肉片炒甜菜的做法
肉片炒甜菜的做法
肉片炒甜菜，不仅口感好，清清甜甜，而且营养丰富，简直就是色香味俱全的一道家常菜，简单、健康，男女老少皆宜。
用料：
甜菜500克、肉片30克、姜片适量、油、盐、水淀粉、糖、蒜头
做法：
1.甜菜洗净，摘成小段，蒜头去衣拍扁，肉片洗净
2.热锅加点油，放入蒜头与姜爆香后，再放入肉片翻炒片刻
3.再将甜菜倒入，翻炒均匀
4.继续翻炒至甜菜熟，调入盐与糖，翻炒均匀后，再倒入水淀粉勾芡即可
小贴士：
炒青菜最好事先烧热水灼一灼，这样不但健康，炒来也更容易熟。
功效：
肉片炒甜菜，不仅制作简单，而且营养丰富，可以补充人体所需的营养物质，促进生长、健胃、排毒、美容养颜、防癌降压，有利于治疗贫血。
秋葵的家常做法
肉片炒秋葵
材料：净肉片50克、黄秋葵10根、盐、油、味精、胡椒粉。
做法：
1、黄秋葵洗净切片备用。
2、锅内放入适量的食油，开中火。
3、锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4、加入适量的盐、黄酒继续炒。
5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
葱香秋葵
材料：秋葵350克、大葱20克、生抽8克。
做法：
1、将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出;
2、将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段;
3、大葱洗净切花备用;
4、秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可
甜菜的做法
清炒甜菜的做法
清炒甜菜虽然简单，但是有清热解毒的功效，甜菜中富含多种维生素、矿物质、以及蛋白质等等营养成分，小孩子老人多吃可以养生、增强体质，对身体有益，是一道不错的保健菜肴哦!
用料：
甜菜600克、油、盐
做法：
1、将买来的甜菜洗干净、切成一小段
2、油锅加热后倒入甜菜翻炒
3、加盐后继续翻炒，并且加入适量的水
小贴士：
在炒甜菜时，最好用大火翻炒，避免甜菜中的营养流失或者色泽不佳。
功效：
1、甜菜含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖，可促进肠胃道的蠕动;
2、甜菜中具有天然红色维生素B12及铁质，补血;
3、甜菜中的维生素C可将肠内三价铁还原成二价铁而促进铁的吸收;
4、甜菜中的烟酸参与血红蛋白的合成， 使血红蛋白增加，携氧能力增强。
柿子的家庭食疗菜谱
肉片炒西兰花西红柿的做法简单是柿子做法大全的常见菜，不一定要看肉片炒西兰花西红柿视频才能学会，但怎么做肉片炒西兰花西红柿最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道肉片炒西兰花西红柿吧。
肉片炒西兰花西红柿的食材和调料：
里脊肉， 酒，盐，蛋清，淀粉，西兰花，西红柿调味汁(水， 酒， 太白粉， 糖，盐， 鸡粉，白胡椒)
教您肉片炒西兰花西红柿的家常做法，如何做肉片炒西兰花西红柿才好吃
里脊肉切片， 用酒，盐，蛋清，淀粉，马味10分钟.
用开水烫过西兰花，
整个西红柿底部画十字， 用开水烫过， 冲冷水， 去皮， 切块，
油锅炒香蒜末， 加肉片炒变色， 加入西兰花和西红柿， 倒入调味汁(水， 酒， 太白粉， 糖，盐， 鸡粉，白胡椒)， 拌炒匀， 起锅.
洋姜怎么做好吃 洋姜炒肉片
洋姜500克，猪痩肉100克，葱、蒜片各10克，精盐6克，味精2克，南酒10克，清汤100，湿淀粉20克，香油5克，花生油500克(約耗40克)。
1、洋姜去皮洗浄，切成橢圜形的片。
2、猪痩肉切成长短一致的薄片备用。
3、将洋姜片放开水中焯烫，30秒，捞出过凉水洗净。
4、肉片放碗内，加精盆(1克)、南酒(2克)、湿淀粉(15克)抓勺。
5、炒勺放中火上，倒入花生油烧至六成熱，放入肉片炒散，撈出沥油。
6、勺内留油适量，烧至七成熟，放葱蒜片炒出香昧。
7、放清汤南酒、精盐烧沸，入洋姜片、肉片迅速翻妙、
8、湿淀粉勾芡，淋上香油，顛翻出勺即成。
甜菜根的吃法（做法）大全
甜菜根可以用来生食，凉拌，或者用来炒，煮汤。还可以用甜菜根来制作养颜瘦身的甜菜蔬果汁。甜菜根也可以制作好吃的蛋糕或者沙拉，都是很不错的选择，健康又好吃。
一、凉拌甜菜根
材料：甜菜根，油，盐，芝麻，糖，生抽，麻油、酸辣豆角。
做法：
1、将甜菜根洗净后去皮切成细丝并焯水备用;
2、备干净锅，不放油，将芝麻朝向后铲出;
3、加入糖、盐、生抽与麻油搅拌均匀，倒入甜菜根丝中搅拌均匀;
4、取出酸辣豆角放入甜菜根中，再加入芝麻搅拌均匀即可食用。
二、酸奶甜菜根沙拉
材料：甜菜根，酸奶，薄荷。
做法：
1、将甜菜根洗净去皮后放入锅内蒸半个小时左右;
2、蒸好的甜菜根去除切成小块;
3、准备酸奶，淋在甜菜根上面，加入薄荷叶点缀一下即可。
三、甜菜根苹果猪肉汤
材料：甜菜根，番茄，苹果，猪瘦肉，盐。
做法：
1、将甜菜根洗净去皮切小块，苹果洗净去核切块，番茄切块，猪肉切块;
2、猪肉放入锅内焯去血水后捞出用清水冲洗干净;
3、备干净锅，把猪肉、甜菜根、苹果放入锅内，加入适量食盐并注入适量清水;
4、大火煮沸后转小火煮20分钟直至食材软烂，加入番茄转大火煮10分钟即可。
四、炒甜菜根
材料：甜菜根、黄豆、蒜、八角、盐、橄榄油、白砂糖
做法：
1、将黄豆提前泡发煮熟备用。
2、将甜菜根削去外皮，洗净切细丝。
3、蒜1瓣切片，另2瓣切末。
4、炒锅里倒入橄榄油加热爆香蒜片和八角。
5、倒入甜菜根丝翻炒片刻加入黄豆同炒。
6、加入适量清水大火烧开后转小火煮至汤汁渐干。
7、调入盐炒匀，再加入少许白砂糖提鲜，最后倒入蒜末翻炒即可。
芦荟的食谱做法推荐
肉片炒芦荟什锦
主料：熟肉片(我这回放的是自己做的叉烧肉)、芦荟、木耳、红辣椒、西芹、山药
配料：食用油、大料、葱、姜、料酒、酱油、醋、鸡精、盐、香油、
肉片炒芦荟什锦的做法
1、把木耳温水泡发，洗净，摘掉杂质老根，西芹撇下几个茎清洗干净斜着切成片。
2、山药洗净去皮，在手上抹点食用油，再将切山药切成片，泡在凉水里防止氧化。
3、芦荟冲洗一下，用小刀把两边切掉，再把外边的绿皮去掉，只要里边的晶状体、切段，
4、把木耳、山药片、芦荟、西芹片分别在开水锅中焯一下，捞出备用。
5、叉烧肉切成片，红辣椒清洗干净，去掉籽和蒂，改刀成块、切葱花、姜末。
6、炒菜锅内放食用油，油温了放大料.姜葱末炒香,放入辣椒片翻炒一下盛出，再放肉片翻炒，然后将焯好的木耳、芦荟、山药片、西芹片放入翻炒，放盐.鸡精、料酒、酱油、快速翻炒、再将辣椒片放入，点一点醋关火，点香油拌匀出锅装盘。
肉片炒芦荟什锦食材搭配小提示
韭菜和芦荟不能一起吃:同吃，因为会削弱韭菜的作用
韭黄和芦荟不能一起吃:同吃，因为会削弱韭黄的作用。
大头菜的烹饪食谱
材料：腌制过的大头菜500克，蒜蓉，盐，香油
做法：
第1步大头菜切细条，泡在冷水里，中途换3次水。
第2步泡到没有了咸味，淋干水。
第3步热锅加入油，倒入蒜蓉，爆香。
第4步倒入大头菜条翻炒10几分钟，加入盐入味。
第5步最后滴入几滴香油拌匀。
第6步放到有盖子的碗里，吃不完盖上盖子放到冰箱里。
第7步吃粥和吃饭的时候吃一些，开胃下饭，利湿解毒，开胃下气。
【肉片木耳大白菜】这是一道很美味的家常菜
大头菜的功效与作用 营养价值及食用方法 做法
材料：大头菜，木耳，肉片，盐，酱油，料酒，葱，鸡粉
做法：
第1步大头菜切片，木耳泡软摘干净，肉片用酱油料酒腌一会，一点葱段。
第2步锅里放些油，片炒肉片，断生后放葱段炒，肉片炒熟后放大头菜和木耳片炒，加盐，一点酱油，一点鸡粉炒熟后盛盘。
【肉片炒大头菜片】
大头菜的功效与作用 营养价值及食用方法 做法
材料：肉，大头菜，青辣椒，盐，糖，料酒，淀粉，酱油膏
做法：
第1步肉切片，用盐、糖、料酒、淀粉腌过，进炒锅用小量油滑炒断生，取出。
第2步炒锅加点油，炒香蒜片，加大头菜、青辣椒片，翻炒。加点一点水，把菜炒软，再加点酱油膏，拌匀出锅即可。