​职场午餐 越吃越美丽

​职场午餐 越吃越美丽

想越吃越美丽?来看看下面的职场MM营养午餐法则。

对于在写字楼里工作的人来说，去哪里解决午餐是很关键的问题，很多人午饭都在外面打游击，只求填饱肚子完事，杂七杂八的饮食长期下来，至少会造成下面这些隐患：

胃病，工作几年后，胃就不知不觉出了问题，多数人以为是自己的社交应酬增多造成的，其实不然，主要原因就在于午餐的不规律和马虎。

精力不济，经过一个上午的辛苦工作，中午如果混一顿没有营养的饭食，午后的工作精力肯定打折。

厌食，而是午餐的游击战让他们吃倒了胃口，在小餐饮店炒菜族常常会因为它们的卫生情况而牢骚不断;每天虽然到了食店却提不起兴趣吃饭;而水饺或面条族却因为天天对着老三样而丧失好味口。

发胖，人们在午间没有得到照顾的胃口通常会保留到晚餐时恶补一番，自家的菜也好，和家人相聚时的气氛也好，吃得津津有味，不知不觉就违背了饮食的规律。

那么，如何让午餐滋润起来，还自己一个健康的饮食方式呢?

商务套餐法

有条件的白领应该选择商务套餐。商务套餐无论从卫生角度还是营养角度，都是白领们解决午餐的最佳方式，不足之处是价格贵了些，不是所有人都承受得起的。另外，由于商务套餐中使用猪肉和鸡肉原料较多，可能提供的蛋白质会偏高，再加上酒店炒菜油水较多，脂肪和能量的摄入也偏高，所以，对于有发胖趋势以及血脂偏高者应挑捡清淡些的菜式。

盒饭族须知

盒饭的优势在于便宜和菜色多样，但盒饭从制作完毕到送来或带来，中间时间比较长，有些还要经过再次加热，营养的损耗是显而易见的，尤其其中维生素C会被破坏掉，也就是被氧化，因此，盒饭一族应该餐后补充水果，饮一杯果汁或是吃些新鲜水果，在饭后一小时再吃，不要在餐间吃，那样影响消化。

不提倡面食

北方人比较喜欢面食，而且面食也比较方便，但是无论是水饺还是面条，都是以碳水化合物为主，较快被身体吸收利用，饱得快也饿得快，很容易产生饥饿感，对于下午下班晚，或者下午工作强度大的人来说，它们所能提供的热量是绝对不够的。

职场丽人的出差美丽秘诀

出差美容保养首重内调

MM出差后，首先环境的变化会直接先影响身体的变化。如容易出现失眠、干燥、便秘等情况，而这些情况是最容易让MM皮肤出现问题的内因。这些问题的产生是由于环境的变化影响了体内的微循环，改变这一现状，需要注意两点：

一、首先注意多喝水。

多喝水可以促进人体的循环，更好的排毒，所以最好经常饮用常温的矿泉水，同时也可以滋润自己的身体。

二、可以多喝绿茶进行调节

将矿泉水烧开，泡上一杯绿茶，可以很好的促进身体循环，解毒败火，改善身体的环境，这样也会让你的气色好很多。为了防止出现便秘等问题，可以多吃一些可以润肠功能的水果蔬菜等等，提前预防便秘，如香蕉等等。

出差美容需要注意肌肤的保养

首先注意清洁皮肤

MM在出差后，会感觉非常疲倦，但尽管如此，皮肤的清洁工作不能马虎，由于大部分MM外出的时候为了防止皮肤被晒伤，这种防晒、隔离，再加上画的淡妆，都要彻底清洗。所以卸妆水和洗面奶一样都少不了，不要以为有了一种就可以代替另一种，事实上这是不可以的。保持皮肤的清爽，可以保证皮肤在分泌油脂之后不会堵塞在毛孔中，这样也不会产生粉刺和黑头。

其次注意进行补水

清洁皮肤之后，补水更加重要。可以说，任何的皮肤问题或多或少都会和缺水挂上关系，所以，在清洁皮肤后，要注意使用补水锁水的产品，如果出差过程中需要大量在户外活动，补水就更加重要。在一天的工作完成后，要注意做一个面膜，给肌肤进行一次很好的补水过程，然后再进入梦乡。最好的方式是用面膜纸在爽肤水浸透后敷在肌肤上，这样可以每天晚上进行护理，同时也可以实现非常好的补水效果。

眼睛的护理尤为重要

眼睛的护理可以说是出差时最要注意的，首先要注意不要用眼过度。除了要用深层滋润的眼霜及精华外，同时也要注意外出时紫外线对眼部肌肤的伤害，所以太阳镜也是出差必须准备的。

上班族胖的根源

容易长胖是职场人常常遇到的烦恼。很多人虽然工作繁忙，长期处于身心俱疲的状态，但体重却呈直线上升之势，而这绝非个别现象。日前美国最大在线招聘网站careerbuilder.com针对1600名上班族进行调查，结果发现有高达47%的人在现职中增加了体重，而且越努力工作的人越容易发胖。人在职场，实现个人成长不容易，要长胖却是分分钟的事情。这是为什么呢？有关专家指出，这和职场生态有关，也和上班族的日常不良习惯密切相联。

工作压力：减缓新陈代谢 容易胃口大开

上班族的午餐一般都是在外解决，虽然订外卖或者下馆子都很方便，但要想真正吃上一顿美味、营养的午餐，并不容易。午餐的时间和条件都很有限，大多数人都是随便凑合就对付了事，对口味或营养没有太多要求。而粗糙的饮食往往偏单一或偏油腻，营养结构不合理，给长胖埋下极大隐患。由于午餐随便，很多人晚上回家就吃得比较丰富，更有不少上班族晚上应酬较多，吃得丰盛，并容易暴饮暴食。但吃得丰富并不代表摄入的营养就均衡，而且晚上进食偏多或过于营养，也不容易消化，剩余热量容易囤积储藏，形成肥胖。

职场孕妈妈吃午餐应该注意什么

孕妇由于同时负责吸收两个人的营养，因此对营养的摄入量需要比普通人多，由于单位食堂普遍存在的问题是营养流失大。因为烹调方法多为先切后洗，水溶性维生素和矿物质较易流失。而且食堂的油炸食物会多一些，这也是造成营养素流失的原因。如果午餐在单位统一就餐，很容易造成某些营养吸收不够。影响胎儿健康发育;如果外出就餐，叫外卖盒饭或是在附近餐厅点餐，又可能存在卫生情况不容乐观的问题，而且菜品油较多，口味较重，主食比较单一，营养也不够均衡。

所以，职场孕妇最好是中午可以回家吃午餐，可以根据自己的口味，搭配好营养;如果不方便回家就餐，可以选择自带午餐，或者在外选择自助餐就餐。如果自带午餐要掌握一些技巧，饭菜炒好后不要翻动，最好是七八成熟，放入干净的饭盒，温度合适后，密封放入冰箱，第二天中午微波炉加热食用。这样做可以最大限度地避免细菌繁殖，七八成熟的菜经过微波炉加热，也避免了营养素的过多损失;自带饭最好选择豆角、茄子、瓜类、薯类等菜品，尽量不选择绿叶蔬菜。因为叶菜闷在饭盒里，口感容易变差，也易产生亚硝酸盐。另外，自带午餐要注意菜品的混搭，选择多食材菜品，如可以做个炒三丝，木耳丝、胡萝卜丝、瘦肉丝，尽量避免单一食材的菜品。在外选择自助餐完全可以做到粗细搭配、营养均衡。品种上要荤素搭配，蔬菜、水果、鱼、肉类食物等都尽量摄取到，减少油炸、烧烤类食物的摄入，也不要吃得过饱，以免能量过剩。

孕妈妈的营养健康直接关系到胎儿的成长，因此一定要多加注意，为了我们下一代的健康，不要怕麻烦，也不要单纯考虑自己的饮食习惯和爱好。一定要做到营养均衡。

职场白领吃午餐的5个原则

多吃醋

在中午的时候，多吃点蘸醋的食物有助于促进消化、缓解油腻，促进新陈代谢，杀灭肠道细菌。

少脂肪肉食

午餐要少吃肥牛、肥芏等富含脂肪的肉食，五花肉等富含脂肪的肉食即使纤瘦的人也不宜多吃。一般来说，午餐吃带脂肪的肉食名片大小的肉片宜摄入1-2片，不可贪多。

少喝酒

在午餐时尽量不喝酒。如果场合应酬需要，尽量少喝，选择一杯葡萄酒或者一杯小啤酒即可。

多种类

午餐是最不可马虎的一餐。很多上班族因为工作忙，午餐就吃饼干、牛奶、泡面敷衍了事。殊不知，午餐吃得少，没营养容易使身体营养不良。最健康的午餐选择不但要吃营养，还要吃全，尽可能多种类地摄取食物中的营养素。

少糠食

中午尽量少选择糖食、甜点、甜汤等膳食。因为中午过多摄入甜食会导致下午精神疲倦、思路不清晰。午餐吃糖不能超过一勺。

职场准妈妈孕期怎么安排工作

职场女性在怀孕之后要让同事知会自己的情况，适当减少工作压力，避免应酬和过度劳累，另外要避免长期久坐，适当活动，中午适当午休。

职场准妈妈因为现在这种职场环境，那么怀孕了之后我们还是要坚持工作，一方面是提到的有关职场女性化妆的问题，再有我建议这些职场女性在知道自己怀孕之后，要跟自己的工作的上司也好，自己的同事也好，还是要做一个知会，让大家知道你的身体情况发生了变化，那么对于你的工作量，你的工作需求会做一个调整，避免过度的劳累，像我刚才提到的一些比较多的，比较频繁的出差外出要适当的减少次数。

那么这些应酬、这种社交场合的应酬要尽量去减少。那么在工作期间如果我们是长期坐办公室的，那么建议要隔两到四个小时，我们要起来活动活动。一个是避免长期久坐。那么影响下肢的这种血液循环。那么再一个要适当的去活动，要进行空气的流通，要换气，要改善这种空气环境。那么再有就是不要熬夜，生活要比较规律，职场女性主要是这几个方面。

再有，很多的职场女性，午餐都是在单位来吃，可能简单的一个盒饭就解决了。那么在知道怀孕之后，我们孕期的营养还是要保证的。那么中餐的时候，要尽量的能够丰富一下膳食的品种，除了这种快餐盒饭之后，我们是不是还有一些水果，补充一些奶制品，那么中午如果有条件的话，要适当的进行一个小时左右的午休时间。

职场准妈妈的营养午餐方案

工作餐营养升级方案

在外就餐的上班族准妈妈，往往营养的摄取偏重淀粉类，蛋白质和蔬菜较难补充充足。这样，不仅容易造成营养素摄取不均衡，影响胎宝宝的生长发育，而且一不留神就会让准妈妈胖起来。怎样弥补这一缺憾呢?

方案1:盒饭的菜式要丰富

很多单位的午餐都会选择外送的盒饭，在菜式的选择上，准妈妈应该选择配菜种类较多的套餐，如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有，这样的套餐营养配比较均衡。

方案2:餐厅的卫生要注意

如果单位没有统一安排午餐，准妈妈可去附近的餐厅吃饭。在选择餐馆的时候要注意卫生状况，最好自带餐具，以免感染细菌。

方案3:同事拼菜更经济

上班族准妈妈们要想吃得丰富而又经济，最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了，这样可以多点一些菜式，荤素搭配，营养更均衡。

小贴士：工作餐5大注意

1 远离油炸食物

外面的油炸类食物，在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质，准妈妈应该远离。

2 拒绝味重食物

外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中，准妈妈应该少吃太成的食物，以防止体内水钠潴留，引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

3 饭后吃个水果

为了弥补新鲜蔬菜补充的不足，准妈妈最好在午饭后30分钟吃个水果，以补充体内维生素的缺乏。如果办公室清洗不方便，准妈妈可以在早上出门前把水果清洗干净。然后用保鲜膜包裹带到公司。

4 谨慎挑选饮料

饮料应挑选矿泉水和纯果汁一类的，含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利，最好不饮。

5 携带袋装牛奶

在外就餐的上班族准妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热，别忘了挑选经过巴氏杀菌消毒的牛奶。

职场孕妈之午餐带饭攻略篇

一、带饭族，饭盒的卫生安全是基本

夏天带饭归根到底是要和微生物作斗争。要想让盒饭安全，就要在没有冰箱的条件下，想出制约微生物的办法来。

1.先把洗净的饭盒里外用沸水烫一遍，起杀菌作用;

2.再把刚出锅的米饭装进去，然后马上把饭盒封严，温度降到不烫手的程度再立刻放到冰箱。取出时，塑料饭盒的盖子会凹下去，其他密闭饭盒或玻璃罐的盖子很难打开，因为盒内空气受冷收缩，造成负压，细菌想侵入都很难。

当然，热菜也可以同样处理。

1.专门用一个盒子或瓶子，用沸水烫过，把刚出锅的热菜装进去，然后盖严，稍微凉一点立刻放冰箱中即可。

2.如果要装两个菜也不难，把它们同时加热，然后一起放在盒子里就好了。

另外取一个饭盒，专门用来储藏生食品，比如生番茄、生黄瓜、生菜等，最好不要切碎，或者也可以放一些新鲜的水果。

二、搞定饭盒，带什么饭菜更是关键

想要带饭，带什么?既要满足孕妈咪的营养需求，又要避开孕期不适合食用的种类，关键还得是二次加热之类不至于营养流失，甚至对身体产生副作用。孕妈咪考虑良多，你不妨看看以下的建议：

1.主食

对于带饭而言，米饭是最好的主食。馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲，加热后的米饭基本上能保持原来的状态，馒头、大饼却极容易变干，不宜微波炉加热。

2.肉与海鲜类

尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。猪肉的不饱和脂肪酸相对较多，不宜入选盒饭范畴。不建议带鱼和海鲜类，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。如果孕妈咪想吃，不妨留在晚餐享享口福。

3.素食类：

孕期素食必不可少，最好每餐都摄入一些。我们都知道蔬菜不容易带，所以，我们不建议带绿叶蔬菜和凉拌菜，最好带茄果类蔬菜，不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。

▍菜式：

适宜“带饭”：西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带。

白领亚健康常见的五大症状

喝水没规律

状况一：喝水没规律

调查显示，近六成职场人喝水并没有规律，基本上是想起来才喝--这已是身体急需水的时候了。还有，25%的职场人基本上忙起来就忘记喝水，只有17.2%的职场人有自己喝水的规律。

安利公司营养健康顾问指出，人体对水的需要量受代谢、年龄、体力活动、温度、膳食等因素影响，往往会有较大变化。除了口渴，皮肤干燥、口舌干裂、声音嘶哑、乏力、尿少等同样是人体缺水的表现。在天气较热，或者是参加运动时，人们应该主动地去喝水。

早餐贪方便和好吃

状况二：早餐贪方便和好吃

各方一再强调早餐的重要性，明显得到了白领们的关注。调查显示，超过六成的职场人表示自己基本天天吃早餐，只有13.8%的职场人基本上不吃早餐。

大家是怎样吃早餐的呢?超过六成职场人是在外面买的，其中39.2%在小摊上买的，11.2%的在快餐店购买，9.7%的职场人从超市购买。购买的时候，方便、好吃的元素排在前两位，卫生健康和营养排在了第三和第四位。

太少考虑午餐的营养

状况三：太少考虑午餐的营养

由调查所得，三成职场人的午餐是从家里带来，中午在办公室微波炉加热，将近六成人的午餐都是在外解决。在外解决的方法有，四成选择与同事或朋友到外面饭店或者单位食堂吃，两成人选择叫外卖，竟然还有1.4%的人表示不吃午饭的!

对于午餐的健康营养问题，太少人会考虑或者能考虑到。28.6%的职场人表示自己基本想吃什么就吃什么，26.7%人表示有什么吃什么，想挑选比较困难。仅有28.1%的职场人在吃午餐是会考虑荤素搭配。

因忙忘餐

状况四：因忙忘餐

早餐+午餐，英文里叫“brunch”，那午餐+晚餐又叫什么?调查发现，白领们越来越多因忙忘餐。调查显示，将近九成职场人表示自己的午餐是比较规律的，不过晚餐的比例下降到76.9%，早餐的比例下降到64.9%。不少人还因为工作繁忙减少一日三餐的次数，五成职场人表示偶尔为之，有一成的人已经成为常态。

没安排年终体检

状况五：没安排年终体检

一年体检一次，可以及早发现身体的健康问题。没有想到，从调查发现，竟然66.3%的职场人表示2009年没有安排体检，仅有26.8%的职场人表示自己已经体检过，6.8%的职场人即将参加体检。这样的数据令人担忧。

总体看来，很多职场人身体状况处于透支的状态，大家也开始意识到要加强健康意识--四成职场人会为了身体健康吃一些保健品。营养顾问建议，中国人群比较容易缺乏的营养素如钙、铁、维生素A等，可以适合用保健品来补充。而智联招聘职业顾问认为，工作压力、疲倦等问题无法避免，不需要焦虑，每天给自己半个小时的时间认真思考下目前工作的状态及工作内容，制定一个合理的工作和生活时间表，是很值得的。