对糖尿病有益的食物 豆类及其制品
对糖尿病有益的食物 豆类及其制品
大豆中的铁含量较高,对缺铁性贫血有显著疗效。可以提高免疫力、降低血清胆固醇、健脑、增智等作用。是老年糖尿病患者良好的保健食品。可煮食,或制成豆制品如豆浆、豆腐、豆豉、豆腐干、豆腐乳等营养价值更高于整粒大豆。但肾功能不好和痛风患者不宜食用大豆及其制品。
红小豆可以预防糖尿病合并感染痈肿。其所含丰富的钾、镁、钙等适合糖尿病合并高血压的饮食治疗。
绿豆脂肪较低,有丰富的膳食纤维,对糖尿病、高血压等病症有一定的功效,尤其对糖尿病患者伴有水肿有辅助治疗作用,是老年糖尿病患者很好的保健食品。可煎汤、煮食等。
扁豆蛋白质含量较高,而脂肪含量较低,有降低血糖和血清胆固醇的功能。
马牙大豆是什么
【性质】平
【五味】甘
【热量】320.00大卡(1337千焦)/100克
【功效】有益心血管,通血,降糖消渴
【马牙大豆是什么】 马牙大豆,是豆类中营养价值最高的品种,在百种天然的食品中,它名列榜首,含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质。大豆经加工可制作出很多种豆制品,是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。大豆富含蛋白质,且所含氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充了谷类赖氨酸的不足的缺陷,所...
【适宜疾病】 老年人糖尿病 闭塞性动脉硬化 小儿糖尿病 I型糖尿病 脑动脉硬化症
【适宜症状】 药物性肥胖 产后肥胖 更年期肥胖 青春期肥胖 顽固性肥胖
哪些食物对糖尿病患者有好处
1、吃些草莓可防心脏病和糖尿病
草莓是十分好吃且很有营养的水果,被誉为“果中皇后”。常吃草莓,好处多多。据报道,国际自由基学会年会上宣布的英国华威大学一项新研究发现,经常吃草莓可以预防心脏病和糖尿病。
专家表示,早期研究表明,常吃草莓可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL,坏胆固醇)水平,进而降低糖尿病和心脏病风险。但是新研究首次发现,草莓提取物可以有效刺激防病蛋白质,揭示了草莓预防糖尿病和心脏病的科学机理。吃草莓可增强人体免疫能力,保持人体细胞、器官及血管健康,降低罹患心脏病等心血管疾病及糖尿病危险。
2、橄榄油有助降低血糖
由于糖尿病患者需控制能量和脂肪的摄入量,每日炒菜油不能超过2汤匙,而且最好是橄榄油。因为橄榄油中的单不饱和脂肪酸(油酸)的含量高达83%,而油酸可改善血糖应答反应,增加胰岛素的敏感性,降低胰岛素抵抗,减少胰岛素的需要量,并可降低血总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,升高对人体健康有益的高密度脂蛋白,改善糖尿病患者的总体代谢状况,降低患大血管疾病的危险性。
3、每天吃芝士即能减肥又能预防糖尿病
以往,人们对奶类制品减肥和防病的作用存在争议,由于酸奶、芝士奶酪等奶类制品高蛋白质、热量也较高,所以一般认为体重超重的人、想减肥的人以及一些存在慢性病的人应该限制食用,但最新的结果驳斥了这种观点。
英国和荷兰研究人员在横跨欧洲8个国家的16800名健康成年人和12400名2型糖尿病患者为对象而展开的多中心随访研究中发现,奶类制品的健康风险并没有人们恐惧的那么巨大,甚至刚好相反,每天坚持吃55克以上芝士奶酪(大约两片)的人,与肥胖症肥胖症有关的2型糖尿病危险降低大约12%。
专家表示,芝士奶酪之所以有预防2型糖尿病的作用,可能是因为其发酵过程的产生了某些有益慢性疾病的物质。有观点认为,奶酪中的益生菌会降低胆固醇,产生可以防止糖尿病的某些维生素,此外,奶类制品还富含维生素D、钙和镁,这些都有助于防止糖尿病。
总之,糖尿病患者除了要积极的选择治疗方法外,还要注意多吃对自己身体健康有利的食物,血糖的主要来源是食物,不同食物对血糖的影响不同,涉及到食物的含糖量、纤维素、半纤维素及蛋白质等多种因素。所以平时饮食时要注意不要吃高含糖量以及高热量食物哦!
糖尿病人能吃粉条吗
糖尿病患者是需要禁忌一些升糖指数比较高的食物,所以说希望大家在生活当中都能够重视这些饮食原则,只有学会避开这些饮食的误区,才能够真正地预防疾病,保健自己的身体健康。
不推荐糖尿病患者食用升糖指数高的粉条.
建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量
1、多吃高 纤维食物,促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含 钙的食物,缺钙能促使糖尿病 人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物, 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃 富含维生素B和维生素C的食 物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。
胡麻油糖尿病人可以吃吗 糖尿病人日常吃什么好
1,糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2,糖尿病人可以多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
3,糖尿病人可以多吃富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
糖尿病人能吃柑桔吗
糖尿病人应该多吃些降糖的食物,如芹菜,洋葱,菠菜,水果如苹果、柚子、鸭梨等。而且不宜吃生冷辛辣刺激的食物,油炸油腻上火的食物尽量都不要食用,注意合理膳食。
不能吃桔子的糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。
1、糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。2、含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。3、多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。4、富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。5、富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。6、此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。
柑桔不仅营养价值高而且还有抗癌防癌健胃养胃、降胆固醇、预防血管破裂的效果,但是不适合糖尿病人的食用,所以糖尿病人饮食是非常重要的,含糖量高脂肪高盐份高的食物都是不能吃的。
糖尿到底能吃南瓜吗
糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病,因体内胰岛素绝对或相对缺乏引起血液中葡萄糖浓度升高所致,进而糖大量从尿中排出,呈现多饮、多尿、多食、消瘦、头晕、乏力等症状。 11月14日是世界糖尿病日,对糖尿病人来说,甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多……那他们到底能吃什么?营养专家为糖尿病人开出了健康食谱。 兰州军区总医院的营养专家认为,首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。 糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。 富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。 此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜吃。但是不能多吃。
糖尿病的正确饮食
首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。
糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒 、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
糖尿病患者应多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
富含维生素B和维生素C的的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
胃病有什么忌口的食物 豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
糖尿病能吃豆制品吗 糖尿病吃多少豆制品好
对于糖友来说,每天吃25克左右的大豆是比较合适的,这大概是一小把的量,约为50克豆腐干,或者400克豆浆,或是100克北豆腐、150克南豆腐。
糖尿病患者应该吃什么
糖尿病患者应该吃什么?糖尿病患者的饮食是有禁忌的,有很多食物对糖尿病的治疗有影响,这些食物是不能吃的,还有些食物对糖尿病治疗有辅助作用,应该多吃。
糖尿病患者应该吃什么?南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。
糖尿病患者的饮食一定要注意,可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
糖尿病患者应该吃什么?糖尿病人除有计划地安排每日的热卡、三大营养素摄入外,还应注意主餐外的饮食。糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。
以上就是糖尿病患者应该吃什么的相关内容,糖尿病患者应该对饮食有所了解了,糖尿病患者适宜吃南瓜。苦瓜能改善症状的食物,不宜吃玉米、白薯等食物。想要了解更多相关的文章请进入糖尿病频道。
对糖尿病有益的食物 谷薯类
黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,因此不易造成血糖的波动。此外,黑米中含有丰富的钾、镁、磷、钙、锰等矿物质,对控制血压、减少心脑血管疾病有益。黑米可煮饭或煮粥食用。
玉米脂肪中含有丰富的亚油酸、单不饱和脂肪酸、磷脂等,具有降低血清胆固醇、防治高血压、预防动脉硬化、预防脑细胞衰退的作用。可直接煮食,玉米粉可煮粥、蒸糕、做窝头等,也可与粳米一起做成玉米粉粥每日食用,对防治糖尿病和糖尿病的心血管并发症都有益。
薏苡仁所含的薏苡油与薏苡内酯及薏苡素等有不同程度的降血糖功能。尤其是老年糖尿病患者经常食用薏苡仁非常有益。可用于炖汤、煮粥食用。
荞麦中镁含量很高,可使血管扩张而抗栓塞,且有益于降血清胆固醇。荞麦中含有的芦丁是类黄酮物质之一,可提高毛细血管的通透性,维持微血管循环等功能。可以做面条或者饺子皮。
燕麦的膳食纤维为可溶性纤维,可增加胰岛素的敏感性,从而降低餐后血糖的急速上升。常食可有效降血脂、降血压、降血糖。是老年糖尿病患者理想的保健食品。