脆柿子需要催熟吗

脆柿子需要催熟吗

看成熟度。

若买回家的脆柿子成熟度不是很高的话，可以将脆柿子买回家后进行催熟，若脆柿子本身的成熟度就比较高的话，可以不用进行催熟，去涩后直接食用即可。

脆柿子是秋天常见的水果，口感清甜，富含多种维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些脆柿子可以起到补充营养、促进代谢、美容养颜等功效，有利于身体健康，日常可以适当的食用一些脆柿子。

脆柿子里面黑色的能吃吗 脆柿子青色怎么催熟

将青色的脆柿子放在60℃左右的热水中浸泡，一天内注意换水3~4次，这样浸泡2~3天后，待柿子变黄后就可以食用了，这样催熟的缺点是保质期较短，要尽快食用完，因为沾了水，很快会腐败。

还可以在青色的脆柿子表面擦拭一些白酒，然后存放在密封的容器中，一周后取出，一周的青柿子就会变熟了，注意一定要在一周内取出，不可存放过长时间。

将青色的脆柿子和含有乙烯的水果存放在一起也能将脆柿子催熟，因为乙烯是天然的催化剂，会释放乙烯的水果有苹果、香蕉等等，一起放置2~3天左右也会变熟变软。

还可以将没有催熟的脆柿子去皮，然后放置阳光下晾晒，阳光可以加快柿子的呼吸作用和新陈代谢，进而促使柿子变熟变软，一般晾晒2~3天后即可再去皮食用了。

脆柿子青皮可以吃吗

不能吃。

脆柿子青皮说明脆柿子的成熟度还比较低，这样的脆柿子不能进行食用，吃起来非常的涩口，若买到了青皮的脆柿子，可以将脆柿子放在常温下等脆柿子变熟，或者是将脆柿子催熟后再进行食用，脆柿子成熟后果皮会变黄，水分和糖分都会增加，吃起来水分满满，而且脆柿子富含营养，在脆柿子果肉中含有丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素等营养成分，适当的食用一些脆柿子还可以起到补充营养、促进代谢等功效，有利于身体健康。

脆柿子怎么催熟最简单的方法 温水催熟

脆柿子催熟还可以使用高温催熟，具体做法就是将柿子装入清洁的杠里面，然后往其中加40-50度左右的热水，然后将其密封严实，周围的温度保持在50度左右，然后放置3-5天左右，这样在高温环境下，可以加速脆柿子成熟。

脆柿子涩口怎么办

可以进行催熟。

成熟的脆柿子口感脆脆的、甜甜的，不会有涩口的感觉，若是买的脆柿子吃起来涩口的话，考虑是脆柿子的成熟度还不是很高，这样的脆柿子食用后口感不好，也不利于肠胃健康，若脆柿子涩口的话，可以通过对脆柿子进行催熟来进行处理，可以将脆柿子和已经成熟的苹果、香蕉、梨子等水果放在一起，促进脆柿子的成熟，等脆柿子完全成熟后再继续食用。

绿色的脆柿子怎么催熟

如果家里有会稀释乙烯的水果的话，可以将脆柿子和这些水果放在一起，乙烯可以促进食物成熟，让脆柿子变得成熟起来，生活中常见的会释放乙烯的水果有：香蕉、苹果、梨子等。

大米是常见的一种食物，如果家里面没有水果的话，可以采用大米催熟的方式来催熟脆柿子，具体方法是将脆柿子和大米放在一起，然后扎紧口袋，之后脆柿子就会缓慢的变得成熟了。

如果家里没有水果，也没有大米的话，可以将脆柿子放在常温下，脆柿子在没有其他干预下也会缓慢变得成熟。

脆柿子要去皮吃吗 药物催熟法

脆柿子还可以用乙烯进行催熟，乙烯作为一种催熟类药物，可以在短时间内加速脆柿子成熟，主要做法就是将乙烯均匀的喷洒在脆柿子上，然后将其置于盒子中，一般只需要1-2天左右，脆柿子就可以变熟。

脆柿子可以吃皮吗 脆柿子青的怎么催熟

可以将还未成熟的青的脆柿子和成熟的会释放乙烯的水果放在一个塑料袋里面，之后扎紧口袋，乙烯会促进水果的成熟，3-5天后，青的脆柿子就会自然成熟了。

脆柿子放在常温下也会自然成熟的，只是时间会比水果催熟要长一些，但这是最简单，也是最好操作的脆柿子催熟方式，非常的懒人，只需要将脆柿子放在一个角落，之后脆柿子就会自己成熟变黄了。

脆柿子怎么催熟 最实用的方法：热水浸泡

让脆柿子处于高温的环境下，也能加快脆柿子的成熟速度，具体做法是将需要催熟的脆柿子放入一个大小适中的盆内或缸内，然后加入适当的温水，大约温度在60度左右，以不烫手但感觉温度较高为宜，之后在盆上盖上棉被等物品，而且每天要换2—3次水保证恒温，通常2—3后，脆柿子就会被催熟了。

脆柿子没熟可以吃吗 脆柿子没熟怎么办

脆柿子如果没熟熟的话可以放在太阳底下催熟变软，因为太阳可以促进柿子进行新陈代谢，进而加快成熟变软。

盐水能隔绝柿子与空气接触，进而让柿子进而无氧呼吸产生糖分，进而增加柿子的甜味，一定程度上也可以催熟柿子，减少涩味。

苹果、香蕉等水果中含有丰富的乙烯，而乙烯有很强的催熟的作用，将没熟的柿子和苹果、香蕉存放在一起就可以将没熟的柿子催熟。

脆柿子不剥皮吃了怎么办 脆柿子是青皮可以吃吗

建议不要食用。

脆柿子是青皮的，说明脆柿子还没有成熟，这样的脆柿子，可以放一段时间，等其自然成熟后再食用，如果有阳光的话，偶尔晒晒太阳，脆柿子会成熟得更快，若是想尽快食用到脆柿子的话，也可以将脆柿子和一些成熟的会释放乙烯的水果放在一起催熟脆柿子，生活中常见的会释放乙烯的水果有：苹果、梨子、香蕉等；也可以将脆柿子和大米放在一起进行催熟。

脆柿子青的怎么催熟

将青的脆柿子放在一个塑料袋里面，然后在里面放2根香蕉、2个苹果，然后将口袋扎紧，3天左右脆柿子就被催熟了。

脆柿子若还比较青的话，家里面又没有其他的材料，可以将脆柿子放在可以晒到太阳的地方，将脆柿稍微晒一晒，之后将脆柿子放在通风的地方，放置一个星期左右脆柿子就会被自然催熟了。

脆柿怎么看熟了没有 脆柿子怎么催熟

脆柿子没熟可以采用以下方法进行催熟：

成熟的水果中会散发出乙烯，这是一种能促进果实成熟的物质，只要将还没熟透的脆柿子和已经熟了的苹果、香蕉、猕猴桃、梨子等水果放在一个袋子或盒子里，然后密封装好，过3天左右，脆柿子就会自然被催熟，这种水果互相催熟的方法可以运用到多种果蔬上，是既简单又安全健康的催熟方法。

盐水浸泡也是催熟脆柿子的方法之一，一般浸泡的比例是100：3的水和盐的比例，做法是将采收的涩柿浸泡在清洁的盐水中即可，不过需要注意的是水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定，通常采收的青果（皮绿色），水温以35-40℃，浸泡18小时以上才能脱涩；而采收若是黄色，水温则需要保持在20-25℃，浸泡15-16小时便能脱涩。

让脆柿子处于高温的环境下，也能加快脆柿子的成熟速度，具体做法是将需要催熟的脆柿子放入一个大小适中的盆内或缸内，然后加入适当的温水，大约温度在60度左右，以不烫手但感觉温度较高为宜，之后在盆上盖上棉被等物品，而且每天要换2-3次水保证恒温，通常2-3天后，脆柿子就会被催熟了。

塑料袋是由乙烯聚合物制成，利用其中的乙烯物质，可以将未完全成熟的脆柿子放入黑色塑料袋中，扎紧袋口，然后置于常温处密闭保存，这种方法简单方便，易操作，而且催熟速度也比较快，大约4—5天就可以将未熟脆柿子完全催熟。