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切开的凤梨怎么保存 凤梨的另类吃法有哪些

切开的凤梨怎么保存 凤梨的另类吃法有哪些

将凤梨去皮切成三厘米左右的厚片,放入适量食盐,加入清水泡制20分钟,取出放入电烤箱,用一百低温烤制三小时,然后取出降温即可食用。

准备半个凤梨和适量的山药,还有少量的冰糖和枸杞,将凤梨切成块状,山药去皮也切成块状,将它们一起放入锅中,加入冰糖和适量清水,一起煮制,开锅之后再煮半小时左右,最后加入枸杞,再煮5分钟,煮好之后,取出降温即可食用。

首先将凤梨切成碎丁,然后把适量清水和冰糖一起放于锅中,用大火先将水烧开,并用中火蒸半小时左右,再放于杯子中,让其冷却后,放到冰箱的冷冻层,冷冻2小时左右后,即可做成凤梨果冻。

半黄半绿的凤梨能吃吗 青的凤梨放多久能吃

一周左右。

凤梨有多个品种,部分青色的凤梨可以食用,不需要进行催熟,如果是还未成熟的青凤梨,可以放在常温中保存一周左右,等到凤梨成熟变软后就可以吃了。另外,香蕉、苹果等成熟水果中可以释放出乙烯物质,能催化水果成熟,因此,可以将未熟的凤梨与香蕉、苹果等一起密封保存,一般只需要3~5天,凤梨就可以成熟了。

凤梨切开后第二天能吃么

视情况而定。

苹果中含有较多的营养物质,如果切开之后在空气中放置时间过长的话就会很容易滋生微生物发生变质的情况,此时凤梨中所含的营养成分也会发生一定的流失,所以切开的凤梨是需要尽快吃完的,这样不论是从健康还是口感、营养角度上来看都是最好的。

如果凤梨切开之后暂时吃不完的话,那么建议可以将其用保鲜膜包好,然后置于冰箱中冷藏保存,这样第二天在没有变质的情况下是可以继续吃的。

吃凤梨能消脂减肥吗 凤梨有什么食用禁忌

1、由于凤梨中含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

2、在食肉类或油腻食物后,吃些凤梨对身体大有好处,“凤梨咕老肉”、“凤梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3、民间还有一种吃凤梨的禁忌的说法,就是凤梨和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒。

凤梨切开后怎么保存 怎样吃凤梨最营养

凤梨是可以直接吃的,但是在食用时需要把凤梨的外皮去掉,然后再把它用淡盐水泡制二十分钟,再取出食用,食用时可以用竹签插起来,这样可以避免皮肤与凤梨接触,能减少过敏现象的发生。

凤梨做凤梨干也很好吃,在制作时要把凤梨去皮切成三厘米左右的厚片,然后放入少量食盐,加清水泡制二十分钟,取出以后放入电烤箱,用一百底的低温烤制三个小时,自制的凤梨干就能烤好,取出以后降温就能食用。

用凤梨煮糖水喝也不错,在煮制时需要准备半个凤梨和适量的山药,另外再准备少量冰糖和枸杞,把凤梨切成块状,山药去皮以后也切成块状,把它们一起入锅,加入冰糖和清水,一起煮制,开锅以后再煮半小时左右,最后加入枸杞子,再煮五分钟,煮好以后关火,取出降温就能食用。

切开的凤梨怎么保存 凤梨是降火还是上火

既不上火,也不降火。

凤梨味甘酸性平,属于一种性质比较平和的热带水果,正常情况下食用是不会导致人体出现不适反应的,更不会出现上火或者降火的情况,所以生活中是可以放心适量食用凤梨的,不需要太担心。

凤梨可以放冰箱吗 凤梨切开后第二天能吃么

视情况而定。

凤梨中含有丰富的水分和营养物质,切开之后会与空气中的氧气发生氧化反应,因此很容易滋生细菌而发生变质的情况,如果切开之后的凤梨是置于温度较高的常温下保存的话,那么就不建议再继续吃了。

但如果切开后的凤梨是置于温度比较低的环境下或者是置于冰箱中冷藏保存的话,那么在没有变质的情况下是可以继续吃的。

凤梨切开后可以放多久

需要根据存放方式判断,因为凤梨切开后,没有采取措施容易被氧化。

将切开的凤梨,用保鲜膜包好,然后放置在冰箱的果蔬槽中,可以保存两天。

将凤梨去皮,放置在装有淡盐水的容器浸泡,可以保存24小时。

凤梨为什么要用热水泡 凤梨切了能放多久

凤梨切开后最好在一天内吃完。

凤梨中含有大量糖类物质,切开后的凤梨果肉完全暴露在空气下,糖类物质会被微生物分解,营养成分和口感都会大打折扣,所以,凤梨切开后最好马上吃掉,不要搁置太久。

怎样挑选凤梨

​看颜色

好的凤梨,是金黄色泽的。如果还没熟透的凤梨,会带青色。金黄的凤梨不那么酸,青色的凤梨就酸一点。如果喜欢酸点的口味的,可以选带点青色的凤梨;但别选全部青色的,那种是还没有成熟的,还在长个子。

看外表

品质好的凤梨,外面不是很尖锐的,而是有点凹凸不平,加上外皮有些凸起的地方,已经干枯了。但别选外皮干枯太多的,那种太过熟了,口味有一点的影响。

外皮腐烂的凤梨,慎选。

手感

好的凤梨,摸起来会带一点的平滑的感觉,重要的是有一点一点软。还没熟的凤梨,手感很硬。

试吃

切开凤梨,看着更加地金黄。但别急着吃,先看看里面腐烂没,如果是正常的颜色,可以进一步试吃。

试吃的口味,见仁见智的,自己喜欢就行。

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谢宜芳营养师指出,凤梨是个好水果,平时适量食用,对身体一定帮助,切好的凤梨冰在冰箱,不必担心冰过久,凤梨酵素会逐日消失,属于稳定的酵素。 谢宜芳进一步表示,大家凤梨都会去皮去心,只剩下果肉;虽然「凤梨酵素」多包含在中间的心或是皮;但是,适量的摄取还是能够凤梨酵素,凤梨中的凤梨酵素不仅能够抗发炎,还能减低心血管疾病的发生。 谢宜芳并举出凤梨酵素六大好处: 1、凤梨酵素为一种蛋白质分解酵素,为什麽常说凤梨要在饭后,就是因为饱饱肚子胀胀,凤梨助于蛋白质分解,减少胃胀不适。 2、减少过敏发炎反应

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凤梨是青色的可以凤梨切好的放一晚上还能

视存放方式来定。 凤梨中含丰富的水分、糖分、机酸、维生素和矿物质,放置时间过长时很容易滋生细菌而发生变质的情况,因此对于切好的凤梨放一晚上之后能不能继续,需要根据存放的方式来决定。 如果环境的温度较低,或者将凤梨置于冰箱的冷藏室中保存的话,那么在低温条件下可以抑制酶和微生物的活动,放了一晚上的凤梨还是可以继续的,但是如果环境温度较高的话,就不建议再继续食用了。

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发白不甜的凤梨是还没完全成熟的凤梨,其中含较多的菠萝蛋白酶和苷类物质,食用后会对人体的口腔黏膜和嘴唇表皮造成较大的刺激,因此不建议直接食用。 建议可以将其加工成凤梨干、凤梨汁或者是凤梨糖水食用,其中凤梨糖水是比较好的一种做,只需要将切好的凤梨放在淡盐水中浸泡30分钟左右,然后将凤梨、冰糖、水一起倒入到锅中熬煮即可。

凤梨切开后可以放多久 切开凤梨可以冷冻吗

切开凤梨可以冷冻。 凤梨是一种热带水果,它营养丰富,富含维生素、蛋白质、纤维素等,将凤梨冷冻也别一番风味。 冷冻方凤梨切块,放入干净密封的保鲜盒中,置入冰箱的冷冻层中,可以随时食用,冰棒口感。

凤梨的功效与作用 增进食欲

凤梨能够帮助增进食欲。凤梨中含凤梨酵素能够效分解蛋白质,另外饭前凤梨还能够刺激唾液的分泌,帮助开胃、增进食欲。

切开凤梨可以冷冻吗

可以。 在冷冻(零下18℃)的条件下,大部分酶和微生物的活性都能受到抑制,因此食物的保存时间也能得到尽可能的延长,如果凤梨切开不完的话是可以放在冰箱中冷冻保存的。 但是因为凤梨中含较多的水分,经过冰冻处理之后其中所含的水分会结成冰晶,从而刺破细胞膜,因此将凤梨重新解冻之后再的话口感并不是很好,而且营养也会所流失。

凤梨怎么更好

凤梨可以做的菜很多,介绍几样简单的,在家里可以做的给你.凤梨烧鸭凤梨小半个切块,烧鸭(或烧鹅,烧鸡都可以)半只切块.葱2,3根切段,蒜头切末.热锅入油,先爆香葱蒜,再加入鸭块和凤梨块,糖2匙,酒1匙,酱油1匙,太白粉少许,甜面酱3大匙(或随你口味添加)翻炒几下,即可出锅.再点缀几片香菜叶.凤梨烩排骨凤梨一个切块.小排骨一斤,洗净剁块加少许酱油腌10分钟,入油锅炸一下,立即捞起.油倒出来,留少许底油,爆香葱姜末,放入排骨,调味料(糖一大匙,番茄酱2大匙,味精一小匙,酱油一匙,盐少许,水2杯,酒一匙),改小火

凤梨怎么削皮

直接用刀削皮就可以了。 菠萝的刺比较深,所以通常需要挑刺,而与菠萝需要挑黑刺的切不同,凤梨因为刺比较浅,所以只需要用刀将凤梨皮切掉就可以了。 买回来的凤梨可以先用刀将头部和尾部去掉,然后从中剖开成四瓣,再将刀沿着垂直凤梨果肉的方向将凤梨分为距离均匀相等的小块,但是注意不要切透,最后拿着刀沿着凤梨的果皮将皮去掉就可以了。

凤梨的药用价值

凤梨很高的营养价值,每100克可食部分中含蛋白质0.4克、脂肪0.3克、糖类9.3克、粗纤维0.4克、钙18毫克、磷28毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.08毫克、维生素B10.08毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C24毫克等。 现代医学研究表明,凤梨的营养价值及功效很大程度上来自于凤梨中的蛋白酶。这种蛋白酶除了能够促进消化之外,还可以将阻塞机体组织的纤维蛋白及血块溶解掉,因而可以用于治疗炎症、水肿和血肿。凤梨中含利尿成分,食用凤梨对肾炎、高血压患者益。凤梨汁中含一种酶,它不但可以使血凝块消散,同时