西兰花可以和虾一起吃吗 西兰花和虾不能和什么吃

西兰花可以和虾一起吃吗 西兰花和虾不能和什么吃

西兰花：西兰花不能和黄瓜、猪肝一起食用，和黄瓜一起食用会降低维生素C的含量，与猪肝一起食用会降低对铁、铜等元素的吸收。另外西兰花也不能和牛奶一起食用，以免影响对钙质的吸收。

虾：虾中的的蛋白质含量丰富，酸性物质会与虾中的蛋白质结合，所以不宜与含酸性物质较多的食物一起食用，比如，果汁、葡萄、洋葱等食物。一起食用会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐的情况，造成身体不适。

虾中含有五价砷化合物，不宜与维生素C含量丰富的食物一起食用，比如，西红柿、橙子、木瓜等食物，一起食用可能会出现食物中毒的现象。

另外，虾还要避免和南瓜、荷兰豆、苦瓜、红枣、浓茶、橄榄、芹菜、乌鸡等食物一起食用，以免出现消化不良、食物中毒的情况。

女性吃西兰花有什么好处

防癌，西兰花在蔬菜中算是营养挺高的了，西兰花和甘蓝、白萝卜以及卷心菜对于我们人体的抗癌和增强自身的免疫力都是大有好处的哦。

多吃西兰花有什么好处降脂，西兰花看起来就是绿绿的，那是因为在西兰花中含有很多的可溶性的纤维在，经常去吃西兰花是可以有利于降低胆固醇的，起到良好的降脂效果。

减肥，吃西兰花是有利于防止便面出现的，而且对于消化也是很有帮助，可以有效的让我们血糖降低的，从而达到一种瘦身减肥的功效。

抗氧化，西兰花对于我们心脏的保护是很有利的，而且西兰花中含有很多的胡罗卜素、玉米黄质等元素，这些对于抗氧化是挺有帮助。

强健骨骼，在西兰花中含有大量的维生素以及钙元素，那么这两种物质对于骨骼强健是很有帮助的。

女人畏寒吃什么

洋葱爆羊肉

材料：羊肉400克，洋葱圈200克，西红柿适量。、

调料：盐、酱油、料酒、水淀粉、芝麻油、葱白段各适量。

做法：1、羊肉加盐、水淀粉搅匀，西红柿切片，取一空碗放入盐、酱油、料酒、水淀粉搅匀成汁。

2、放入羊肉、洋葱炒，倒入芡汁翻炒，淋上芝麻油，加入葱白拌匀装盘，西红柿片放在盘边装饰。

功效：本品有温阳益气、促进血液循环的功效，常食可以增强畏寒患者的御寒能力。

蒜蒸鲫鱼

材料：鲫鱼1条，肥肉片250克。

调料：盐、味精、酱油、蒜泥、葱丝、姜片、姜丝、花生油、香油各适量。

做法：1、鲫鱼加盐和味精腌制。

2、在腌好的鲫鱼上放好肥肉片和葱姜片，上笼蒸熟后取出，加葱丝、姜丝。

3、蒜泥加盐、酱油和香油调匀，跟鱼一同上席。

功效：本品有健脾开胃、益气除湿的功效，对畏寒患者有一定的食疗效果。

西兰花虾球

材料：西兰花、虾各300克，红椒圈30克。

调料：盐、料酒、蒜蓉、味精、葱段、蚝油各适量。

做法：1、西兰花洗净，掰成朵，焯水后捞出，虾洗净，加盐、料酒腌渍，套上红椒圈备用。

2、油锅烧热，放蒜蓉、虾翻炒至熟，再入葱段同炒片刻。

3、调入蚝油、味精炒匀，装盘，摆上西兰花。

功效：本品有温阳益气的功效，畏寒患者食用尤其适合。

女性月经期间能吃西兰花吗

在月经期间常吃西兰花是有很大的好处的，西兰花含有丰富的蛋白质和多种人体需要的维生素，此外西兰花的胡萝卜素含量也很多。西兰花有很好的预防癌症和抗癌症的功效，常吃西兰花还能起到杀菌和防感染的好处。

西兰花有哪些功效与作用

有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。

有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。

有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青 一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。

西兰花不仅抗癌效果一流，口味也相当不错，它与鸽子蛋、虾仁和适量的乌鸡、枸杞子等熬制成兰花鸽蛋汤，可以达到营养互补，并利于西兰花营养吸收的效果。此外，用西兰花、鲜虾仁，加入适量盐、鸡精、淀粉和色拉油烹炒的西兰花虾球也是一道非常好的家常菜。

宝宝饮食吃什么好 西兰花炒虾仁

材料：

西兰花，虾，胡萝卜，葱，姜，蒜

做法：

1.鲜虾去皮去虾线，西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花和胡萝卜焯水，沥干。

2.锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。

3.放入西兰花和胡萝卜，加盐，少量生抽，大火炒均匀即可出锅。

虾和西兰花都是孩子们最爱的食材，加上胡萝卜营养丰富好看又好吃，这样一道有大厨风范的菜就完成了，孩子们肯定对你佩服的五体投地啊！

西兰花这样吃竟然能防8种癌症，原来以前的吃法都错了！ 推荐西兰花做法

食材

西兰花、虾仁、盐、鸡精、耗油、淀粉、水。

做法

1.西兰花剪成小朵，洗净在盘周围摆上一圈；

2.虾仁清理干净后倒入西兰花中间；

3.放入蒸锅，盖上锅盖，蒸5-8分钟左右；

4.蒸的同时，取一小锅，将水、盐、鸡精、蚝油混合煮沸，然后将少许清水和淀粉混合，倒入锅中勾芡，快速搅拌，至汤汁浓稠时关火；

5.最后将蒸好的西兰花取出，芡汁浇于表面即可。

食材：西兰花1个、番茄1个

做法：

1、西兰花清洗干净，掰成小朵，梗切成薄片，番茄去皮切小块，蒜切片备用。

2、锅中烧开水，放入西兰花焯2分钟，然后放入冷水中过凉，沥干后备用。

3、锅中烧油至7成热，放入西兰花和番茄，大火翻炒2分钟。

4、再加适量糖和盐调味，最后撒上蒜片，翻炒均匀即可。

小贴士：

西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

番茄含量最多的就是胡萝卜素中的一种：

番茄红素，可以预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

原料：西兰花、虾米适量

做法：

1、虾米用温水浸泡十五分钟。

2、西兰花用盐水浸泡后洗净，掰成小朵，大蒜切成蒜米。

3、西兰花，虾米和蒜米混合拌匀，水烧开后，隔水蒸5分钟。出锅洒食盐，淋芝麻油。

小贴士：

最健康的西兰花烹饪方法被公认为是隔水蒸。蒸菜时，将温度控制在100°C内，最大限度保留营养。

蒸西兰花不应超过5分钟。若有较难熟的根茎，建议提前2分钟放入。西兰花里的黑芥子酶遭到破坏，萝卜硫素也就没有抗癌作用了。

西兰花部分腐烂能吃吗 西兰花怎么做好吃

材料：西兰花、蒜末、胡萝卜、食盐、食油、水淀粉。

做法：

1、将西兰花用手掰开清洗干净。

2、胡萝卜切粗条，蒜切蓉

3、锅中放水，烧开，加入一点盐和植物油，放入西兰花和胡萝卜汆烫一会儿，稍微变色了立刻捞出。

4、锅里面放植物油，6成热，放入蒜蓉爆炒出香味。

5、放入西兰花胡萝卜翻炒。

6、快熟时倒入水淀粉和盐，搅拌均匀即可。

材料：西兰花、虾仁、食油、食盐、大蒜、淀粉、生抽。

做法：

1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药。

2、将西兰花去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。

3、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。

4、锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后。

5、放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

宝宝便秘吃什么好 蔬菜：西兰花

营养丰富的西兰花也是辅食常客。西兰花抗热能力强，加热烹调后，还能保留较多营养。不过烹调辅食时，一般选用西兰花花蕊部分，花茎由于较硬，怕宝宝难以消化，一般不用于烹调辅食。

推荐辅食：西兰花虾泥软饭

建议年龄：12个月以上宝宝

食材：米饭1/3饭碗、虾1只、西兰花3小朵、清水100毫升

做法：

1、将西兰花放入淡盐水中浸泡约15分钟，用流水冲洗干净。

2、烧开一锅水，将西兰花放入略微焯烫，然后捞起，剁碎备用。

3、将虾洗干净，去掉虾壳、虾头，挑掉虾线，剁碎。

4、取一口小锅，倒入100毫升的清水，倒入米饭、西兰花碎和虾末。

5、将食材熬煮到软烂的状态，即可出锅。

西兰花怎么吃最有营养

西蓝花炒虾仁

材料：西蓝花、虾仁、大蒜、红辣椒、食用油、料酒、食用盐。

做法：

1、把西兰花去除粗茎，分成小朵，粗茎部分切成小块，用清水清洗几次。

2、在锅内加入适量清水，煮沸后往水中添加少许盐。

3、放入洗净的西蓝花，焯水2-3分钟后捞出。

4、再把西蓝花用冷水过一下，捞出沥干水分。

5、把红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用。

6、大蒜剥皮洗净切成蒜末。

7、往锅内倒入少许食用油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香。

8、放入红辣椒与虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色，淋少许料酒。

9、放入西兰花，大火迅速爆炒，再添加少许盐，翻炒均匀即可出锅食用。

香菇炒西蓝花

材料：西蓝花、白玉菇、蟹味菇、蒜头、食盐、胡椒粉、耗油。

做法：

1、把白玉菇和蟹味菇去除根部，撕成小朵，冲洗几次，沥干备用。

2、把西兰花浸泡冲洗干净，掰成小朵，放入煮沸的开水中焯水一下捞出。

3、把大蒜剥皮，洗净切成蒜末。

4、往锅中倒入食用油，烧热放入蒜末爆香。

5、放入白玉菇和蟹味菇，开中火翻炒一会，直至蘑菇出水变软。

6、再把西兰花放入翻炒。

7、最后放入胡椒粉、盐、耗油调味，大火翻炒均匀即可。

西兰花可以吃吗

宝宝能吃西兰花。宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，从而能有效预防感冒和坏血病的发生。一般在宝宝添加了辅食一两个月以后就可以把西兰花压成泥状，给宝宝吃，西兰花中的很多微量元素都是很高的，吃了很好。

西兰花起源于欧洲地中海沿岸，因其营养丰富、口感绝佳，被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品中排名第四。西兰花的品质要求：色泽深绿，质地脆嫩，叶球松散，无腐烂、无虫伤者为佳。西兰花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。西兰花是被公认的健康食品之一。

宝宝吃西兰花有多种做法，有前面提到的做成西兰花泥，也可以清炒西兰花。所需材料十分简单，主料只要西兰花就行了，再加少许调料，炒出来的西兰花口感清脆。如果宝宝喜欢吃软点的，可将西兰花用开水焯一下，再炒制。另外两种西兰花的做法，如西兰花炒虾球、蛋黄西兰花粥下面都会详细为大家介绍。这两款食谱也是很适合宝宝吃的哦。