榴莲几月份成熟上市 榴莲有香味就是熟了吗

榴莲几月份成熟上市 榴莲有香味就是熟了吗

6-7分熟。

榴莲如果能闻到香味，但是还没有开口的话就说明已经有6-7分熟了，这种榴莲也是可以吃的，只是口感不能那么软绵。如果想吃到更好口感的榴莲的话，建议等榴莲开口之后再食用，这时榴莲的香味会更加浓郁，吃起来会能加的香甜细腻。

榴莲肉吃着水水的是不是没熟 怎么判断榴莲熟不熟

选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此靠近，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

从榴莲壳的颜色看来，榴莲颜色较透亮的淡黄色，表明较为熟；假如青绿色较为多，表明不成熟。

有裂口说明就是熟了的榴莲，但不宜挑裂口过大的，因为这样的榴莲过于成熟，二是榴莲可能早就裂口，那暴露在外的果肉就非常容易遭受细菌、霉菌等微生物的入侵，导致果肉变味变质，建议挑选裂口不必很大的即可。

挨近榴莲底端闻一闻，成熟的榴莲味道浓醇浓香；不成熟榴莲，有一股青味；如果闻着有一股发酵的酒精味，就表明果肉变质了。

榴莲什么季节吃最好

因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。此外，吃榴莲更讲究的是什么时间吃，俗话说：“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银，晚上吃赛黄铜!”所以，早上吃榴莲是最好的。

其实，一个榴莲是否可口，除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外，适时剖开取食也极为重要。尚未成熟即剖食，榴莲肉硬而淡，味同嚼蜡，便不会好吃。用小竹条轻敲榴莲，听其声音，以辨别成熟程度，同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开。

榴莲什么季节吃最好

榴莲6、7月份吃最好。

榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区海拔600米以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。其实，榴莲自然成熟的季节是固定的，自然成熟的榴莲才是最好吃的，成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产，所以6、7月份的榴莲才是最好吃的。

榴莲如何催熟 榴莲怎么挑选

榴莲虽说能催熟，但是催熟的榴莲还是不如自己成熟的榴莲口感好，那么挑选榴莲就是关键了，下面介绍几种榴莲的具体挑选方法。

1.捏尖刺：榴莲外壳上都有很多尖刺，用手指将两个尖刺往一起按，若是能轻松按在一起去，这说明榴莲的成熟度极好，适合食用，口感绝佳，若是捏不动，那就是没有熟的榴莲。

2.闻气味：喜欢吃榴莲的朋友对榴莲的香味都比较熟悉，闻一闻榴莲的味道自然知道榴莲的成熟度，成熟的榴莲香味浓郁，奶香味很重，而没有成熟的榴莲往往带有一种青草味道，还有一种带有酒精味道的就是腐败的榴莲。

3.看大小：爱吃水果的朋友肯定都知道，水果的大小也是水果成熟度的一个重要指标，榴莲和西瓜一样，往往大的榴莲成熟度都比较好，而裂开的榴莲却不一定就是成熟了的榴莲，要知道榴莲是可以剪开的。

榴莲什么季节吃最好

很多人都不知道榴莲什么季节吃最好，因为市面上总是能看到榴莲的身影。其实榴莲自然成熟的季节是固定的，自然成熟的榴莲才是最好吃的。

因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。此外，吃榴莲更讲究的是什么时间吃，俗话说：“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银，晚上吃赛黄铜!”所以，早上吃榴莲是最好的。

其实，一个榴莲是否可口，除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外，适时剖开取食也极为重要。尚未成熟即剖食，榴莲肉硬而淡，味同嚼蜡，便不会好吃。用小竹条轻敲榴莲，听其声音，以辨别成熟程度，同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开。

榴莲的营养价值

榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。

增强免疫力：榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

滋阴壮阳：榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

治疗痛经：榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

开胃促食欲：榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

通便治便秘：榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。

预防和治疗高血压：榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。

防癌抗癌：榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。

此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。

榴莲为什么不甜

榴莲本身的味道是非常甜的，如果吃多了还会觉得甜的有些发腻，如果榴莲吃起来不甜的话，主要考虑有两个原因：

品质原因

榴莲是一种著名的热带水果，其生长环境需要足够的光照以及温度才能生长结实，如果榴莲在生长过程中光照不足，温度下降，其品质也会下降，导致榴莲的甜度不够。

成熟度不够

榴莲吃起来不甜还考虑是由于不够成熟的关系，一般大多数榴莲的成熟期在每年的6-7月份，为了上市，很多果农会提前采摘，如果恰好买到了还没有完全成熟的榴莲，那么吃起来就不甜了。

榴莲什么季节吃最好

因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的得注意的是，6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。

其实，一个榴莲是否可口，除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外，适时剖开取食也极为重要。尚未成熟即剖食，榴莲肉硬而淡，味同嚼蜡，便不会好吃。用小竹条轻敲榴莲，听其声音，以辨别成熟程度，同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。

榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。此外，吃榴莲更讲究的是什么时间吃，俗话说：“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银，晚上吃赛黄铜!”所以，早上吃榴莲是最好的。

榴莲什么季节吃合适

因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。此外，吃榴莲更讲究的是什么时间吃，俗话说：“早上吃榴莲赛黄金！中午吃赛白银，晚上吃赛黄铜！”所以，早上吃榴莲是最好的。

榴莲几月份成熟上市

6-12月份。

榴莲的成熟时间和榴莲自身的品种以及种植地的气候有一定的关系，榴莲要终年高温的气候环境中才能生长结实，属于热带水果，基本上都在每年的6-12月左右成熟上市，因此一般夏末初秋时的榴莲口感是最好的。

怎么挑新选榴莲

榴莲的成熟期。

由于榴莲只有生长在热带才会结果，所以一般我们从市面上买到的榴莲一般都是从东南亚国家进口的。因为热带水果一年四季都有生产，所以也无谓成熟期。但是如果是国内的种植，成熟结果期是在9月份左右。

看榴莲刺。

榴莲皮外多生大刺，在挑选的时候要挑刺宽而扁的，刺根部占面积大的榴莲。这样的榴莲是成熟的，而且里面果肉饱满。不要挑选刺小而尖的，那样的榴莲有可能里面果肉少，可能还没成熟就被摘下来了。

看颜色。

从榴莲的颜色你可以看出它的成熟度。颜色深而金黄的榴莲，是熟透的好榴莲。而颜色发青的，则是没有成熟就从树上摘下的榴莲，可能和其他榴莲一样能吃，但是在味道上要大打折扣。所以皮色金黄的榴莲为上佳。

看裂口。

由于榴莲的保存期限短，很多榴莲都只能保存很短的时间。要选裂口小的，不会进入太多细菌，而且裂口太大有可能保存时间过长，里面都坏掉了外面看不见。

闻味道。

好的榴莲自然发出一种浓香，闻起来会有甜甜的味道。没味，或者味道太臭的都不好。没味道可能没熟透，味道太臭的可能是真的坏掉了。

看整体。

整体圆润、丰满的榴莲，说明里面的果肉也是饱满多汁的。一般是外面有几个隆起里面就有几个瓣，所以选择有五个完整隆起的榴莲最好，肉比较多。

榴莲几月份吃最好

大家都知道是季节性动物才好吃，那榴莲季节什么吃最好。

很多人都不知道榴莲什么季节吃最好，因为市面上总是能看到榴莲的身影。其实榴莲自然成熟的季节是固定的，自然成熟的榴莲才是最好吃的。

因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。

榴莲为什么不甜

榴莲本身的味道是非常甜的，如果吃多了还会觉得甜的有些发腻，如果榴莲吃起来不甜的话，主要考虑有两个原因：

榴莲是一种著名的热带水果，其生长环境需要足够的光照以及温度才能生长结实，如果榴莲在生长过程中光照不足，温度下降，其品质也会下降，导致榴莲的甜度不够。

榴莲吃起来不甜还考虑是由于不够成熟的关系，一般大多数榴莲的成熟期在每年的6-7月份，为了上市，很多果农会提前采摘，如果恰好买到了还没有完全成熟的榴莲，那么吃起来就不甜了。