宝宝辅食不能只吃鸡蛋
宝宝辅食不能只吃鸡蛋
鸡蛋营养丰富,而且鸡蛋黄含铁,是很好的宝宝辅食选择。现实当中,很多妈妈会给宝宝吃鸡蛋黄或鸡蛋羹就当做宝宝的一顿辅食,这样真的好吗?
儿科专家表示,仅蛋黄或鸡蛋羹作为一次辅食,是不科学的。鸡蛋中富含蛋白质,本身应作为孩子生长发育的基础,但鸡蛋几乎不含碳水化合物,而婴幼儿又最易从碳水化合物获得能量。
一次饮食中仅是鸡蛋,人体会将部分蛋白质转换成能量,既浪费了蛋白质该发挥的促进生长的作用,又增加了体内代谢负担。
建议喂鸡蛋羹时添加一些碳水化合物的食物。如果鸡蛋与米粉、粥等同服,会增加蛋白质的利用率。
五个多月的宝宝辅食怎么样安排
五个多月宝宝辅食有很多种,我们不但可以在市面上买到五个多月宝宝辅食,也可以自己制作出五个多月宝宝辅食。给婴儿吃辅食还有一些原则呢。
1、每次是应该只给孩子添加一种辅食,观察几天后大便正常,无过敏反应才可添加另一种。若吃的东西原样排出,不可加量喂辅食,也不要换食物种类,慢慢会适应的。
2、在每次喂奶前宝宝饥饿时,先喂辅食。另外,在宝宝临睡前最后一次喂奶后,给他补喂一些淀粉类辅食,有助于夜间睡眠安稳。随着时间的推移,以后逐渐减少这一次喂奶的量而增加辅食的量,以帮助宝宝完成辅食的完全替代过程。
3、辅食的添加先开始最好从加鸡蛋黄开始,鸡蛋黄含铁丰富,又容易消化吸收,常被作为婴儿添加的第一种辅食。制作过程:取熟白水鸡蛋(煮老点,不要蛋黄还粘糊的那种),蛋黄1/4个,用小勺碾碎,直接加入泡好的奶粉中,反复搅拌后用小勺喂食宝宝。3-4天后,如果宝宝消化很好,大便正常,无过敏现象,可加喂到1/2个,再观察一段时间,没有问题后,可加到一个。而且可以在蛋黄中滴2-3滴的橙汁、桔子汁等VC丰富的果汁,可以促进孩子吸收铁。
4、米粉少有过敏现象发生,也很适合宝宝吃。
需要注意:
1、让孩子坐着吃,形成吃食“条件反射”,为以后创造有利条件.
2、进食气氛愉快,不要在宝宝不高兴时候逼他吃。
3、要用小勺喂,挑一点,放入宝宝舌头中部,待宝宝吞咽后再取出。
4、宝宝湿疹,不要喂致敏食物,如奶、蛋、鱼等。
5、制作辅食注意卫生,手和工具要干净,原料新鲜,做出后尽早喂宝宝,吃不完的倒掉,不要放到第二天。
6、不要放糖和盐等调味品,尽量清淡,6个月后可给少量盐。
上文我们介绍了什么是辅食,我们知道婴儿随着年龄的增长母乳已经不能满足婴儿的营养,所以我们需要采用辅食来补充营养,婴儿一般在五个多月后可以吃一些辅食,辅食我们可以购买也可以自己制作出来。
宝宝吃鸡蛋需要注意什么
一、婴幼儿不宜吃太多鸡蛋
很多家长以为,鸡蛋营养丰富,孩子吃得越多越好。其实不然。因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。
婴儿补充铁质需要吃蛋黄,开始时也只能将1/4个蛋黄研碎,放在奶糕中食用,以后逐渐加至0.5-1个。如果食入太多,孩子的胃肠负担不了,会导致消化吸引功能障碍,引起消化不良和营养不良。1-2岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。
二、不宜将蛋黄作为第一次辅食
第一次正规的辅食应该是婴儿米粉。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等,又不容易引起过敏,是宝宝首选的辅食。果汁、菜汁等也可以早期添加,但一般不作为正规的最初辅食。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加。
三、一岁内不宜给宝宝吃鸡蛋清
需要注意的是,一岁内前不宜吃蛋清,这是因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。建议一岁内不要在宝宝辅食中添加鸡蛋清。
四、不宜吃未煮熟的鸡蛋
给孩子吃鸡蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋为好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能给孩子吃生鸡蛋。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童会因此而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在,则表现为急性食物中毒,潜伏期只有几小时,起病急,病程持续1-2天,症状为呕吐、腹泻,年长儿诉腹痛严重,伴有高热,疲乏等。
此外,民间有“生鸡蛋治疗小儿便秘”的说法,事实上,这样做不仅治不了便秘,还会发生“弓形虫”感染。这种病发病较急,全身各器官几乎均会受到侵犯,常常引起<肺炎心肌炎、斑丘疹、肌肉和关节疼痛、脑炎脑膜炎等,甚至导致死亡。
五、不宜吃煎炸鸡蛋
因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油会使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏,失去营养价值。食用后在口腔和胃内还不易和消化液接触,使消化受到影响。
六、发热病儿不宜吃鸡蛋
鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于病儿康复。
吃了胡萝卜排便是红色的吗 吃多少胡萝卜排便会是红色的
吃胡萝卜排便出现红色这种情况是看个人体质情况确定的。
比如说有些宝宝辅食吃了一些胡萝卜,就会出现排便有红色的情况,而有些宝宝辅食全是胡萝卜泥却不会出现这种情况。
八个月宝宝应该添加哪些辅食
八个月宝宝辅食之碎菜:
蔬菜作为一种维生素含量很高的食物,宝宝多吃是有利于生长发育的。可是,宝宝才八个月,让宝宝自己咀嚼蔬菜明显是不现实的,那么,这时候,爸爸妈妈们让宝宝吃碎菜就是再好不过的了。
在八个月宝宝的辅食之中,爸爸妈妈们可以将蔬菜等切碎,甚至是达到细末的程度,然后将这些碎菜混入宝宝日常所食的粥中,或者直接将碎菜与粥一起煮熟给宝宝吃也是很好的。
八个月宝宝辅食之水果泥:
在宝宝八个月的时候,牙齿还未生长发育好,这时候要想让宝宝吃水果,爸爸妈妈们有两种选择方法,一种是将水果榨成水果汁让宝宝饮用。还有一种方法,就是将水果清洗干净之后,用勺子将水果的果肉一层一层刮下,刮成泥状,甚至是刮成能够让宝宝直接吞下的程度,再让宝宝吃,这样,宝宝才不会出现咀嚼困难的情况。
八个月宝宝辅食之鱼肉末:
让宝宝吃鱼肉也是补充营养的绝佳来源,那么,八个月宝宝辅食中怎样正确添加鱼肉呢?
其实做法也很简单,爸爸妈妈们要将鱼清洗干净,去除内脏等,然后放在锅中直接蒸熟。爸爸妈妈们将鱼肉取出之后,要用筷子将鱼肉剔出来,装在碗里,还要记得将鱼肉中的骨刺全部清除干净,再用勺子将鱼肉捣烂捣碎,拌入粥中给宝宝食用。
小编要再提醒爸爸妈妈们一次,整个过程中,一定要保证鱼的骨刺全部被剔除干净了,再喂给宝宝食用,以免对宝宝造成伤害。
八个月宝宝辅食之蛋花汤:
蛋花汤的制作过程非常简单,爸爸妈妈们只需要将鸡蛋打入碗中,之后将蛋清与鸡蛋黄搅拌均匀,待粥汤、肉汤或是菜汤等汤类煮沸了之后,再加入鸡蛋花,慢火再五分钟就可以了。别看这道蛋花汤制作简单,它的营养价值可是不容忽视的呢!
八个月宝宝辅食之蛋黄:
除了蛋花汤,爸爸妈妈们要想给宝宝吃蛋黄,还可以尝试以下做法。具体做法呢,爸爸妈妈们只需要将新鲜的鸡蛋放入锅中,加入一些冷水,漫过鸡蛋,然后将开火煮熟之后,就能将鸡蛋切开,用汤匙挖完整的鸡蛋黄给宝宝吃了,当然宝宝吃的时候,您还是需要将整个鸡蛋黄碾碎之后,拌入主食中,再给宝宝吃。千万不能直接将整颗鸡蛋黄拿给宝宝,让他自己吃,以免宝宝噎着。
十一个月宝宝食谱推荐
十一个月宝宝辅食食谱1:鸡蛋肉末软饭
材料:60克鸡蛋、20克猪肉、50克香大米
做法:将大米淘好,放入锅内,加水,用大火煮;将鸡蛋打到碗里,掺入肉末搅拌均匀;待米煮开后,倒入肉末鸡蛋液,搅拌几下,转中火继续煮;煮至米汤熬干时,关火即可。
十一个月宝宝辅食食谱2:荷包蛋
材料:1个鸡蛋、1小碗肉汤;少许芹菜末、盐
做法:将肉汤倒入锅中加热,开锅后放少许盐,并将火关小;然后将鸡蛋整个打入肉汤中,煮至蛋白将蛋黄包裹的半熟状,再撒上少许芹菜末即可。
十一个月宝宝辅食食谱3:肉松饭
材料:1小碗软米饭、1大匙鸡肉或其它肉末;少许白糖、酱油、酒,植物油
做法:在锅内放植物油,油热后将肉末放入锅内,加白糖、酱油、酒,边炒边用筷子搅拌,使其均匀混合;炒好后,放在米饭上面一起焖,切一片花型的胡萝卜放在上面作为装饰,闷热即可。
十一个月宝宝辅食食谱4:西红柿饭
材料:1碗软米饭、2小匙胡萝卜粒、2小匙葱头、2小匙碎西红柿、半个鸡蛋;少许植物油、盐
做法:先将鸡蛋调匀,放平底锅内摊成薄片;然后将胡萝卜粒、葱头用少许油炒熟,加入米饭和西红柿,加少许盐拌匀;最后将混合好的米饭平摊在蛋皮上,然后卷成卷儿,切成小卷子即可。
十一个月宝宝辅食食谱5:青菜肉末
材料:2大匙肉末、2大匙青菜末;少许酒、糖、酱油、植物油
做法:先将肉末放入锅内,加2小匙水,用微火煮;待煮熟后加入少许酱油、糖、酒调匀;然后再锅内放植物油,油热后将肉末倒入炒;片刻后,将青菜末倒入一起炒,炒熟即可。
十一个月宝宝辅食食谱6:鸡蛋软饼
材料:60克面粉、2个鸡蛋;适量白糖、精盐
做法:先将鸡蛋打散;然后将鸡蛋加入面粉中,放适量的白糖、精盐和水,调匀成稀糊状;在平锅内擦少许油烧熟,将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开,摊成软饼,烙透即可。
十个月的宝宝吃什么
十个月的宝宝乳牙已经萌出4-6颗,有一定的咀嚼能力,消化机能也有所增强。十个月的宝宝可以添加粥、软饭、挂面等各种饮食、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等,应该以饭为主,每日三餐,早上7:30,中午12:00,晚上17:00可以给宝宝吃饭,在上午、下午和晚餐二小时后可以给宝宝添加水果,可以在早上6:00和晚上9:00给宝宝喝奶。
注意:十个月的宝宝以稀粥、软面为主食,适量给孩子吃一些新鲜的水果(去皮除核)。
十个月的宝宝辅食:细碎的蔬菜
做法:准备新鲜的蔬菜少许,将新鲜的菜叶洗净后切碎,放入锅中加少量水煮熟,待煮软后即可食用。
十个月的宝宝辅食:香蕉薯糊
做法:准备半根香蕉、一个鸡蛋、1/4个马铃薯、少许牛奶。先将马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸状。再把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4的蛋黄,压成茸。然后将香蕉去皮,压成茸。最后把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再添加些牛奶拌匀即可食用。
十个月的宝宝辅食:肉糜粥
做法:将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,再加酒去腥炒熟,最后放入已煮稠的粥内,加少许食盐调味即可食用。
十个月的宝宝辅食:栗子粥
做法:先将栗子剥去外皮和内皮后切碎,放入锅中煮熟后;再与大米粥混合一起同煮至熟。最后加入少许精盐调味,即可食用。注意栗子一定要剥内外皮,煮烂。
十个月的宝宝辅食:红小豆泥
做法:首先将红小豆捡去杂质洗净放入加水的锅内,用旺火烧开,然后加盖改小火焖煮至烂成豆沙;其次将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化;最后倒入豆沙,改用中小火炒好即可。注意豆煮的越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小以免炒焦而生苦味。
十个月的宝宝辅食:苹果薯团
做法:准备红薯和苹果各50克,先将红薯洗净、去皮、切碎、煮软;再把苹果去皮、去核、切碎、煮软;最后将煮软后的苹果和红薯均匀混合拌匀即可食用。注意红薯、苹果一定要切碎,煮烂。
大人喂宝宝辅食孩子更易肥胖
当宝宝可以吃辅食了,很多家长会为孩子代劳,喂孩子辅食吃。据一项新研究发现,在添加辅食的阶段常被喂饭的孩子比自己吃饭的孩子更易肥胖。母婴专家指出,大人喂宝宝辅食 孩子更易肥胖.
新研究中,英国斯旺西大学的儿科专家艾米·布朗博士及其同事对298名孩子的饮食习惯、6~12个月大时添加辅食情况以及这些孩子的行为表现等进行了评估,之后再与这些孩子18~24个月大时的情况进行了对比分析。结果发现,与家长喂宝宝辅食相比,让宝宝自己吃更能防止体重超标和行为怪异问题。
布朗博士分析指出,添加辅食是宝宝饮食结构由流质转向固食的必经过程。此时让宝宝自己吃辅食,有助于小家伙更好地控制食欲,学习自己的吃饭节奏。而大人喂宝宝辅食则容易让宝宝过量饮食,更容易导致宝宝发生肥胖问题。
母婴专家温馨提醒:大人喂宝宝辅食 孩子更易肥胖。所以为了避免宝宝出现肥胖的问题,我们要注意采取正确的喂养方式。尤其是宝宝已经有了独立进食的能力,就应该让宝宝自己独立动手。
宝宝辅食吃什么好
1.食物质地分3阶段添加
在接触副食品之前,宝宝只喝过流质的母乳或配方奶,因此只有吸吮的能力,咀嚼(口腔运作)和吞咽(喉咙运作)动作都还在成熟,要发展到能吃下固体的食物,则必须经过时间累积的练习才能做得好。因此在制作副食品时,必须谨记,“由稀到浓”的质地变化。
一般而言,按照食物的质地,给宝宝添加副食品要分为三个阶段
第一阶段是流质状及煳状(适合4~6个月大的宝宝);
第二阶段是泥状和半固体(适合7~9个月大的宝宝);
最后才能让宝宝吃块状或固体的食物(适合10~12个月大的宝宝)。
2.六大类食物添加有选择
在成人的健康饮食指南中,都知道要六大类饮食均衡,但对宝宝来说,肠胃的发展才刚起步,适合蔬菜、水果和米麦精等,较好消化及吸收的食材,从蔬果类和谷物类做副食品的第一次接触;很多妈眯会给宝宝喝现榨的果汁,但记得一开始一定要稀释,最浓不超过五比一(水:果汁=5:1),之后可以再视宝宝的状况做调整,至于蛋、豆类和鱼等蛋白质,或是油脂含量较丰富的肉类,则待第二及第三阶段再给宝宝吃,才不会造成肠胃负担。
宝宝辅食料理机是什么
宝宝辅食最常见的食物是五谷杂粮、鸡蛋、果汁、水果泥、肉泥和蔬菜泥,还有汤和粥类。辅食对于宝宝来说还是很有意义的,除了获得更多的营养外,还能刺激牙齿、口腔发育,训练咀嚼及吞咽功能。而要方便实现辅食,需要一个机器的帮助,这就是辅食料理机。
辅食料理机一般都可以用来煮东西,熬汤、煮粥不在话下,也能用来榨果汁、制作水果泥、蔬菜泥等,比较多功能。而且用机器来制作辅食会令食物更加细滑,小宝宝还小,牙都没长齐,软烂的食物是非常必要的,辅食料理机就是这样一个存在。
辅食料理机牌子众多,较为出名的有九阳、美的、新安怡、飞利浦等,是宝宝辅食的好帮手。
宝宝辅食吃什么好
1、酸奶
一般来说,宝宝6个月就可以喝酸奶了。酸奶能够增加免疫系统的功能,促进孩子大脑和心脏的健康发育。酸奶中富含的钙质和维生素D也有助于骨骼和牙齿的发育,能够调节婴儿消化道有益的菌类,而且原味酸奶更适合宝宝食用。
2、南瓜
南瓜的味道十分香甜,口感细滑,富含维生素A与维生素C。不仅能够和大米小米一起煮成南瓜粥,还可以蒸熟后调成南瓜糊。
3、扁豆
扁豆富含蛋白质和膳食纤维,可以将扁豆煮熟后混合米饭给宝宝吃。
4、深色绿叶菜
深色的绿叶蔬菜中富含铁和叶酸,为了方便可以将绿叶菜捣成泥放在火上蒸煮,并按照2:1的比例混合加铁麦片一起给宝宝吃。
5、鳄梨
鳄梨富含不饱和脂肪,营养成分是最和母乳相似的,对于婴儿大脑的发育是非常有好处的。
6、肉类
肉类是孩子锌和铁的重要来源,肉类的做法也各种各样。而且炖肉的肉质会更方便咀嚼,更适合婴儿服用。只是要注意炖肉的时间要足够长,确保肉质变烂。
7、西梅
当宝宝开始吃固体食物的时候,很可能会发生便秘的情况。此时就需要用西梅来进行缓解,既可以捣成泥,又可以和其他水果酱一起来食用。如果宝宝的便秘非常严重,可以在喝母乳或者奶粉中添加1到2勺的西梅汁。
8、蜜橘
蜜橘富含丰富的维生素C和抗氧化剂,而且酸甜的味道宝宝也会很喜欢,还可以将新鲜的蜜橘切成块或捣成汁喂给孩子。
宝宝辅食吃什么
1、米粉:这是婴儿的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂,不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙,调得稀一些,便于宝宝接受,能用母乳或配方奶混合谷物。
2、蛋黄粉:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后,再逐渐增加到1/2个,1天1次。
3、半流质淀粉食物:如米糊或蛋奶羹等,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
4、水果泥:可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝,先由一小勺,逐渐增至一大勺。
5、蔬菜泥:可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜,经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服,逐渐由一小勺,增至一大勺。
6、蛋黄:蛋黄含铁高,可以补充铁剂,预防宝宝发生缺铁性贫血。
在给婴儿辅食添加时,很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食,建议不要在初期给宝宝添加,因为蛋黄中的某些营养成分,不易被宝宝消化吸收,此外,过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。