝宝生长离不开叶酸。所以，准妈妈最好在孕早期多多补充叶酸。
第五种食物是虾(虾皮)。虾含有丰富的钙、锌等矿物质元素，孕早期多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等营养成分，还可以促进胎宝宝脑部的发育。
第六种食物是含维生素C多的水果。准妈妈多食用含维生素C丰富的水果，生下来的宝宝，记忆力强、头脑清醒、思维敏捷，所以孕早期饮食胎教时可不能少了它。
三种食物是补肾壮阳高手
1.“菜中皇后”洋葱
印度人将洋葱当作“性激素”。近代医学也发现，洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降胆固醇等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美称，也是补肾壮阳佳品。
2.“蔬菜VIAGRA”韭菜
医学古籍称韭菜为“壮阳草”，现代人还给了它“蔬菜VIAGRA”的桂冠。韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果。韭菜含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C等成分，还含有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳菜”，应该多吃。需要注意的是，韭菜不易消化，一次也不能吃太多。
3.“催情高手”大葱
在某些国家和地区，大葱被视为爱情和性欲的化身。大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周应该吃3次大葱，可凉拌食用，也能当成调味料炒肉。
孕前身体排毒该吃些什么
现代人不健康的工作习惯，熬夜加班。不合理的饮食习惯，快餐为主。不健康的生活习惯，没有运动。久而久之，会导致体内毒素的堆积，影响身体健康。所以，孕前要做好体内排毒工作。
实验证明，水果是非常好的排毒食品，例如苹果，香蕉，哈密瓜，樱桃等等，可以尽情的享用，因为水果当中富含丰富的纤维素和水分，可以润滑肠道，清除宿便。另外它们所含的生物活性物质能阻断亚硝酸盐对机体的侵害，并能改变血液的酸碱性，因此女性要是想要自己容光焕发，就可以把水果这一项列入你的健康食谱中。动物血：我们平日吃的家禽类例如鸡，鸭，鹅等动物血液中的血红蛋白被胃液分解后，可与侵入人体的烟尘发生反应，提高淋巴细胞的吞噬功能。
韭菜：韭菜是营养界公认的“排毒高手”它富含的挥发油和纤维素可助白细胞的活性增强，杀灭病菌。 海藻类：海带、紫菜等海洋中的植物富含天然氨基酸，另外所含的胶质能促使体内的放射性物质随大便排出体外，故可减少放射性疾病的发生。保障人体的健康。
建议您多吃些深海鱼，鱼肉是排毒抗炎饮食中的重要组成者，它不仅能帮助消除体内自由基的Omega-3脂 肪酸外，还具有超强的甩掉有毒脂肪的能力。每周保证4~5餐的饮食有鱼肉，不但能排毒减肥，更能防毒。豆芽也是好东西，它含多种维生素，能清除体内致畸物质，促进性激素生成。
男人排毒瘦身的8种食物
1.水果或果汁
可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。
2.绿茶
绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
3.海带和紫菜
它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
4.绿叶蔬菜
绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
5.粗粮
常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。
6.葡萄酒
饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多酒精饮料不具备的。有报道，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。
7.豆豉
研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢，清除血中毒素，起净化血液作用。此外，豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族维生素和抗菌素，可防老年痴呆症。
8.黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
这些食物是排毒好帮手
莲藕
桂花藕是多数人喜爱的食物，不但味道鲜美，还有养颜的作用，除此之外它还具有排毒的功效。莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出，藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
除了以上的吃法之外，它还有诸多吃法，平时做菜时可以清炒。或者做藕饼吃，这些吃法也是相当美味。
海带
海带与生活中常见的食物有较大的不同，因它自身含有的矿物质比较多，这些物质对人体的排毒起到促进作用。海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性毒素的作用。褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质，并可防止便秘和肠癌的发生。
菌类食物
在我们身边会经常见到这样的食物，如香菇、金针菇、木耳等，其实这些食物有一个统称，是菌类食物，常吃这些食物对人体排毒起到促进作用。这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及清洁血液、解毒等。
地瓜
在路边会经常看见烤地瓜，烤地瓜的不但味道独特，还可以防止多种疾病，而排毒就是其中一种。地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素，还含有超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。
而宿便的形成也是因为毒素导致的，所以常吃这种食物对排便还是排毒是相当不错的选择。另外，地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。
酸奶
牛奶是多数家庭喜爱的饮品，因为它含有丰富的营养元素，对人体健康起到促进的作用，如果将牛奶转换另一种形式会有不一样的效果，而另一种形式酸奶。酸奶中含多种维生素，其中的维生素C能减少黑色素形成，令肌肤保持白皙。除此之外，它对体内毒素的排出起到促进的作用。
九种食物是排毒高手
1、绿叶菜
多项研究证明，绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物，有利于减少污染物的吸收，促进它们从肠道排出，提高肝脏的解毒能力，减少致癌物的致突变作用。
建议大家每天至少吃半斤绿叶菜，如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麦菜等。
2、海带
海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂。尤其值得一提的是，海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合，将它们带出体外。此外，海带还富含多种微量元素，如碘、铁和钙等。
3、木耳
木耳富含可溶性膳食纤维，是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动，还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。
现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
4、燕麦
燕麦当中不仅富含纤维素和半纤维素，可以与重金属类物质结合，还富含β葡聚糖等可溶性膳食纤维，对于降低血糖、预防高血脂等都很有帮助，也能促进食物中的污染物排出。
5、西兰花
除富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担，并且有助预防癌症。
6、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外，维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。
另外，胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
7、黄瓜
黄瓜中含有丰富的膳食纤维，对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。其所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，从而排出毒素。
此外，黄瓜还有利尿作用，能清洁尿道，有助肾脏排出泌尿系统的毒素。
8、南瓜
南瓜里丰富的果胶能促进溃疡部位的愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。
此外，南瓜中的甘露醇有通便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害。
9、香菇
研究发现，香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。