怎样吃晚餐有助于减肥

怎样吃晚餐有助于减肥

果腹、止饥、分量不多，可说是“轻食”的原始概念，与此同时，“轻食”越来越成为减肥潮流。就字义直接诠释，轻食是指份量不多的食物。所以说，轻食的另一个涵义则是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。

近几年健康风吹起，轻食也上了减肥一族的餐单。正值春夏之交，贴身轻薄的衣服开始登场。为了让身材更完美、体质更健康，轻食主义正带动流行，下面小编为您介绍一种轻食晚餐的做法，让你在速食中也能营养均衡，轻松用餐，同时收获完美身材。

晚餐特点

·适合素食主义者

·减肥食物以豆腐为主：豆腐的可塑性很强，它可以吸收腌料、酱汁、调味料和香料的味道，不仅价格便宜，保存也很方便。

·食材中包含新鲜上市的豌豆：五月的豌豆甜甜嫩嫩的，不论是生吃还是熟吃都很好!

·推荐的酱汁可以自由调味

·主食为藜麦饭：藜麦不像很多粗粮那样有些许清苦味，反而有着淡淡的坚果清香，还有点晶莹剔透的质感，咬起来有QQ的弹牙的感觉，拌上做好的酱汁，是很惊喜的一碗饭，减肥晚餐也可以这样好吃!

有助于减肥的妙招

1.用另外一只手吃饭

若你平时吃饭都用右手，不妨试试改用左手。因为不习惯，吃东西的速度就会变慢，摄取的热量也会降低。

2.吃点辣椒

辣椒可帮助提升身体新陈代谢，燃烧脂肪。

3.在安静的地方用餐

嘈杂的声音会刺激人的神经系统，让人心跳加速、血压升高，更容易感到饥饿，从而吃进更多东西。因此，可选个安静的地方，在无压力的环境中用餐。

4.握拳30秒

研究指出，握拳这个动作与肌肉耐力有关，可间接提升人的意志力。因此，想吃东西时就握拳30秒，有助降低食欲。

5.吃带皮苹果

美国爱荷华大学研究发现，苹果皮中富含熊果酸，可增加肌肉及棕色脂肪量，使身体燃烧热量，对抗肥胖。

6.早餐可吃甜点

早晨人体新陈代谢最旺盛，也最适合消耗高热量的食物。若爱吃甜点的人，改在早上食用，不但不容易发胖，还可帮助减肥。

7.每一口嚼15~20下

日本研究人员发现，吃东西一向很快的人，不但吃进去的热量多，而且比一般人更胖。细嚼慢咽不但能帮助肠胃消化，还能让人较容易有饱腹感。

8.用小盘子、大叉子吃饭

相同分量的食物，若使用大盘子吃，进食者会觉得分量未达到平均量，而吃得更多，若换成小盘子感觉较丰盛，所以会吃得较少。而使用大叉子会比用小叉子吃得少，因为人们会觉得用小叉子满足食欲的速度较慢，结果吃得更多。

9.别跟吃不胖的朋友吃一样多的食物

很多人身边都会有那种怎么吃都不胖的人，不过千万别因为对方吃不胖，就和他们在不知不觉中吃进一样多的食物，小心反而胖在自己身上。

吃晚餐有什么禁忌

1、晚上吃姜等于吃砒霜

古话说得好：“在上吃生姜，胜过和参汤;晚上吃姜等于吃砒霜。”生姜具有味辛性温，含有挥发的油、姜辣素和数值淀粉等等。姜能够很好的帮人体增强血液的循环，能够刺激胃液的分泌，让肠胃达到兴奋状态，促进血液消化，还具有抗菌的作用。

早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。

生姜，它含挥发油，可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。

在秋天的季节最好别吃姜，因为秋季是一个气候燥的季节，燥气伤肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易让人体的肺部受到伤害。然后加剧人体的失水和干燥。

2、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。

这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

3、晚间不宜吃“胀气食物”

有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。

人体过度的腹胀感不仅仅会使肠胃产生不舒适的感觉，也会影响人的睡眠。所以，在晚间的时候也应该尽量的避免进食这类的食物哦。

4、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。

减肥阶段如何吃晚餐

很多减肥者有这样的迷茫，晚餐究竟要不要吃。据调查，晚餐吃的多而且好的人，体重增加的速度要比晚餐吃的少的人快很多。在对于晚餐的安排上，许多减肥者存在误区。选择不吃晚餐，或者晚餐吃的异常丰富。这些都是对减肥效果有很大影响的不正确的方式，那么减肥阶段该如何吃晚餐呢?下面求医网就来为您解答。

减肥饮食

减肥饮食

减肥晚餐的要注意轻饮食，不刻意的抑制自己的食欲，注意饮食的科学配比，均衡营养让身体在摄入低量的卡路里的情况下，不会产生太强烈的饥饿感。晚餐推荐大家吃绿豆，绿豆中含热量较低，具有良好的减肥作用。另外，晚餐中切记不要吃巧克力，马铃薯，山药，地瓜，玉米，芋头，红萝卜等作为食材，因为这些食物含热量较高，不利于减肥。

晚餐前可以喝热汤，俗话说饭前喝汤，苗条又健康。据了解，热汤瘦身法曾一度在日本非常流行。晚餐前喝汤，可以增加饱腹感，有助于瘦身。但是不要喝过于油腻，热量较高的汤，不仅不利于减肥，还会增加体重。

晚餐时间不宜过晚，晚餐营养要均衡，多吃鱼肉，蔬菜，冻豆腐，菇类食品。不仅营养全面，还能提高代谢速度，增加脂肪的燃烧速度。

温馨提示：另外，晚餐过后，要补充锻炼一段时间，最好快走半个小时。或者是一些有氧运动，都会很有效果。

黑胡椒有助于减肥

近来，韩国的一项新研讨证明，黑胡椒中能致使人打喷嚏的辛辣物质——胡椒碱，具有阻挠体内脂肪囤积的效果。该研讨的作者，韩国首尔世宗大学朴银铉在其发表于《农业与食物化学杂志》的论文中写道：“研讨标明，黑胡椒粉中的首要成分胡椒碱，具有按捺脂肪细胞分解的效果，因而很有也许被用于医治与肥壮有关的疾病。”

黑胡椒作为香料和药物，有着悠长的运用前史，是全世界运用最广泛的香料之一，其共同的香味来自于胡椒碱。自古以来，黑胡椒就因其在调味与医学上的两层价值而备受注重。

公元5世纪的《叙利亚医书》曾指出，黑胡椒可医治便秘、拉肚子、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、消化不良、昆虫吸食、失眠、关节痛、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。并不是所有人都适宜食用黑胡椒。医学专家提示咱们，因为胡椒类的调味品对肠道有必定影响效果，做过腹部手术或有消化道溃疡的患者食谱中必定不能有黑胡椒。黑胡椒虽对减肥有所协助，可是仅凭吃黑胡椒就能减肥的主意是不切实际的。

笔者向喜欢吃黑胡椒的人引荐一道经典菜肴——黑椒牛柳。

主料牛里脊肉200克，洋葱1个，青椒1个，黑胡椒粉、蚝油、料酒、水淀粉、盐、白糖、鸡精各适当。

做法牛肉切成厚片，用刀背拍松切成牛柳，参与料酒、油及水淀粉，拌匀后腌渍15分钟。洋葱和青椒洗净，切成片。锅内倒3勺油烧热，放入牛柳炒至七老练，参与黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀，放入洋葱和青椒炒熟即可。

留意事项切牛肉千万不要顺丝切，不然肉炒出来不简略嚼烂。做黑椒牛柳，最好用整颗的黑胡椒碾碎，滋味才浓郁，袋装黑胡椒粉的滋味就稍感差劲。对初学者来说，在腌渍牛肉时放一点嫩肉粉，可使炒出来的牛柳口感更软嫩。嫩肉粉必定不要放太多，不然牛肉就烂在锅里了。

减肥饮食须知

1、首先一点也是最重要的一点就是每天三餐要归路，不吃零食。有些女性为了减肥有时候是不吃早餐有时候不吃晚餐，更有甚者有的每天都只吃一些水果或者零食，但是就是不吃正餐，这样不仅不能瘦下去还很容易危害健康。

2、每餐只要吃到8分饱。不管餐桌上的食物再好吃，也要在8分饱的时候强迫自己放下碗筷，离开餐桌。

3、慢慢品尝，有些人吃饭习惯速战速决，就像猪八戒吃人参果，一口就吃下去了，这样往往不利于消化和容易吃多，也有研究表明一顿饭吃30分钟有利于减肥。

4、细嚼慢咽。研究显示一口饭菜要是反复咀嚼20次不仅利于消化还能减肥。

5、饭菜应该以清淡为主，这对于号称无肉不欢的美眉或许是有些困难，但是这对于减肥却很有帮助，所以为了美还是赶紧的坚持住吧。

不吃晚饭能减肥吗

身边不少人为了减肥，晚上就放弃吃饭，其实不吃晚饭并不助于减肥。

一般，我们的早餐6~8点之间，中午11~13点之间，晚餐大约在17~20点。若没有晚餐，就算中午吃了很多，午餐消化吸收在傍晚18点完成，到第二天的早餐为止，我们的身体至少10个小时处于空腹状态。

如果中午吃得也不多，下午3点就消化完了，那么我们的身体将有14个小时属于空腹状态。这么长时间的空腹，会让我们的身体认为是在闹“饥荒”，从而主动进入饥饿状态。

在饥饿状态下，通过饮食摄入的热量将更容易被转化为脂肪而储存在体内。也就是说，第二天的早餐、午餐将更容易转化为脂肪，这就与减肥背道而驰了。而通常所见的不吃晚饭，体重确实稍有下降的情况，其实是肌肉大量流失造成的，这又会使我们的基础代谢消耗降低，反而妨碍减肥。

不吃晚饭真的有助于减肥吗

6点钟之后尽量不要进食

6点钟之后你吃进去的食物，大部分会转化成脂肪，加上晚饭吃过之后面临着睡觉，运动量大大减少，所以体能无法消耗，所以如果晚饭少吃一点或者不吃，对于减肥来说绝对有帮助。

对宵夜say“no!”

宵夜这个东西对女生来说，是长胖的致命帮手!

尤其是喜欢唱k之后吃点烧烤喝点啤酒;

或者躺在床上看看电视吃吃零食;

你难道没有感觉到你的原有脂肪们和新形成的脂肪们正在拥抱打招呼么?

饿了怎么办?

你也许会说，吃太少的话，饿了怎么办呢?小编告诉你：没办法。

就是会饿啊!一定会饿!可是吃太多就是会胖，一定会胖啊!

所以如果你选择晚餐少吃或者不吃，相应的，就要尽量不要熬夜，早睡早起!

吃太饱对身体不好

吃太饱的话，首先影响胃部消化，其次所有的血液都跑到肠胃帮助消化，则会没有血液供给脑部。脑供血不足则会引起一系列的问题。

所以老话说吃八成饱。如果你减肥，晚餐又忍不住不吃的话，那就尽量少吃吧!

不要吃油炸食品!

不要吃油炸食品!绝对不要!小编这一点也非常难做到，但是这一点尤其重要哇!前一段很火的炸鸡加啤酒更加风靡全亚洲，一度脱硝，可是这两个都是长肉的罪魁祸首，尤其是晚餐食用!!!

石榴有助于减肥吗

适量的吃石榴可以帮助减肥。

石榴的热量低，虽然它同样含有果糖。但它的热量是非常少的，也就是碳水化合物成分非常少，脂肪含量几乎为零。另外石榴纤维帮助有助清肠。石榴里细小的果蔬纤维对肠道排毒是很有帮助的，特别建议经常便秘的人们可以经常吃。

不吃晚餐有什么危害 晚餐怎么吃好

现在生活、工作节奏快，大家的早餐基本上都比较糊弄。一个煎饼、一杯豆浆，就草草了事。中午的外卖，大多又不符合食物多样，营养清淡的标准。而晚餐，恰恰应该是一天当中查漏补缺的好机会。

晚餐最佳的进食时间是18~19点。因为吃得太早，睡前容易饿，不仅影响睡眠，也会影响胃部健康。

同时，吃得也不能太晚，最晚也要与睡觉相隔3个小时。这样不仅可以给肠胃消化吸收营养留有充足的时间，而且还可以做一些比较舒缓的运动，让摄入的热量可以进行代谢。即便下班时间晚，能尽量早吃晚饭就早些吃。

正常饭点吃晚饭，吃七分饱就好。想减肥的，可以只吃五分饱。但是如果错过了饭点，该怎么办呢？

如果不吃晚餐，那头一顿饭和下一顿饭间隔的时间，将近十八个小时！肠胃中虽然没有食物，但是消化液却是会分泌的。虽然不多，但是长期以往也足以伤害肠胃健康。

所以，如果您的晚餐吃得特别晚，可以吃一些清淡的小米粥、燕麦粥、蔬菜汤面，或者吃一盘酸奶蔬果沙拉，都是非常好的选择。量不必太多，吃了不饿即可。

细嚼慢咽，不仅让食物更容易消化吸收，减轻肠胃工作负担，而且更容易吃饱，减少食物的过量摄入。

另外，晚餐时少吃重口味的食物，也有助于减肥。像红烧、水煮、煎、炸这类烹饪食物，最好是不要吃。

吃过早饭接着睡会胖吗 早上吃早餐会胖吗

每天早上坚持吃适量早餐是不会胖的。很多人以为不吃早餐有助于减肥，其实这是错误的想法，人体休息一个晚上后，新陈代谢减慢，进食适量早餐有助于唤醒身体各器官，从而有助于加快热量的消耗，减少脂肪堆积。