养生健康

红甜菜减肥餐吃出好身材好气色

红甜菜减肥餐吃出好身材好气色

红甜菜奶汁:美味更美体

材料:低脂牛奶250ml、红甜菜一颗。

制作:将红甜菜加适量清水打成汁后,再加入牛奶打15秒即可。牛奶和甜菜汁的比例为2:1。

食用:正餐前饮用。

功效解析:红甜菜具有和胆碱、卯磷脂生化药理功能,是新陈代谢的有效调节剂,能加速人体对蛋白的吸收,因此加入牛奶之后的甜菜汁维生素A增高,能使肌肤光滑白润,然而低热量、低卡路里、高纤维素的特点让甜菜汁具备了减肥的绝佳功效。

红甜菜羹:饱腹&燃脂 女神级瘦身CHOOSE

材料:甜菜汁50g、山药100g。

制作:1.山药捣烂加入甜菜汁,搅拌。

2.隔水蒸熟即可食用。

食用:代替午餐或者晚餐食用。

功效解析:两者均是纤维素含量极高的食物,进入肠道后能够带来强烈的饱腹感,不仅能降低人体对脂肪的吸收,还能加快对脂肪的代谢。山药含有植物女性荷尔蒙的成分,能防止肌肤老化,让毛孔、皮肤细嫩,结合甜菜之后能够更深层次的滋养肌肤。

红甜菜烩:排毒&养颜 女神级美颜CHOOSE

材料:甜菜汁100g、雪梨2个。

制作:雪梨洗净后削皮、捣烂,混合进甜菜汁中放人微波炉中加热2分钟即可。

食用:代替晚餐食用。

功效解析:红甜菜和雪梨均是含有大量果胶成分,具有很强的持水性,其吸水率高达10倍。它吸水后使肠内容物体积增大,大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力。与此同时,膳食纤维作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动,加快大便排泄,起到治便秘的功效。而牛奶丰富的乳脂能够滋润肌肤,防止肌肤水分蒸发。

女人补血吃什么最好 猪肝

美味的猪肝是补血佳品,每100克猪肝的铁含量为25毫克,也容易被我们吸收,每周吃一次,改善面色萎黄,吃出好气色哦~猪肝与菠菜是治疗贫血的最佳组合,菠菜中含有大量的胡萝卜素、维生素,能够促进人体对铁元素的吸收。猪肝含有少量的毒素,胆固醇也很高,食用一定要适量。有高血压、冠心病以及肥胖症的人群忌食。


喝小米粥能减肥吗

喝小米粥能减肥吗?在这个以瘦为美的时代,大家都在追求极致瘦,就是为了能瘦出好身材,很多人选择不吃大米饭,而是选择其他食物来成为减肥餐,而小米粥就成为不少想减肥的人的减肥餐选择,只是喝小米粥真的能达到很好的减肥效果吗?

其实很多时候不能维持好身材的主要原因就是不能管住嘴,所以若是想要维持好身材,很多爱美女性在吃这方面也很讲究,而小米粥作为很常见的餐桌美食,喝小米粥是会长胖吗?对此我们下面就来讲讲小米粥的好处,看看小米粥是不是会让你长胖。

其实每个人每天消耗的热量都是一定的,所以每天摄入的热量在一定标准之内,是不容易长胖的,而食用小米粥也是如此,小米粥算是一道比较清淡的美食,也比较不油腻,所以正常而言,食用小米粥若是控制在合理的量之内,是不会长胖的。

速效减肥的妙招

中午吃减肥餐

在减肥期间,不一定要餐餐吃减肥餐,你只需坚持每天中午吃减肥餐,就可以达到快速减肥的功效。

一般中午减肥餐是:一盒脱脂牛奶,一个鸡蛋、一个苹果。

另外,除了中午吃减肥餐,每天早、晚餐只需进食七分饱就可以,同时还要禁吃甜食,控制油脂的摄入。

每周只有一次放开吃

在减肥期间,你可以每周有一次机会放开的吃,吃你喜欢的食物,如吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋,这样就可以避免因憋得太久而出现暴饮暴食的现象,降低减肥功效。

蒸煮食物

在减肥期间,你可以试着吃几天蒸煮食物,这样不仅能很好的控制油脂的摄取,而且还能清肠。

早餐吃香蕉

现在有越来越多的人是不吃早餐的,但是早餐又是一天的活力来源。那么该怎么解决不吃早餐的问题呢?小编在这里建议大家,早餐不妨吃一根香蕉,香蕉不仅只含10大卡的热量能填饱肚子,而且还能让你长时间保持能量。

此外,香蕉还是低热量的食品,就算是正在减肥的人,也可以尽情的食用而不担心变胖。

晚餐后不吃任何东西

晚餐尽量在6点用完晚餐后就不要晚上回家后,即使妈妈做了丰盛的晚餐,为了苗条的身材,也一定要忍住坚决不吃!

例如:水煮菜减肥法,即早餐正常吃,中餐只吃水煮菜,晚上只吃一个橙子,连续吃五天,就能很好的减肥瘦身。

哪些食物含钾高 柑橘

柑橘中不仅含有丰富的钾,还有维生素C,帮助身体排出多余水分、毒素 ,可是既能吃出好身材又能帮助补充身体所需钾元素还能美容养颜的呢。


荤素搭配减肥餐吃出好身材

鱼肉与豆腐:代表菜《鱼头豆腐汤》

鱼肉是出了名的脂肪含量低,但蛋白质含量高的食材。而且鱼肉富含胶原,对皮肤非常好。减肥期间如果想吃鱼,小编可不推荐热量和刺激都高的麻辣鱼和酸辣鱼,鱼头豆腐汤才是你最佳选择。

因为豆腐富含钙质,鱼肉中富含VD,两者搭配就能促进钙的吸收。在脂肪代谢中苯丙氨酸是非常重要的载体,鱼肉中唯独缺乏这种氨基酸,可是豆腐却能补了这个缺口。可谓取长补短,两者搭配就完美无缺。

鸡肉与栗子:代表菜《板栗烧鸡》

栗子健脾祛湿,对女生常发生的水肿现象有明显改善。鸡肉属于家禽,脂肪含量比家畜低很多,与栗子搭配不仅能增强体内造血功能,加速排毒循环,还能利于水湿排出,减轻水肿频繁的状况。

除了栗子烧鸡,还可以拿栗子与老母鸡一起煲汤,记得不要放太多的油,因为鸡皮本身富含油脂,在熬煮过程就会释放出来。这道菜在例假期间吃,能帮助腿部臃肿胀痛的现象,作为经期代餐很不错。

鸭肉与山药:代表菜《山药煨老鸭》

山药是行气补阴、祛湿排毒的圣品,但山药淀粉含量比较高,单独食用热量高,而且不易烹制。鸭肉属于水禽,也属阴,清凉消热,最重要的是鸭肉在煲汤过程中会分解部分山药的淀粉质,平衡汤品的热量值。

所以山药老鸭汤是去油腻、润肺的佳品,如果你近期要开始节食,可以用这款汤品慢慢过度,让你的身体能够从大鱼大肉中向清淡饮食转换,一点点去除肠胃中附着在粘膜壁上的油脂,对塑身减脂非常有利。

燕麦+豆腐吃出好身材

第一招:冬海皇粥——传统风味,食出新滋味

材料(1人份):燕麦片25克,新鲜虾仁35克,冬瓜蓉(去皮)140克,海参35克,生姜4克,葱4克,色拉油1小匙,水350克(1杯),盐少许,胡椒少许,芝麻油少许。

做法:①烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁;生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。

②在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。③在燕麦粥中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。

第二招:银耳橘瓣粥——低卡甜品,滋补一夏

材料(1人份):燕麦片25克,水发银耳35克,糖水橘瓣60克,水350克,白糖25克。

做法:①烹调前一天将银耳用清水煮熟。 ②在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。③熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持,适合于单纯性肥胖者食用。

豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。以下介绍几种豆腐及其制品的吃法。

金银豆腐

原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。

制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块。锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。

核桃豆腐丸

原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。

制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,做20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁。色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。

琵琶豆腐

原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。

制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至黏稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙。

每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。

雪菜豆腐汤

原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。

制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加入精盐、味精即可食之。

燕麦减肥食谱吃出好身材

一、苹果麦片粥

原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个。

做法:

(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

二、草莓牛奶燕麦粥

材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后即可。

小叮咛:加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入,以免破坏维生累C。

三、肉末麦片粥

主料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。

调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量。

制法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊,将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

四、燕麦牛奶布丁

材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。

做法:

1、先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。

2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3、将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。

4、取出后放上葡萄干即可。

美味减肥菜吃出好身材

乡村午餐

材料:

熟马铃薯3个·小洋葱1/2个·蛋2个·盐·胡椒·奶油(或麦淇林)1茶匙·油1茶匙·葱花2汤匙·腌黄瓜2根

做法:

1、削马铃薯皮,并切成片。处理洋葱,清洗后,斜切成圈。在蛋中加盐和胡椒,打匀。

2、在不沾锅中铺上一层马铃薯片,先不放油,直接加热。再加入葱和油,并将马铃薯煎至金黄色。火调弱后,把打好的蛋倒在马铃薯上,然后撒上葱花,让马铃薯蛋慢慢凝结,并且小心翻面1-2次。

3、腌黄瓜切成厚片,放在盘缘。让乡村午餐自不沾锅中滑至餐盘上,即可食用。

混合式沙拉

熟马铃薯3个·大黄瓜1/4条·洋葱1个·葱花2匙·盐·胡椒·蛋1个·油1汤匙·酒、醋各1汤匙·糖1克·沙拉叶数片

1、剥去马铃薯皮后,切片。将清洗过的黄瓜纵切成4份,然后再切为薄片。剥洋葱皮,并切成丁。加上葱花、盐和胡椒调味,均匀搅拌。水煮蛋8分钟,至熟硬,剥去蛋壳。

2、将油、醋、糖、盐和胡椒调匀,制成酱汁,淋在沙拉料上。搅拌后,静置数分钟,使其入味。

3、清洗沙拉叶,铺上盘中,并摆上马铃薯黄瓜沙拉。将蛋切成4份后,亦放于沙拉上。

给上班族的建议:

沙拉于食用前,装在可密封的盒中冷藏保鲜。食用前,才把白煮蛋剥壳。

材料:

煎熟的鸡腿1只·柳橙1个·洋茹150克·沙拉酱2汤匙·盐·胡椒·沙拉叶数片·熟饭1份(125克)·葱花2汤匙

做法:

1、剥去鸡腿皮不用,将鸡肉切为小块。把柳橙对半切,一半挤成柳橙汁,另一半将果肉切成小块状。清理洋茹,并切成片。

2、将沙拉酱混合柳橙汁,调匀,并加入盐和胡椒调味。把鸡肉、柳橙块和洋茹放入沙拉酱汁中,小心搅拌。

3、清洗沙拉叶,铺在餐盘上,先后摆上饭和鸡肉沙拉,最后撒些葱花即可。

给上班族的建议:

沙拉于食用前,需装在可密封的盒中冷藏保鲜。

DIY美食

烹制材料(三人份)

材料:节瓜(2只)、海米干(15克)、鲜木耳(1块)、鲜香菇(3朵)、鲜草菇(5只)、红萝卜(半根)、姜末(1汤匙)、清鸡汤(1杯)

调料:盐(1汤匙) 第一步

1:海米用清水泡发,切成丁状;木耳、香菇和草菇洗净,放入沸水中焯30秒,捞起过冷河。

第二步

2:节瓜刮去外皮,去头尾洗净,切成5厘米长的段;挖出瓜瓢(切勿挖穿),做成五只节瓜盅。

第三步

3:将木耳、香菇和草菇都切成丁;红萝卜去皮,刻成花条切片。

第四步

4:往每个节瓜盅内,依次舀入适量香菇、草菇、木耳、海米和姜末,加入少许盐调味。

第五步

5:再往每个节瓜盅内,注入适量清鸡汤,放上红萝卜片,盖上一层保鲜膜。 第六步

6:烧开半锅水,放入节瓜盅,加盖以大火隔水清蒸30分钟,取出撕去保鲜膜,便可原盅上桌。完成

厨神贴士

1、节瓜不宜削皮,应刮去表层之毛皮,留下碧绿色的底,与白瓤相衬会很好看。

2、选用大小适中的节瓜,才能做成节瓜盅,太嫩和太老的节瓜都不适用;挖去白瓤时,切勿挖穿盅底,否则清鸡汤倒入后会漏出来。

3、清鸡汤有咸鲜味,节瓜盅清蒸时会出水,会冲淡盅内汤汁的味道,因此要加少许盐来调味。

4、木耳、香菇和草菇要用沸水焯一下,不仅去掉多余的草腥味,还避免炖时会出水。

5、节瓜盅应置于深盘中,清蒸时节瓜会渗出水分,可避免美味的汤汁流失。

维也纳肉排

马铃薯3个·盐·番茄1个·大黄瓜1/3条·洋葱1个·植物油2汤匙·水2汤匙·即溶高汤粉1/4茶匙·白酒醋1汤匙·糖1茶匙·胡椒·薄肉片(100克,鸡排、猪排或小牛排)·面包粉1/2包·奶油(或麦淇林)1茶匙·葱花2汤匙·沙拉叶数片·柠檬1块

做法:

1、将马铃薯放入加盐的水中煮20分钟。去皮,切成片。清洗番茄,去除蒂梗,切为8块。把清洗过的黄瓜切成薄片。剥洋葱皮,切丁。

在小深锅中放1汤匙油,油热后,将洋葱炒至透明。接着放入马铃薯、番茄、黄瓜、水、即溶蔬菜汤、醋和糖。用盐和胡椒调味,加热一会之后,将锅拿起放置一旁。

2、用水湿润肉片,然后沾上面包粉。将之前剩余的油和奶油放入锅中,用中火煎肉片,每面3-5分钟呈至金黄色。

3、在马铃薯沙拉上撒葱花,然后铺在沙拉叶上,并将肉片和柠檬直接放在旁边。 小编提示:夏季,动动手。不仅能练厨艺的同时还能减肥哦~!

抗衰的老食物有哪些 西兰花

西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜,它富含各种维生素,而这些维生素都是肌肤维持弹性、对抗衰老所不可缺少的营养元素,常吃西兰花,可以有效美容养颜、吃出好气色。上汤西兰花、西兰花炒肉丝,既美味营养又养颜护肤。


补血的食物有哪些 猪肝

美味的猪肝是补血佳品,每100克猪肝的铁含量为25毫克,也容易被我们吸收,每周吃一次,改善面色萎黄,吃出好气色哦!

猪肝与菠菜是治疗贫血的最佳组合,菠菜中含有大量的胡萝卜素、维生素,能够促进人体对铁元素的吸收。

猪肝含有少量的毒素,胆固醇也很高,食用一定要适量。有高血压、冠心病以及肥胖症的人群忌食。


樱桃养人吃出好气色

樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。

铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

这首先是由生理特点决定的:青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。其次,很多女性不喜欢吃肉食,造成营养不均衡,也是导致缺铁的一个重要原因。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。

中医认为,樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。

买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的,如果当时吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。

月经不调的饮食搭配

月经不调的饮食搭配:

1.有大失血情形的女性,在了解月经不调的饮食注意事项之后应多摄取白萝卜、蜜枣、草莓干等高纤质食物来补血。

2.疏菜蔬菜全鱼类全麦面包糙米黑米等食物含有较多纤维,可促进动情激素排出,增加血液中铬的含量,有调整月经及镇静神经的作用。

3.在两餐之间吃一些核桃、腰果、干豆等富含维生素E群的食物。

4.午餐及晚餐多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物,补充经期所流的营养素、叶酸。

虽然上面有些食物的热量比较高,怕胖的女性会比较排斥,但是女性的饮食要均衡,过多的偏食会对身体造成不良影响,也会没有好的气色,所以为了自己的健康,小编建议大家多吃上诉食物,同时加强有规律的锻炼,更能保持好身材,好气色。

美味减肥餐吃出苗条身材

Day1.西红柿拌面

减肥也需要摄取适量的主食,配上含有多种维生素的西红柿,满足身体需求!

做法:面条煮熟捞起,用少许盐、胡椒拌匀,最后浇上西红柿酱!

Day2.红豆沙

清甜美味的低热量甜点,吃多少都没关系!

做法:红豆泡软后,加水熬到红豆完全熟烂,食用时加上桂花、蜂蜜拌匀!

Day3.凉拌鸡肉丝

瘦肉补充身体所需营养,既解肉馋,又不长胖!

做法:将瘦鸡肉切丝用开水烫熟,捞起冲凉水后加入豆芽、青红椒拌匀,加香油、醋、少许盐调味!

Day4.瓜果荟萃

营养均衡,新鲜爽口!

做法:香蕉、苹果、火龙果洗净切丁,再加上生菜等蔬菜,加沙拉酱拌好就行!

Day5.鸡蛋豆腐羹

高蛋白营养,口感滑嫩,美味的减肥餐!

做法:把鸡蛋制成鸡蛋羹后,与加热的豆花搅拌,最后加上菠萝和少许蜂蜜调味!

Day6.冬瓜薏仁汤

有效去除水肿,还能食补!

做法:薏仁泡软后用骨汤熬薏仁,待薏仁熟透后,加入冬瓜煮开即可。出锅时,可加少许盐调味!

Day7.山药红枣粥

补气、补血,又兼具瘦身功效的美味粥!

做法:将山药切块加入已经煮好的白米粥中,开锅后加入红糖、红枣熬10分钟

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