感冒吃什么粥比较好 木耳粥

感冒吃什么粥比较好 木耳粥

适应症：肺阴虚劳咳嗽，咯血，气喘。

做法：15克干木耳泡开和60克粳米，20枚大枣一起煮粥，炖烂后加入冰糖，温食，每天或隔天1剂。

功效：滋补益气，健胃润燥，养血止血，清肺益智。

冬季吃什么粥比较好 艇仔粥

材料：大米100克，鲜鱿鱼80克，猪肉皮、烧鸭肉各50克，猪肚30克，油炸花生仁、干贝各25克。

调料：葱末、姜末、酱油各5克，盐4克，味精少许。

做法：1. 大米洗净，浸泡30分钟；鲜鱿鱼洗净，切丝，焯烫至熟；猪肚洗净，切碎；干贝去除老筋，用温水泡开，撕碎；猪肉皮洗净，切丝，煮熟烂；烧鸭肉切小块；油炸花生仁去皮；将鱿鱼丝、猪皮丝、烧鸭肉、花生仁放大碗内。2. 锅内加水烧沸，再加大米、干贝、猪肚，待再沸后用小火煮至粥成，加盐、味精调味，将粥倒入装有食材的大碗中，再加酱油、姜末、葱末拌匀即可。

功效：此粥虽滋补功效强大，但含有发物，所以患有湿疹、荨麻疹等疾病的人应慎食。

感冒饮食吃什么比较好 薄荷粥

原料：薄荷5克，大米50克。

制法：大米洗净煮粥，待粥将熟时，加入薄荷，继续煮，煮至出薄荷香味即可食用。

用法：随意食用。

功效：适用于风热型感冒，症见发热、汗出不畅等。

原发性干燥综合症的饮食疗法

1.梨子粥--取梨2个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥.该粥具有生津润燥,清热化痰的功效,可用做秋季保健食品.

2.木耳粥--将白木耳5--10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3--5枚同煮粥.白木耳味甘性平,有滋阴润肺,养胃生津的作用.

3.百合粥--新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥.该粥有清心润肺之功效.

4.芝麻粥--将黑芝麻适量淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥.芝麻可润五脏,补虚气.

5.麦门冬粥--用麦门冬20--30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮.麦门冬可养阴生津,对肺燥,干咳,少痰等症效果较好.

6.菊花粥--菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热,散风热,清肝火,明眼目的作用,对风热感冒,心烦,咽燥,目赤肿痛等有一定效果.

感冒饮食吃什么比较好 牛蒡甜粥

原料：牛蒡子10克，大米50克，冰糖适量。

制法：牛蒡子加水煎汤，去渣取汁，加入大米、冰糖，搅拌均匀，煮至粥稠即可。

用法：温热服食，每日2次，连用3日。

功效：适用于外感风热，咽喉肿痛。

干燥综合症的食疗方法

1.梨子粥--取梨2个，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。该粥具有生津润燥、清热化痰的功效，可用做秋季保健食品。

2.木耳粥--将白木耳5--10克浸泡发涨，加粳米100克，大枣3--5枚同煮粥。白木耳味甘性平，有滋阴润肺、养胃生津的作用。

3.百合粥--新鲜百合60克，冰糖适量，加粳米100克煮粥。该粥有清心润肺之功效。

4.芝麻粥--将黑芝麻适量淘洗干净，晒干后炒熟研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏、补虚气。

5.麦门冬粥--用麦门冬20--30克，煎汤取汁，再以粳米100克煮粥待半熟，加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。麦门冬可养阴生津，对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。

6.菊花粥--菊花50克煎汤，再与粳米100克同煮粥，具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用，对风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。

感冒吃什么粥比较好 甘蔗粥

适应症：邪热咳嗽，唾液黏涎，口干，便秘。

做法：1500毫升甘蔗汁与400克高粱米一起煮粥食用。空腹食，每天1~2次。

功效：清邪热，生津液，化痰湿。

感冒饮食吃什么比较好 菊花粥

原料：菊花末15克，大米100克，冰糖适量。

制法：大米洗净，放入锅中，加适量清水，先用武火烧开，然后改文火煮粥，待粥将熟时，调入菊花末、冰糖，煮沸即可食用。

用法：佐餐食用。

功效：滋养肝血，除热解渴，益气生津，清肝明目。主治外感风热、头痛眩晕、目赤肿痛等症。

秋季儿童养生粥食谱大全

百合粥

新鲜百合60克，冰糖适量，加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效，对热病后余热未清、虚烦惊悸等症，均比较适宜。

麦门冬粥

用麦门冬20～30克，煎汤取汁，再以粳米100克煮粥待半熟，加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。麦门冬可养阴生津，对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。

菊花粥

菊花50克煎汤，再与粳米100克同煮粥，具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用，对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。

梨子粥

用梨子两个，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作秋季保健食品。

木耳粥

将白木耳5～10克浸泡发涨，加粳米100克，大枣3～5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的作用。

银耳粥

银耳10克，粳米100克，加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。尤其适合小儿在秋季久咳少痰者。

雪梨粥

取雪梨2只，切成片，粳米100克，加水同煮成粥，待粥煮好后放入冰糖30克，吃梨食粥。有良好润肺化燥止咳作用。可作为秋令小儿常食保健品。

胡萝卜粥

取胡萝卜50克，用素油煸炒，加粳米100克和水适量，煮成粥，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在体内可转化成维生素A，具有维护呼吸道上皮更新的作用，适用于反复呼吸道感染及皮肤干燥的儿童食用。

芝麻粥

取芝麻50克，粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状，待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。适用小儿干咳无痰，大使干结者。

山药粥

山药150克，粳米100克，加水煮粥。山药有健脾养阴作用，适用于小儿脾胃虚弱久泻不止者。

核桃小米银耳粥

原料：核桃4个、干银耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞适量

过程：

1. 银耳提前2小时用温水泡发。

2. 砂锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳。

3. 大火烧开后，加入小米，转小火，慢慢炖煮。

4. 核桃去壳去皮，待银耳煮至浓稠再加进去。

5. 加入适量冰糖，慢火炖至冰糖全部溶化。

6. 枸杞洗净后倒入锅内，关火，盖上盖子焖10分钟即可。

小贴士：

★ 银耳可以选用干的碎粒，方便煮。

★ 如果孩子不喜欢生核桃的口味，可以用熟核桃代替。

★ 核桃最好去皮，吃的时候不影响口感。

养生提示：

银耳补脾开胃、益气清肠，滋阴润肺，其富含的维生素D能防止钙的流失，对生长发育十分有益，小米具有健脾和胃、补血健脑的作用，再加入一些含有优质脂肪和蛋白质的健脑益智的核桃，营养美味搭配得相得益彰。