吃绿豆糕可以减肥吗 绿豆糕的做法

吃绿豆糕可以减肥吗 绿豆糕的做法

材料：绿豆100克，蜂蜜20克、淡奶油30克、白砂糖各适量。

做法：

1、将绿豆清洗干净，放入水中浸泡过夜。

2、等绿豆胀发破皮后用手轻轻揉搓，使绿豆皮脱落。

3、待脱皮后，过水洗净。

4、再继续揉搓，反复几次，直至绿豆完全脱皮干净。

5、然后将绿豆放入蒸锅中，开大火蒸15分钟。

6、取出晾凉，取网筛放在盆上，放入蒸熟的绿豆，用勺子碾压过筛成绿豆蓉。

7、在绿豆蓉中加入蜂蜜、淡奶油和适量白糖搅匀成团状。

8、取部分绿豆蓉搓成圆球状，放入模具中脱模。

9、剩下的绿豆蓉也同样如此操作。

10、这样绿豆糕就做好了，如果不是很成型的话，可以放入冰箱冷藏一会。

坐月子可以吃绿豆糕吗 坐月子能吃绿豆糕吗

坐月子期间是可以吃绿豆糕的，产妇在生产的过程中消耗了大量的能量，所以在坐月子期间要补充营养，而且除了补充自身营养外还要给宝宝喂奶，所以营养的需求是很大的，产妇不能吃会回奶的食物，而绿豆糕吃了不会回奶，而且还有营养，所以产妇是可以吃绿豆糕的。

绿豆糕性凉，体质好的人食之营养价值丰富，体质虚寒的人食之易导致肠胃不适，而产妇生产时，身体流失了大量的营养成分，在产后坐月子时，身体较为虚弱，免疫力较为低下，此时应注意保暖，避开风口和凉性食物。因此，产妇坐月子最好少吃或不吃绿豆糕。

人流后可以吃绿豆糕吗 绿豆糕的热量

绿豆糕的热量这里以100克可食部分计量，大约349大卡也就是1460千焦，在同类食物中其单位热量是比较高的。每100克绿豆糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。所以正在减肥的朋友们在吃绿豆糕的时候一定要注意控制好摄入量哦。

孕妇可以吃绿豆糕吗

绿豆糕是我们国家的特产，绿豆糕有着非常悠久的历史，常吃绿豆糕可以取代清热解毒的功效，夏天吃绿豆糕可以起到祛暑的好处，绿豆糕有利于我们的眼睛可以起到明目的作用，另外绿豆糕还可以美容和养颜呢。

绿豆糕用绿豆制成，绿豆又称青小豆。不是所有人都适合使用绿豆糕，孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

苏式绿豆糕，端午节前后生产。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。其中又以角直所出绿豆糕为佳，清乾隆《吴郡甫里志》称为“里中佳制”。 主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉(或小麦粉)、 植物油(芝麻油)、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。其中豆沙绿豆糕含有一定比例的赤豆成分，食用后能起到利尿、消炎、解毒作用。

制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等，是很好的清热解毒，保肝益肾的消夏小吃。

上文我们介绍了什么是绿豆糕，我们知道绿豆糕是用绿豆为主要的材料，绿豆糕有非常悠久的历史，绿豆糕对于我们人体有非常好的保健作用，能起到明目祛暑，清热解毒等功效。但是值得注意的是孕妇最好不要吃绿豆糕。

绿豆糕热量高不高

绿豆糕的热量并不低，100克的绿豆糕的热量大约为349大卡，和我们平时吃的米饭的热量几乎是差不多的。所以想减肥的人是不能多吃绿豆糕的。

吃绿豆糕会发胖吗 吃绿豆糕禁忌

1、血糖偏高者：在制作绿豆糕的时候会添加大量的糖分，而且绿豆本身也含有较多的碳水化合物，食用后会使人体的血糖升高，因此对于一些本身血糖偏高的人群来说，是不建议吃绿豆糕的。

2、消化不良者：绿豆糕中含有较多的油脂，是比较难消化的，而且绿豆糕性凉，会对人体的脾胃造成一定的刺激，因此对于一些本身肠胃功能不是很好、消化不良的人群来说是不建议吃的。

孕妇可以吃绿豆糕吗

孕妇最好不吃绿豆糕，因为绿豆糕属于凉性食物，会肠胃不适。

绿豆糕香甜软糯，油而不腻，具有极高的营养价值，能清热解暑，还具有解毒 的功效，能促进人体的正常代谢，是老少皆宜、人人都爱的平民美食。但是其属于凉性药食，孕妇多食可能会肠胃不适，或虚火旺盛而引起口角糜烂、牙龈肿痛等。 因此，孕妇要慎食绿豆糕,如果特别想吃，可以自己在家做。

绿豆糕可以放几天 绿豆糕不能和什么一起吃

同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。

绿豆糕与榧子同食，多食能致死。

绿豆糕与番茄同食也会伤元气。

绿豆糕性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃，慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者也忌多食。服药特别是服温补药时不要吃绿豆糕，以免降低药效。

端午节为什么吃绿豆糕

传统寓意

端午节吃绿豆糕是从古时候流传下来的风俗，古代有上京赶考的传统，学子们祈求高中，而绿豆糕的“糕”字和高中的“高”都是发“gao”音，对于莘莘学子来说是一个美好祝愿，端午的时候吃些绿豆糕便一代代传承下来了。

绿豆糕是什么

1、绿豆糕是我们国家的特产，绿豆糕有着非常悠久的历史，常吃绿豆糕可以取代清热解毒的功效，夏天吃绿豆糕可以起到祛暑的好处，绿豆糕有利于我们的眼睛可以起到明目的作用，另外绿豆糕还可以美容和养颜呢。

2、绿豆糕用绿豆制成，绿豆又称青小豆。不是所有人都适合使用绿豆糕，孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

3、绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

早上空腹能吃绿豆糕吗

最好不要空腹吃绿豆糕。

最好不要在空腹的时候吃绿豆糕，空腹的时候胃里面含有大量的胃酸，绿豆糕是寒性的，没有其他食物的缓冲，可能会对肠胃造成损伤，而且绿豆糕一般都含有大量的油脂，不是特别好消化，而且有的人一般为了让自己不饿就会吃很多，给肠胃带来极大的负担。

端午节为什么吃鸭蛋 哪些地区端午节吃绿豆糕

湖北武汉、南京、安徽芜湖、陕西西安等地都有端午节吃绿豆糕的传统，其他地区也有端午节吃绿豆糕但是受众人群和覆盖范围要比这些地区少。

小贴士：西安地区还有端午节送礼物送粽子和绿豆糕的传统，说是端午吃粽子一定要和绿豆糕一起，可见传统之深厚。