养生健康

吃菜容易胖还是吃饭容易胖 吃什么菜不容易长胖

吃菜容易胖还是吃饭容易胖 吃什么菜不容易长胖

热量:11大卡/100克

冬瓜富含维生素,且热量极低,具有利尿的功效,能帮助排出体内多余的水分,减轻体重,消除水肿肥胖。经常食用冬瓜还能防止脂肪囤积防止长胖。为了减少额外增加的热量,最好清蒸别煎炸。

热量:17大卡/100克

白菜富含粗纤维,经常吃能够有效的促进肠道的蠕动,帮助减少体内宿便,清肠排毒减少小肚腩。水煮白菜用清水煮,盐都不要加,减肥效果更好。

热量:86大卡/100克

西红柿含丰富的果胶纤维,容易产生饱足感,这些纤维能吸附多余脂肪,并加速脂肪排出,番茄红素还可以降低身体吸收囤积脂肪,因此吃了不容易长胖。

热量:15大卡/100克

鲜黄瓜内含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。且黄瓜的热量很低,多吃也不会长胖。吃黄瓜的时候可以生吃,也可以加点白醋和盐及辣椒粉凉拌吃。

吃米饭和菜哪个容易胖 吃菜容易胖还是吃饭容易胖

吃菜更容易长胖。

吃什么更容易胖主要是看食物热量高不高,容不容易消化。虽然一般的蔬菜热量远低于米饭,但是在制作过程中,蔬菜会添加烹调油及其他调料,其热量就不见得比米饭低多少了。再一个菜分为肉类和蔬菜,肉类热量是远高于主食米饭的,而且肉类含蛋白质较多,不容易消化。因此,多吃菜更容易长胖。

吃什么容易长胖

高热量、密度的食物

一般经过油烹调的食物,会提高60%~100%的热量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。

口味重的食物

又酸、又甜、又辣、又咸的食物,会诱使你胃口大开,在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。

罐头类食品

罐头类食品,不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。

还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

油炸类食品

油炸类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖。同时,这类食品也是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。

已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

脂肪

脂肪是减肥的大忌,而为了防止发胖,就要少涉入脂肪含量高的食物。

杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油,油用医学术语称之为“脂肪”,植物油和动物油都是脂肪,植物油是纯脂肪,肥肉的主要成分脂肪,脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里(如:毛豆)都有一定量的脂肪。

冬季吃什么不容易长胖 韭菜

富含纤维素,有增进大肠蠕动、促进排便的作用,能排出体内过多的营养成分,同时减少食物在肠道停留的时间,降低肠道对脂肪的吸收率,利于减肥。

吃米饭和面食哪个更容易胖 米饭和饼哪个更容易胖

吃饼比米饭容易胖。

这里的饼包括千层饼、煎饼、葱花饼、酥油饼、酱香饼以及手抓饼等等。

由于制作过程会增加很多油及调料,上诉饼的热量一般在米饭的2倍以上,因此相对来说都比吃米饭更容易长胖。

4大减肥误区留住脂肪

减肥误区一:水果多吃不会胖

一些人喜欢吃水果,以为水果含维生素C多,又好吃,一次可吃500克,甚至1000-1500克。还有一些女性在闲暇时,常顺口吃些点心、蛋糕,冲杯麦乳精或吃块巧克力等零食。以为吃些水果喝些饮料,可以使皮肤润泽。有的为减肥不吃正餐而以点心和水果充饥。结果不但不能减肥,相反成了增肥剂。

我们先看看它们所含的热量:一杯麦乳精或一块50克的奶油蛋糕含热量160千卡,一块巧克力(50克)约200千卡,100克苹果约65千卡,而50公斤体重的妇女每天所需的热量为1750千卡。除正餐以外,稍不克制这类零食热量,就会大大超过,从而使身体发胖,如果不食正餐以水果和点心充饥,不但增肥而且还会造成营养不平衡。例如一天不吃主餐,只吃1—1.5公斤香蕉等水果热能可达1000千卡热能摄入了,加起来一天摄入2000千卡以上的热能从而导致肥胖症。

减肥误区二:只吃菜不吃饭就能减肥减肥误区二:只吃菜不吃饭就能减肥

有一种理论认为,要想身体健康就要多吃菜少吃饭。因为吃饭容易长胖、吃菜比吃饭有营养,因而有些欲减肥的人就尽量少吃饭多吃菜。近日,台湾医界人士对这一理论提出不同看法,认为多吃菜少吃饭不科学,要减肥保持体型还是要吃碳水化合物食物。

近年来,台湾多数人已养成了多吃菜少吃饭的习惯,碳水化合物摄取量愈来愈低,油却愈吃愈多,医生说,人的饮食感主要来自于碳水化合物,而不是油脂,也就是吃饭才会饱,高油脂的食物吃多了,不容易产生饱感,反而容易长胖,因为1克碳水化合物的热量是4大卡,油脂却是9大卡。

还有,人们喜欢吃的一些成品主食内含的油脂也很高,却往往被人们忽略,如杂粮面包、全麦面包、坚果面包等,油脂含量往往超过35%,因为这些食品如果不添加油,口感会很粗糙生涩,而牛角型的法国面包香滑油酥,更是含有一半的油脂。

减肥误区三:蛋白质可以多吃减肥误区三:蛋白质可以多吃

有些人以为蛋白质是补肌肉的,多吃点鸡蛋、牛奶、瘦肉问题不大,如果您也这么想,那您就大错特错了。肌肉是根据您身体的需求而长的,也就是看您锻炼身体的强度而生长的,不会因多吃而长肌肉,多余的蛋白质人体会把它转换成热量。每天蛋白质摄取量因不低于70克,多一些无妨,多太多不宜,不要超过150克,分成二餐摄食,任二餐皆可。蛋黄每天可吃一个。肉皮含大量动物油,是高热量物质,不宜吃;蛋黄含大量胆固醇,不可多吃。蛋白质摄取量不宜多,应是每天的副食。

另一种相反的误区是认为减肥不能吃肉。肉食中含有优质的蛋白质和铁。蛋白质不足,身体肌肉流失,也是不利于减肥的。

减肥误区四:少吃就能减肥减肥误区四:少吃就能减肥

减肥需要控制一定的饮食量,但是如果单纯少吃,并且过度少吃,也是减不了肥的。

吃得过少口腹之欲得不到基本满足,难以长期坚持,一旦恢复日常饮食,必定反弹。;加上减肥食物体积太小。有时一块固体的减肥餐,两口就吃下了,胃得不到吃饱的信号,于是终日有饥饿感,最后实在忍不住大吃一顿,减肥失败;而正常的脂肪摄入量应占全部热量的20%-30%。如果食物脂肪含量过少,食物味道必然大异,而且更容易饥饿。

此外,饮食摄入过少,身体以为你进入了饥荒年代,会自动降低新陈代谢,消耗的热量也会随之减少。

少吃饭多吃菜可以减肥吗 少吃饭多吃菜减肥的坏处

少吃饭多吃菜不利身体健康。饭主要给人提供基础原料—碳水化合物,人一天所需的50%-60%的热能都来自于碳水化合物,当主食摄入不足时,身体容易感到疲倦、脾胃虚弱,而且这时再摄入高油的菜,容易使人患高血压、心血管病和肥胖病。

少吃饭多吃菜减肥初期可能效果较明显,但长期主食摄入不足,导致碳水化合物摄入不足,人体肝糖元和肌糖原储备不足会导致肌肉流失,从而使人变成易胖体质,即使减肥了也很容易反弹。

吃榨菜容易发胖吗

喜欢用榨菜来炒菜的小伙伴们都觉得非常简单,就算是厨艺菜鸟也很容易上手,做出来的味道总不会差到哪儿去!但是问题来了,吃太多榨菜容易发胖呢?特别是MM们就特别关注这个问题了。

Q:吃榨菜容易发胖吗?

A:不会那么容易发胖的。

每100克榨菜里面就有29大卡的热量,虽说是榨菜,但人们基本会将它和调味料挂钩,因为有了榨菜的咸味和鲜味,一般都很少放入调味料了。

榨菜含有一定量的膳食纤维,热量属于比较低的,不过值得关注的是,榨菜的钠含量非常高,所以亲们正在减肥的话,就不适合吃太多了哦。

吃面食容易胖还是吃米饭容易胖

吃面食更容易引起肥胖。

面食和米放在热量上来看是差不多,在但是由于饮食习惯的不同,我国食用米饭的同时都会摄入很多的配菜,面食对配菜的需求相对较少,因此,一个人吃相同的饱腹度时摄入的面食会比米饭多,能量较高,增加肥胖几率。

你绝不知道的四个减肥误区

一些人喜欢吃水果,以为水果含维生素C多,又好吃,一次可吃500克,甚至1000-1500克。还有一些女性在闲暇时,常顺口吃些点心、蛋糕,冲杯麦乳精或吃块巧克力等零食。以为吃些水果喝些饮料,可以使皮肤润泽。有的为减肥不吃正餐而以点心和水果充饥。结果不但不能减肥,相反成了增肥剂。

我们先看看它们所含的热量:一杯麦乳精或一块50克的奶油蛋糕含热量160千卡,一块巧克力(50克)约200千卡,100克苹果约65千卡,而50公斤体重的妇女每天所需的热量为1750千卡。除正餐以外,稍不克制这类零食热量,就会大大超过,从而使身体发胖,如果不食正餐以水果和点心充饥,不但增肥而且还会造成营养不平衡。例如一天不吃主餐,只吃1—1.5公斤香蕉等水果热能可达1000千卡热能摄入了,加起来一天摄入2000千卡以上的热能从而导致肥胖症。

减肥误区二:只吃菜不吃饭就能减肥

有一种理论认为,要想身体健康就要多吃菜少吃饭。因为吃饭容易长胖、吃菜比吃饭有营养,因而有些欲减肥的人就尽量少吃饭多吃菜。近日,台湾医界人士对这一理论提出不同看法,认为多吃菜少吃饭不科学,要减肥保持体型还是要吃碳水化合物食物。

近年来,台湾多数人已养成了多吃菜少吃饭的习惯,碳水化合物摄取量愈来愈低,油却愈吃愈多,医生说,人的饮食感主要来自于碳水化合物,而不是油脂,也就是吃饭才会饱,高油脂的食物吃多了,不容易产生饱感,反而容易长胖,因为1克碳水化合物的热量是4大卡,油脂却是9大卡。

还有,人们喜欢吃的一些成品主食内含的油脂也很高,却往往被人们忽略,如杂粮面包、全麦面包、坚果面包等,油脂含量往往超过35%,因为这些食品如果不添加油,口感会很粗糙生涩,而牛角型的法国面包香滑油酥,更是含有一半的油脂。

减肥误区三:蛋白质可以多吃

有些人以为蛋白质是补肌肉的,多吃点鸡蛋、牛奶、瘦肉问题不大,如果您也这么想,那您就大错特错了。肌肉是根据您身体的需求而长的,也就是看您锻炼身体的强度而生长的,不会因多吃而长肌肉,多余的蛋白质人体会把它转换成热量。每天蛋白质摄取量因不低于70克,多一些无妨,多太多不宜,不要超过150克,分成二餐摄食,任二餐皆可。蛋黄每天可吃一个。肉皮含大量动物油,是高热量物质,不宜吃;蛋黄含大量胆固醇,不可多吃。蛋白质摄取量不宜多,应是每天的副食。

另一种相反的误区是认为减肥不能吃肉。肉食中含有优质的蛋白质和铁。蛋白质不足,身体肌肉流失,也是不利于减肥的。

减肥误区四:少吃就能减肥

减肥需要控制一定的饮食量,但是如果单纯少吃,并且过度少吃,也是减不了肥的。

吃得过少口腹之欲得不到基本满足,难以长期坚持,一旦恢复日常饮食,必定反弹。;加上减肥食物体积太小。有时一块固体的减肥餐,两口就吃下了,胃得不到吃饱的信号,于是终日有饥饿感,最后实在忍不住大吃一顿,减肥失败;而正常的脂肪摄入量应占全部热量的20%-30%。如果食物脂肪含量过少,食物味道必然大异,而且更容易饥饿。

此外,饮食摄入过少,身体以为你进入了饥荒年代,会自动降低新陈代谢,消耗的热量也会随之减少。

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