宝宝辅食山药和什么搭配 莲子
宝宝辅食山药和什么搭配 莲子
莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分,可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡,促进宝宝骨骼和牙齿的发育。
1、将一把干莲子浸泡12个小时,去除莲心,用高压锅压至莲子软烂。
2、将150克铁棍山药洗净,蒸熟或者煮熟,保证山药软烂。
3、将铁棍山药的皮去除,山药和莲子加入料理机中搅拌均匀。
4、将山药莲子泥过小滤网,使其中粗纤维滤出去。
5、将过滤好的莲子和山药直接给宝宝食用即可。
山药最适合搭配什么吃
1、山药搭配红枣:健脾养胃
滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
2、山药搭配南瓜:降血糖
山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾养胃。
3、山药搭配核桃:补中益气
山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。
4、山药搭配陈皮:缓解秋乏
中医认为,山药味甘性平,归脾、肺、肾经,可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,常用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴等症。而陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山药、陈皮食用,有助缓解痰多咳嗽等症状,更适用于在养肺的秋季食用。
5、山药搭配枸杞:滋补
如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥,内热者及脾胃弱者很适合食用它。开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。
6、山药搭配鸭肉:健脾养胃
从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。
7、山药搭配莲子:健脾补肾
山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾。
8、山药搭配排骨:滋肾益精
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。而且山药含有皂成、粘液质,有润滑,滋润作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以,常吃山药能健脾益胃,助消化,益肺止咳。
9、山药搭配杏仁:补肺益肾
杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。山药搭配杏仁食用效果更好,可补肺益肾。在这秋高气爽的周末里,花些心思和时间,为家人煲些山药杏仁粥,不仅能清泄燥邪,还能滋润脏腑、补中益气,帮助家人安然度过干燥的秋天。
10、山药搭配芝麻:补钙
芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外,它还是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。这是因为,每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山药则有促进钙质吸收的作用。
11、山药搭配桂圆:固肾补精、滋补强身
山药具有滋肾益精、养护肌肤、强健机体的功效,桂圆有补血安神、补养心脾、滋补强身的作用;将山药与桂圆一同食用,可以固肾补精、滋补强身。
12、山药搭配鸽肉、栗子:延年益寿、补肾健脾
鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、美容养颜之功效,栗子具有养胃健脾、补肾强腰、抗衰老、延年益寿等作用;山药、鸽肉、栗子三者同食,既可以补肾健脾,又有很好的美容养颜、延年益寿之功效,特别适合于女性和老年人食用。
13、山药搭配猪肉:益气养胃
山药能够益气养阴、健脾养胃,猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨;山药炖排骨不仅美味可口,并且具有很好的益气、养胃强身的功效。
14、山药搭配黄酒:延年益寿
黄酒具有舒筋活血、驱寒祛湿、抗衰老、延年益寿的作用;将山药和黄酒一同煮食,可以滋肾活血、强身健体、延年益寿。
15、山药搭配红豆:止泻消肿
山药具有健脾胃、助消化、强健机体之功效,红豆具有止泻、消肿、滋补强壮等功效;将山药和红豆搭配食用,可以起到健脾止泻、消除水肿的作用。
16、山药搭配葡萄:延缓衰老
葡萄具有滋补肝肾、养血益气、强壮筋骨、健脑养神、抗疲劳、抗氧化、防衰老的作用;将山药与葡萄搭配食用,可以补虚养身、养护肌肤、延缓机体衰老。
17、山药搭配芡实:补肾涩精
芡实具有补中益气、滋养强身、固肾涩精、健脾止泻之功效,将山药和芡实搭配食用,能够起到非常好的补肾涩精、止泻、强身健体的食疗功效。
18、山药搭配羊肉:健胃补脾
山药能健脾胃、促消化,羊肉可以和胃、助消化;山药和羊肉同食,可以很好的健脾养胃、促进消化。
19、山药搭配芸豆:提高免疫力
芸豆具有益肾、补元气、增强免疫力、提高抗病能力的功效;将山药和芸豆一同食用,可以强身健体、提高人体免疫力。
20、山药搭配驴肉:补体虚、益五脏
驴肉具有补虚、补益气血、熄风安神等功效;山药和驴肉同食,可以达到很好的补体虚、益五脏的功效。
宝宝辅食山药和什么搭配 红枣
红枣中含有丰富的铁离子,宝宝食用可以促进血液的增长,因此宝宝食用山药红枣的辅食可以帮助身体的生长。
1、100克山药洗净蒸熟,去皮备用,切小块备用。
2、10颗红枣洗净去核,煮5分钟左右。
3、将山药小块和红枣装入料理机,加入适量牛奶。
4、将打好的山药泥装入碗中,蒸5分钟作用,即可晾凉食用。
山药和什么不能一起吃?给孩子做饭一定要注意了
生导读:山药食用好处多多,但也有搭配禁忌,那么山药和什么不能一起吃呢?不能和山药一起吃的食物有甘遂、碱性药物、虾、猪肝……
1、甘遂
山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。
2、碱性药物
山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。
3、虾
山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、鲤鱼
山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
5、猪肝
山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
6、鲫鱼
山药忌与鲫鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
7、黄瓜
山药与黄瓜不能同食。黄瓜中含维生素C分解酶,若与山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏。
8、南瓜
山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。
9、胡萝卜
山药与胡萝卜不能同食。山药中含丰富的维生素C,而胡萝卜中含维生素C分解酶,若两者同时食用,维生素C则被分解破坏。
10、笋瓜
山药与笋瓜不能同食。笋瓜中含维生素C分解酶,山药中富含维生素C,若笋瓜和山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏,导致山药营养价值的降低。
山药的最佳搭配:
1、芝麻
芝麻是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。山药有促进钙质吸收的作用。
2、红枣
滋补脾胃甘味食物中,山药属首推。跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。
3、莲子
山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾。
4、杏仁
杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。山药搭配杏仁食用效果更好,可补肺益肾。
5、核桃
核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。
吃山药要注意什么 山药怎么吃效果好
风寒咳嗽
冬季受凉出现风寒咳嗽,用山药和红枣一起煮粥,能祛风散寒,快速恢复风寒引发的咳嗽。
预防感冒
山药搭配红枣有很好的强肾固本功效,常吃能增强人体免疫力,抵御流感病毒,预防感冒。
经期异常
有些妹子有时经期过长,淋漓不尽,或子宫出血,用莲子和山药熬粥喝,会有很好的改善。
舒缓情绪
人难免有情绪低落,心情烦闷,用山药搭配莲子,不良情绪会逐渐改善,每天都有好心情。
补充钙量
钙流失会引发骨质疏松,发生骨折危险,黑芝麻含有丰富的钙元素,而山药能提高人体对钙的吸收。
祛斑美白
黑芝麻能抑制面部黑色素出现,有祛斑美白的效果。
降低血压
鸭肉营养丰富,在中医药膳中有很重要的地位,配合山药同煮能软化血管,降低人体血压。
皮肤瘙痒
冬季干燥,容易瘙痒,鸭肉具有凉血止痒的功效。
受凉腹泻
因为受凉引起的腹泻,用山药加入少量核桃熬粥,连续2-3天腹泻有明显改善,对慢性腹泻最管用。
缓解疲劳
现在生活压力较大,人容易产生疲劳感,核桃含有大量蛋白质和不饱和脂肪酸,与山药同煮,能明显改善疲劳感。
祛痘除印
黄酒含丰富的维生素B,能改善痘痘肌肤。
消除灰甲
黄酒对灰甲脚气有很好的抑制作用。
舒缓过敏
常喝山药杏仁粥能改善皮肤敏感。
镇咳平喘
冬季是咳嗽、哮喘的高发季节,常吃杏仁山药粥能减少黏痰的产生,降低对支气管的刺激,镇咳平喘堪称一绝。
御寒除湿
对于湿寒体质的人来说,最难熬的就是冬季,容易出现手脚冰凉,用山药桂圆熬粥喝,会有明显改善。
失眠多梦
桂圆搭配山药能具有安神养心、补血益脾,尤其针对长期失眠的人群,坚持一段时间,会有明显改善。
健脾益胃
很多人吃的不少,但是比较消瘦,可能脾胃虚弱导致,用山药搭配红豆经常熬粥喝,能有效增强脾胃动力,强健身体。
消除浮肿
红豆有很好的利尿消肿的作用,搭配山药作用更加明显,对于因为肾脏引起的浮肿效果更好。
8个月婴儿辅食白菜烂面条
在宝宝八个月大的时候,宝宝还没有牙齿,只能吃一些软的东西,那么八个月宝宝吃什么好呢?首选白菜烂面条,这种食物营养价值很高,也是很容易咀嚼的,很适合八个月的宝宝食用。
白菜烂面条制作的具体方法:
材料 挂面30克、白菜丝10克、生抽少许。
做法
1、挂面掰碎,放进锅里煮。
2、挂面煮沸后,转小火时加入白菜丝一起稍煮。可以边捣边煮,大约5分钟后起锅加1滴生抽即可。
上述就是白菜烂面条的具体做法,是不是很简单呢?其实这个是很多宝宝都喜欢吃的,并且做法也是超级的简单,所以妈妈在比较忙的时候,可以给宝宝做白菜烂面条。
2、8个月宝宝辅食山药鸡蓉粥
当宝宝八个月的时候,就可以吃一些辅食了,那么选择什么样的辅食好呢?想必你也很担忧,其实山药鸡蓉粥是不错的选择,八个月大的宝宝可以吃一些。下面就是山药鸡蓉粥的具体做法,妈妈们可以学一下。
宝宝辅食山药和什么搭配 胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和淀粉,胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,是眼睛的组成成分,因此食用可以促进宝宝的眼睛发育。
1、将半截胡萝卜、等长的铁棍山药洗净、去皮、切片。
2、将胡萝卜片和山药片上蒸锅蒸熟。
3、蒸熟后,用料理机搅拌成泥。
4、将山药泥和胡萝卜泥过小滤网,去除残渣。
5、加入适量婴儿米粉调和均匀或直接食用即可。
南瓜和什么一起搭配最有营养
南瓜可以和猪肉、莲子、山药等食物一起搭配食用,营养更为丰富。
1、南瓜和猪肉搭配:猪肉当中有着丰富的蛋白质,而南瓜当中的半胱氨酸又能促进铁元素的吸收,搭配食用可以改善贫血,起到补血养身的作用。
2、南瓜和莲子搭配:莲子当中富含莲子碱、莲子糖,和南瓜一起食用可以起到降血糖的作用。
3、南瓜和山药搭配:山药当中有黏蛋白,而南瓜当中又含有微量元素钴,这种元素是胰岛细胞合成胰岛素的必需微量元素,所以山药和南瓜一起搭配食用可以起到预防糖尿病和高血压的作用。
宝宝辅食山药和什么搭配 米糊
宝宝刚刚接触辅食的时候,要食用米糊之类的成分来适应肠胃,才可以食用其他的食物做辅食。
1、将100克山药洗干净,去皮后切成小丁。
2、将山药丁放入锅中蒸软蒸熟。
3、将熟软的山药放入搅拌机中。
4、打成半泥糊状搅拌,过小滤网。
5、将残渣去掉之后,加入适量米糊即可食用。
宝宝辅食山药和什么搭配 玉米
玉米中含有丰富的叶黄素和胡萝卜素,都对眼睛有一定的保护作用,因此食用可以促进宝宝眼睛的健康和发育。
1、将新鲜的50克玉米粒拔下来,和洗净的100克铁棍山药一起蒸熟。
2、将山药和玉米粒都加入料理机中,直接打成泥。
3、将山药玉米泥过小滤网,滤去较大的纤维。
4、就可以直接给宝宝食用了。
宝宝辅食山药和什么搭配 牛油果
牛油果营养丰富,并且含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进宝宝的大脑和视力的发育,因此适合给宝宝食用。
1、将400克铁棍山药洗净,蒸熟,去皮,切小块。
2、将一个成熟的牛油果,对半切开,去果核,将果肉挖出。
3、将牛油果肉和山药块放入料理机中,搅拌均匀。
4、用小滤网将牛油果和山药泥过滤一下,滤出大的纤维。
5、将过滤后的牛油果山药泥,直接喂给宝宝食用即可。