阿胶糕在冰箱里放了一年能吃吗 阿胶糕吃了对身体有什么好处

阿胶糕在冰箱里放了一年能吃吗 阿胶糕吃了对身体有什么好处

阿胶糕中的阿胶是一种性味甘平，归肺、肝、肾经，有补血滋阴、润燥、止血作用的中药，但阿胶与不同材料熬制的阿胶糕，功效有不同的偏向和特点，比如与黄芪、党参、人参等中药一同熬制，会偏于气虚，与枸杞、女贞子、菟丝子一同熬制，会偏于阴虚，所以阿胶糕对身体的具体功效需要根据辅料来看，但无论是什么配方，都属于进补类的药，食用后可以补益身体，增强体质。

阿胶糕饭前还是饭后吃效果最佳 什么人不适宜吃阿胶糕

一，阳气旺盛的人，阳气旺盛的人群，食用阿胶之后，很可能会出现上火的症状，会出现口干舌燥，咽喉肿痛等等，如果出现了上火的症状，那么要减量或者停用。

二，脾胃虚弱的人群，脾胃虚弱，就是人的消化能力比较差，就会出现大便稀溏，面色萎黄等等，对于脾胃虚弱的人群来说是不应食用阿胶糕的，阿胶糕会阻碍脾胃功能，脾胃虚弱的症状可能会越来越严重，

三，湿邪较重的人群，体内有湿的人，不能食用阿胶，体内湿气重的话，会出现四肢乏力，食用阿胶糕不但不能起到缓解的作用，还会加重病情。

四，孕妇小孩不能食用阿胶糕，孕妇是不能吃阿胶糕的，还有经量较多的女性也不能吃阿胶糕，儿童消化能力较差，经常会伴有脾胃虚弱的情况，所以儿童不宜吃阿胶糕。

夏天吃阿胶糕会上火吗

阿胶是以驴皮为原料经漂洗去毛后而熬制成，具有补血养血、滋阴润燥、止血、益气补虚等功效。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽。尤其适合女性、贫血患者、亚健康、体力脑力过劳、老年人和慢性病人服用。

阿胶糕最为主要的功效是补血养血，其次是滋阴润燥。对于缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血等均有显著疗效。那阿胶糕吃多了会上火吗?阿胶性味甘平，有平补不上火之特点，但长期食用阿胶会不会上火，就与个人的体质有关。所以吃阿胶糕是否上火也是和个人体质有关的。

对于虚寒体质、血虚患者来说，服用阿胶不仅不会上火，而且还有补益的效果。对于体质偏温性的人来说，阿胶吃多了就可能会引起上火。更需注意的是，上火时切记不能吃阿胶，盲目进补有可能会不补反害。

体质较热的人，单服阿胶较容易上火，可通过合理搭配来缓解。但如果搭配不当，也会上火。煮阿胶时，不少人为了达到更好的补益效果，放入当归等补品，从而导致上火。如果吃阿胶会上火，不要在煮阿胶时加入过多补益药材，或是用甘蔗汁代替水来炖阿胶，因为甘蔗汁较清凉。

注意事项：阿胶性滋腻，脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泄、苔黄厚腻的人要慎服。服阿胶期间不可吃辛辣油腻的食物，以免影响阿胶的功效。在经期、感冒发烧、生病期间，都需暂停食用阿胶。阿胶一次的服用量不可过大，一般体质的人一天不能超过15克。

一般来说，只要我们正常吃阿胶糕，就算有的时候吃多了，通常也不会上火的。当然了，对于那些体质比较特殊的人来说，常吃或者多吃阿胶糕则是会导致上火的。如果哪位朋友在吃阿胶糕的时候出现上火症状，那么最好就立即停止食用为妙。只有这样，我们才能够保证自己身心的健康。

阿胶糕是冷冻还是冷藏 自制阿胶糕能放一年吗

视情况而定。

阿胶糕中含有比较丰富的营养物质，而且自己制作的阿胶糕中一般都不会添加防腐剂，保存不当时容易使阿胶糕滋生细菌而出现变质的可能性。

如果是在常温下放了一年的阿胶糕，那么很有可能会被细菌感染，从而产生一些对人体有害的毒性物质，食用后会对人体健康产生不利的影响。

但如果是置于冰箱中冷冻保存的话，那么在-18度的条件下，绝大多数酶的活性以及微生物的生长繁殖都会受到抑制，在密封良好的情况下是可以放一年的。

好的阿胶糕怎么辨别真假 吃阿胶糕上火怎么办

1.如果吃了阿胶糕感觉身体偏热的话，可以吃些凉性、清热生津的水果，例如梨子、雪莲果等，这样能减轻上火的症状。

2.阿胶糕吃完后可能会偶遇便秘、口干、咽燥等热象，建议在食用完阿胶糕后多喝水、多吃些水分多、维生素丰富的食物，这样机能平衡体内的热火，还能缓解上火的症状，味身体提供营养。

3.吃阿胶糕时可以饮用一些降火的菊花茶，这样也能降低阿胶糕的热性。

阿胶糕放冰箱三年能吃吗

建议不要吃。

阿胶糕是一种滋补食物，一般来说，阿胶糕最好是即买即食，不要将阿胶糕过久的进行保存，冰箱有低温和恒温的特性，将阿胶糕放在冰箱中进行保存的话，可以较长的延长阿胶糕的可食用期限，但是也不要放长达三年之久，若是手工制作的阿胶糕，放冰箱保存最多不要保存超过一个月，若是购买的阿胶糕，放冰箱保存最好不要超过一年。

阿胶糕什么人不能吃

1、对阿胶糕过敏者

除了阿胶以外，还有放入阿胶里面的其他食物，都可能成为过敏源，如有对其中某一种食物过敏的，都不能吃阿胶糕，以免诱发食用者出现过敏。

2、脾胃虚弱者

阿胶糕滋补性较强，食用补身需肠胃能很好的吸收消化才行，如脾胃虚弱者服用，反而虚不受补，容易导致身体不适。

3、上火人群

阿胶糕中加入了红枣、核桃、黑芝麻、黄酒等，导致整个食品食用滋腻性较强，吃了容易出现上火的症状，如本身就处于上火期间的，吃了阿胶糕可能会加重病情，因此不能吃。

4、有血瘀者

阿胶糕有补血的作用，而体内有血瘀者需要活血，若是再加以补血，则对病情不利，以月经期间来血量多的女性为例，其排月经血期间有血块较多的则不应吃阿胶糕，服用时间应在月经后吃为宜。

阿胶糕酒味太浓怎么办

阿胶糕有酒味是正常的情况，如果觉得酒味太重的话，建议可以将其敞开在阴凉通风处放几天，其中的酒精会慢慢挥发，阿胶糕的酒味也会变淡了；除此之外，还可以将其放在冰箱放几天，酒味也会变淡一些。

一般刚开始吃阿胶糕的时候会觉得酒味大，多吃几次就会慢慢适应了。

吃阿胶糕长胖怎么办

因为那里面的含糖量非常高，很容易让人发胖，严重的还会引发其他疾病。但是如果你喜欢吃阿胶糕，可以去吃无糖的阿胶糕，虽然口感没有袋装阿胶糕好，但实际上却比袋装阿胶糕健康，每天吃上几个阿胶糕还会对身体有好处，而且还会美容养颜，相信没有人不知道阿胶糕的魅力。

卵巢囊肿手术后可以吃阿胶吗 卵巢囊肿手术后吃多少阿胶合适

无论是正常人还是在卵巢囊肿手术后，一般建议吃阿胶3-10克，如果是制成阿胶糕吃，每天建议不要超过两块。可以在早餐、晚餐前服用，服用时应该多喝水。

阿胶糕太软了怎么回事 阿胶糕为什么会有一股酒味

正常现象。

阿胶糕闻起来如果有一股淡淡的酒味的话属于正常现象，这是因为在制作阿胶糕的时候需要用黄酒浸泡，从而使得阿胶糕闻起来有酒味。经过黄酒浸泡过的阿胶糕吃起来营养价值会更高，还会使阿胶糕吃起来没有那么容易上火，且阿胶本身是带有一股腥味的，经过黄酒浸泡过之后腥味也会减轻，还能使阿胶糕带有一股酒香味，口感就会变得更好。

吃阿胶糕长胖怎么办

爱吃阿胶糕是好事，尤其女性吃阿胶糕养气补血，是个好东西，但是成袋包装的阿胶糕是不易食用的，因为那里面的含糖量非常高，很容易让人发胖，严重的还会引发其他疾病。

但是如果你喜欢吃阿胶糕，可以去吃无糖的阿胶糕，虽然口感没有袋装阿胶糕好，但实际上却比袋装阿胶糕健康，每天吃上几个阿胶糕还会对身体有好处，而且还会美容养颜，相信没有人不知道阿胶糕的魅力。