教你如何正确食用香蕉
教你如何正确食用香蕉
香蕉是盛产于亚热带地区的水果。香蕉吃起来味道清爽口感丝滑,是深受大众喜爱的水果之一。它含有人类身体所需的矿物质,例如磷、蛋白质、糖、钾、维生素A和C等等。此外,香蕉里面的纤维也多,无疑是属于营养相当丰富的食品。也因为如此,很多人经常过量食用香蕉,其实这是错误的。今天小编来告诉大家在香蕉时应注意的几个事情:
■炸香蕉片会更加使人发凉?
虽然以前的文章中介绍了《鳄梨是阴性还是阳性的?意外让人身体发凉的食材的正确食用方法》,但是含钾多的食品可能会引起寒症,所以要注意不要吃多了。
特别是香蕉的钾含量,稍微大一点的一根有400mg的钾,在水果中处于绝对领先的地位。肾脏不好的人被限制一天只能食用2,000mg的钾,因此按照这个量来计算,吃2根香蕉就已经摄取到了限制值的一半了。并且会使人感到更干燥,所以吃炸香蕉片时要注意量。
■比起生的更建议大家食用烤香蕉
由于上述原因,首先建议大家食用热香蕉作为发凉对策。虽然在文章《解决因为冬季发凉而引起的的便秘!“热香蕉”使肠子变年轻》中有所介绍。食用热的香蕉能使内脏暖暖的,并且把香蕉加热后会更甜,所以可以得到极大的满足感哦。
■食用香蕉的正确方法是?
(1)便秘的人:选择含有难消化性淀粉的青香蕉比较好
(2)想变年轻的人:选择 好文推荐:
香蕉的功能
学习香蕉美肤的妙招
含有维他命B、抗酸化作用强的黄香蕉比较好
(3)肠胃不好&想提高免疫力的人:选择有黑点的(糖分斑点)茶色香蕉
通过上述的说明,食用香蕉时注意的事项你了解了吗?正确的方法呢?最后,再提醒大家一句,不要过度食用香蕉咯!
养肝吃什么 胡萝卜
在早上,你还可以吃一点胡萝卜,通过吃胡萝卜吸收其中的维生素A,维生素A能阻止、抑制肝脏中癌细胞的扩散,使得肝细胞趋于正常水平。煮胡萝卜粥,或者把胡萝卜打成汁喝,都是不错的食用方式,希望大家多尝试。点击蓝字了解更多:胡萝卜用油炒等于白吃 专家教你正确吃法 护心通血管
教你正确吃晚饭
01
晚饭时间最好在六点左右。食物的消化是需要时间和过程的,晚饭吃的太早,还没到睡的时间就饿了,很多人选择吃夜宵,食物还来不及消化肠道和胃就停止了工作,食物累积在肠胃里是不好的;另外吃的太晚会给结石留下隐患,人体排石的时间再饭后5到6小时左右,排石的时间大家在睡觉的话是不能很好的排石的。这样结石就会在尿道累积,会有一定的危害。
02
晚饭食物一清淡为主最好。国人的饮食习惯一般都喜欢在晚餐时大鱼大肉,这是一个很严重的饮食误区。人体一天所需要的能量已经在早餐和午餐的时候得到了有效的补充,晚饭再大鱼大肉往往会造成热量剩余,也就是肥胖。晚饭的时候最好以新鲜的蔬菜为主最好,粗纤维可以促进肠道蠕动;另外粗纤维的食物比较容易消化,不会积压在肚子了给肠胃造成负担。
教你正确吃蔬菜
1、常在餐前吃西红柿
西红柿应该在餐后再吃。这样可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张。
2、胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
3、吃未炒熟的豆芽菜
豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。不然,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
4、韭菜做熟后存放过久
韭菜最好现做现吃,不能久放。如果存放过久,其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引起毒性反应。另外,消化不良的人最好不要吃韭菜。
5、频繁吃菠菜
菠菜中含有大量草酸,不宜多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收和排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易导致缺钙、缺锌等问题。
6、绿叶蔬菜长时间焖煮着吃
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然,绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐,容易发生食物中毒。
7、速冻蔬菜煮得时间过长
速冻蔬菜类大多已经被涮过,不必煮得时间过长,不然就会烂掉,丧失很多营养。
8、吃没用沸水焯过的苦瓜
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,缺钙的女性不可以吃太多苦瓜。
9、香菇洗得太干净或用水浸泡
香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前不过度清洗或用水浸泡,就不会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。
10、过量食用胡萝卜素
过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安等症状。睡眠不好的人会加重睡眠的不踏实感。
胡萝卜怎么吃好 抗衰老减缓老化
β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用,帮助细胞减缓老化的过程。点击蓝字了解更多:胡萝卜用油炒等于白吃 专家教你正确吃法 护心通血管
黑豆食用方法
黑豆饮料
教你正确食用黑豆的好方法
做法:将黑豆浸泡在50℃的的水中,以1:4的比例,泡4-6个小时,再用榨汁机打碎,过滤加热直至煮开,加红糖即可。黑豆饮料可止咳、治喉咙痛、散热祛风、消炎镇痛等。
黑豆休闲食品
做法:黑豆洗净,浸泡于40-50℃的水中,加调味料或加甘草后,浸渍4小时、沥干后炒40分钟、再放进烤箱烤3分钟即可。
香油蜂蜜水止咳吗
有一定的止咳效果。
香油蜂蜜水中的蜂蜜味甘性平,入肺经,有润肺止咳的功效,而香油中的油脂成分,食用后可对因咳嗽引起的干痛、干痒起到缓解作用,因此正确食用香油蜂蜜水可以预防肺部疾病的发生,对于长期疲劳,气阴耗损所致的咳嗽不止,气短胸闷,全身乏力,口干咽燥有很好的适量效果。
春天教你正确食用抗癌食物
★西兰花和卷心菜:十字花科的植物,包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝,都是抗癌的食物。很多研究显示,常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。令人惊异的是,十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素,又非矿物质,而是一系列被称为靛基质的复合物。但靛基质会在煮的时候失去,所以不要煮得时间太长。
★胡萝卜:富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A,可减少患肺癌的机会,是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者,癌症的发生率是正常人的两倍多。
★黄豆:富含蛋白质,氨基酸的组成齐全,并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干,能防癌抗癌。
★大蒜:富含蒜素和硒等微量元素,经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。大蒜有“地里长出的青霉素”之称。
★薏仁:这是一种常用的中药,含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质,具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用,特别是能抑制癌细胞繁殖。
★菌菇:它属真菌类食品,能利五脏、助消化,常食能增强肌体免疫力,延缓衰老,从中提取的多肽类物质,对消化系统的癌肿有抑制作用,并能改善人体健康状况。
★草莓、葡萄、樱桃:富含排毒物质,有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
★水:水是生命之源,人体每天排出的水(汗、尿)和补进的水基本平衡。每天喝足8杯水,能使人体免疫功能健全,没有癌细胞生存、扩散的条件,并能有效地抑制、预防膀胱癌。
★玉米、荞麦、莜麦:含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素,易被人体吸收,并含有抑癌增殖成分,多食之,可加速肠部蠕动,排除大肠癌因子,降低胆固醇的吸收。
教你正确服用阿胶
很多人问,夏季服用阿胶是否会上火呢?对于体质较热的人,单服阿胶容易上火,通过合理的配伍,就可以解决这个问题。其实更多的人夏季吃阿胶是不上火的。夏季暑热伤阴,易引起肺燥,阿胶能滋阴润燥,“阴”即指“血液与津液”,对于夏季养生正相宜。
贫血患者、产后恢复期的妇女、老年人、慢性病人、女性都是适合吃阿胶的人,阿胶可以作为食材加入汤粥之中,量以每天3-9克为宜,最多不要超过一块阿胶的三分之一;夏季不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性物质一起吃,宜与山药、番茄、糯米、藕粉、莲子等一起吃。
推荐吃法:
1.阿胶膏
原料:东阿阿胶一块,冰糖20克
做法:将阿胶砸碎至豆粒大小,倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克、水约150ml,置于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,放入冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加开水或牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下。
2.牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状,每次取阿胶粉一匙(约3~4g)放入杯中,依个人口味加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。