老人保健 补粥调理
老人保健 补粥调理
老人保健 补粥调理
随着生活水平的提高,人们的饮食业越来越讲究了,有一种回归自然的感觉。而 饮食清淡自然补益之功明显,厚味甘肥则易于伤及脏腑。饮食清淡的主要措施就是食粥。春天吃菜粥,秋天吃藕粥,冬天吃羊肉粥,夏天吃绿豆粥。
中医养生学主张饮食养生总的原则是食宜清淡,对老年人的保健或患病后的康复,饮食清淡尤为重要。唐代大养生家孙思邈在《千金要方》中说:“每食不用重肉,喜生百病,常须少食肉,多食饭”。故要“每学淡食”。
元代着名医学家朱丹溪也主张少食肉,多食天赋之味和自然之物,认为“天之所赋者,若谷、菽、菜、果,自然冲和之味,有食(滋养)人补阴之功”。明代养生家万全在《养生四要》中说:“五味稍薄,则能养人,令人神爽;稍厚随其脏腑,各有所伤。”显然,饮食清淡自然补益之功明显,厚味甘肥则易于伤及脏腑。饮食清淡的主要措施就是食粥。
粥,俗称稀饭。食粥在我国有数千年的历史,是我国人民一种独特的饮食方法。用适当的中药、食物和适量的大米同煮为粥,叫做药粥,而用于补益身体为主要目的的药粥叫滋补药粥。药粥进补疗疾的学说,是传统中医学的组成部分,汉代医圣张仲景着《伤寒杂病论》,其中就有很多米药同用或病后食粥的经验,实为使用药粥的先驱。
唐宋以后,历代医家对药粥的应用逐渐广泛,对药粥的记载也日益增多。到了明代,我国伟大的医药学家李时珍,在其所着《本草纲目》中又收载药粥方62 首,其中包括许多滋补药粥。在清代,研究药粥的医家和养生家就更多了,王士雄的《随息居饮食谱》、黄云鹤的《粥谱》等书中,均载有大量的滋补药粥。
食粥可以长寿,可以防病。养生名着《老老恒言》中说:“每日空腹 ,食淡粥一瓯,能推陈致新,生津快胃,所益非细。”其老人养生的方法是每日清晨空腹时,食淡稀饭一碗。宋代大诗人陆游专作《食粥》,其诗写道:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”陆游寿逾八秩,可见其食粥的补养之效。
俗话说:老人吃粥,多寿多福。在我国民间,人们也有食药粥以补养身体的习惯,还有专门开粥店的。对于老年人养生保健来说,吃些补粥较为适合。补粥即滋补药粥,补粥的花色品种丰富多彩,且季节不同,品种有别,功用各异,如春天吃菜粥,秋天吃藕粥,冬天吃羊肉粥,现在的夏天则吃绿豆粥。
现代名医沈仲圭先生,早年在上海,见民间小食店中有羊肉粥出售,吃后他深有体会地称赞说:“羊肉粥价廉而味美,此平民冬日之食补妙品,体弱之人日进一瓯,不稍间断,开胃健力,得益非浅。”在我国南方的广州,补粥风味独特,名目繁多,有猪骨粥、八宝粥、糯米麦粥等。
地处江南的杭州,市民也有晨起食粥的习惯,而现在走在街上,也能看到不少专门的补粥店了。我国历史上的不少名流也喜用补粥以养生益寿,唐代大书法家柳公权爱吃“豆粥”,宋代大文豪苏东坡曾说:“夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致能,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言也。”
著名作家姚雪垠青年时体弱多病,到了中年身体才逐渐好起来。他年过七旬时,每日还能写作和读书在十个小时以上,血压不高,心脏无毛病,从不失眠,虽然记忆力不如以前,但是逻辑思维能力和形象思维能力不衰。他总结自己的养生经验,其中的一条是生活有规律,不吃过量之食,喜欢食粥。他说:“晚饭我吃得较少,而且喜欢喝点稀饭,不管大米、小米稀饭或玉米糁稀饭都喜欢。
五脏长寿老人就长寿
1、老人保健 ——调肝
(1)过度疲劳会损害肝,平常应尽量做到既不疲劳工作,也不疲劳运动。
(2)人卧则血归于肝。定时休息既能保持良好的睡眠质量,又能养肝。
(3)饮食清淡,少吃或不吃辛辣、刺激性食物以防损伤肝气。
2、老人保健 ——养心
(1)每天晚上临睡前经常按摩手心的劳宫穴和脚心的涌泉穴,可以起到心肾相交、改善睡眠的作用。
(2)养心主要是养神,在平时遇事尽量保持心平气和,不过喜也不过忧,与人交往不计较得失,以保持心神的虚静状态。
(3)在食物补养方面,常用西洋参泡水喝,常吃桂圆、莲子、百合、黑木耳等,以益心气养心阴。
(4)重视午休。心在午时活动为活跃,这时也是阴阳交合之时,休息能保住心气。
3、老人保健 ——补肾
(1)经常用一只手在前按摩下丹田、关元穴,同时一只手在后按摩命门穴、腰阳关。
(2)常吃核桃、枸杞、黑豆、芝麻可以保肾。
(3)排小便时脚趾用力着地并咬住牙齿,有助保养肾气。
4、老人保健 ——养肺
(1)晨起后经常做深呼吸,速度放慢,一呼一吸尽量达到6.4秒。此法可养肺。
(2)运用闭气法,有助于增强肺功能。先闭气,闭住以后停止,尽量停止到不能忍受的时候,再呼出来,如此反复18次。
(3)多吃养肺的水果,如玉米、黄瓜、西红柿、梨等。
5、老人保健 ——健脾
(1)每天起床和睡前都要做36次摩腹功,即仰卧于床,以脐为中心,先顺时针用手掌按摩36下,再逆时针按摩36下,然后用手拍打和按摩脐上膻中穴120下和脐下的丹田穴100下。
(2)在饮食方面,每次吃七八分饱。平时尽量多吃一些利脾胃、助消化的食物,如山楂、山药等,夏天可常吃一些香菜、海带、冬瓜等养脾开胃之品。
老人保健品哪种好
1、老人保健品哪种好
市面上出现的老年人保健品非常多,所以我们要选择购买有针对性的保健品。目前,老年人保健品根据功能不同大致可以分为三类:一种是抗衰老年保健品,一种提高免疫力或者提高身体新陈代谢能力的保健品,一种就是对肠道功能有很好改善的保健品。
老年人容易出现白发,皮肤色素沉积和暗黄,而且容易长皱纹、长老年斑,这些都是衰老的象征。有些老年人不愿意接受自己的衰老,所以就想用保健品来缓解这种情况。如果老年人有这种需求,我们推荐他们购买抗衰老类的保健品,这类保健品的成分主要是维生素C和维生素E以及番茄红素。所以老年朋友不要担心这类老年人保健品会对身体有什么副作用。
如果有些老年人消化功能不好,我们建议购买那种能够改善肠道功能的保健品,目前市场上最多的就是乳酶生。我们知道,如果我们的身体新陈代谢出现了问题,那么一系列的疾病就跟着来了。所以老年朋友可以适当吃那些能够促进新陈代谢功能的保健品,市场上这种老年人保健品很多的。
2、老人购买保健品前先咨询
对于很多小道消息,切勿轻易相信,身体是你自己的,你缺什么,只有医生最清楚。所以在用保健品前最好先咨询医生或营养师再服用。同时也要注意对保健品的期望不要太大,保健品毕竟不是药品,不可能立竿见影,一般保健品的疗程至少3个月。
每个保健品都有各自的功能,不可能一种保健品包治百病。老人在选择保健品时,要从自身所需着手,缺什么就补什么。最好在正规的店铺购买,购买时也可咨询下服用事项。
3、老人不可盲目轻信保健品
看电视、听广播、散步是老人打发时间最常见的方法,而很多商家就利用老人这些日常,故意夸大功效,大肆宣传,引诱老人购买。老人须知道,保健品只是保健作用,不能达到治病的功效。对待产品一定要先查询其厂家以及生产批号,同时注意包装上的产地、厂商、批号等标志是否与商家说的一致。购买商品时一定要索取并保存好发票。当合法权益受到损害时,请及时拨打相关投诉举报电话。
老人保健可常晒脚心
老人保健是个热门话题,但是要是真正做好老人保健是比较难得。在老人保健过程中,要注意的一点就是保健脚部。因为脚底是各经络起止的汇聚处,脚背、脚底、脚趾间汇集了很多穴位,脚掌上有无数的神经末梢与大脑相连,是人体的保健“特区”,脚部保健方法有以下几种。
浴足养生:浴足与通常的洗脚相似,但不尽相同。开始时水不宜过多,浸过脚趾即可,水温在40-50℃。浸泡一会儿后,再逐渐加水至踝关节以上,水温保持在60℃左右。同时两脚不停地活动或相互搓动,以促进水的流动。每次持续20-30分钟,以身上感到微热炎上。若用冷热水交替浴足,还可收到治疗头痛、失眠、心绞痛、鼻炎支气管炎、足扭痛等效果。
晒脚强体:早晨或傍晚脱掉鞋袜,将两脚心朝向太阳晒20-30分钟,专家称之为脚心日光浴。此法的妙处在于让阳光中的紫外线直射脚心,促进全身代谢,加快血液循环,提升内脏器官的活力,使其功能得到充分发挥。此法对佝偻病、鼻炎、贫血、低血压等疾病有较好的疗效。
治疗牙痛有什么有效的食疗方法
生姜粥
【配方】生姜10克,粳米50克。
【用法】先用粳米煮粥,粥熟后加入生姜片,再略煮片刻,空腹趁热食用。
【功效】辛温散寒。
【主治】寒凝牙痛。
骨碎补粥
【配方】骨碎补20克,粳米50克。
【用法】骨碎补水煎,取汁加米煮粥调味。
【功效】益肾健齿,固齿止痛。
【主治】肾虚牙痛。
生地黄汁
【配方】鲜生地黄适量。
【用法】鲜生地黄洗净,用净纱布包裹,咀嚼令汁浸渍牙根并咽之。
【功效】滋阴清热,止血止痛。
【主治】肾虚牙痛。
小孩厌食怎么办 吃健胃消食药
对于经常不愿意吃饭的宝宝,可以适当让他吃一些调理脾胃、促进消化吸收功能的开胃药,但要在医生嘱咐下服用,切忌滥用保健补品。
老人保健中药调理不可少
老年人慢性病多,最好少用或不用西药,尽可能用中药调理。作者本人的养生经验,只有某些急性发作病情,不得不使用一些抗生素类药物外,基本上不用西药,以中成药或中药汤剂调理为主。
宋代陈直所撰《寿新养老新书》中曰 “若有疾患,且先详食医之法,审其疾忧,以食疗之,食疗未愈,然后命药。贵不伤其脏腑也。”说明古人对于药物的使用还是比较慎重的,在患病之后,先采用饮食疗法,若无效,再考虑药物疗法。能食疗者,尽量食疗,必须用药疗者,尽量使用中药,这是比较明智的做法。
目前,有很多保健品和滋补药物,究其本质,均是用不同的中药配制而成。老年人是否人人均宜进补,则很难说,因为个体差异很大。有些人虚不入补,盲目进补反而更糟。最理想的方法,就是请一位名老中医为自己辨证施治,通过望闻问切、脉诊舌诊等检查,明确自己的体质状况,然后由老中医提供处方,给予中药调理。气虚者补气,血虚者补血,肾亏者补肾,有的放矢,调理2~3个月,一般均能收效。
老年人失眠、便秘、肠胃功能欠佳等均较常见,尽量少用安眠药、泻药和肠胃动力药等西药,如能通过食疗和中药调理解除症状,是比较理想的保健之举。
男人保健补肾气
1、年过四十补肾养阴
《素问五常政大论》说:“阴精所奉其寿。”《素问阴阳应象大论》还说:“年四十,而阴气大半也,起居衰矣。”说明衰老又是阴气减退的结果。阴气多指肝肾的精血,精血不足,则易引起老年阴虚之证,故益寿之法亦应重视补肾养阴。临床常选用熟地黄、枸杞子、何首乌、桑椹、墨旱莲、女贞子、玉竹、黑芝麻等,以及中成药补肾益寿丸、二至丸等。对兼有消瘦、五心烦热、溲黄便干、眩晕耳鸣、失眠多梦等阴虚体质者,可使用六味地黄丸、左归丸,则更经济实惠。
2、年过半百滋水涵木
《素问上古天真论》曰:“五八肾气衰,发坠齿槁。”“七八肝气衰,筋不能动,天癸竭,精少,肾脏衰,形体皆极。”说明人体随年龄增长,肾气始衰,随之肝脏等脏器的功能也逐渐衰退。中医认为“肝肾同源”,肝藏血,肾藏精,精血互生。肝属木,肾属水,水能生木,若肾水枯竭,则不能生肝木,故肝肾同衰,益寿当补肾养肝并用。
习用药物有女贞子、山茱萸、五味子、墨旱莲、何首乌、桑椹、怀牛膝、杜仲、覆盆子、狗脊、菟丝子等。古人所用的首乌丸、枸杞煎、二黄丸、桑椹膏等均为补肝肾、养血生精、聪耳明目、延年益寿之名方,对耳聋眼花、筋脉不荣之人尤宜选用。同时中医强调要保持精神愉快、心情舒畅,亦有益身体健康和延年益寿。
3、花甲之年水火互济
《灵枢天年篇》说:“六十岁,心气始衰。”心本于肾,肾衰则血枯而心脉败。心属火,主血脉,肾属水,主藏精。正常情况下,精血互生,水火互济。肾水上济于心,心火下降于肾,心肾相交,水火既济则安康,否则病易生、体易老,故益寿宜用补肾养心法,如用龙眼肉、柏子仁等。《神农本草经》认为前者“久服强魄聪明,轻身不老”,后者“安五脏益气―― 耳目聪明,不饥不老,轻身延年”。还有柏子仁丸可平补心肾,延年驻颜。孔圣枕中丹可治老人心血虚弱、精神恍惚、心神不安之失眠症。在服药的同时,要清心寡欲、安心养神,注重自我修养,对延缓心脉的衰老亦有裨益。
小火煮40分钟后,加入桂花,白糖放凉后,便成为桂花乌梅汁。汁色乌,气味芬芳,口感酸甜可人。
4、人生七十补肾培土
脾为后天之本,肾属水,为先天之本。两者在生理上互相滋生,病理上互相影响。人体之衰老过程中,脾亦起到重要作用。脾胃虚弱,后天不能滋养先天,则引起肾元虚弱,加速衰老的发生。故补肾培土亦是益寿之要旨,如琼玉膏、人参固精丸、大茯苓丸,以及乾隆长寿医方健脾滋肾壮元方均可选用。对老年人兼有脾肾两虚之证者,上方更为妥当。
5、八十之人滋肾润肺
老年人动则气喘,病则咳嗽,多与肺肾两脏功能失调和衰退有关。肺属金,肾属水,金能生水。肺阴充足,输精气于肾,乃补充肾阴,保证肾功能旺盛。八十岁,肺气衰(《灵枢天年篇》),人老体衰,亦伴肺功能严重衰退,可通过滋肾润肺之法,亦可延缓衰老。如枸杞滋肾润肺,山药补肺固肾,五味子补肾益气、生津敛肺止咳,薏苡仁健脾补肺等。或用黄芪膏、参莲饮等,均具补肺益肾之效。
治疗牙痛的食疗方
治疗牙痛的食疗方
生姜粥
【配方】生姜10克,粳米50克。
【用法】先用粳米煮粥,粥熟后加入生姜片,再略煮片刻,空腹趁热食用。
【功效】辛温散寒。
【主治】寒凝牙痛。
骨碎补粥
【配方】骨碎补20克,粳米50克。
【用法】骨碎补水煎,取汁加米煮粥调味。
【功效】益肾健齿,固齿止痛。
【主治】肾虚牙痛。
生地黄汁
【配方】鲜生地黄适量。
【用法】鲜生地黄洗净,用净纱布包裹,咀嚼令汁浸渍牙根并咽之。
【功效】滋阴清热,止血止痛。
【主治】肾虚牙痛。
老人保健之脸部按摩法
如今越来越多的老人开始注重保健了,老人保健也是要注重保健方法的。老年人该如何做好保健工作呢?这里给大家推荐一个保健法-脸部按摩法,老人朋友们不妨试试。
为延缓衰老而进行面部保养并不仅仅是女人、年轻人的专利,老年人虽然年纪大了,但也应该经常做做面部健美操,延缓面部衰老。下面就介绍几种老年人保健的方法,具体方法如下:
1、五指并拢,双掌摩擦微热后,紧贴面部,轻轻上下抹动,按摩额、颧部肌肤以及鼻、耳部,持续3~5分钟。
2、闭嘴,使劲吹气,连续用力发“屋”的读音,发音时注意嘴的四周要鼓起来(面颊不要鼓起),然后放松复原。接下来,闭嘴呈抿嘴微笑的样子,再放松复原。
3、用力睁大眼睛,尽量使眼眉向上抬,然后放松,重复数次,目的是使眼睛周围的皮肤得到运动。
在老人保健过程中,老人经常进行脸部按摩,做一些面部保健,可以使得面部红润、闪烁健康肤色,老年人也要注意自己的“面子”问题,让自己越来越有活力。
老人保健妙法
刮痧板。可以作用于皮肤、经络、穴位和病变部位,把阻滞在人体内的病理代谢产物通过皮肤排泄出来。根据刮痧部位不同,可以选择不同形状的刮痧板,如椭圆形、方形、缺口形、三角形。刮痧工具材质的选择也很关键。现在常用的材质有,水牛角、玉石、砭石、树脂等刮痧板,光滑耐用又易于擦洗消毒。在刮痧过程中,注意配合刮痧油等来加强效果。有出血倾向疾病、危重病症的患者、孕妇等不能刮痧。
足浴桶。脚有第二心脏的美称,说明了脚对健康的重要性。足浴桶可以浸泡脚部及下肢,使老年人足不出户就享受到足部保健。每天晚上临睡前,为老人准备一个大而深的桶,以水能浸到小腿一半以上为原则。泡脚水不能太热,以40℃左右为宜。否则,容易引起心、脑、肾脏等重要器官供血不足,还会使角质层干燥、皲裂。泡脚时间不宜过长,以15—30分钟为宜。
老年人保健补钙很关键要选对方法
1.善用乳制品入菜
很多人都会乳糖不耐受,不妨尝试把乳制品加到菜肴里。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶可以增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。
2.多吃小鱼及海藻
以长寿著称的日本人不经常喝牛奶,但是却很少缺钙,这主要就得益于他们经常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如小鱼干、罐头沙丁鱼及虾皮,连着骨头和皮整个吃下去,补钙效果更好。此外,紫菜、海带等藻类,也是很好补钙的食物。
3.吃零食也可以补充钙
豆类及种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆、芝麻、莲子、枣和葡萄干,不妨用海苔、杏仁、开心果取代巧克力和薯片。
4.补充钙剂
除了在饮食上多吃含钙的食物,适当补充钙制剂也是补钙的重要方法。选择钙制剂需要综合考虑含钙量、吸收率和成分。碳酸钙目前含钙量较高,吸收率也较好。
5.千万别忘补维生素D
维生素D是个好东西,它是组成与维持骨骼强壮的必需元素,能促进人体钙离子的密度,促进钙在人体内的吸收,并且增强人体免疫力。
6.补钙要不骨胶原
很多老人钙片吃的不少,维生素D也有补充,太阳也经常晒。可是为什么还是有骨质疏松,骨质增生等情况呢,那就是忽略骨胶原蛋白的作用。老人随着年纪的增大,体内自身合成胶原蛋白的数量大大减少,而胶原蛋白的老化和流失却大大增加。所以,补充骨胶原蛋白是非常必要的,现在国内的鹿骨胶原蛋白在补充骨原料、骨胶原蛋白的基础上,还能温补肾阳调肾,非常不错。
老年人保健品有什么作用
1、防治心血管
中老年人的健康问题中,心血管问题的占比是非常大的,而由于老年人对于的身体机能衰退,身体的自由基增多,心血管疾病的几率也逐渐加大,因此,老年人保健品最主要的一类就是帮助防治心血管疾病。
2、抗癌防癌
癌症通常是长期积累而造成的,但是数据显示,老年人确实是癌症高发期的人群,而市场上的老人保健品中,有很多都是专门针对老年人健康问题进行保障的,其中这些产品的成分中,很多都有抗癌防癌的成分,因此对于老人而言,是非常有益的成分。
3、防治脑部问题
老人痴呆等脑部问题,是不少老年人都会出现的问题之一,而市场上也有不少以针对脑部提供营养的老人保健品,专门针对脑部问题进行防治,这也是老人保健品的一大特点之一。
4、防止过快衰老
虽然生老病死是一个不可逆的过程,但是有部分机能急剧衰退的现象还是存在的。而为了避免这种情况的发生,老人保健品的服用也是一个必要的过程。