红天葵和青天葵的区别
红天葵和青天葵的区别
天葵: 天葵块根外皮棕黑色。茎细弱，高10—30厘米，疏生短柔毛，有分枝。基生叶为3出复叶;小叶片扇状菱形或倒卵状菱形，长0.5—3厘米，宽1—3厘米，常深3裂或近全裂，裂片顶端有缺刻状地齿;小叶柄长不到1厘米。花小，直径约5毫米;萼片白色，带谈紫色，狭椭圆形、长4—6毫米;花瓣淡黄色，比萼片短，下部管状，基部有距。蓇葖果长5—7毫米。 天葵多年生草本，高15～40厘米。 块根灰黑色，略呈纺锤形或椭圆形。 茎丛生，纤细，直立，有分枝，表面有白色细柔毛。 根生叶丛生，有长柄;1回3出复叶，小叶阔楔形，再3裂，裂片先端圆，或有2～3小缺刻，上面绿色，下面紫色，光滑无毛;小叶柄短，有细柔毛;茎生叶与根生叶相似，惟由下而上，渐次变小。 花单生叶腋，花柄果后伸长，中部有细苞片2枚;花小，白色;萼片5，花瓣状，卵形;花瓣5，楔形，较萼片稍短;雄蕊通常10，其中有2枚不完全发育者;雌蕊3～4，子房狭长，花柱短，向外反卷。 蓇葖果3～4枚，荚状，熟时开裂。 种子细小，倒卵形。 花期3～4月。 果熟期5～6月。 生于林下、石隙、草丛等阴湿处。 分布我国西南、华东、东北等地。 天葵的功效:消肿;解毒，利水。 治瘰疬，疝气，小便不利。 天葵的选方: ①治瘰疬：紫背天葵一两五钱，海藻、海带、昆布、贝母、桔梗各一两，海螵蛸五钱。 上为细末，酒糊为丸如梧桐子大。 每服七十丸，食后温酒下。 (《古今医鉴》天葵丸)。 ②治诸疝初起，发寒热，疼痛，欲成囊痈者：荔枝核十四枚，小茴香二钱，紫背天葵四两。 蒸白酒二缶，频服。 (《经验集》) ③治毒蛇咬伤：天葵嚼烂，敷伤处，药干再换。 (《湖南药物志》) ④治缩阴症：天葵五钱，煮鸡蛋食。 (《湖南药物志》) 青天葵: 干燥叶呈灰褐色至灰绿色，卷成团粒状，叶柄扁平，有纵向条纹。广东产的商品，叶中多裹有球茎。以干燥、叶小、有香味者佳。 产广西、广东等地。 青天葵的工效: 清热，润肺，散瘀，解毒。治肺痨，痰火咳血，瘰疬，肿毒，跌打损伤。 青天葵的选方: 治精神病：坠千斤块根一个，胡椒一粒。水煎，为一次量。日服一次，连服一月。(《云南思茅中草药选》)
吃紫背天葵上火吗
想要拥有健康的身体我们一定要注意饮食的调整，这样能够避免身体上火带来的痛苦，很多人对紫背天葵的了解非常的少，下面一起了解下吃紫背天葵会上火吗?
紫背天葵的营养价值
紫背天葵具有丰富的营养价值，含有锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分，具有增强机体免疫力的作用。
吃紫背天葵上火吗
不会上火，紫背天葵味甘性凉，具有清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效。
食物的营养价值是不同的，上面就是对吃紫背天葵会上火吗的介绍，虽然上火是一些常见的现象，但是长期下去对身体伤害比较大，所以饮食调整是非常必要的。
红天葵的功效与作用 清热解毒
红天葵具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。
青天葵的营养价值 清肺止咳
近年来青天葵的临床研究多以治疗肺部疾病为主。以青天葵为主药,配伍龙脷叶、款冬花、巴戟天等组成天龙茶治疗急性支气管炎，青天葵应用于咳、痰、喘之证,祛痰之力大于贝母，平喘之力胜于麻黄，镇咳之效强于款冬花,且有调肺气之功。治瘰疬，和肉煎汤服或炒食。
紫背天葵是什么
紫背天葵的种类主要有两种，分为红叶种和紫茎绿叶种。而它的功效与作用也主要体现在食疗价值与药用价值两大方面上，它对于某些病人来说是一种非常不错的药物，还可以助人们抗衰老。
紫背天葵又名：天葵、红水葵、红天葵等，属侧膜胎座目，秋海棠科多年生无茎草本。根状茎球状，叶均基生，花粉红色，花期5月，果期6月开始。因嫩茎叶富含钙、铁等，营养价值较高，含有吡咯里西啶类生物碱，又有止血抗病毒等药用价值。
地理分布
分布于中国浙江、江西、湖南、福建、广西、广东、海南和香港。生于山地山顶疏林下石上、悬崖石缝中、山顶林下潮湿岩石上和山坡林下，海拔700-1120米。
主要品类
紫背天葵有红叶种和紫茎绿叶种两类。
红叶种叶背和茎均为紫红色，新芽叶片也为紫红色，随着茎的成熟，逐渐变成绿色。
根据红叶种叶片的大小，又可分为大叶种和小叶种：大叶种叶大而细长，先端尖，黏液多，叶背、茎均为紫红色，茎节长;小叶种叶片较少，黏液少，茎紫红色，节长，耐低温，适于冬季较冷的地区栽培。
紫茎绿叶种茎基淡紫色，节短，分枝性能差，叶小、椭圆形、先端渐尖，叶色浓绿，有短茸毛，黏液较少，质地差，但耐热、耐湿性强。
主要价值
食疗作用
紫背天葵的食疗作用有两个方面：提高机体免疫力和治疗某些疾病。大量的研究资料表明，锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分具有增强机体免疫力的作用。铁、铜等对治疗一些血液病(如营养型贫血)有很好的疗效。
生理活性物质有清除自由基和抵抗衰老的作用。
药用价值
紫背天葵味甘，微酸，性凉。具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。
通过资料说明，紫背天葵不仅是我们生活中一种比较美味的食物，同时还是一种“特效药”。有条件的人，可以借助它提高身体抵抗力，防治疾病，抗衰老等。但在药用方面，建议您最好在医生的指导下食用，避免服用不当，导致不良的后果，损害身体机能。
红天葵的功效与作用 抗病毒
此外，红天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。
青天葵的功效与作用 散瘀消肿
青天葵有散瘀消肿的功效，可止血，去瘀，治跌打损伤、结肿瘀痛。煎服或浸酒或捣敷外用，皆有成效。
青天葵的功效与作用 清热解毒
青天葵属清热药下属分类的清热解毒药，可用于跌打肿痛，口腔炎，急性喉头炎，疮毒等症。捣烂外涂，可解疮毒。
紫背天葵的营养价值有哪些
紫背天葵的营养价值，也是让它被人们钟爱的其中一个因素。
紫背天葵，是一种具有非常丰富的营养价值和特殊口味的高营养的蔬菜。根据资料显示，每100克紫背天葵中就含有92.79%的水分，所以说它的水分是非常的多的。每100克紫背天葵中还含有0.18克的粗脂肪、2.11克的粗蛋白和非常丰富的维生素，比如说维生素B10、维生素B20和维生素CO。
从上面我们已经知道紫背天葵中含有这么多的营养元素，那它这些丰富的营养元素当然会使它具有非常高的营养价值啦。确实如此，紫背天葵味甘，微酸，是属于一种性凉的蔬菜。它可以清热解毒、润肺止咳、生津止渴和帮助我们人体散瘀消肿。而且可以治疗伤风感冒、中暑发烧、声音嘶哑和铁打消肿。
看到这，大家是不是觉得紫背天葵的营养价值真的很大呢?确实，紫背天葵的营养价值经常让人对它赞不绝口。