皂角米怎么吃最有营养 枸杞皂角米糖水
皂角米怎么吃最有营养 枸杞皂角米糖水
原料
皂角米适量、红枣适量、枸杞适量。
做法
1、皂角米洗净,用清水泡发,去杂质;
2、将皂角米放入锅中,加适量水;
3、大火煮开,加入红枣、枸杞,转小火炖汤;
4、加入适量冰糖,搅拌均匀,即可。
桃胶皂角米什么时候吃最佳 桃胶皂角米怎么做好吃
材料:桃胶、皂角米、红枣、枸杞、黄冰糖。
1、桃胶和皂角米提前12小时浸泡备用。
2、把泡发好的桃胶去除杂质洗净,沥干水分备用。
3、皂角米洗净控干水分备用,红枣洗净备用,枸杞洗净备用。
4、把桃胶、皂角米、红枣放入炖盅中,加入纯净水。
5、炖锅加入水至最高水位线,再把炖盅放入炖锅中,炖一个小时。
6、剩15分钟的时候加入枸杞和黄冰糖。
7、15分钟后取出即可食用。
皂角米怎么发现坏了
正常的皂角米颜色和大米的颜色是差不多的,若是皂角米的颜色变黑,则说明皂角米可能已经坏了;若是皂角米表面出现了一些霉菌等物质也说明皂角米已经发生了霉变,不能再食用了;皂角米若是吃起来有酸味也是坏了的一种表现。
皂角米红枣银耳汤的做法
皂角米红枣银耳汤
原料:皂角米15克 银耳半朵 大枣6颗 枸杞少许 冰糖适量
做法:
1、银耳温水泡发40分钟后洗净撕成小朵。
2、皂角米提前浸泡十二小里至两倍大。
3、将泡发后的银耳沥去水分,泡发用的皂角米连同泡发的水一起加入锅中,料加入1500毫升清水,大火煮开,小火慢炖40分钟。
4、加入红枣。
5、加入枸杞,冰糖。
6、继续小火慢炖20分钟。至汤汁黏稠即可。
小贴士:
1、皂角米提前一天泡发,如果天气较热请冰箱泡制。
2、泡发皂角米的水一起入锅熬煮。
营养价值
皂角米总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,有16种,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。
皂角米配上冰糖,红枣,银耳也是最经典的搭配,也可以配上雪梨等各种自己喜欢的。皂角米和银耳都具有丰富的植物胶原,也能降燥热,干燥的天气常常会喉咙干痛就特别适合吃。皂角米和银耳煮过后都会使汤变得很粘稠,皂角米是QQ糯糯的颗颗饱满晶莹剔透看着就充满食欲。
春天煲什么汤祛湿 桃胶皂角米银耳羹:养出桃花肌
桃胶有很好的清血降脂,缓解压力的作用,其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效,常吃还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽,养颜美肤效果非常好。皂角米中可溶性膳食纤维丰富,有助于促进肠道排毒。
食谱:桃胶皂角米银耳羹
材料:桃胶40克、皂角米40克、银耳两朵、冰糖100克、水适量
做法:将桃胶、皂角米、银耳提前泡发,将红枣洗净后将所有食材一起放入炖盅,蒸炖2个小时加入冰糖调味即可。
这款糖水,鲜嫩爽滑QQ的口感,是小编的最爱,每周都要熬上一次,感觉肌肤都变得Q弹了许多。
皂角米煮多少时间才好 吃皂角米要注意什么
1、皂角米不宜多食。皂角米性温、味辛,多食易使身体出现发热、上火等不适症状,建议一周平均食用三次为宜,每次食用10克左右即可。
2、阴虚燥热体质者慎食。皂角米温热身体的效果较强,对于阴虚燥热者而言,食用皂角米容易使身体上火,引起身体的不适。
3、不宜购买过期皂角米。皂角米的价格较为昂贵,因此在购买皂角米时,要好好看清楚日期,不要买到快过期的。
4、要记得提前将皂角米浸泡。皂角米浸泡之后再熬煮,可以缩短熬制时间,更加容易煮熟,而且食用口感也比较好。
皂角米银耳能天天吃吗 皂角米银耳的推荐做法
食材:水发皂角米、水发银耳、水发枸杞、冰糖各适量、木瓜块200克。
做法:
1、将泡好的皂角米、银耳、枸杞放入砂锅中,加入适量清水。
2、大火煮开后,转小火炖煮,大概煮1个半小时左右。
3、然后放入木瓜块,搅拌均匀,续煮10分钟,至木瓜块微软。
4、最后放入冰糖,待冰糖融化后,关火,即可食用。
食材:皂角米20-30颗、银耳一小朵、适量冰糖。
做法:
1、提前将皂角米、银耳浸泡,然后将皂角米洗净,备用。
2、银耳去蒂,撕成小朵,冲洗干净,然后再放入到锅中。
3、将皂角米也放入锅中,加入适量清水,开大火煮开,转小火熬煮。
4、待皂角米、银耳煮熟后,再放入冰糖,搅拌均匀,煮10分钟左右,即可关火,食用。
皂角米怎么吃 皂角米莲子汤
原料
皂角米,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。
做法
1、将皂角米泡开,剔出杂质,备用;
2、炖锅中放清水,将皂角米、冰糖、红枣等放入锅中,大火煮沸;
3、不断搅拌,加入冰糖,转小火熬煮;
4、放入莲子,继续熬煮,汤粘稠即可。
雪燕桃胶皂角米什么时候吃最好
两餐之间食用会比较好。
雪燕、桃胶、皂角米三种食物都是富含胶质和膳食纤维的,如果是在正餐的时候食用的话,会增加肠道内容物,影响正餐的进食,而在两餐之间食用雪燕桃胶皂角米的话,正餐的食物也已经消化了,此时吃雪燕、桃胶、皂角米可以起到润肠通便的作用,雪燕、桃胶、皂角米也是营养丰富的食物,食用雪燕、桃胶、皂角米后可以增加身体中的营养素,有利于身体的养护。
吃什么能减缓衰老 皂角米
皂角米其实是皂荚的果实,除了皂角米的常见称呼,还有别名雪莲子、皂角仁、皂角精等。不妨在煮粥的时候加点皂角米,一样可以让粥变得粘稠适口,这不失为皂角米的一个妙用。
食材:皂角米15克,桂圆6个,枸杞子1小把,蜂蜜10克,纯净水适量。
做法:
1.将皂角米洗净浸泡在水上,不少于2小时,让皂角米发起。
2.将浸泡好的皂角米放入锅中。
3.加入龙眼(桂圆)。
4.加入枸杞子和纯净水,这样做出来的汤汁会比用自来水做出来更好喝。
5.水沸后,转小火,20分钟即可,饮用时放上适量蜂蜜调味。
皂角米哺乳期可以吃吗 皂角米哺乳期怎么吃好
材料:皂角米,银耳,枸杞,百合,莲子。 做法:皂角米至少提前两小时泡发。莲子,银耳也提前泡发。锅内加入适量的水,倒入泡发的莲子,皂角米、莲子。开关调到“高”,煮开。再将开关调至“低”煮两小时左右后,下入百合。所有原料都软烂后,下入枸杞。煮二十分钟左右,下入冰糖。冰糖融化后,即可出锅食用。
材料:银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量。 做法: 桃胶和皂角米提前泡了一个晚上,完全泡发;银耳泡发两个小时左右即可;桃胶泡发后,细心洗干净里面的杂质;泡发的银耳去掉根部,撕成小朵,再泡二十分钟,然后沥干水备用;银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅,加适量清水,慢炖三个小时。加入适量冰糖后再炖5-10分钟就OK了。