地衣吃了有什么好处
地衣吃了有什么好处
地衣是多年生植物，是由1种真菌和1种藻组合的复合有机体。本门植物全世界有500余属，25000余种大部分地衣是喜光性植物，要求新鲜空气，因此，在人烟稠密，特别是工业城市附近，见不到地衣地衣一般生长很慢，数年内才长几厘米。可以生在峭壁、岩石、树皮上或沙漠地上。地衣耐寒性很强，因此，在高山带、冻土带和南、北极，地衣能生长繁殖，常形成一望无际的广大地衣群落。根据外部形态，地衣可以分成三类：壳状地衣、叶状地衣和枝状地衣。地衣的功效与作用清心泻火，清热除烦;软化和保护血管，对于血液、中枢神经和免疫系统;含有丰富的铜，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
地衣的营养价值
地衣的蛋白质高于鸡蛋、木耳、银耳等。总氨基酸含量也高于木耳、猴头。其所含营养成分，均显著高于其他藻类，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。
第2步地衣还含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍，此外尚含有海藻糖，蔗糖，半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。
第3步地衣富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
第4步地衣富含镁，能提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。
地衣的生态环境
地衣在土壤形成中有一定作用。生长在岩石表面的地衣，所分泌的多种地衣酸可腐蚀岩面，使岩石表面逐渐龟裂和破碎，加之自然的风化作用，逐渐在岩石表面形成了土壤层，为其他高等植物的生长创造了条件。因此，地衣常被称为“植物拓荒者”或“先锋植物”。
地衣对大气污染十分敏感，可作为大气污染的指示植物。根据各类地衣对二氧化硫(SO2)的敏感性，有人提出无任何地衣存在的区域为SO2严重污染区，只有壳状地衣生长的区域为SO2轻度污染区，有枝状地衣正常生长的区域为无SO2污染的清洁区。
地衣具有广泛的用途。地衣所分泌的地衣酸多达百余种，其中不少具有较强的抗菌能力。在《本草纲目》中已有记载的松萝、石蕊等种类，可用于提取抗菌素。
地衣的简介
地衣(lichen)是真菌[1] 和光合生物(绿藻或蓝细菌)之间稳定而又互利的共生联合体，真菌是主要成员，其形态及后代的繁殖均依靠真菌。也就是说地衣是一类专化性的特殊真菌。传统定义曾把地衣看作是真菌与藻类共生的特殊低等植物。1867年，德国植物学家施文德纳作出了地衣是由两种截然不同的生物共生的结论。在这以前，地衣一直被误认为是一类特殊而单一的绿色植物。全世界已描述的地衣有500多属，26000多种。从两极至赤道，由高山到平原，从森林到荒漠，到处都有地衣生长。
一项新的研究推翻了关于地衣的古老的一种藻类-一种真菌共生观点，替换它的是一种略微复杂的观点：地衣是一种藻类-两种真菌，其中这两种真菌为已知的子囊菌和新发现的担子菌酵母。相关研究结果于2016年7月21日在线发表在Science期刊上，论文标题为“Basidiomycete yeasts in the cortex of ascomycete macrolichens”。新的研究发现者是出生于美国蒙大拿州的托比·斯普利比尔(Toby Spribille)
哪些人不能吃赤藓糖醇 赤藓糖醇从哪里提取
赤藓糖醇在自然界中广泛存在，如真菌类蘑菇、地衣，瓜果类甜瓜、葡萄、梨，动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到，在发酵食品葡萄酒、啤酒、酱油、日本清酒中也有少量存在，可由葡萄糖发酵制得，目前主要是从玉米中提炼，属于天然的糖醇类甜味剂。
地衣的副作用有哪些
地衣被成为开路先锋，它能分泌地衣酸，风化岩石，产生土壤，后来的植物创造条件，是真菌和藻类的共生体。在农田常用作绿肥的绿萍，也是地衣和藻类共生体，可以固氮，为农作物提供氮肥。
地衣的好处
食用
中国地衣资源相当丰富，人们食用和药用地衣的历史悠久。据不完统计，可供食用的地衣有15种，如皮果衣、老龙皮、网肺衣、松石蕊、雀石蕊、石耳、树花、绿树发、长松萝、风滚地衣、风滚平茶渍等。其中，石耳是特产中国和日本的著名食用地衣，可炖、炒、烧汤、凉拌，营养丰富，味道鲜美。
地衣营养价值较高，内含多种氨基酸、矿物质，且钙含量之高是蔬菜中少见的。下面以地衣中的东方肺衣、裂髓树花为代表与其他食品进行比较来析食用地衣的营养成。
地钱菜一.主料：野地钱菜
辅料：红椒，调料：精盐、味精、白糖、蒜茸、色拉油。
做法：1.野地钱菜洗净，红椒切成小粒。
2.锅上火滑油，留底油炒香蒜茸，下地钱菜、红椒粒，用调料调味后炒熟即可。
地钱菜清炒韭菜
做法：至油热投入地钱菜煸炒，将适量精盐，入味出锅待用。
韭菜(切段)，入锅煸炒，加盐入味，再倒入地钱菜焖炒数钟即可装盘。
功效：此肴具有益气补肾的功效，可辅助治疗脱肛.阳萎遗精，子宫脱垂等病症。
营养价值
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含镁，能提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。
食疗
1.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
3.明目：对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。
4.清热除火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用
适宜人群
适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
适宜中风、冠心病和糖尿病患者。
适宜出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群。
药用
中国自古就有用地衣中的松萝治疗肺病，用石耳来止血或消肿。李时珍在《本草纲目》中就记载了石蕊的药用价值，说它有和津润喉、解热化痰的功效。石耳不仅是山珍之一，而且具有抗癌作用。地茶和雪茶是中国陕西民间喜用的降压饮料。甘露衣是治疗肾炎的有效药物。
人们研究发现松萝酸、地衣硬酸以及地衣二酚的多种缩合物，在抗革兰氏阳性细菌、尤其是在抗结核杆菌方面具有极高的活性。欧洲许多国家普遍使用地衣抗生素治疗新鲜的创伤和表面化脓性伤口。地衣抗生素对于结核性淋巴腺炎、静脉曲张性和营养性溃疡、外伤性骨髓炎、烧伤、子宫颈糜烂和阴道滴虫症均有良好的疗效。同时发现大多数地衣多糖具有高度的抗癌活性，能通过增强健康细胞的免疫功能抑制癌细胞的增殖，并且还具有降血压、消炎、清热解毒等功能。从地衣中制备的石蕊是细菌鉴定和检疫工作中不可缺少的生物化学试剂。栎扁地衣的乙醇提取物——橡苔浸膏既是定香剂，又能提高香精的质量，因而成为日用化妆品中不可缺少的添加剂，在国际市场上享有盛名。实际上，扁枝衣属的其他一些种类如扁枝衣和柔扁枝衣以及某些树花衣均可作为浸膏的原料。
饲料
地衣还可以用作饲料，是饲养鹿和麝的良好饲料，特别在寒带、亚寒带地区的国家和民族，在漫长的冬季，驯鹿吃不到杂草、嫩枝、嫩芽，就以地衣作为主要饲料。如中国东北大兴安岭的鄂温克族和北欧的一些国家和地区，把地衣像割草一样收割起来，作为饲养动物的冬季饲料。
在饲用地衣中，鹿蕊属的许多种类是驯鹿的良好饲料。在中国大兴安岭地区，鹿蕊、雀儿鹿蕊、林鹿蕊等象地毯一样铺满林地，是驯鹿群的理想牧场。即使在大雪复盖的严冬，驯鹿也能从厚厚的雪层下掘取地衣为食。某些附生地衣，如环松萝，是麝在冬季的主要饲料之一。
经济价值
地衣可作工业原料。如染料衣科地衣可用于提取染料，由染料衣及石蕊等提取的石蕊色素，可用于制造酸碱度定性试剂。树花衣等可用作制取香水的定香剂和化妆品原料。
地衣的功效与作用
补充营养：地衣含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。
第2步降脂明目：地衣是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。
第3步清热降火：地衣性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。
第4步提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
地衣好不好吃
蕨根是一种药食同源的天然野生植物。{蕨是世界上分布最广的几种植物之一，在几个大洲都有，许多地方把它的嫩芽当作蔬菜，也从根中提取淀粉。一百多年前，人们注意到这种植物能够造成牛的中毒。大量食用蕨——蕨菜是它的嫩芽——的牛，最快的会在几周之后死亡。而吃得不那么多的，骨髓功能逐渐丧失，从而导致白细胞缺乏、血小板减少，以及急性大出血等等症状。而吃蕨的羊，则会逐渐失明。二十世纪六十年代，更有研究发现蕨还会导致癌症。这一发现引起了科学家们很大的兴趣，许多研究拿着蕨菜折腾老鼠等各种动物，证实了蕨这种植物确实能够导致动物的癌变。我们分析一下蕨菜自身的一些特点。科学实验发现，原蕨苷在蕨的各部分中都有，而人吃的蕨菜——蕨的幼嫩部分中含量更高!不过，让人稍微心安的是，新鲜的蕨菜又苦又涩，除了个别无限追求“原滋原味”“纯天然”的人，人们一般要把新鲜蕨菜用草木灰或者碱水处理。而这样的处理，会大大降低原蕨菜苷的含量。而牛奶，一般也要经过高温灭菌处理，这也会大大降低原蕨苷的毒性。蕨根粉吃起来对身体确实不太好，这是一种天然的药理食物，因此，做它一定要知道正确的方法，否则的话很容易中毒的哦。
地皮菜的价格
69.00338.00元/500g
特产 山老汉地皮菜 地皮菜 纯天然地皮菜 地木耳素中之王 免洗庄稼汉食品专营店
?6.0087.78元/500g
金土地原生态地衣 溧阳山货天然野菜 地木耳地皮菜 脱水蔬菜45g金土地食品专营店
?11.80128.00元/500g
地皮菜 山老汉地皮菜 纯野生地皮菜 素中之宝 地木耳 免洗庄稼汉食品专营店
?15.00206.25元/500g
【臻农】纯野生干压缩地皮菜 精装压缩地软 免洗地木耳 天然野菜臻农旗舰店
?12.00280.00元/500g
山老汉 野生免洗地皮菜 地衣 地耳 50g 山西特产晋香斋食品专营店
?25.00180.91元/500g
六千顷 干地皮菜 免洗 纯野生地衣地耳儿 地软地木耳 3袋包邮六千顷旗舰店
?16.90316.67元/500g
溢色溢香 干地皮菜 地衣菜 地瓜皮 地木耳 地耳菜 地软 野生
溢色溢香旗舰店
?39.80132.67元/500g
野生特级干地皮菜地衣菜干货地耳地木耳地软菜食用菌特价2盒包邮徽县绿美食品专营店
?19.90199.00元/500g
咕咕鲜 特级 地皮菜 野生 地衣地软 免洗干货 地耳菜 地木耳 100g咕咕鲜旗舰店
?13.80120.00元/500g
纯野生干地皮菜 干地软免洗地衣地木耳地达菇 天然野菜黄山山里货徽掌柜食品专营店
?15.00150.00元/500g
地皮菜 QS认证纯野生地皮菜50克 地衣菜地木耳地软菜伊品食品专营店
?70.00140.00元/500g
地皮菜 QS认证纯野生地皮菜250克 地衣菜地木耳地软菜伊品食品专营店
?62.00310.00元/500g
山老汉 免洗地皮菜 地衣 50g*5袋礼盒 山西特产 无添加 满98包邮晋香斋食品专营店
地衣的简介
地衣是多年生植物，是由1种真菌和1种藻组合的有机体。因为真菌和藻长期紧密地联合在一起，无论在形态、构造、生理和遗传上都形成1个独立的固定有机体。本门植物全世界有500余属，25000余种。
构成地衣的真菌，绝大多数属于子囊菌亚门的盘菌纲和核菌纲，少数为担子菌亚门的伞菌目和非褶菌的某几属。还有极少数属于半知菌亚门。
地衣中的菌丝缠绕藻细胞，并从外面包围藻类。藻光合作用制造的有机物，大部分被菌类所夺去，藻类和外界环境隔离，不能从外界吸取水、无机盐和二氧化碳，只好依靠菌类供给，这是一种特殊的共生关系。地衣的形态几乎完全由菌类决定。
大部分地衣是喜光性植物，要求新鲜空气，因此，在人口稠密的工业城市附近，见不到地衣。地衣一般生长慢，但可以忍受长期干旱，干旱时休眠，雨后恢复生长，因此，可以生长峭壁、岩石、树皮或沙漠地上。地衣耐寒，因此高山带、冻土带和两极也有地衣的存在。