老人宜少吃油炸花生
老人宜少吃油炸花生
古人食用花生多生研冲汤或煮食,忌用油炸和火炒而食。《纲目拾遗》记载,有一妇人咳嗽痰多,医生束手不治。有人劝妇人食花生,每日生食6-9克,渐觉痰稀少,不到半年食花生10公斤,咳嗽和痰喘皆除。古代医家童鹿庵家中凡有咳嗽,只用花生去壳膜,取净肉生研冲服,痰嗽均自安。他认为火炒花生,食之反能生痰,何况油炸花生了。
虽然油炸花生色、香、味俱佳,又是高热能食品,且经沸油烹制,也较卫生,但其缺点是经高温后营养价值低,热能供给量仅为未加热时的1/3,特别是经高温后的油脂不容易被脾胃消化吸收,如与其他食物同食,还能妨碍其他食物的吸收。因为老年人脾胃原本比较虚弱,食用油炸花生更易影响脾胃的运动功能,所以,老年人应少食油炸花生,否则会严重影响脾胃功能。
熬夜吃什么食物好 熬夜饮食要注意什么
1、要避免方便面、起酥面包、肉制品等含油脂较高的食物。因为它们的消化速度很慢,会延缓胃排空的时间,甚至可能影响第二天食欲。
2、晚上尽量少吃油炸、烧烤、煎制食品,如炸花生米、烤羊肉串等,它们会给胃黏膜造成不良影响。
3、晚上水果的摄入也要适量,不要吃糖分较多的水果,不然可能会导致晚上频繁起夜,影响睡眠质量。
4、过咸的东西也要尽量避免。因为这样会让你不停喝水,还会令水分难以排出,既影响睡眠,又易导致第二天面部浮肿。
经常吃花生会发胖吗
经常吃花生会发胖。
花生的热量是比较高的,每100克的花生所含有的热量大约为298大卡,这比我们吃的大米饭所含有的热量要高出很多。而且很多人在吃花生的时候,总是喜欢将花生米放到锅中油炸一下,制作成炸花生米,然后再放入一些盐。这样的制作方法会使得原本热量就比较高的花生热量变得更高。所以如果大家平时是比较喜欢吃油炸花生米的话,经常吃肯定是会导致我们的身体发胖的。
6种类型鼻炎的饮食注意事项
慢性单纯性鼻炎
属肺胃有热或痰浊壅盛者,宜多吃蔬菜,少食肉品。适当吃些箩卜,藕,苦瓜等。香蕉则宜少吃。酒可少量,不宜多饮。若属虚证则与之相反,但肉食也不宜多吃,尤在吃药的同时,不宜吃箩卜,酒不宜多饮。
慢性肥厚性鼻炎
饮食方面与慢性单纯性鼻炎基本相似,并可多吃些山渣、乌梅等活血去淤之品。干燥性鼻炎及萎缩性鼻炎:不宜吃辛辣、燥热之品,如辣椒、胡椒、鱼、虾、羊肉等,可食些具有补阴作用的肉食,如猪肉、鸭肉、团鱼等。也可常常饮用雪梨汁、银耳汤、菊花茶,不宜喝酒、抽烟。巧克力、油炸花生米、炒瓜子等均不宜多吃。
慢性鼻窦炎者
多食新鲜生果和蔬菜,以摄取维生素C和生物类黄酮;适量食用贝类和坚果,以摄取锌;适量食用全谷类和豆类,以摄取维生素B;适量食用葵花子、种子油,以摄取维生素E;还可食用大蒜和洋葱以及具减充血作用的草药和调味品,如接骨木花、麝香草和姜。
干燥性鼻炎及萎缩性鼻炎
不宜吃辛辣食物,这不利于鼻炎的恢复,如辣椒,胡椒,鱼,虾,羊肉等,可食些具有补阴作用的肉食,如猪肉,鸭肉,甲鱼等。也可经常饮用雪梨汁,银耳汤,菊花茶,不宜饮酒,吸烟。巧克力,油炸花生米,炒瓜子等均不宜多吃。
经常熬夜需要补充什么 熬夜饮食注意事项
要避免方便面、起酥面包、肉制品等含油脂较高的食物。因为它们的消化速度很慢,会延缓胃排空的时间,甚至可能影响第二天食欲。
晚上尽量少吃油炸、烧烤、煎制食品,如炸花生米、烤羊肉串等,它们会给胃黏膜造成不良影响。
晚上水果的摄入也要适量,不要吃糖分较多的水果,不然可能会导致晚上频繁起夜,影响睡眠质量。
过咸的东西也要尽量避免。因为这样会让你不停喝水,还会令水分难以排出,既影响睡眠,又易导致第二天面部浮肿。
各种类型鼻炎的饮食注意事项
慢性单纯性鼻炎
属肺胃有热或痰浊壅盛者,宜多吃蔬菜,少食肉品。适当吃些箩卜,藕,苦瓜等。香蕉则宜少吃。酒可少量,不宜多饮。若属虚证则与之相反,但肉食也不宜多吃,尤在吃药的同时,不宜吃箩卜,酒不宜多饮。
慢性肥厚性鼻炎
饮食方面与慢性单纯性鼻炎基本相似,并可多吃些山渣、乌梅等活血去淤之品。干燥性鼻炎及萎缩性鼻炎:不宜吃辛辣、燥热之品,如辣椒、胡椒、鱼、虾、羊肉等,可食些具有补阴作用的肉食,如猪肉、鸭肉、团鱼等。也可常常饮用雪梨汁、银耳汤、菊花茶,不宜喝酒、抽烟。巧克力、油炸花生米、炒瓜子等均不宜多吃。
油炸花生米对身体有没害处
1.油炸花生米破坏营养多.
2.目前花生最流行的食用方式有四种:直接食用、花生酱、花生油和制作菜肴等食品。直接食用应该是最健康的,但一定要做熟了吃,不但能破坏毒素和抗营养因子,还助消化。不利的地方是损失一定量的微量营养素。
3.很多人非常喜欢吃油炸花生米,但高温油炸对维生素的破坏更大,同时增加不饱和脂肪的含量,所以不宜多吃油炸花生。
4.水煮花生也会丢失一定量的微量元素,最好的方式是干炒或微波。花生本身含油,不需另外加油,只要控制温度和时间,就可以达到熟化、保留营养、防止焦黑、增加风味的目的。
5.用花生米熬粥、煮汤也是非常健康的食用方法,还可以加工成花生粉,与牛奶或豆浆混合饮用,或与面粉一起加工成面包、糕点等。
老人不宜多吃油炸花生米
老年人脾胃原本比较虚弱,食用油炸花生更易影响脾胃的运动功能,所以,老年人应少食油炸花生,否则会严重影响脾胃功能。
花生,又称“长生果”,具有润肺、和胃、止血、催乳等功效。但对老年人来说,应该少食油炸花生。
虽然油炸花生色、香、味俱佳,又是高热能食品,且经沸油烹制,也较卫生,但其缺点是经高温后营养价值低,热能供给量仅为未加热时的1/3,特别是经高温后的油脂不容易被脾胃消化吸收,如与其他食物同食,还能妨碍其他食物的吸收。
古人食用花生多生研冲汤或煮食,忌用油炸和火炒而食。
老年人的消化功能日益减退,不应该吃一些油炸的不卫生的食物。
油炸花生米的危害
油炸花生米的危害:
吃油炸花生米与高血压没有直接关系,但是经常这样吃可不是一个好习惯。花生中脂肪含量是很高的,炒的花生就更不用说了,长期摄入太高的脂肪,除了长胖还会增加患动脉粥样硬化的风险,还对肝脏造成损害,尤其是你还喝酒。
吃花生米的注意事项
1.生食花生米易患病
花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。因此,不要生食花生米。
2.炒炸花生米营养差
花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。
3.水煮花米益处多
水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处。所以,花生米最好用水煮的方法吃,水煮还可以晒干味道更佳。
在对油炸花生米的危害了解后,在选择这样制作方法时候,都是要正确的进行,吃油炸花生米不能过多选择,尤其是对男性喝酒的时候,更是要注意,过多的吃油炸花生米会导致身体热量过高,会有肥胖现象,这样对身体健康会有严重危害的。
老年人不要吃过量花生米
花生,对于我们来说并不陌生,很多的朋友都很喜欢吃花生。花生,又称“长生果”,其性甘、平,具有润肺、和胃、止血、催乳等功效。健康饮食专家提醒广大朋友,老人应该少吃油炸花生。
健康饮食专家指出对有营养不良性水肿、慢性支气管炎久咳不止的老年人适量食用花生是有益的。
但对老年人来说,应该忌食油炸花生。虽然油炸花生色、香、味俱全,又是高热能食品,且经沸油烹制,也较卫生。
但其缺点是经高温后营养价值低,仅为未加热者的1/3左右,特别是经高温后的油脂不容易被脾胃消化吸收,如与其他食物同食,还能妨碍其他食物的吸收。
而且老年人脾胃原本比较虚弱,食用油炸花生更易影响脾胃的运动功能,所以老年人应忌服油炸花生,否则会严重影响脾胃功能,加重病。
古人食用花生多生研冲汤或煎服,忌用油炸和火炒而食。《纲目拾遗》记载有一妇人咳嗽痰多,医生束手不治。
有人劝其服花生,每日生食6-9克,渐觉痰嗽稀少,不到半年食花生10公斤,咳嗽和痰喘皆除。古代医家童鹿庵家中凡有咳嗽,只用花生去壳膜,取净肉生研冲服,痰嗽均自安。他认为火炒花生,食之反能生痰,何况油炸花生了。