桑葚果酱怎么做好吃又简单

桑葚果酱怎么做好吃又简单

准备一些新鲜桑葚，冰糖，柠檬。

先把桑葚的蒂部去除清洗干净，冰糖里面加入适量的水，然后慢慢的熬煮融化，加入一些桑葚慢慢焖煮，大概需要焖煮20分钟左右，盖子打开挤一些柠檬汁，然后再用小火慢慢的煮，煮的时候还要不停的搅拌避免煮糊，如果喜欢的果酱是大颗粒的，搅拌的动作一定要轻柔一些，变成浓稠状就可以把火关掉，放凉以后放到干净的玻璃瓶中密封保存。

桑葚果酱怎么做好吃又简单 桑葚果酱可以做什么

把干酵母，面粉，高筋面粉，鸡蛋液，牛奶放进厨师机里面，然后就开始搅成面团，成型以后添加适量的盐，然后再继续揉和，把黄油放进去，打均匀以后保鲜膜盖好进行发酵，发酵好以后搓出一个洞，如果不会回缩，那么就证明已经好了，把它分成小剂子，搓圆以后按扁，把桑葚酱包裹在里面，四周用牙签把它按一些口子出来，然后再平均分成8小份，放到烤箱里面再继续发酵，发酵好以后拿出来涂抹一些鸡蛋，在中间放一些芝麻，放到烤箱当中烤好以后拿出来晾凉就可以吃了。

把盐，酵母，牛奶以及桑葚酱，小麦粉全部都放到一个容器当中，然后再慢慢的揉搓均匀，揉好以后就发酵几个小时，再继续揉上10多分钟，分成等份进行发酵，锅中加入适量的水烧开，然后再把做好的馒头放到锅中蒸上十几分钟，把火关掉以后就可以再继续焖上几分钟，放凉以后就可以吃了，吃不完的放到冰箱冷冻里面保存，想吃的时候再拿出来蒸一下就可以了。

桑葚酱能放多久 解酒

桑葚果酱中含有一定的果葡糖浆，含有丰富的果糖，喝酒的时候吃一些桑葚果酱，可以降低血液中酒精的浓度，有一定缓解醉酒的作用，同时含有的果糖，可以促进酒精的分解，有帮助解酒的作用。

桑葚怎么清洗干净 桑葚吃不完用什么办法保存

桑葚常用的储存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃时再洗，如若一两天即食，此方法既简单又实用。

如果买的桑葚太多了，一时半会吃不完，想要长时间存放桑葚，那么就需要对桑葚进行密封处理。这样的储存方法可以使得桑葚保存半个月。

放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏，这样可以降低痒的浓度，增加二氧化碳浓度，使桑葚处于休眠状态，从而延长保鲜时间。

桑葚除了可以新鲜食用外还可以制成桑葚干、桑葚酒、桑葚果酱、桑葚冰激凌等，通过晾晒、酿造、熬制、冰冻等等工序得到的桑葚干、桑葚酒、果酱、冰激凌等就可以长时间保存了。

桑葚子的做法大全

桑葚果酱的做法

桑椹中含有大量的水分、维生素、胡萝卜素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻。

用料：

桑葚100克、糖适量、水适量。

做法：

1、桑葚洗干净之后放风干，把表面的水风干。

2、桑葚和糖按照3：2的比例放到锅里，轻轻拌匀，放置12小时之后，表面的糖开始融化。

3、然后在放到炉子上面煮，煮到浓稠就基本完成了。

4、做好的桑葚果酱，取少许，按照个人喜好加入凉开水之后即可饮用。果酱还可以夹在土司里面，同样非常美味。

小贴士：

1、桑葚的营养价值中还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效。

2、桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。

功效：桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻。

菠萝的做法大全怎样做桑葚酒

桑葚果酱能解酒吗

桑葚果酱有一定的解酒作用。

酒醉又被称作急性酒精中毒，血液中酒精浓度超过一个限度之后，肝脏分解酒精的速度跟不上酒精的摄入量，就会出现醉酒的情况。而桑葚果酱中糖分含量高，食用之后可以降低血液中酒精的浓度，有一定的缓解醉酒的作用，但是饮用过量还是会出现不适的情况。

桑葚果酱储存方法 冷藏保存

桑葚果酱可以用冷藏储存。

桑葚果酱的主要成分是桑葚、糖、水分，有丰富的营养成分，容易滋生细菌，而低温可以抑制细菌的滋生，有很好的延长保质期的作用。通常是将打开盖或者没有打开盖的桑葚果酱保持密封的状态然后放在冷藏室即可。

桑葚果酱什么功效 补充能量

桑葚果酱中的主要成分是桑葚、白糖、果葡糖浆、水分，因此糖分含量很高，食用可以快速被人体吸收，促进血糖升高，加快葡萄糖进入人体基础代谢。因此在血糖过低导致身体不适的时候吃一些桑葚果酱可以补充能量，缓解低血糖的症状。