男人多食黑色食物好处多
男人多食黑色食物好处多
1、黑米:米中的珍品---黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;
黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。主要营养成分(糙米):黑米按占干物质计,含粗蛋白质8、5-12、5%,粗脂肪2、7-3、8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1、7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;我国民间有“逢黑必补”之说。
中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书有记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。
现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。
2、黑豆:被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;
研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
春季养生五色食物养五脏
养心对应食物颜色:红色
红色食物包括胡萝卜、番茄、红薯等。按照中医五行学说,红色为火,故红色食物进入人体后可入心、入血,具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作 用。此外,红色食物具有极强的抗氧化性,富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞,还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素,增强心脏和气血功能。
养脾对应食物颜色:黄色
五行中黄色为土,因此,黄色食物摄入后,营养物质主要集中在脾胃区域。如南瓜、玉米等,常食可对脾胃大有裨益。黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜,减少胃炎等疾患发生。维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用,能壮骨强筋。
养肝对应食物颜色:绿色
绿色入肝,多食绿色食品具有舒肝强肝的功能,是人体“排毒剂”,能起到调节脾胃消化吸收的作用。绿色蔬菜含有丰富的叶酸,而叶酸是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一,可有效消除血液中过多的同型半胱氨酸,保护心脏健康。
养肺对应食物颜色:白色
白色在五行中属金,入肺,利于益气。大多数白色食物,如牛奶、大米和鸡鱼类等,蛋白质成分都较丰富,经常食用能消除身体疲劳。此外,白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物。因其脂肪含量比红色食物肉类低得多,高血压、心脏病等患者,食用白色食物会更好。
养肾对应食物颜色:黑色
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。五行中黑色主水,入肾,因此,常食黑色食物可补肾。
男人养肾黑色食物
1.黑枣
含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。
2.黑木耳
中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。
3.此外,还有李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人,可以每周吃一次葱烧海参,将黑木耳和香菇配合在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好方法。
4.黑米
具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
5.黑荞麦
可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。
6.黑芝麻
富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
7.黑豆
有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
吃黑色食物注意事项 黑豆制品可多吃
人们大都对黑色食物中的木耳、菌类、海产品很重视,却忽视了一种黑色粮食——黑豆。黑豆能补肾、祛风、利尿,既是药物又是食物,可提高人体的免疫力,还能有助于降低心血管病的发病几率。现在在超市里买黑豆浆、黑豆腐都很方便,经常吃点,可以增加黑豆的食用量。
春季饮食五色食物养五脏
红色食物养心
红色食物包括胡萝卜、番茄、红薯等。按照中医五行学说,红色为火,故红色食物进入人体后可入心、入血,具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。
而且红色食物具有极强的抗氧化性,它们富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞,具有抗炎作用,还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素,增强心脏和气血功能。
黄色食物养脾
五行中黄色为土,因此,黄色食物摄入后,其营养物质主要集中在脾胃区域。如南瓜、玉米等,常食可对脾胃大有裨益。黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜,减少胃炎等疾患发生;维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用,能壮骨强筋。
绿色食物养肝
绿色入肝,多食绿色食品具有舒肝强肝的功能,是人体“排毒剂”,能起到调节脾胃消化吸收的作用。绿色蔬菜里丰富的叶酸成分,是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一,可有效地消除血液中过多的同型半胱氨酸,保护心脏健康。绿色食物还是钙元素的最佳来源,对于一些处在生长发育期或患有骨质疏松症的人,绿色蔬菜无疑是补钙佳品。
白色食物养肺
白色在五行中属金,入肺,利于益气。大多数白色食物,如牛奶、大米和鸡鱼类等,蛋白质成分都较丰富,经常食用既能消除身体的疲劳,又可促进疾病的康复。此外,白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物。因其脂肪含量比红色食物肉类低得多,高血压、心脏病等患者,食用白色食物会更好。
黑色食物养肾
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。五行中黑色主水,入肾,因此,常食黑色食物可补肾。黑芝麻、黑木耳、紫菜等的营养保健和药用价值都很高,它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率,对流感、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发等均有很好的疗效。
少白头吃什么
因此,重视饮食调治对防治头发早白有一定作用,比如可经常选食如下食物:富碘食品, 如海带、紫菜等海产品;富含铜、铁的食品, 如番茄、马铃薯、柿子、菠菜、芹菜、动物肝脏等;富含硝硫食品, 如蛋类、奶类及大豆制品;富含胱氨酸、甲硫丁胺酸的食品, 如黑芝麻、花生、黄豆、核桃等。
研究发现,多数黑色食物,包括深色食物(绿、红、黄、紫),都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素,可以补充人体的色素,对头发色泽保健有益。白发早生者,多吃黑色食品也是益处的。
黑色食品包括:主食:黑米、黑豆、赤豆、青豆、黑芝麻、核桃等;蔬菜类:胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类:乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类:大枣、黑枣、柿子、桑葚、紫葡萄等。
另外,白发者可适当多吃植物油,少吃动物类油脂,少吃白糖,如可以用蜂蜜或红糖少量代替。在医生指导下,也适量选用何首乌、枸杞子、桑葚等,对防治白发早生也有一定效果。
缺乏营养会导致很多病症的发生,只有合理的搭配饮食,全面的吸收营养,减少头发早白的发生。
男人补气血吃什么好 黑芝麻
黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
天然补肾的食物
1、黑豆
常食黑豆,可以活血化瘀,健脾开胃。男人吃什么补肾壮阳?黑豆就可以起到补肾的作用。黑豆里含有丰富的蛋白质、维生素、黑色素,对壮阳补肾效果明显。
2、黑米
黑米因为其颜色而得名,黑米中的铁含量,是普通大米的7倍。经常食用一些黑米,可以补气,益精,壮阳,补肾。
3、黑荞麦
黑荞麦含有丰富的食物纤维,可以促进胃肠道的蠕动,还有很高的药用价值看,可以补肾、保护心血管、降血压、降血脂。黑荞麦可以治疗盗汗、肾虚等症。
4、黑木耳
专家发现,黑木耳可以吸附肠道里的脏东西,起到清洁肠道的作用。而且,黑木耳还可以起到壮阳、抗衰老的作用。经常吃一些黑木耳,可以补气、降血压、降血脂。
5、黑枣
黑枣里含有丰富的维生素、蛋白质、糖类和矿物质。中医认为,黑枣有补血的作用。对于肾虚的朋友来说,经常食用一些黑枣,也可以起到补肾壮阳的效果。
以上这些食物都可以起到补肾壮阳的作用。天然的黑色食物,大部分都可以起到补肾的作用,适量使用,可以保健你的肾脏健康。
月经频繁来特效偏方
女人有肾脏,当然也可能肾虚,而且女性肾虚的比率并不低于男性。现在生活节奏越来越快,女人一方面要忙碌事业,一方面又要忙碌家庭,长期超负荷工作,压力丝毫不比男人小。长期的精神紧张,不知不觉就打破了阴阳平衡,慢慢就会出现精力透支的情况,月经不调,就是女人肾虚的一个显著信号。
肾虚型月经不调患者,一般会有一些全身性症状,如全身倦怠、经常失眠,容易头昏脑涨,有的人会有腰酸背痛、气喘、胸闷、耳鸣、咽喉不舒服等种种不适,严重时甚至会导致性冷淡、焦虑症。
偏方:枸杞子30克,核桃仁5个,黑豆150克,黑芝麻、大米适量。将以上材料煮粥喝,煮至黑豆熟烂即可。
肾主水,属水的食物是黑色食物,因此常吃黑色食物有补肾作用,如木耳、黑豆、黑芝麻、香菇、黑米、贝类等。就黑豆来说,它归脾、肾经,常食可补肾益阴,润肺燥热,延年益寿。
研究表明,黑豆营养非常丰富,它的蛋白质含量,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,而它所含的18种氨基酸,其中8种是人体所必需的,微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量也都很高。此外还含有19种油酸,其中的不饱和脂肪酸高达80%,吸收率高达95%!
肾乃“先天之本”,人老肾先衰,健康人常食黑豆,可增强体质健康,软化血管,延缓衰老;体质偏弱的人常食黑豆,则可明显起到改善体质的作用。
为肾虚型月经失调患者准备的黑豆粥中,不但有黑豆的补益肝肾作用,还加入了枸杞子,可以调节机体的免疫功能;此外,核桃、黑芝麻具有补肝益肾之功效,四者结合,从多方面补益了五脏,有助于增强脏腑器官的活力。
需要交代的是,黑豆不易消化,无论采取哪种方式,一定要确保黑豆熟透,否则容易引起消化不良。若是炒熟,一次不宜食用过量,每天吃十几粒即可,避免上火。