怎么吃饭才能减肥

怎么吃饭才能减肥

一日三餐安排

一日三餐定时吃饭，早餐吃得好。早餐适合燕麦鸡蛋瘦肉粥。可以多吃些凉拌菜和粗粮，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麦粥一定比喝白米粥慢，吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。

午餐吃得饱，午餐可以荤素搭配，注意不要卡路里超标。可以来一份白灼青菜肉片加粉条。每一口饭咀嚼20下以上，这可有效减去脸部脂肪。对瘦脸有帮助，对消化什么也很有帮助。

晚餐吃得少，可以来一个青菜菜心炒肉末。延长吃饭时间，每次吃饭不少于半小时，细嚼慢咽半小时后，大脑才会接收到吃饱的信号。就不会感觉很饿狼吞虎咽。

怎么吃饭才能减肥

人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面食物， 其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素等，是人体热能的主要来源。因此，在节食减肥中，很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。然而，在制作主食时，如果采取下述制作方法，就可使日常所用的主食变成减肥食品。

方法是：

把熟的米饭、馒头放入冰箱，在2-4℃条件下保存一段时间， 其中的淀粉就会变成不易被人体吸收的减肥食品。

其原理：

淀粉在60-80℃下，在水溶液中溶涨、分裂，形成均匀糊状溶液，称糊化作用，也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化，为人体所吸收。但是，糊化后的淀粉经长期放置或在水分含30%-60%及温度保持在2-4℃时会变成不透明，甚至产生沉淀现象(即淀粉老化)。吃了这种老化的食品后，淀粉充填在胃中，一方面不被吸收，同时也减少了饥饿感。更为有利的是主食中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失，而且其中的主要维生素-B族维生素也因其稳定性较强损失甚少。

所以，这种减肥食品只是减少了热量的吸收，而不影响其他营养成分的吸收利用，并且制法简便，是理想的减肥食品，肥胖者不妨一试。

粗糙”原料做米食

富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果觉得它们吃起来比较刺口，在烹饪之前可以先泡一泡，或用高压锅先煮半软，然后再与米饭混合煮食，减肥期间可以用来代替白米饭做主食。

玉米

是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动。

燕麦

就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。

薏米

为植物薏苡的成熟种仁，晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集得到种仁。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于药用，作用都很缓和。标准(100克)薏仁357卡路里。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁，加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。

通心粉

亦称意大利面，在国外已是极普通的面制品之一。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。标准(100克)热量在350卡路里左右。

红薯

红薯又名番薯、甘薯。除供食用外，还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克，可食部分117克) 红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素。

土豆

土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

加点东西在饭里

在米饭里面加点豆

红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以增强饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，所以用大米和豆子1：1配合后，可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

在米饭里面加点胶

燕麦、大麦等主食含有胶状物质，属于可溶性膳食纤维，不仅可以提高食物的黏度，还能延缓人体的消化速度。在煮饭、煮粥时，可以适当放一些燕麦，也可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。

在米饭里面加点菜

蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，所含的大量水分还能稀释热量，延缓胃排空的时间，所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能让米饭的口感更美味，也能让减肥的效果更显著。

改变以往吃主食就长胖的观点吧，主食只要吃得正确，不仅不会让你发胖，还能助你减肥，短时间不吃主食，或许会让你的体重减轻，但是从长远的观点看，不仅会影响你的身体健康，还会停滞你的减肥进程，甚至出现严重的反弹情况是，所以，美眉们想瘦身的话，一定不要仅凭自己观点中的知识指导减肥大计，遵循科学的减肥方法，才能收到意料中的减肥效果。

每天摄入250-400克主食

2007版中国居民平衡膳食宝塔建议：成年人每天应摄入250~400克的谷类、薯类等主食。营养专家解释说：这250克指的是生粮，可不是已经做熟的主食。以米饭为例，通常盛一碗饭的量，大概是100~150克左右。因此，可不是说你每天中午吃那么一小碗饭，一天的主食摄入量就够了。

做做看：吃主食减肥时，你还应该这样做!

1 运动不可缺：有时间的话应做做运动，加快瘦身效果并让身体更健康。

2 蔬菜可无限制地吃：每天可以吃两个水果，蔬菜可尽量多食用，但最好一餐是少油的烹饪方法，其余进食时都是以水煮的方法，可帮助增加饱腹感。

3 好的脂肪及蛋白质需要吃：“好”脂肪及蛋白质，瘦红肉、鸡胸肉、鸡蛋、鱼贝类、低脂或脱脂乳制品、坚果、橄榄油等，必须适量进食，以保证身体在减肥过程中的营养均衡。

健康饮食要从“饮食金字塔”模式开始，在饮食金字塔中，作为碳水化合物重要组成部分的五谷类正是占据最重要的底层。这时候，你也许又会质疑了：吃那么多主食或者说碳水化合物，不胖死了啊!所以说，要按照科学的方法，聪明吃，聪明选，不仅不会胖，还能有效减肥呢!

晚上不吃饭减肥效果如何

晚上不吃饭能减肥吗?这可是众多女生们心中的一个疑问，因为听过太多因为这样成功的例子了。在饮食减肥方面，怎么说，少吃一点，总会让体内储存的热量和脂肪少一点，但是不吃饭减肥也是要讲究方法的，适当而为。因为也有女生用晚上不吃饭减肥，最后瘦是瘦了，但是身形少了点什么，因为某个部位缩水了。

很多女性朋友都喜欢用晚上不吃饭这种减肥的方法。不过由于每个人的身体体质的不同和使用的情况不一样，所以每个人的减肥的效果也不太一样。确实有一部分的人使用这样的方法减肥成功了，而且还一直保持良好的身材，但是还有很多人不但没有减肥成功，还导致了负面情况，例如让胸部变小了等等。

因此，小编总结了一下网友们的晚上不吃饭减肥方法，进行的时间应该是从下午五点之后，就不要再进食了，也就是将个人晚饭时间提前到5点之前。但是也要避免出现一种情况：吃了午餐后就不再吃东西了。这样会导致肠胃空空如也的时间长达10个小时，不利于肠胃健康。

晚上不吃饭可以减肥，但并不代表过度节食，而且过度节食不利于减肥。因为人体如果长期处于饥饿状态的话，机体就会自认为进入了饥荒年代，自动调节体内储存的脂肪和蛋白质来应对，而首选目标当然是乳房。

晚上不吃饭可以减肥，但并不代表过度节食

因为乳房是由脂肪和胶原蛋白构成的，此时体内的脂肪和蛋白质减少后，胸部就会失去支撑，变得松弛、下垂，而因为吃得少，营养不足，引起乳房腺体组织萎缩，最后导致胸部缩水。

晚上不吃饭可以减肥的正确做法是

1、调整自己的饮食结构，减少淀粉的摄入，增加优质蛋白，如脱脂牛奶、大豆、豆浆、豆腐等。

2、同时多吃蔬菜和水果，保证各种维生素和微量元素。

3、每天都要保证吃如同一个乒乓球大小的瘦肉。

4、下午五点之前还要加一顿晚餐，喝粥、吃水果或者喝牛奶都可以。

5、通过补充充足的蛋白质和各种维生素以及矿物质，避免胸部在减肥期间缩水下垂。

以上就是有关晚上不吃饭能减肥吗效果怎么样的问题解答，可见晚上不吃饭减肥就要选择正确的时间和食物进行搭配，这样才不会造成面黄肌瘦营养不良的问题，不要以为晚上不吃饭就会瘦身，不恰当的减肥方法还会把身体弄坏。

减肥的饮食顺序

吃饭减肥顺序一：先吃蔬菜

减肥者一定要把握着一个原则：“热量密度”愈低的食物要先吃，像蔬菜这种食物，不但热量密度低，又是高纤的食物，更重要的是这五颜六色的蔬果，含有丰富的维生素、矿物质，更含有帮助我们预防疾病的“植化素”。

tips：养成这个饮食习惯吧，就是每一餐先拿一个盘子，把餐桌上所有能看到的五颜六色的蔬菜都夹到盘子中，每餐一开始吃的食物就是这盘五色蔬菜。记得蔬菜的烹煮方式应尽量用水炒的方式，不要放太多油或是肉燥。

吃饭减肥顺序二：再喝汤

吃完一盘蔬菜以后可以喝一些汤，这样可以帮助把刚刚那一盘蔬菜在胃中使之更具有饱足感，从而减少你之后吃的量。

tips：但要记得在减肥时，不要喝太多“浓汤”，应尽量选择清汤为宜。

吃饭减肥顺序三：接着吃肉、鱼、蛋等蛋白质食物

此时，你的胃已经快要半饱了，就可以吃一些高蛋白的食物，补充每日的蛋白质需要，减肥并不意味着不能吃肉。

为了保持身材女生们总是舍得对自己残忍。然而，我们忍受着“肉肉”的诱惑，身上的“肉肉”却并没有减掉多少。恰恰相反吃鱼肉或蛋白质等食物，一方面可以为人体补充所需营养，再者肉类能提供丰富的蛋白质，100克瘦肉就能提供约20克的蛋白质，膳食中足够的蛋白质能提供更长久的饱腹感，不会让你的食欲任意疯长而陷入乱吃东西的局面。而且富含蛋白质的混合膳食能延缓餐后血糖的上升速度，减少人体胰岛素的分泌，抑制脂肪的合成哦。

tips：但要记得这些食物最好不要用高温油炸、煎的方式，因为热量会增加;建议这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖的方式。

吃饭减肥顺序四：最后吃米饭

日常我们习惯先吃白饭，但白饭满容易让血糖上升，GI值算是不低的食物，而选择最后再吃白饭，可以延缓血糖的上升。而且，经过前期这些食物的铺垫，此时应该不会感觉很饿了，就不会一下子吃太多高淀粉的食物。

tips：不过我们也不能不吃淀粉，所以最后再来吃饭这种方式，不但能均衡饮食，也能减少热量摄取。另外，如果能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭，对于体重控制更是有帮助哦。

站着吃饭减肥吗

减肥在我们的生活中很常见的，而且存在着各种各样的减肥方法的，很多的人们面对这么多的减肥方法也是不知所措的，因为不知道该选择哪一种进行减肥的，在生活中有些人提到了站着吃饭可以减肥，这中情形究竟是不是真的呢?下面则是相关人士针对这个问题的具体回答，希望您在减肥的时候可以注意起来，但是完全不可盲目胡乱的进行减肥，避免造成不必要的伤害出现。

站立的时候，收紧小腹，提臀，让自己的肌肉处于紧绷状态，每天坚持15分钟，腹部会逐渐变的平坦哦，很懒的减肥方法。站着促进血液循环，会瘦身，但是不要站太久，会累，而且站过久了，腿会肿。

相关人士表示：坐着吃饭好一点哦，因为坐着吃饭,血液会根据人体植物神经的指导重新分布全身,而当吃饭时,血液会更多的集中于消化系统,让胃部更有力量来碾碎食物!建议坐着把饭吃的七成饱，过一段时间再起来运动，这样才有利于减肥哦。

减肥已成为经久不衰的话题了，其是很多人们为了美不得不进行的，在生活中减肥的方法也是有很多种的，因而也就产生了面对这么多种的方法，不知如何进行选择的，当您觉得站着吃饭可以减肥时候，可以先了解一下上面介绍到的这些知识为好，这样就可以不那么盲目了。

不吃晚饭减肥的危害 导致营养不良贫血

不吃饭减肥，身体没有摄取足够的营养物质，或者由于只吃单一水果，营养摄取不均衡，会让身体所需的铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄取不足，最终造成营养不良贫血。

奶昔减肥会不会反弹

为什么用奶昔代餐减肥容易反弹

奶昔代餐减肥，即所谓的不吃饭减少热量摄入的减肥方式，身体热量消耗大于热量摄入，就容易看到减肥效果，但是一旦停止这种节食方式，恢复了之前的饮食或是因节食吃得更多，体重可能会反弹回去，甚至更重。

按时吃饭能减肥

①早餐(7：30)，面包片1片+荷包蛋1只+牛奶1杯(有时会改吃全麦饼干+牛奶)。

②午餐(11：30)，面包片2片+黄瓜1根+番茄1只(有时会改吃蔬菜一盘+燕麦粥1小碗+牛肉)。

③晚餐(17：00)，燕麦粥1小碗+苹果1只(有时改吃面包片+鸡蛋)。

按时吃饭减肥需要做到，工作日早餐、午餐正常饮食，晚餐改吃一根玉米、一只苹果和一杯酸奶(有时改吃生菜色拉、白 煮鸡蛋或其他水果)。休息日则较随意，有时会采取酸奶断食法来清肠。配合每天30分钟以上的转呼啦圈 运动，常喝乌龙茶、绿茶。我的便秘症状，也是通过转呼啦圈得到了改善。

高热食物就不要吃了，健康的食物加上按时吃饭减肥方法才是正确的哦。

不吃晚饭减肥的危害 引起骨质酥松

身体过于瘦弱，加上钙质摄取不足，会影响骨质密度，出现骨质酥松。特别是更年期女性，不吃饭减肥的话，由于骨质酥松极易出现骨折。

不吃饭减肥法是一点饭都不能吃吗

不吃饭减肥法并不是真的不吃饭，一些含有维生素丰富，但是热量低的食物是可以吃。维生素本身不但没有热量，还能帮助人体消耗热量，促进新陈代谢。例如，人体缺乏维生素B2会影响体内脂肪的代谢。

在进行不吃饭减肥法的时候应当注意对于矿物质适当补充，要特别注意的是，女性在月经期间，会大量流失铁、钙和锌等矿物质。因此这段时间需注意多饮牛奶、豆奶或豆浆等食物，有助补充钙、镁、锌和铁等矿物质，以提高脑力劳动的效率。

除此之外，不吃饭减肥法进行的过程当中应当积极控制食欲，控制方式有很多，比如说在自己非常想吃东西的时候可以试着设定一个克制食欲的时间表，最先是克制5分钟，5分钟过后又计划刻着10分钟，这样时间不断延长，食欲自然会慢慢减退，从而就起到了不吃饭减肥的作用。

晚上不吃饭减肥缺点

晚上不吃饭减肥缺点1、优质蛋白不足

当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老(胶原蛋白流失);新陈代谢紊乱，内分泌失调，长痘(酶和激素不能充分生成);抵抗力下降(缺少抗体);缺乏严重者更会水肿(渗透压无法调节)。

晚上不吃饭减肥缺点2、各种维生素不足

缺少维生素A容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素B会使降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍。抵抗力明显下降。

晚上不吃饭减肥缺点3、体内蛋白质被消耗

营养吸收不足时，身体会优先消耗体内蛋白质而非脂肪!而蛋白质通常不会被完全分解，从而产生自由基!自由基绝对是人体疾病及衰老的罪魁祸首

晚上不吃饭减肥缺点4、基础代谢率下降，成为易胖体质

长期节食会使我们身体缺乏营养，为了维持生命的正常活动，基础代谢率会降低。这也是节食减肥遇到瓶颈的原因。

在饮食减肥方面，不吃晚饭减肥这一论调，是一个顶级大错误。因为晚上不吃饭不进食，身体机能受不了，体重也瘦不了，不会减肥，反而会增肥。身边朋友常说不吃晚饭瘦了多少斤，其实那是错误的认识。一个人因为一星期不吃晚饭瘦了5kg，这种情况往往是假瘦。饿着肚子去减肥，会造成身体早起脱水，即体重下降的现象，造成错误认识。实际上减掉的不是脂肪而是水，所以不吃晚饭不能减肥。

每天晚上不吃饭一个月能减多少斤

因人而异。

生活中很多人认为晚上不吃饭的减肥效果很好，但其实晚上不吃饭减肥只适用于少部分人群，并不是所有人都是这样的，更没有一个绝对的数值，因为不同的人体质以及肥胖程度不同，有些人不吃晚饭可以很快瘦下来，而有些人则需要很长的时间才可以，其次就是并不是不吃饭就可以减肥，还需要搭配合理的运动以及规律的作息才行，所以每天晚上不吃饭的减肥效果是因人而异的，不可以以偏概全。

晚上不吃饭能减肥吗 晚上不吃饭减肥能长期减肥吗

晚上不吃饭减肥的作用不能长期保持。

一旦晚上开始吃饭，体重就会反弹，甚至身体会因为长时间没有足够的能量而大量蓄积能量，因此体重甚至比之前更重。并且晚餐不吃饭减的体重有一定的限度，不会抑制瘦下去，到一定程度体重就不会再减轻了。

减肥误区：不吃饭真的能减肥吗

很多想要快速瘦身的美眉减肥就是不吃饭，但是不吃晚饭到底能减肥吗?无论是从科学的角度，还是营养学的角度，不吃饭减肥都是让身体走极端，不但减不了肥，严重还会消耗你身体的机能，让你容易变老。小编来给各位分析一下为什么不吃饭减不了肥，让正在进行这种减肥方法和即将准备进行的快速走出减肥误区来。

长期不吃晚饭不能起到减肥的作用，反而对胃对身体有损害。早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少，这句俗语很多减肥人士会以为不吃晚饭，会让减肥更快速。实际上这是一个减肥误区，长期不吃晚饭是不能够减肥的，只有科学的进食和适当的运动才能健康减肥。

经常饥饿，坚持素食的节食减肥方法最容易使减肥者发生缺铁性贫血，贫血了就会引起皮肤干燥萎缩，毛发易脱落，所以说减肥就要注意饮食结构，能够减肥的最好饮食结构则是碳水化合物为主，脂肪减少，蛋白质要充足，如果任何一种减少都会给身体机能造成影响，严重引起疾病，所以说想减肥的MM们一定要注意减肥方法，不能盲目减肥，更不能只追求减肥速度。

为了减肥减少热量的摄取，更减少进食量，干脆不吃早餐，这是很多减肥者经常做的事情，其实这是一种错误的减肥认识，不吃早餐只会让午餐进食更多，时间长了不但不会减肥反而还会引起肥胖，还有早餐不吃却喝减肥药的MM们更要了解，这一点会造成胆结石，减肥的MM们可一定要注意了。

如果你不吃饭将会导致身体长达十个小时左右的空腹期，不仅容易得胃病而且还极容易变的更胖，因为人体的运作是需要能量，晚餐长期不摄入食物，会让你早饭、中饭摄入食物的热量转化为脂肪，反而会长肉，体重会增加了。

虽然你坚持一段时间不吃晚饭能达到体重减轻的效果，但是身体的肌肉会被消融掉，从而影响了身体正常运转机能，降低了新陈代谢的速度，对减肥有阻碍作用，而且一旦恢复饮食，反弹速度是非常快的。

看来，减肥最好合理安排饮食为佳，千万不能不吃，急于求成的美眉们万万不要走这条路线，你可以坚持1天，或者是3天，但是你总不能一辈子不吃饭吧。我想谁都不可能做到，那么等你恢复吃饭的时候，身体反而会吸收摄入食物的热量，结果不吃饭减肥让你越减越肥。如果是这样，你还会这么干吗?