去湿薏米红豆需要炒熟吗 红豆薏米怎么吃

去湿薏米红豆需要炒熟吗 红豆薏米怎么吃

步骤：

1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）。

2.锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。

3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。

4.大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）。

5.中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）。

6.煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。

步骤：

1、薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）。

2、开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时。

3、再开火，煮至锅中水再沸后，关火。

4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃

薏米红豆粥饮用禁忌

薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人，让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病，薏米红豆汤人人皆宜。

需要注意的是，做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

还有一点值得说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米，但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿，又有其他效果的汤来。

薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌，您都了解了吧，煮粥时不能放大米，会失去祛湿的功效，孕妇是不能喝薏米红豆粥的，但孕妇可以喝红豆大枣粥，达到消水肿的目的。

红豆薏米水是发物吗

红豆薏米水不是发物。

红豆薏米水的主要制作材料是红豆和薏米，红豆和薏米均不是发物，如果本身对红豆、薏米这两种材料不过敏的话，可以适当的饮服红豆薏米水，中医认为：红豆薏米水入脾、胃经，具有较好的健脾胃、去湿气的作用，对于脾虚湿重引起的消化不良、脘腹胀满、食欲不振等症具有辅助治疗作用，若有对症的话，可以按需适当饮服。

薏米红豆黑豆粥的禁忌

红豆薏米粥禁忌一：不要和大米同煮，虽然红豆薏米粥名为粥，但却不能用放入大米煮，大米的加入会让红豆薏米粥的去湿气功效大大减弱，这样就得不偿失了。

红豆薏米粥禁忌二：汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱，否则容易加重病情。

红豆薏米粥禁忌三：薏米中含有的糖类黏性比较高，所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议，消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃。薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用，但是他仍旧是属于一种保健食品，而不能够作为一种药品。所以，如果身体出现了高血脂的情况，建议最好能够立即到医院进行检查治疗，而不能够自己服用薏米红豆粥，这样对于身体健康并没有好处。

红豆薏米粥禁忌四：薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用，但是他仍旧是属于一种保健食品，而不能够作为一种药品。所以，如果身体出现了高血脂的情况，建议最好能够立即到医院进行检查治疗，而不能够自己服用薏米红豆粥，这样对于身体健康并没有好处。

红豆薏米粥禁忌五：孕妇不宜食用薏米，如果孕妇去湿气的话，可以用大枣和红豆，百合一起煮汤服用，既补气血又可以去除湿气。

去湿薏米红豆需要炒熟吗 红豆薏米怎么炒熟

步骤：

1、将红豆和薏米洗干净，分别浸泡2个小时左右，

2、将红豆和薏米晾干，取一个干净无油的锅。洗干净之后一定要晾干，否则水汽大很容易炒糊。

3、将红豆倒入锅中，小火慢炒，炒20分钟左右。

4、将红豆盛出备用，将薏米倒入锅中，小火翻炒20分钟左右。

5、炒好后将红豆和薏米散热晾凉后，把薏米和红豆混起来装密封罐就好了。

红豆薏米粥一次吃太多有什么后果

红豆薏米粥吃多了会消化不良。

红豆薏米粥中国含有的主要营养成分有蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素等不易消化的成分，食用过多，容易出现消化不了的情况，导致消化不良的情况。

红豆薏米粥吃多了会胀气。

红豆薏米粥中含有丰富的淀粉成分，并且经过加热、炖煮之后变成了糊精成成分，更易被肠道中的产气菌分解，然后产生大量的气体，导致肠道中气体堆积，出现胀气的情况。

红豆薏米粥吃多了可能会胃痛。

红豆薏米粥中红豆较易炖烂，但是薏米不宜炖烂，一旦食用了没有炖烂的红豆薏米，质地坚硬的食物进入肠胃中，容易磨伤肠胃，若本身有溃疡的人群食用易导致胃痛的情况出现。

红豆薏米吃多了会反酸。

红豆薏米中淀粉成分远远大于蛋白质的成分，而蛋白质的消化在胃中，淀粉的消化在肠道中，因此食用大量的红豆薏米粥会导致胃中大量胃酸分泌，但是蛋白质含量很少，或者是有胃炎的情况，会导致胃酸反流，出现反酸的情况。

红豆薏米粥吃多了会加重肾脏的负担。

尿液的排出需要经过肾脏，而红豆薏米粥具有去湿利尿的作用，会促进身体内的水分排出体外，因此食用过多的红豆薏米粥会加重肾脏的负担，对身体不利。

红豆薏米粥食用过多会影响体内金属离子平衡。

红豆薏米粥具有排水、利尿的作用，将体内水分排出的时候会带出一些金属离子，因此食用过多可能会影响体内的金属离子平衡。

​红小豆和薏米搭配食用减肥排毒还养发

1、排毒

红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(a、b、c)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。薏米红豆汤是治湿邪zzz好的药。病人zzz好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。

2、提高抵抗力

薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

3、祛湿

薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

4、护发养发

薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

5、减肥

薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

去湿薏米红豆需要炒熟吗

不需要炒，红小豆和薏米洗净即可。

薏米红豆炒与不炒差别不大，炒薏米有健脾的作用，但清热力量则减弱；如果湿热明显用生的即可，若是有脾虚消化不良便溏的则选炒薏米红豆为好。

但是，对体表的湿气用红豆、薏米作用不大，而且薏米、红豆都是凉性的食物，虚寒体质不宜长服，此外，需注意的是，无论多么好的具有食疗作用的食物，均不宜一味偏颇地过量食用。

红豆薏米加红糖的功效与作用 利尿去湿

红豆、薏米、红糖中都含有丰富的矿物质，食用可以促进新陈代谢，会增加排尿量，而红豆中含有的皂角甙和薏米中的薏苡仁油会刺激肠道，促进水份的排出，因此食用具有利尿消肿的作用；同时食用红豆薏米还具有利水去湿的作用，适宜湿气重的人群服用。

红豆薏米茶颜色很黄是色素吗 红豆薏米茶的功效

1.利尿祛湿

薏米红豆泡茶后，可以将薏米的祛湿和红豆的利尿作用发挥出来，对于体内有湿、利水不通都有积极的食用疗效。

2.提升精气神

体内湿气较重时，会出现精神不足，嗜睡、心悸、烦躁等情况，此时可以吃点薏米红豆茶可以有效的改善这类情况，吃薏米红豆茶可达到舒缓精神，缓解压力，改善体质的功效。

3.健脾消肿

薏米红豆茶对食欲不振、健脾消肿、腹满腹涨、脾胃吸收、运化都具有很好的改善辅助作用，，日常食用对身体养胃健脾的功效都很不错。

4.美容养颜

红豆中含有的有效成分可以促进毛细血管扩张，改善微循环的作用，可以促进面部血液循环，而且红豆还有补气的作用，女性血气旺盛就会面色红润有光泽；并且红豆薏米还有去湿的作用，可以促进减肥，因此食用红豆薏米茶具有美容养颜的作用。

5.预防便秘

红豆性微寒，具有一定的滑利性，可以防止肠道干燥，粪便排不出去；同时红豆和薏米中还含有丰富写的纤维素和果胶成分，食用可以促进肠道的蠕动，具有预防便秘的作用。

6.增强免疫力

薏米中的薏苡仁脂具有促进机体吞噬细胞活性，刺激抗体生成的作用；而薏米和红豆中丰富的蛋白质可以促进体液免疫的强度，因此吃红豆薏米茶具有增强免疫力的作用。

1.忌多喝

红豆薏米茶服用功效较多，但不宜多喝，否则一方面身体无法吸收，另一方面还会造成反效果，增加体内寒气，出现腹泻、腹痛等不适症状。

2.忌当做药品服用

红豆薏米茶的祛湿消肿效果较好，但这毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，如果有水肿不消、脾胃虚弱、高血压高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用红豆薏米茶来治疗。

3.不宜空腹食用

薏米红豆茶属性偏凉，空腹喝此茶可增加胃酸分泌，并刺激肠胃，容易损伤脾胃，导致身体不适，建议红豆薏米茶在饭后1-2小时喝为好。

4.禁忌人群

红豆薏米有利水、渗湿，去湿的作用，并且薏米性凉，体质虚寒的人群食用会加重体质的虚寒程度，容易出现身体不适的情况，因此不建议食用。另外薏米中的薏苡仁油会刺激子宫，产生痉挛，例假女性食用会加重痛经的情况，对身体不利。

喝薏米水排湿初期症状 红豆薏米吃多久才能除湿

红豆薏米吃28天以上才可见除湿效果。

《本草纲目》介绍的赤小豆薏仁茶去湿效果虽然好，但饮食调理身体见效时间通常比较缓慢，而且人体对于食物的吸收也有一个过程，一般人体在28天左右新陈代谢会有一个调整周期，经过这个周期后可见到较好的红豆薏米除湿效果。

建议红豆薏米吃的时候和芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶同吃，这也是《本草纲目》推荐的除湿健脾方，其效果会更好。