枇杷一天吃多少最合适 枇杷糖水
枇杷一天吃多少最合适 枇杷糖水
材料:枇杷250克,冰糖适量。
做法:
1、新鲜枇杷洗净后去果皮、果核。
2、然后对半切开,去除内壁上的白膜。
3、将枇杷果肉放入清水中浸泡片刻。
4、然后倒入汤锅中,加入两倍量清水。
5、大火煮沸,然后转小火熬煮20分钟。
6、加入冰糖拌匀后关火。
7、将其倒出,饮汤食果肉即可。
枇杷常温能放几天 吃枇杷的禁忌
枇杷性凉,而富含水分和纤维素,食用之后有一定的滑肠通便功效,因此脾虚腹泻者不宜食用,以免加重症状。
枇杷中富含糖分,食用之后会导致血糖升高,而且吃多了也容易导致肥胖,糖尿病患者需要控制糖分的摄入,同时控制体重也非常重要,因此要谨慎食用枇杷。
我们都知道,枇杷有止咳的功效,但不是所有的咳嗽都适合吃枇杷的,只适合肺热咳嗽者食用,而寒性咳嗽者不宜吃。
枇杷性凉,如果本身有宫寒、痛经等症状的女性,在月经期间要尽量避免吃寒凉性的食物,因此最好少吃或者不吃枇杷。
枇杷的果核含有氰甙类物质,其性质和苦杏仁苷类似,有一定的毒性,因此,吃枇杷不能吃果核,避免引起食物中毒。中药使用枇杷果核也需要先进行高温蒸煮,去掉大部分毒素,才能保证药材的安全性。
枇杷果的功效与作用及食用禁忌 枇杷果的食用宜忌
枇杷果适合各种体质的人食用,尤其适合缓解肺虚咳嗽、痰多胸闷以及劳伤吐血,坏血病患者食用。
糖尿病患者忌食枇杷,寒咳、胃寒以及寒症型感冒患者(怕冷、流鼻水,但喉咙不痛)最好不要多吃。枇杷核含有毒的氢氰酸,所以吃枇杷时忌食枇杷核,枇杷需成熟后方可食用,没成熟的枇杷不能食用。
枇杷的作用
三月枇杷香,枇杷一般是在夏天能吃到水果,成熟的枇杷带有清甜的果香味,果肉酸甜可口,不少人爱吃,枇杷不仅口感好,吃枇杷对身体也是有一定的好处的,那么枇杷有什么作用呢?
第一,枇杷有“果之冠”的美称,这是因为枇杷富含了纤维素、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、果胶、铁、钾、磷、钙以及多种人体所需的维生素。
第二,枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌,可促进食欲、帮助消化吸收、解暑止渴。
第三,吃枇杷能润肺止咳,这是因为枇杷中的苦杏仁甙能治疗各种咳嗽。
第四,吃枇杷有助于增进食欲、消除疲劳,对咳嗽、气管易过敏及肺不好的人都有帮助;热咳患者可以吃水梨炖煮枇杷,加入南北杏效果更显著。
枇杷的吃法
一到夏天吃货们就有口福啦!夏天是各种水果盛产的季节,各种水果色彩纷呈,弥漫着果香气,分外诱人,枇杷就是夏天才有的时令水果,枇杷果肉细腻多汁,而且还有很好的镇咳、祛痰、平喘等功效。吃适当的枇杷有利于身体健康。那么枇杷要怎么吃?
首先,吃枇杷要先洗净果皮上的赃物,枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除,先去皮后用两根指夹着向上拔,枇杷整个尾部就摘下来了。
枇杷虽味道甜美可口,但枇杷性寒,不能吃多,特别是脾虚胃寒的人更不能常吃,吃多容易拉肚子哦!
枇杷怎么剥皮
选枇杷有讲究,剥皮也大有技巧。枇杷皮难剥,常常剥了好久,剥的还不干净,坑坑洼洼的,为你支妙招,介绍一种简单快速的剥皮方法。
方法一:将枇杷和手洗净,用指甲延枇杷的纵轴轻轻刮下来,整个枇杷都刮一次,最后就可以薄皮了,可以看见剥下来的皮很完整,直接一拉到底的。
方法二:枇杷洗干净,要用筷子或汤匙或拿一根牙签,在枇杷皮刮一圈,不管是从头到尾还是从尾到头,效果都一样,使果肉分离,这样剥起来即快又完整。
以上就是枇杷剥皮的方法,是否简单易学呢?吃货们赶紧学起来吧!
枇杷的营养价值
枇杷是岭南一带常见的水果,因为产量不多,价格也相对不便宜,但不少人都喜欢吃枇杷,不仅因为枇杷的口感酸甜适中,它的营养价值也是值得肯定,枇杷有什么营养成分呢?吃枇杷对身体有什么好处呢?
枇杷的营养价值高,富含了纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的营养元素。
枇杷含有丰富的维生素B、胡萝卜素,吃枇杷不仅能保护视力、保持皮肤健康润泽,还能促进儿童的身体发育,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素。
枇杷有“果之冠”的美称,不仅因为枇杷的果肉能促进食欲、帮助消化,枇杷的叶子用来泡水喝也是一道不错的养生茶饮,可预防癌症、防止老化。
枇杷能不能经常吃
平常多吃时令水果,是一种养生保健的方法之一,枇杷一般是在夏天才有,新鲜的枇杷尝起来味道酸甜适中,令人爱不释口,那么枇杷能不能经常吃呢?
吃枇杷对身体有一定的好处,但也不能经常吃或是吃太多,因为枇杷性凉,吃多了反而不好。枇杷吃多了还会助湿生痰,继发痰热,另外,脾虚便溏者勿食,不然容易引起腹痛腹泻等症。
所以建议最好不要一次吃太多。枇杷的含糖量很高,所以糖尿病患者要忌食枇杷,否者将会导致血糖的升高。
枇杷是什么季节的水果
枇杷是什么季节的水果呢?枇杷一般是3月上市,枇杷作为一种保健、高级水果,具有润喉养肺的功效,它俗称“果子头”,寓言巧妙,其意指在春季农历年过后第一种成熟的水果。
枇杷秋养蕾、冬开花、春结果,是“果中独备四时之气者”产期集中在2至4月份,所以是属于春季水果。
枇杷的营养丰富,含糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及多种维生素等,还有很高的保健价值,《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。
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枇杷的营养价值
不可否认,枇杷的营养价值是十分高的,而且还具有很高的保健功效,可以入药,也可以鲜食。
一、枇杷是夏季果中之王 当季吃最好
每年5到6月,枇杷成熟,《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医认为,枇杷味甘酸性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痨咳嗽、胸闷多痰。
枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。
夏天最好吃枇杷。它冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为果中之王。
营养学认为,枇杷具有很高的营养价值,其富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的各种营养元素。枇杷中丰富的维生素B族,能够促进氧化和全身新陈代谢,帮助促进脂肪分解。
二、枇杷一身都是宝
除了枇杷肉,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能,用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气、消除水肿、利关节。
三、枇杷呈倒卵形较好 泡盐水防变色
在选购枇杷时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷不宜放冰箱,存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
温馨提示:从上文我们可以得知,枇杷的营养价值很高,富含多种人体所需的营养成分。人们适量地食用枇杷,能够有助于健康。需要注意的是,脾虚泄泻者、糖尿病患者不适宜吃枇杷。
枇杷怎么吃
枇杷减肥食谱1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。
枇杷减肥食谱2、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
枇杷减肥食谱3、枇杷百合银耳汤
材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。
做法:
①将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。
②在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。
枇杷减肥食谱4、枇杷粥
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
做法:
用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉,煮10分钟即可。
枇杷减肥食谱5、枇杷膏
材料:枇杷500克,冰糖600克。
做法:
将冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。
枇杷减肥食谱6、枇杷红枣粥
材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。
做法:
①将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉。
②将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分。
③在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可。
哺乳期能吃枇杷吗
吃枇杷能补充各种营养,但是女性哺乳期的时候,最好不要吃太多的枇杷,否则容易拉肚子。枇杷味道很鲜美,营养很丰富,在枇杷当中含有丰富的果糖和葡萄糖,另外还含有丰富的钾元素以及磷铁钙等等微量元素,除此之外,维生素a以及维生素b含量也很丰富,哺乳期适当吃一点枇杷是可以的。
坐月子是可以吃枇杷的,只是最好不要吃比较凉的枇杷,而且最好吃一点就可以了,毕竟坐月子最好不要吃太多的凉水果,对身体恢复没有帮助。如果是把枇杷做熟了再吃,其实小编还是推荐各位产妇吃的。枇杷主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症,哺乳期可以适量食用。注意枇杷不可与小麦同食,导致腹痛。
枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节。
其实在枇杷中,胡萝卜素的含量是极其高的,在中医看来吃枇杷能够止咳以及止口渴,吃枇杷之前最好将枇杷皮剥干净,另外,枇杷核有一定的毒性,不要随随便便吃。枇杷不仅仅可以直接吃,而且还可以制作成罐头,或者用来酿酒。
枇杷吃多了会怎么样
多食枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以不可食用过量。脾虚泄泻者忌食。枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。适合一般人食用。每次1-2个。枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物。
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、 B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。