打开宝宝胃口的早餐
打开宝宝胃口的早餐
有调查显示：孩子的早餐多以馒头、油炸食品为主，辅以蛋类、奶类、肉类等。这些食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，但维生素非常少。
糖、蛋白质、脂肪等食物，容易导致宝宝血液偏酸性，令他整个上午思维不能集中;
蛋、油炸类等饮食，消化时间长，致使血液过久地蓄积于消化道，减少脑细胞供血供氧;
馒头等食物所含维生素，尤其是水溶性维生素极少，难以维持宝宝中午进餐前的维生素水平。
因此，不妨给宝宝的早餐加一点点蔬菜，这不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，并且能为机体及时提供一定量的维生素。
那么，该给宝宝吃什么样的早餐好呢?妈妈们犯愁了。别急，营养专家已经为您设计好了几款早餐：
套餐一青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成：
青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。
做法：
1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。
3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。
解析：
鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。
套餐二菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
组成：
菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法：
1.虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2.馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。
3.锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
4.鸡蛋1个打散。
5.锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。
解析：
虾是高蛋白食物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄，味道香甜，松软可口。该套餐味道鲜美，易于消化。
套餐三果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
组成：
果仁玉米粥1碗，鸡蛋三文治1个，西红柿半个。
做法：
1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
3.准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。
4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。
5.在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。
解析：
花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含蛋白质远远超过鱼类、肉类，而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。
宝宝早餐
宝宝早餐之虾仁鸡蛋饺
食材准备：需要虾仁少许，鸡蛋一个，猪肉，葱蒜和姜等。
制作过程：首先，需要先将虾仁蒸熟，利用高温蒸熟能够杀菌，才能够让宝宝有更好的食用。其次，将虾仁和猪肉以及葱蒜等一起剁碎，尽量剁均匀，这样才会让饺子馅口感更好。注意根据馅料的量放入少量的盐巴，将馅料蒸熟。接着，往锅中放入少许的植物油，之后将鸡蛋搅拌均匀，煎成一个鸡蛋皮。最后，将馅料放进鸡蛋皮中，包好，加热后即可。
营养：虾仁鸡蛋饺子中含有虾肉和鸡蛋，这些都是含有蛋白质以及钙质比较丰富的食物。宝宝的成长需要钙来强壮骨骼，还需要蛋白质增强宝宝的抵抗能力。虾仁中还含有多种微量元素，这些元素也是宝宝所需要的。
宝宝早餐之菠菜豆腐汤
食材准备：新鲜菠菜，新鲜豆腐，盐巴，植物油
制作过程：菠菜豆腐汤的制作过程比较简单。首先，将豆腐切成丁，放入热水中。其次，将菠菜洗干净之后，切成碎末状，放入热水中烧开。最后，加入少量的植物油和盐巴即可。
营养：宝宝所需要的营养其实都可以从生活中平常的食材中获得，比如蔬菜和豆腐。菠菜中含有丰富的维生素以及铁元素，不仅仅利于宝宝的肠胃消化，还能够帮助宝宝补铁。孩子的成长最需要铁元素，因此，多吃菠菜还是可以的。另外，豆腐是属于经济性的营养物质，含有丰富的蛋白质，钙元素以及微量元素，非常适合宝宝食用。
宝宝胃口不好是什么原因
Q1：很多家长都会抱怨宝宝到了夏天胃口就不好，请问夏天有什么影响宝宝胃口的因素?
A1：因为夏天天气炎热，宝宝出汗多，水分挥发也比较多，如果宝宝不注意及时喝多点水，体内的消化液就会分泌得比较少，再加上夏季毛细血管扩张，血液都到四肢去了，相对胃肠道也会有点缺血，所以夏天就会出现胃口不好这些情况。
Q2：宝宝夏天不喜欢吃东西，还很爱哭，该怎么办啊?
A2：首先因为夏天比较炎热，家里的温度如果可以适当降低一点会比较好。您的宝宝爱哭，首先得看看会不会是生病了，如果没有生病那就检查一下宝宝会不会缺钙、缺锌，如果都没有问题的话那就可以从改善饮食这方面着手，家长做点合他口味的饭菜来鼓励他多吃饭。
因此，在听完小编的介绍之后，母亲对于夏季宝宝胃口不好的原因应该有所了解，小编希望你知道这些原因之后能够及时地采取预防措施，防止宝宝在夏季出现一些胃口不好的情况，宝宝如果能够每天多吃一点食物，这样有助于宝宝的生长发育。
“二杆”撬开宝宝的胃口
小朋友嘴含一口饭不愿吞 ，往往是因为吃固体食物时容易抽筋，却又不懂和家长说。即使小朋友指着腹部说痛，家长也会当肚痛处理。而且，小孩子语言表达能力有限，仅会说「肚痛」，家长自不察觉。
据临床经验，小孩也会有胃痛，其中因上述的「肝气犯胃」最常见，另外，也可因感染了幽门螺旋菌而患胃溃疡。
要彻底治疗孩子的「肝气犯胃」，恢复胃口，必须严格遵守戒吃零食的坏习惯。日常多吃新鲜疏果，餐单设计以清淡而富营养为主。然後才采用药物辅助。初勿本末例置，饮药的时候照吃零食。
「肝气犯胃」的孩子多数有以下病徵：大便燥结、甚至有便秘、脾气差、容易发怒、睡不安宁、嘴唇和舌尖发红。
治疗第一炮：纾解泻心火
用麦冬、北沙参、淡竹叶、白芍、郁金各3钱、灯芯花3个、菊花、 枳壳、法夏各2钱、茯神5钱，莲子芯、陈皮、甘草各1钱。以4碗水煎成半碗。
治疗第二炮：开胃消滞
以上情况有好转时，可改用谷芽、麦芽、鸡内金、山楂各3钱，以两碗水煮成半碗饮用，可改善胃口，也可用此方配第一条「解泻心火」方同煎。
饮食习惯始于胎教
不知道妈妈们有否注意到，宝宝出生后的 饮食 习惯，深受 胎教 的影响。虽然目前并无严谨的实验证实，但从临床中的个案却可发现，如果宝宝从一出生起尚未有行为或认知能力之前，就经常表现得没有胃口、不喜欢吃东西、常吐奶、消化吸收不良，甚或是稍大一点开始进食副食品时，即出现明显偏食的现象。则追溯既往，其母亲怀孕时的饮食状况往往也是胃口不好、偏食，或是吃饭的过程紧张匆忙、常被外界干扰打断、亦或是常常有一餐没一餐的。
所以，如果您希望日后少为宝宝的饮食问题操心，营养师建议，从现在开始就培养良好的饮食习惯：
1、三餐定时
再忙碌，都应把吃饭的时间还给自己。最理想的吃饭时间为早餐7～8点，午餐13点，晚餐6-7点;吃饭时间最好30-60分钟，进食的过程要从容，心情要愉快。
2、三餐定量
三餐都不宜被忽略或合并，且份量要足够，每餐各占一天所需热量的三分之一，或呈倒金字塔型-早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。
3、三餐定点
养成定点吃饭的习惯;如果您希望未来宝宝吃饭能坐在餐桌旁专心进餐，那么您现在吃饭的时候就应固定在一个气氛和乐温馨的地点，且尽量不被外界的干扰而影响或打断用餐。
4、营养均衡而多变化
身体所需的营养尽量由食物中获得，而非拼命补充维他命，因为目前仍有许多营养素尚未被发现，所以建议您多变化食物的种类，每天可吃15种不同的食物，营养才易充足。
5、以未加工的食物为主
许多母亲都曾为孩子不爱吃青菜、正餐，喜吃饼干、糖果、汉堡、可乐烦恼过，当然习惯的养成很重要，但若母亲在怀孕时也尽量多吃原始食物，如五谷、青菜、新鲜水果……烹调的方式以保留食物原味为主，少用调味料，少吃垃圾食品，让宝宝还在肚子里时就习惯此类的饮食模式，加上日后的用心培养，相信母亲一定能事半功倍。
宝宝胃口不好原因
1.营养元素缺乏。当宝宝的胃口不好的时候，很可能是由于身体中存在营养元素缺乏的情况，另外宝宝身体不舒服也会引发胃口不好问题。
2.饮食习惯不好。有些孩子的胃口不好，其实和饮食习惯有关系。当宝宝喜欢吃零食，主食就比较不喜欢吃了。宝宝不喜欢吃零食，胃口就可能变差了。
3.天气原因。当天气过于炎热，宝宝觉得很不舒服，食欲也会随着降低。此时孩子的胃口不好，也是需要通过环境的调节，让宝宝在一个比较舒适的环境中饮食。
宝宝胃口不好的元凶
影响宝宝胃口的元凶一：甜食
很多孩子都喜欢吃糖果、巧克力、蛋糕等甜食，但是这些高热量的食物虽然好吃，却不能补充必需的蛋白质。不仅营养不够，还会因为热量太高而影响了宝宝的食欲。让宝宝在吃正餐时，没有胃口，对饭菜提不起兴趣。
另外，在零食上有偏好的孩子，特别是爱吃零食又对饭菜表现得没胃口的孩子，往往也很少喝白开水--他们只喝各种饮料。这样使大量的糖分摄人体内，无疑使糖浓度升高，血糖达到一定的水平，会兴奋饱食中枢，抑制摄食中枢。因此，这些孩子难得有饥饿感，也就没有进食的欲望了。
而到了夏天，偏好甜食的宝宝胃口明显更差了，这是因为他们在夏季更喜欢吃雪糕等冷饮。冷饮中含糖量颇高，也会让宝宝胃口变差。另外，孩子的胃肠道功能还比较薄弱，冷饮也容易造成孩子的孩子食欲自然就下降了。
影响宝宝胃口的元凶二：心理因素
其实宝宝的胃口和心理因素有着很大的关系。在心理状态正常的情况下，宝宝在吃饭前，会因为胃部空虚、血糖下降而产生饥饿感。这种情况是需要形成规律的，如果有其他的因素干扰了这一规律，也会对宝宝的胃口造成影响。例如零食吃多了，或进餐时间改变，甚至作息时间的改变也可能导致宝宝心理上的不适应。而陌生环境，也是影响宝宝胃口的重要因素。
此外，不应该强迫孩子进食。爸爸妈妈应当允许孩子的胃肠功能有自行调节的机会，可是许多爸爸妈妈为了让孩子多吃点，总是勉强孩子吃，甚至有的采取惩罚手段强迫孩子吃。长此以往，这不好吃的，就少吃，甚至不吃。
因此，爸爸妈妈要给宝宝提供良好的进餐环境，在吃饭期间不要对孩子进行训斥或给孩子制造不愉快的感觉。保证孩子在进餐时有愉悦的心情。若孩子真的不想吃饭，可以试着让孩子饿一饿，不要勉强孩子。
孕期的饮食习惯会影响未来宝宝
当过母亲的人都知道喂孩子吃饭是一件困难的事情，而有些小孩却很听话的进食。其实，孩子的饮食习惯并不是随机的，而是始于胎儿时期。
不知道妈妈们有否注意到，宝宝出生后的饮食习惯，深受胎教的影响。虽然目前并无严谨的实验证实，但从临床中的个案却可发现，如果宝宝从一出生起尚未有行为或认知能力之前，就经常表现得没有胃口、不喜欢吃东西、常吐奶、消化吸收不良，甚或是稍大一点开始进食副食品时，即出现明显偏食的现象。则追溯既往，其母亲怀孕时的饮食状况往往也是胃口不好、偏食，或是吃饭的过程紧张匆忙、常被外界干扰打断、亦或是常常有一餐没一餐的。
所以，如果您希望日后少为宝宝的饮食问题操心，营养师建议，从现在开始就培养良好的饮食习惯：
1、三餐定时
再忙碌，都应把吃饭的时间还给自己。最理想的吃饭时间为早餐7～8点，午餐13点，晚餐6-7点;吃饭时间最好30-60分钟，进食的过程要从容，心情要愉快。
2、三餐定量
三餐都不宜被忽略或合并，且份量要足够，每餐各占一天所需热量的三分之一，或呈倒金字塔型-早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。
3、三餐定点
养成定点吃饭的习惯;如果您希望未来宝宝吃饭能坐在餐桌旁专心进餐，那么您现在吃饭的时候就应固定在一个气氛和乐温馨的地点，且尽量不被外界的干扰而影响或打断用餐。
4、营养均衡而多变化
身体所需的营养尽量由食物中获得，而非拼命补充维他命，因为目前仍有许多营养素尚未被发现，所以建议您多变化食物的种类，每天可吃15种不同的食物，营养才易充足。
5、以未加工的食物为主
许多母亲都曾为孩子不爱吃青菜、正餐，喜吃饼干、糖果、汉堡、可乐烦恼过，当然习惯的养成很重要，但若母亲在怀孕时也尽量多吃原始食物，如五谷、青菜、新鲜水果……烹调的方式以保留食物原味为主，少用调味料，少吃垃圾食品，让宝宝还在肚子里时就习惯此类的饮食模式，加上日后的用心培养，相信母亲一定能事半功倍。
夏季宝宝感冒怎么做
1、让宝宝充分休息
睡眠要充足，中午保证1小时午睡，早睡早起。睡眠环境安静，有助于宝宝睡眠质量。同时，室内要保持空气流通，开空调的家庭要保持26摄氏度，宝宝睡觉的时候要穿上长袖棉质睡衣以防着凉。还有一点，睡前不要让宝宝太兴奋，以免过于亢奋影响宝宝睡眠质量。
2、饮食清淡、多喝水
夏季炎热，宝宝饮食要注意清淡，多吃蔬菜瓜果，油炸、甜腻、煎炸的食物尽量不要吃。饮食上可以多加点酸味食物，打开宝宝胃口，宝宝食欲提上来了，能多吃可以增强抵抗力。还有，夏季宝宝出汗较多，多喝水是必须的。除了多喝白开水，还可以绿豆谈、酸梅汤等，补充身体所丢失水分，也可以起到润肠通便的效果，确保宝宝身体新陈代谢正常。
给宝宝喂药的禁忌
一般情况下给宝宝的喂药时间应选在两餐之间，但如果怕孩子因吃食导致呕吐，可选在进食前30分钟到1小时，因为此时胃已排空，还可以避免服药引起的呕吐。某些对胃有较大刺激的药物,如铁剂等，可以选在餐后1小时喂服，这样就可以防止药物损伤胃黏膜。
喂药时不能将药物与乳汁或果汁混合，会降低药效。调和药物的开水要用温凉的，热水会破坏药物成份。
不要捏鼻子喂药，不要在宝宝哭闹时喂药,这样不仅容易使宝宝呛着，还会让宝宝越来越害怕,并抗拒吃药。
喂完药后，家长要多给宝宝喝些温开水，冲淡他(她)口中的药味。然后，让宝宝保持站立或坐着的姿势2分钟左右。也可以将宝宝竖直抱起，轻轻拍打他的背部，排出胃里的空气，以免打嗝时将药液吐出。
小孩吃的药多脸色发黄了怎么办
宝宝吃药多就会影响宝宝的胃口，身体虚弱，这样宝宝脸色发黄了。主要多进行身体户外运动，提高抵抗力，宝宝胃口好了，吃的多了，营养丰富了，自然宝宝脸色就会好的。
夏季宝宝吃什么营养早餐
三岁宝宝早餐吃什么之菠菜豆腐汤：
虽说宝宝每日刚醒来的时候，可能胃口并不是那么好，但是，爸爸妈妈们也不能因此而疏于为宝宝制作美味健康的营养早餐。
那么菠菜豆腐汤呢，就是为宝宝开胃的佳品了。这道菜肴只需要爸爸妈妈们准备一些菠菜、豆腐、盐巴以及植物油就可以了。
制作的时候呢，爸爸妈妈们需要将豆腐、菠菜清洗干净，将豆腐切成块状，将菠菜切碎，然后将菠菜先倒入锅中，用清水煮熟，再出锅前加入豆腐一起煮，然后再用一些盐巴以及植物油进行调味就可以了。
别看这道菜肴制作简单，其营养价值可一点都不少呢!菠菜和豆腐可是铁元素、蛋白质以及维生素的上佳来源，在早餐中为宝宝制作菠菜豆腐汤，让宝宝从清晨的第一口就汲取到营养，可乐而不为呢?
三岁宝宝早餐吃什么之鸡肉蔬菜粥：
说完了汤，我们就来讲一讲主食。宝宝三岁了，在吃早餐的时候，小编推荐爸爸妈妈们为宝宝准备鸡肉蔬菜粥。
爸爸妈妈们只需要将鸡肉、蔬菜以及粳米一起放入锅中，加入适量的清水，熬煮到熟就可以了。鸡肉之中的丰富的蛋白质，是能够满足宝宝对营养的需求的。同时，鸡肉口感好，嚼起来很有味道，也是很多宝宝喜欢吃的一样食物。
当然，我们也不能忘记了蔬菜中的营养，很多宝宝可能不喜欢单吃蔬菜，觉得没什么味道，那么将其做成鸡肉蔬菜粥，宝宝就会胃口大开，无形之中吃够蔬菜，补充到充足的维生素啦!真是一举两得。
婴儿开胃食谱有哪些
帮助宝宝打开胃口，那么要注意饮食的一个选择，建议给宝宝多吃一些性平味甘的食物，尤其是在比较炎热的季节，可以选择玉米或者是粳米当主食，还有肉食的话，尽量选择鸡肉、鱼肉等这些肉类食物，当然新鲜的绿色蔬菜水果，对于宝宝来说也是不可缺少的，因为它是补充维生素的必须。
同时可以给宝宝熬制山药莲子粥，山药莲子粥或者是红豆粥，制作方法也比较简单，原料家常生活中都可以拿得到，因为熬制成粥本身就利于宝宝消化，而且有和胃滋阴、养血补血的功效，诱人的色泽，香甜爽口，就能够打开宝宝的食欲，而且红豆当中富含人体所必需的氨基酸，可以帮助宝宝促进大脑发育。
了解了这些能够帮助宝宝增进食欲的食物之后，也要注意一个问题，如果宝宝是因为身体不适或者是受到其他疾病影响，没有食欲，不想吃东西的话，那么要注意病因的了解，对症治疗，保证宝宝的身体健康。
宝宝胃口不好什么原因
影响宝宝胃口的元凶一：甜食
很多孩子都喜欢吃糖果、巧克力、蛋糕等甜食，但是这些高热量的食物虽然好吃，却不能补充必需的蛋白质。不仅营养不够，还会因为热量太高而影响了宝宝的食欲。让宝宝在吃正餐时，没有胃口，对饭菜提不起兴趣。
另外，在零食上有偏好的孩子，特别是爱吃零食又对饭菜表现得没胃口的孩子，往往也很少喝白开水--他们只喝各种饮料。这样使大量的糖分摄人体内，无疑使糖浓度升高，血糖达到一定的水平，会兴奋饱食中枢，抑制摄食中枢。因此，这些孩子难得有饥饿感，也就没有进食的欲望了。
而到了炎热天气，偏好甜食的宝宝胃口明显更差了，这是因为他们在夏季更喜欢吃雪糕等冷饮。冷饮中含糖量颇高，也会让宝宝胃口变差。另外，孩子的胃肠道功能还比较薄弱，冷饮也容易造成孩子的孩子食欲自然就下降了。
心理因素
其实宝宝的胃口和心理因素有着很大的关系。在心理状态正常的情况下，宝宝在吃饭前，会因为胃部空虚、血糖下降而产生饥饿感。
这种情况是需要形成规律的，如果有其他的因素干扰了这一规律，也会对宝宝的胃口造成影响。例如零食吃多了，或进餐时间改变，甚至作息时间的改变也可能导致宝宝心理上的不适应。而陌生环境，也是影响宝宝胃口的重要因素。
此外，不应该强迫孩子进食。爸爸妈妈应当允许孩子的胃肠功能有自行调
节的机会，可是许多爸爸妈妈为了让孩子多吃点，总是勉强孩子吃，甚至有的采取惩罚手段强迫孩子吃。长此以往，这不好吃的，就少吃，甚至不吃。
因此，爸爸妈妈要给宝宝提供良好的进餐环境，在吃饭期间不要对孩子进行训斥或给孩子制造不愉快的感觉。保证孩子在进餐时有愉悦的心情。若孩子真的不想吃饭，可以试着让孩子饿一饿，不要勉强孩子。
陈皮粥帮宝宝打开胃口
陈皮粥
材料：陈皮10克，大米50克。
做法：将陈皮洗净，切细，水煎取汁，去渣;大米淘净，放入锅中，加入陈皮汁及清水适量，煮为稀粥服食，每日1剂;或将陈皮研为细末，每次取3-5克，调入稀粥中服食。
功效：可行气健脾，化痰止咳，适用于脾胃气滞，脘腹胀满，消化不良，食欲不振，恶心呕吐，咳嗽痰多，胸膈满闷等。
胡萝卜牛肉粥
原料：粳米50g胡萝卜30g牛肉50g清水800—900ml食用油5ml
做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末。牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末，粳米洗净放入砂锅，加清水大火煮开转小火熬制，粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开，小火熬15分钟即可。
功效：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。瘦肉和胡萝卜一起搭配的话可以有抗衰的作用，而且还可以滋补气血，对于婴幼儿的健康来说起到了很重要的作用和效果。
粟米山药粥
材料：粟米50克，淮山药25克，白糖适量。
做法：将粟米淘洗干净;山药，去皮，洗净，切成小块。锅置火上，放入适量清水，下入粟米、山药块，用文火煮至粥烂熟，放入白糖调味，煮沸即成。
功效：补脾益气，安神滋阴。本膳用粟米，有补益脾胃、清热安神之功;山药，健脾胃，补气阴，利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。这样的一道粥品很适合小孩子们食用，可以有清热去火健脾胃的作用，而且还能清热安神的哦。