颈椎病的食疗法
颈椎病的食疗法
1.山丹桃仁粥:山植,丹参,桃仁(去皮),粳米。制法原料洗净,丹参先煎,去渣取汁,再放山楂、桃仁及粳米,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥。功用活血化瘀,通络止痛。
2.参枣粥:人参,粳米,大枣。制法人参粉碎成细粉,米、枣洗净后入锅,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥,再调入人参粉及白糖适量。功用益气补血。
3.壮骨汤:猪骨(最好是猪尾骨),杜仲,枸杞子,桂圆肉,牛膝,淮山药。制法原料洗净,猪骨斩碎,共入锅内,加水适量,武火煮沸,文火煎40。60分钟,加适量花生油、盐、葱、姜等配料,取汤服用。功用 补肝益肾,强筋骨。
4.木瓜陈皮汤:木瓜,陈皮,丝瓜络,川贝母,粳米。制法原料洗净,木瓜、陈皮、丝瓜络先煎,去渣取汁,加入川贝母(切碎),加冰糖适量即成。功用化痰 活血化瘀,疏风通络。
治疗颈椎病的食疗方法
1、川芎白芷炖鱼头川芎,白芷,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。这是颈椎病食疗中常用的方子。
2、天麻炖鱼头天麻,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。香港中联中医研究院上海中潭风湿诊疗基地专家介绍,此方可补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。
3、葛根煲猪脊骨葛根,猪脊骨。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。这个颈椎病食疗的方子适用于神经根型颈椎病。
缓解颈椎病可试试这四款食疗
四款食疗法可以帮你缓解颈椎病?颈椎病是一种常见的骨科疾病,患上颈椎病除了脖子痛、手麻之外,最为显明的症状就是下肢无力了。而且现在颈椎病的发病人群是越来越年轻了,所以我们应该及早的预防颈椎病的,而饮食也是可以帮助我们有效的缓解颈椎病的。下面,我们就来看看哪四款食疗法可以帮你缓解颈椎病?
食疗法推荐一、红薯胡萝卜糯米粥。红薯50克、胡萝卜30克、大枣5~7个、枸杞10克、糯米100克。将红薯、胡萝卜切成方块;糯米用水泡发后,用适量水煮开加入其他备品煮熟,常食。
食疗法推荐二、马齿苋羊肉灌汤蒸包。荞麦多维营养粉1千克,马齿苋、羊肉、猪皮冻各250克,芝麻、虾皮各50克,葱姜调味料适量。荤素馅灌汤发面蒸包,常规做法。
食疗法推荐三、姜醋煲猪手。猪手1个,嫩鲜姜、好米醋、红糖、温开水适量。将猪手去毛刮净,水洗,顺骨缝劈两瓣,再折成四截,放入开水锅氽10分钟,捞出控去水分;姜切成3分厚片,同猪手、醋、糖一齐放入砂锅拌匀;倒入温开水加盖,慢火煲2小时,至酥烂。
食疗法推荐四、山丹桃仁粥。山楂30克,丹参15克,桃仁(去皮)6克,粳米50克。原料洗净,丹参先煎,去渣取汁,再放山楂、桃仁及粳米,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥。
颈椎病吃什么食物好
颈椎病吃什么食物好:湿热型
颈椎病属湿热阻滞经络者,应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜。为您介绍几款颈椎病食疗食谱:
1、葛根五加粥
葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。所有原料洗净,葛根切碎,刺五加先煎取汁,与余料同放锅中,加水适量。武火煮沸,文火熬成粥,加冰糖适量,调味食用。
2、木瓜陈皮粥
木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克,粳米50克。将原料洗净,木瓜、陈皮、丝瓜络先煎,去渣取汁,加入川贝母(切碎),加冰糖适量即成。
3、葛根煲猪脊骨
葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
颈椎病吃什么食物好:寒湿型
颈椎病属寒湿阻滞经络者,应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物。下面小编为您介绍几款颈椎病食疗食谱:
1、川乌粥
生川乌12克,香米50克,慢火熬熟,下姜汁1茶匙,蜂蜜3大匙,搅匀,空腹啜服。
2、茶香狗肉
狗腿1条,卤料包(茶叶20克,丁香5克,花椒、草果、砂仁、八角、茴香、桂皮、陈皮、豆蔻、白芷各5克,葱2棵,姜2块。精盐50克,酱油100克,白糖10克,料酒50克)。
将狗腿肉用刀划出几个刀口,再以清水冲洗2小时,然后放入开水中稍烫一下,捞出备用。坐锅点火,将卤料包放入清水中烧开,再加入精盐、酱油、白糖、料酒,调成卤汤待用。
将狗腿放入卤汤中,加盖小火卤约1小时,然后关火再焖20分钟。将狗腿捞出后趁热去骨,留下整块狗肉,晾凉后切片,在上面撒上一些卤料包中的茶叶即可。
3、白萝卜炖羊肉
羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml。
羊肉洗净,切成5cm大小的块。白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。
中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
颈椎病吃什么食物好:血虚型
颈椎病属血虚气滞者,应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。下面小编为您介绍几款颈椎病食疗食谱:
1、参芪龙眼粥
党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20克,粳米50克。将原料洗净,党参、黄芪切碎先煎取汁,加水适量煮沸,加入桂圆肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加适量白糖即可。
2、参枣粥
人参3克,粳米50克,大枣15克。将人参粉碎成细粉,米、枣洗净后入锅,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥,再调入人参粉及白糖适量。
3、杭芍桃仁粥
杭白芍20克,桃仁15克,粳米60克。先将白芍水煎取液500毫升,再把桃仁洗净捣烂如泥,加水研汁去渣,二汁液同粳米煮熟。
颈椎病的症状 颈椎病的主要表现和分类
主要表现为颈肩痛、头晕头痛、上肢麻木、肌肉萎缩、严重者双下肢痉挛、行走困难,甚至四肢麻痹,大小便障碍,出现瘫痪。
颈椎病可分为:颈型颈椎病、神经根型颈椎病、脊髓型颈椎病、椎动脉型颈椎病、交感神经型颈椎病、食管压迫型颈椎病。
颈椎病在饮食注意什么 颈椎病如何做好饮食调养
颈椎病可配合食疗。食疗将药疗的"苦口”变为”可口”,具有"药极简易,性最平和,味不恶劣,易办易服”的特点,可起到”食借药威,药助食性”的效果。由于颈椎病是由椎体增生、骨质退化疏松等引起的,因此颈椎病患者的饮食应富含钙、蛋白质、维生素B、维生素C和维生素E。其中,钙是骨的主要成分,钙含量以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、豆等中为多。蛋白质是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B和维生素E则可缓解疼痛、解除疲劳。
颈椎病食疗应遵循一般饮食原则,除合理搭配、营养均衡、饮食有节、饥饱有度、清洁卫生外,还应注意以下几点。
颈椎病食疗方
1)、川芎白芷炖鱼头。
川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。
2)、天麻炖鱼头
天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。
3)、葛根煲猪脊骨
葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
4)、桑枝煲鸡
老桑枝60克,母鸡1只(约1 000克),食盐少许。鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味,饮汤食鸡肉。可补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。
5)、生姜粥
粳米50克,生姜5片,连须葱数根,米醋适量。生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋,佐餐服食,可祛风散寒,适用于太阳经腧不利型颈椎病。
6)、川乌粥
生川乌12克,香米50克,慢火熬熟,下姜汁1茶匙,蜂蜜3大匙,搅匀,空腹啜服,可散寒通痹,适用于经络痹阻型颈椎病。
7)、杭芍桃仁粥
杭白芍20克,桃仁15克,粳米60克。先将白芍水煎取液500毫升,再把桃仁洗净捣烂如泥,加水研汁去渣,二汁液同粳米煮熟。饮此粥可活血,养血,通络,适用于气滞血瘀型颈椎病。
8)、葛根五加粥
葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。所有原料洗净,葛根切碎,刺五加先煎取汁,与余料同放锅中,加水适量。武火煮沸,文火熬成粥,加冰糖适量,调味食用。可祛风,除湿,止痛。适用于风寒湿痹阻型颈椎病。
以上这些偏方都是民间广为流传的,而且对缓解颈椎病的症状也都疗效不错,颈椎病患者们可以尝试一下。饮食来治疗疾病一直是现代医学研究的课题,而且现在也比较广泛的被运用,所以大家可以放心食用。在此希望颈椎病患者们都能够早日恢复健康。
辣椒炖蛇肉有助于治疗颈椎病
颈椎疼痛困扰着许多人,患者都在苦心寻求治疗颈椎病的方法,下面就介绍一则食疗的偏方。
[原料]尖头辣椒20克,乌蛇肉250克。
[制法]将乌蛇宰杀,洗净,切段,与洗净、切段的辣椒同入锅中,加葱段、姜片、料酒、酱油、白糖、清水适量,用大火烧沸后,改用小火将蛇肉煨至八成熟,放入精盐,煨炖至蛇肉熟烂即成。
[用法]佐餐当菜,随量服食。
[功效]祛风散寒,舒筋通络
[主治]风寒阴络型老年颈椎病。
[按语]尖头辣椒辛热味辣,可祛风散寒。乌梢蛇性平无毒,自古便是药食佳品,用辣椒、葱姜煨炖后,色香味俱佳,在大饱口福之后又能减轻颈椎病的症状,风寒阴络引起的神经根型颈椎病人可经常服食。
以上就是颈椎病食疗偏方——辣椒炖蛇肉的介绍,希望对您有所帮助。
颈椎病食疗菜谱
菜谱一、川芎白芷炖鱼头
1配方:川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。
2制法:将川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼土起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。
3功效:祛风散寒,活血通络。
4用法:佐餐食用,每日1次。
END
菜谱二、炒蛇片
1配方:乌蛇1条。
2制法:将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成薄片。烧热锅,放入油,烧至油七成热时,将蛇片倒入锅内翻炒,至蛇片八成熟时,加盐、黄酒、葱段、姜片,继续翻炒至熟透。
3功效:祛风散寒,除湿通络。
4用法:佐餐食用。
END
菜谱三、葛根煲猪脊骨
1配方:葛根30克,猪脊骨500克。
2制法:葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。
3功效:益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
4用法:饮汤食肉,常用有效。
END
菜谱四、桑枝煲鸡
配方:老桑枝60克,母鸡1只(约1000克),食盐少许。
制法:将鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味。
功效:补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。
用法:饮汤食鸡肉。
END
菜谱五、天麻炖鱼头
1配方:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。
2制法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。
3功效:补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。
4用法:佐餐食用,隔日1次,可常食。
颈椎病吃什么食物呢
1)颈椎病患者的一般饮食原则为:合理搭配,饮食要合理搭配,不可单一偏食。
2)颈椎病食物一般分两大类:一类是主食,主要是提供热能,如米、面,都属于这类食物;另一种食物,可以调节生理机能,称为副食,如豆类、水果和蔬菜等。主食中所含的营养是不同的,粗细要同时吃,不可单一偏食。粗细、干稀、主副搭配的全面营养可满足人体需要,促进患者的康复和维持正常人体的需要。
3)颈椎病患者需对症进食:由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松等引起的,所以颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的饮食为主。其中钙是骨的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛。解除疲劳。
4)视力模糊、流泪者,宜多食含钙、硒、锌类食物。如豆制品,动物肝、蛋鱼、蘑菇、芦笋、胡萝卜、颈椎病伴高血压者,多吃新鲜蔬菜和水果,如豆芽、海带、木耳、大蒜、芹菜、地瓜、冬瓜、绿豆。
以上就是有关颈椎病的食疗方法。怎么样,大家学会了吗?只要颈椎病患者坚持按照以上的方法进行食疗,相信一定会有所改善的。除此以外,颈椎病患者日常基本的体育锻炼也不能缺少。
颈椎病如何做好饮食调养
颈椎病可配合食疗。食疗将药疗的"苦口”变为”可口”,具有"药极简易,性最平和,味不恶劣,易办易服”的特点,可起到”食借药威,药助食性”的效 果。由于颈椎病是由椎体增生、骨质退化疏松等引起的,因此颈椎病患者的饮食应富含钙、蛋白质、维生素B、维生素C和维生素E。其中,钙是骨的主要成分,钙 含量以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、豆等中为多。蛋白质是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B和维生素E则可缓解疼痛、解除疲劳。
颈椎病食疗应遵循一般饮食原则,除合理搭配、营养均衡、饮食有节、饥饱有度、清洁卫生外,还应注意以下几点。
饮食宜清淡
因颈椎病患者以中老年人为多,而中老年人的消化功能较弱,因此饮食宜清淡、易消化,忌油腻厚味之品。
合理搭配
颈 椎病患者要注意饮食的合理搭配,不可单一偏食。食物一般分为两大类:一类是主食,如米、面主要提供热量;另一类为副食,如豆类、水果和蔬菜等可以调节生理 功能。主副食中所含的营养是不同的,粗细要同时吃,不可单一-偏食。粗细、干稀、主副搭配的全面营养可满足人体需要,促进患者的康复和维持正常人体的需 要。