鲜芦根粥
鲜芦根粥
配方和服法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根 洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米 开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇 香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味。
本方功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。 以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。
适应症和禁忌症:该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者,表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖, 大便溏泄,则不宜服此粥。
消化性溃疡病饮食上宜食易消化又有健脾益胃作用的食物,发作期宜少食多餐,以软食为主,如软饭、面食、稀粥、藕粉、豆浆、橘子等。平时饮食应有规律,忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物,如:生萝卜、柿子、油炸花生米、炸焦鱼、烧鸡等,亦不宜饮酒、浓茶和咖啡,这些可使胃酸增多,影响 溃疡愈合。胃酸过多者,不宜食过酸的食 物,如醋、话梅、柠檬、酸苹果, 辣椒、芥末、胡椒等刺激性食物也不宜食之,它们可刺激溃疡病,引起上腹 痛。过去认为牛奶餐可缓冲胃酸,曾经作为一种治疗的方法,但目前认为牛 奶的缓冲作用不强,而且,由于其含蛋白质多,可刺激胃增加胃泌素的分泌, 餐后反而使胃酸的分泌增加,故牛奶餐或高蛋白质饮良对消化性溃疡是不适宜的。此外,生活要有规律,避免过度疲劳和精神紧张,一般发作者,可边工作边治疗。若发作频繁、疼痛过剧,则应休息或入院医疗。
慢性胃肠炎吃什么好
胃肠炎有急性和慢性两种,一般急性的胃肠炎是因为患者感染了细菌或是病毒。急性胃肠炎一般表现为发热、腹泻等,如果腹泻不及时的控制,有可能会导致脱水等。急性胃肠炎吃什么好?疾病初期就应尽量少吃食物,给胃肠一点休息的时间,最好吃些粥类的食物,吸收比较容易,同时忌油腻辛辣食物。
慢性胃肠炎吃什么好?慢性胃肠炎多是由于平时饮食不规律以及一些坏的饮食习惯造成的,首先要养成良好的饮食习惯,切忌少吃辣,不要暴饮暴食。下面看一下慢性胃肠炎的饮食都有哪些。
鲜芦根粥
做法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片;将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,大火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。起锅前5分钟,放入生姜共煮。一日分2次温服。
益脾饼
做法:红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克,将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用。
鲜芦根粥
做法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片;将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,大火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。起锅前5分钟,放入生姜共煮。一日分2次温服。
无论是急性还是慢性,胃肠炎吃什么好?尽量避免吃油炸食品以及一些刺激性食物,如果脾胃虚弱的人,可以在粥中加一些补脾的食物如党参、茯苓等,尤其是小米粥,养胃的效果非常好,每天早上喝一碗小米粥,胃肠就会好很多。
3款药粥防食道癌
生芦根粥
【组成】鲜芦根30克,粳米50克。
【制法】 先将鲜芦根洗净加水500克,煎至减半,与淘洗干净的粳米一同煮粥。
【功效】清热,生津。
【用途】适用于食道癌,口臭等。
【用法】日服1剂,分数次食用。
菱苡诃子粥
【组成】菱角米10克,薏苡仁10克,诃子10克,米汤适量.
【制法】先将前3味研成细末,分干净的粳米煮粥,取米汤调服药末。
【功效】益胃止呕。
【用途】适用于食道癌。
【用法】日服1剂,分2次食用。
贝母粥
【组成】川贝母10克,粳米60克,白糖适量。
【制法】先将粳米淘洗干净,加水适量煮粥,待粥将成调入川贝母极细粉和白糖,再煮二三沸即成。
【功效】润肺养胄,化痰止咳。
【用途】适用于肺气肿,急性支气管炎、咳嗽气喘等症,并可防治胃癌、食道癌等
【用法】日服2次,温热食用。
咳嗽有黄痰吃什么好的快偏方 芦根粳米粥
材料:鲜芦根100克,粳米50克
做法:将鲜芦根洗净后切断去节,放入砂锅中加水300毫升,煎煮至200毫升后,去渣,用粳米再加水250毫升,一同煮成稀粥,每日2-3次,稍温后服食。
功效作用:芦根粥可以用来治疗热病津伤、烦热口渴、肺热咳嗽等症状,适用于咳痰黄稠不爽的人群服用。
发烧的饮食
孩子发烧时的饮食以流质、半流质为主。常用的流质有牛奶、米汤、绿豆汤、少油的荤汤及各种鲜果汁等。夏季喝些绿豆汤(加少量糖),既清凉解暑又有利于补充水分。发烧伴有腹泻、呕吐,但症状较轻的,可以让其少量多次服用自制口服糖盐水。配制比例为500毫升水或米汤中加一平匙糖和半啤酒瓶盖食盐。1岁左右小儿,4小时内可服500毫升。同时还可适当进食一些补充电解质的食物,比如柑橘、香蕉等水果(含钾、钠较多),奶类与豆浆等(含钙丰富),米汤或面食(含镁较多)。症状较重者,应暂时禁食,以减轻胃肠道负担,同时请医生诊治。
孩子体温下降,食欲好转时,可改半流质饮食,如藕粉、代乳粉、粥、鸡蛋羹、面片汤等。以清淡、易消化为原则,少量多餐。
发烧的食疗方
1、荷叶粥:白米煮粥,粥好放荷叶微煮即食。
2、绿豆粥:绿豆25克,米15克,白糖适量。煮绿豆和白米成粥,煮好后放糖食之。
3、银花茶:银花10克,煎水加糖服。
4、鲜芦根粥:鲜芦根15克,粳米25克。先将芦根煎水,然后将粳米放入煎好的水中煮粥食之。
5、汁饮:梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁和匀凉服。也可炖温服。
孕吐的调理食疗方法
生芦根粥
材料:鲜芦根100克,粳米100克,生姜适量。
做法:1、取鲜芦根洗干净,切成小段,煎煮以后取汁备用。
2、粳米清洗干净,加入鲜芦根汁液煮粥。
3、粥快熟的时候加入生姜,稍微煮一会即可(煮粥不要太浓稠)。
营养功效:这道粥孕妈妈每天都可以吃两次,3-5天为一个疗程,有清热、除烦、生津、止呕的功效,特别适用于孕妈妈妊娠恶心以及一切高热所引起的口渴心烦、胃热呕吐等症。
大枣生姜粥
材料:粳米100克,大枣50克,老生姜适量。
调料:红糖适量。
做法:1、粳米洗净后泡水约一个小时,老生姜拍碎。
2、老生姜加适量的水煮出味道。
3、锅内加上适量的姜汁、大枣、粳米和适量水,用小火慢慢炖煮至粥稠。
4、再加入红糖煮10分钟左右即可。
营养功效:生姜也是传统的治疗恶心、呕吐的食材,孕吐严重的孕妈妈吃生姜有明显的止吐作用,大枣营养丰富,还可以补血,所以孕妈妈多吃些大枣,或是每天喝一杯大枣水,对孕妈妈和胎儿都是大有益处的。
红鼻子喝点芦根茶
夏天饮食不当或睡眠不足时,鼻子上容易出现小红包,严重的时候还会发展成酒糟鼻。中医认为这是肺胃的积热上蒸到面部形成的。对于红鼻子的人,可以试着喝点芦根茶或煮些芦根粥。
芦根茶的具体做法是,取鲜芦根150克,竹茹20克,煎水后代茶饮。也可以加入粳米60克煮成粥,即将芦根、竹茹用布包好同粳米煮粥,每天喝一到两次,会对鼻子上火症状有缓解作用。
慢性肠胃炎可以吃什么
1、益脾饼。做法:红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克;将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,参加干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用。
现代医学证明:大枣富含蛋白质和维生素c,蛋白质是溃疡创面修复所不可短少的资料;维生素c能加强机体对疾病的抵御力。
2、鲜芦根粥做法:将新颖芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,参加洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的幽香分离,食起来滑利可口,另有一番滋味。
芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之成效。