21天减肥法的食谱 21天减肥法三个阶段具体食谱

21天减肥法的食谱 21天减肥法三个阶段具体食谱

21天减肥法一般是分为三个阶段进行的，前3天的排毒阶段、中间8天的消脂阶段、后10天的巩固阶段。在这三个阶段的饮食是不同的。

前3天的排毒阶段，是清肠排毒的阶段，需要彻底断食，一粒米、菜都不能沾，完完全全就只能喝水。体质正常的一般一天的饮水量不能少于2500毫升。每天早晨起床时喝一杯500毫升的温热的淡盐水。

肠胃不好的可以考虑和蜂蜜水，可以温和养胃，不至于因断食而损伤胃部。

中间8天的消脂阶段，主要是蔬菜水果餐，禁食主食，脂肪和甜食类。每一餐可以100克瘦肉或家禽或鱼或海产品；一盘水煮菜；半片薄烤面包；一个苹果或橘子。可以加无热量的调味品，如柠檬汁或醋等，加中等量的盐或胡椒。同时上午和下午各一个水果，水果可以选择苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类。

具体食谱：

推荐食谱一

早：平菇青菜汤

小白菜、平菇洗净后备用,将锅中加入水,水烧开后加入平菇,煮两分钟后加入小白菜,一分钟后关火加入适量盐和胡椒粉

中：黄瓜拌豆腐+决明子荷叶山楂茶

黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁。烧沸一锅水，待水沸腾，放入豆腐丁焯一分钟捞出。焯好的豆腐丁过下凉水，沥干水分，与黄瓜丁混合。浇上调料拌匀即可（生抽和醋中都有盐，可以不用再放盐了）

晚上：小番茄+木糖醇酸奶

推荐食谱二

早：紫菜平菇生菜汤

冷水注入锅中，手撕平菇入锅，大火煮开三分钟。紫菜、生菜入锅，煮1-2分钟，加入盐、胡椒、鸡精。关火，出锅。

中：蒜头煮苋菜+决明子荷叶茶

掐掉或切掉根部及较老的茎，浸泡后洗干净。锅里放少量水，加几粒蒜头，烧开，放苋菜进去煮，中间可翻动数次，直到苋菜煮软，煮熟。关火，放适量盐，拌匀，用筷子夹出。

晚：黄瓜酸奶

将切好的黄瓜、酸奶加入搅拌机搅拌即可。

推荐食谱三

早：酸奶拌荸荠

中：木瓜蔬菜沙拉+西瓜汁

晚：小番茄+芒果

21天减肥法的后10天可以正常饮食，但是也要注意饮食量的控制，吃六七分饱就可以了。同时注意每餐食物的搭配，在这个阶段养成好的饮食习惯，持久的保持理想体重。

推荐食谱一

早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。

中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗。

晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗。

推荐食谱二

早餐：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把。

中餐：西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗。

晚餐：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心。

推荐食谱三

早餐：酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。

中餐：凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗。

晚餐：凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗。

推荐食谱四

早餐：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。

中餐：红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头。

晚餐：冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥。

推荐食谱五

早餐：一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶。

中餐：西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝。

晚餐：豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块。

21天减肥法第三阶段会反弹吗 21天减肥法第三阶段参考食谱

在21天减肥法第三阶段，合理的饮食食谱对于避免反弹是很重要的，下面推荐一份食谱供大家参考：

早餐：1碗粗粮粥、1份酱菜、5颗大枣

午餐：半碗米饭、1份凉拌黑木耳、1份番茄炒蛋、1份清炒菠菜

晚餐：1碗粗粮粥、1份豆腐汤、1份清炒土豆丝

21天减肥法食谱

第一天：只喝水

第二天：只喝水

第三天：只喝水

第四天：黄瓜+苹果水煮青菜海带汤+苹果

第五天：蛋清2个海带青菜汤西红柿+梨

第六天：西红柿+苹果海带冬瓜汤凉拌黄瓜+苹果

第七天：鸡蛋+黄瓜水煮青菜+柚子海带汤+柚子

第八天：黄瓜+梨水煮青菜+梨紫菜汤

第九天：水煮蛋+橙子海带青菜汤+橙子

第十天：黄瓜+梨水煮青菜+梨紫菜汤

第十一天：西红柿+苹果水煮青菜海带汤+苹果

第十二天：豆浆1杯炒青菜+米饭海带汤+梨

第十三天：水煮蛋炒莲菜+米饭凉拌芹菜

第十四天：纯奶1包10鸭脖+柚子黄瓜+柚子

第十五天：豆浆1杯炒青菜+米饭海带汤+梨

第十六天：蒸包1个三鲜粉小碗水煮青菜+柚子

第十七天：豆浆1杯青菜炒肉+米饭黄瓜+柚子

第十八天：水煮蛋炒莲菜+米饭凉拌芹菜

第十九天：纯奶1包砂锅一份苹果2个

第二十天：纯奶1包+柚子黄瓜+柚子

第二十一天：蒸包1个三鲜粉小碗水煮青菜+柚子

一个月快速减肥20斤 21天减肥法

21天减肥法是通过严格的控制饮食，使得身体摄取的热量少于消耗的热量，从而促进体内脂肪的分解和消耗，最终达到减肥瘦身的目的。

21天减肥法是分为三个阶段进行的，前3天的禁食期，中间8天的蔬菜水果阶段，后10天恢复饮食，每餐吃七分饱。严格的按照21天减肥法的要求操作，可以帮助瘦掉体重20斤左右的。

​21天减肥法能瘦多少斤？想知道就看看吧

21天减肥法一般来说整个过程下来可以瘦十五斤这样，但是21天减肥法第一阶段瘦多少呢?很多人都关心这一点，原因是这种减肥方法想要坚持实行是很困难的，所以很多人都想知道21天减肥法第一阶段瘦多少，从而激励自己。

21天减肥法第一阶段瘦多少?其实这个是不固定的，因为每个人的身体情况都不一样，所以效果不尽相同，不过有一些人反应她们在21天减肥法第一阶段瘦八斤。其实有很多人对于21天减肥法的了解还是处在表面的，接下来让我们一起来详细了解21天减肥法吧。

21天减肥法就是在二十一天里面通过一些措施来让体重下降，采取的措施有控制饮食量、食物的品种和吃饭时间等。相对于吃减肥药来减肥，21天减肥法还是可行的，有些人虽然通过减肥药瘦下来了，但却影响了自身的健康，这就得不偿失了。21天减肥法一般是分三个阶段，第一个阶段是节食，第二个阶段是拿水果蔬菜当主食，第三个阶段是饱饮食。不过每个阶段的时间是不一样的，第一个阶段需要三天就行了，第二个阶段需要八天，最后一个阶段是十天。

如果可以坚持进行21天减肥法的话，在二十一天以后能够让体重下降大概十五斤，不过也不一定说要完整的坚持完二十一天，要是见效快的话，也可以提前结束减肥措施，恢复我们日常的饮食，不过一定不可以暴饮暴食，不然可能会反弹。虽然21天减肥法有效，但确实挺难坚持的，如果不喜欢这种减肥方式的话，也可以通过其他的方式来瘦身，只要方法合理，时间长了同样可以瘦下来，可以每天坚持做运动，再适度地减少食物的摄入。

21天减肥法的具体方法以及食谱推荐

什么是21天减肥法?

21天减肥法，就是在21天内，通过控制饮食的份量和种类，控制进食时间等，不用依靠药物或运动而达到减肥的效果。21天共分三个阶段，分别是前3天断食阶段，中8天蔬果餐，后10天6成饱食。另外锻炼有很好减肥效果。但这种21天减肥方法会有副作用，会一定程度上影响健康，应慎重采用。

第一阶段

前3天：断食疗法(注：完全禁食，只饮水，排毒阶段，可以用蜂蜜水)。此阶段的特征是“刻意，不自然”。你需要十分刻意提醒自己改变，而你也会觉得有些不自然，不舒服。建议从经期结束后第二或第三天开始实行第一阶段，每天 早上喝一杯普通温热开水后再补充500ml的温度大约在25度的淡盐水(加盐量不要超过2g)，小口小口喝下，就像是吃早餐一样，一是为了补充水份，二是为了促进肠胃蠕动，进一步排毒。

需要提醒大家：一旦禁食千万不可以吃饭，因为肠胃是脆弱的，会造成不良反应，坚持住，进去第二阶段，逐渐进食蔬菜水果。

第二阶段

中8天：蔬菜水果餐，不可过量(注：禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段)此阶段的特征是“刻意，自然”。你已经觉得比较 自然，比较舒服了，但是一不留意，你还会回复到从前，因此，你还需要刻意提醒自己改变。21天减肥法的食物选择心得：21天减肥法的食物选择范围较广，所以使用者既可享受到食物的美味，又可达到减肥的目的。每一餐包括如下内容：100克瘦肉或家禽或鱼或海产品;一小盘白菜;半片薄烤面包;一个苹果或橘子。可以加无热量的调味品，如柠檬汁或醋等，加中等量的盐或胡椒。饮适量咖啡帮助加快体内脂肪代谢。不能用别的食物代替上述的食物。该饮食食谱的热量为1045千焦，全天2090千焦。

第三阶段

后10天：可正常饮食(注：饭量是6成饱，睡觉前5小时不进任何食物)。这一阶段被称为“习惯的稳定期”。一旦跨 入此阶段，你已经完成了自我改造，这项习惯就已经成为你生命中的一个有机组成部分，它会自然而然地为你“效劳”。

说明

严格执行21天后一般减少体重15斤左右，如果不到21天就达到自己的理想体重，可提前结束，进入正常饮食，切记不可再暴食。也可以选择健康减肥食品，以安全有效的提升减肥效果。只要均衡饮食就能维持体重。若此法坚持不住也可换用进行减肥，相对要方便且安全的多。

具体作法如下

全程21天减肥，分为三个阶段：

1.前3天：断食疗法(注：完全禁食，只饮水，排毒阶段)。

2.中8天：蔬菜水果餐，不可过量。(注：禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段)。

3.后10天：可正常饮食(注：饭量是6成饱，睡觉前5小时不进任何食物)(严格执行21天后一般减少体重15斤左右，如提前达到自己的理想体重，可提前结束，进入正常饮食，但切记不可再暴食。只要均衡饮食就能维持体重，如有回升可2个月后再次进行此法。

中8天水果食谱推荐：

水果减肥作为饮食减肥中最轻松、最健康的减肥方式，越来越受到广大减肥人士的喜爱。水果是日常生活中离不开的一种食 物，水果中除含有多种维生素、糖外，还含有丰富的膳食纤维，通过合理的食用可起到减肥作用。

水果中的膳食 纤维经咀嚼后在大肠中吸收水分并形成一种胶状物质，酷似海绵，它能包裹住胆固醇及类胆固醇物质，并从粪便中排出体外。胆汁是在肝脏中合成的，其原料来自胆固醇，当胆固醇从粪便中不断丢失后，肝脏势必从血液中提取胆固醇做原料，合成新胆汁，用于消化功能。如此利用、排出，从而降低了血液胆固醇的水平。所以有时候用水果中含有胶状的物质减肥，会有意想不到的减肥效果。

首先，选择含糖较少的水果。据研究，菠萝、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高，减肥族应避免摄取太多 这类水果。而像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低，是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥，餐前食用水果时，最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。水果的食用量不要过多。大多数人认为，水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，因而可以无节制地放心食用，其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品， 由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量，若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多，摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜(瓜瓤重约2公斤)，便不知不觉之间摄入热量680卡，约相当于三碗米饭。所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量。

后10天参考食谱：

减肥并不意味 着一定要饿得前胸贴后背。合理的饮食不仅能维持身体健康，保障充分活力，而且能减轻心理上的不满足感，预防暴食和心理崩溃。如果长期按此安排饮食，还能养成良好饮食习惯，持久保持理想体重。

21天减肥法食谱

21天减肥法第一阶段减肥食谱：

只喝白开水、蜂蜜水、柠檬水。

21天减肥法第二阶段减肥食谱：

早餐：咖啡(不加奶、糖)，橙子和苹果各一个。

午餐：煮鸡蛋一个，蘑菇炒青菜，凉拌黄瓜。

晚餐：白薯粥，100g菠菜，少量西瓜，苹果一个。

21天减肥法第三阶段减肥食谱：

早餐：绿茶，苹果。

午餐：胡萝卜汁，芹菜炒猪肝，煮鸡蛋(1个)，西红柿汤。

晚餐：绿豆粥，蒜拌海带丝，生黄瓜。

饮食守则

1)合理安 排三餐。早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳，不但有助于消除脂肪的过量摄入， 而且可以消脂，同时也不会阻碍营养健康的摄入，也是天然的瘦腰食物，可以短时间内瘦腰，至于肉类、海鲜则留待中餐，晚餐可以吃点清淡的，蔬菜要占大部分。千万不要因为受不了美食诱惑而不控制自己的食欲。

2)饭后站立半个小时。其实女人腰部发胖的最大原因是疏忽，由于工作学习忙，根本没有时间来合理调配生活，安排自 己的饮食起居。饭后至少站立半小时，可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼，还省去事后弥补。

3)睡前4小时禁食。减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动，吃下的东西全部会被身体吸收变成 脂肪囤积起来。假如饿得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。

4)要早睡早起，不能过于熬夜，因为晚饭吃的东西相对较少，而且晚上时间长，若睡觉较晚，便会引发肚子饥饿而吃东 西，这样不仅不会减肥，反而增肥，因此一定要早睡早起，避免夜晚饥饿的情况出现。

温馨提示：

21天减肥法在开始的断食期容易出现昏厥，呕吐，低血压，低血糖等多发病症。特此提醒请勿轻易尝试该疗法。声明一下：如果你没有太强的毅力，建议不要使用，不然反弹很厉害!

这个方法的弊端是很可能造成例假短时间的不正常，需要自己调。而且还会伤身体，所以一般不建议使用。

肠胃不好的朋友请慎重尝试。第二阶段由于单纯摄入水果蔬菜，没有摄入红肉等热性食物，会导致胃寒，严重者甚至夜不能寐。

21天减肥法减肥20斤要怎么做

21天减肥法是不靠运动和药物进行的减肥，主要的方式是控制饮食的分量和种类还有时间来进行减肥的。再加上21天减肥法是分为三个阶段，分别是前三天断食阶段和中间八天的蔬果餐以及最后十天的六成饱。因此想要达到减肥20斤的目的，就需要掌握这三个阶段中需要注意的地方。

一般来说，21天减肥法是从经期结束后第二天或第三天开始，每天早上起来喝杯普通温热开水，然后再喝一杯500ml的温度大约在25度的淡盐水（加盐量不要超过2g），小口的慢慢喝下。这三天也可以喝蜂蜜水，但是需要注意的是，一旦开始就要坚持下去，因为肠胃是脆弱的，如果突然开始吃东西，肠胃是受不了。

这八天可以吃蔬菜水果，不可以过量，不能吃主食，比如米饭、面食等，也不能吃脂肪类，比如肉类和卤制品、乳制品，甜食也是绝对不可以碰的，蔬菜最好是水煮的，可以加无热量的调味品。而且晚上八点之后不要吃东西了。

参考食谱：

早餐：咖啡，橙子，苹果。

午餐：煮鸡蛋一个，蘑菇炒青菜，凉拌黄瓜。

晚餐：白薯粥，凉拌菠菜，西瓜，苹果。

这个阶段恢复饮食，但是每餐也是只吃六七成饱的，最好是以清谈为主，睡前4个小时不要吃东西。

参考食谱：

食谱一

早餐：绿茶，苹果。

午餐：胡萝卜，芹菜炒猪肝，煮鸡蛋(1个)，西红柿汤。

晚餐：绿豆粥，蒜拌海带丝，生黄瓜。

食谱二

早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。

中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗。

晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗。

食谱三

早餐：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把。

中餐：西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗。

晚餐：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心。

这样坚持了21天之后，是很有可能达到减肥20斤的目标的。

21天减肥法是什么

21天减肥法是通过严格控制饮食，让身体摄入的热量少于消耗，这样身体为了维持正常的生命活动，会主动的消耗体内存储的大量的糖原，最终能够促进体内脂肪的消耗和分解，实现减肥瘦身的目的。

21天减肥法一般按照3个阶段进行：

第一阶段：持续3天，这个时间段应该完全禁食，每天进食水，帮助身体尽可能的排毒； 第二阶段：第一阶段后8天，这段时间可以进食蔬菜水果，注意不可过量，一定要提醒自己控制进食量； 第三阶段：第二阶段后的10天，这十天可以每餐吃6成饱，然后睡前的5个小时禁止进食。