反季节水果对人体有害吗 怎样挑选水果

反季节水果对人体有害吗 怎样挑选水果

在网上购买水果一定要选择大的电商平台，最好是跟产地直营合作的，或者跟大型超市有合作，确保水果优质鲜美。或者直接到水果店购买，拼团之类的就不建议参加了；或者有时间直接到超市农贸市场购买，最好不要在街边购买水果，对这些散户进货渠道不好监管，质量不具有稳定性。

现在任何季节的水果都可以买得到，但是只有应季水果吃起来才是最可口的，除此之外根据中医的说法反季水果吃了会对人的身体带来不良影响，比如：夏季常吃的西瓜和黄瓜之类的水果本性寒凉，在秋冬食用后容易引起顽固性腹泻至营养障碍的病例很多，甚至会留下后遗症，所以家里有老人或者小孩的尽量不要购买。

俗话说“南橘北枳”，水果是否好吃和出产地区有很大关系，每种水果的生长对客观条件要求不一样，有的喜温、有的喜阴、有的需要大量水分有的则更加适合沙土种植，如果只是日常小吃一下也可以不太讲究，可以根据喜好而定哦。

孕妇冬天不能吃西瓜的原因

1)西瓜属于寒性水果

专家指出西瓜是属于寒性水果，不适宜孕妇吃，孕妇吃多了容易出现胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻等症状，严重的话还会导致流产。

2)孕妇不宜吃反季节水果

冬季的西瓜是反季节水果，专家建议孕妇尽量不要吃反季节水果，因为反季节水果需要更多的人工护理，很多反季节水果为了果实生长的更好，化学药品、农药过多不利于孕妇以及胎儿的健康。

3)冬季西瓜催熟剂多

冬季的西瓜一般都会有很多的催熟剂或者促生长剂，在“促生长剂”的帮助下冬天的西瓜提早成熟，孕妈咪食用可能导致宝宝“性早熟”，所以孕妇应该慎用。

吃反季水果有哪些危害

水果本无害 激素常害人

反季节水果原本是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用激素才生长，主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境，从而让植物的成熟季节提前。

但是，为了便于水果的贮藏和运输，果农把接近成熟的水果提前采摘下来，销售前再用乙烯将它们催熟。

我们知道，水果在自然成熟的过程中，香蕉、柿子、苹果、猕猴桃一类的呼吸跃变型水果本身就会释放出少量的乙烯来使果实成熟，但如果是用人工催熟的方法，所使用的乙烯必须是微量的，如果使用大量的乙烯把未熟的青果催熟，食用后不但对人体没有任何益处，反而会对人体产生有害影响。但是由于使用催熟剂的水果都可以提前上市卖个好价，所以导致目前市面上催熟的反季节水果在增多。

1.经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果，对正处于生长发育阶段的少年儿童来说，女孩会出现初潮提前等性早熟现象，而男孩则会导致性特征不明显。

2.为了便于水果的贮藏和运输，果农把接近成熟的水果提前采摘下来再用乙烯将它们催熟。

3.老人脾胃不健、代谢缓慢，本来就不宜吃大量水果，如果吃的水果中大部分还是反季节水果，那么摄取的营养自然会大打折扣。

宝宝对反季节蔬菜水果说不

很多父母都喜欢买价格昂贵的反季节蔬菜水果。认为反季节蔬果是营养丰富，色彩鲜亮，一年四季都能让宝宝吃到新鲜的水果，父母觉得很自豪。确实，个头硕大的草莓彩椒、鲜嫩欲滴的草莓樱桃……让人垂涎三尺。然而专家指出，吃反季节的蔬菜水果，也许会对宝宝产生不良的影响，例如早熟。这是怎么一回事呢?

许多反季节水果，中看不中吃不说，更糟糕的是很多反季节水果是用一些化学物质催熟、保鲜的。专家特别提醒，这些“问题水果”不但营养价值不高，还会给身体带来很大危害，儿童要谨慎食用，因为使用了激素的反季水果会让孩子性早熟。 经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果，对正处于生长发育阶段的少年儿童来说，女孩会出现初潮提前等性早熟现象，而男孩则会导致性特征不明显。

其实，反季节水果本身是没有任何危害的，它们是在温室里通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境，从而让植物的成熟季节提前，并不是靠使用激素才生长的。但为了增加产量，有些不法果农们经常过量使用植物生长调节剂，即激素。这些激素可以促进果实发育、生长和早熟，使用激素后可增产20%左右。“催”出来的反季节水果，虽然颜色可人，但里面的果肉还未成熟，不但尝不到香甜的鲜味，营养成分自然也“缩水”。

儿童要谨慎食反季水果

儿童要谨慎食反季水果 个头硕大的草莓、鲜嫩欲滴的樱桃……虽然刚跨入春季，但市面上已经出现了许多反季节水果。中看不中吃不说，更糟糕的是很多反季节水果是用一些化学物质催熟、保鲜的。

因此，专家特别提醒，这些“问题水果”不但营养价值不高，还会给身体带来很大危害，儿童要谨慎食用，因为使用了激素的反季水果会让孩子性早熟。 经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果，对正处于生长发育阶段的少年儿童来说，女孩会出现初潮提前等性早熟现象，而男孩则会导致性特征不明显。

其实，反季节水果本身是没有任何危害的，它们是在温室里通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境，从而让植物的成熟季节提前，并不是靠使用激素才生长的。但为了增加产量，有些不法果农们经常过量使用植物生长调节剂，即激素。这些激素可以促进果实发育、生长和早熟，使用激素后可增产20%左右。“催”出来的反季节水果，虽然颜色可人，但里面的果肉还未成熟，不但尝不到香甜的鲜味，营养成分自然也“缩水”。 老人脾胃不健、代谢缓慢，本来就不宜吃大量水果，如果吃的水果中大部分还是反季节水果，那么摄取的营养自然会大打折扣。

化解反季节蔬果危害有妙招

尽管反季节蔬果可能存在种种的问题，但不能不承认，我们已经无法再离开它们了。既然离不开，那么更重要的就是学会更加安全健康地食用反季节蔬菜和水果。

防农药一洗二浸三烫四炒

一洗就是反复清洗;二浸就是将蔬菜放在清水中浸泡30~60分钟;三烫是用开水将蔬菜快速烫后捞起，可以去除大部分残留农药;四炒，将烫过捞起的蔬菜根据饮食习惯进行烹调。经过这4个步骤制作出来的蔬菜，可保证残留农药去除95%以上。

另外，农药易残留在蔬菜上，如果能够去皮的蔬菜就尽量去皮，不能去皮的也要好好清洗。对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等茎类和瓜类蔬菜，可以放上洗涤灵用温水泡上2分钟，然后用柔软的刷子刷洗，尤其是褶皱处，要多刷几下，再用清水冲洗即可，有必要的话也可以去皮洗净。

避开长相怪异、个头过大的水果

个头硕大的草莓、鲜嫩欲滴的樱桃……虽然刚跨入春季，但市面上已经出现了许多反季节水果，但营养师提醒，这些水果不但营养价值不高，还可能给身体带来很大危害，儿童尤其要谨慎食用。

挑选水果时，尽量选择那些经过认证的无公害水果、绿色水果或有机水果，对于那些离时令期不远的水果则更要多几分注意，这可能是生产商为了抢先上市而使用了催熟剂，一般对身体都有一定的危害，如用乙烯催熟的产品会表现出上色过于均匀，用二氧化硫催熟的产品，其表面一般会残留有硫黄的气味等等。而离时令期较远的反季节水果则一般通过激素来促进生长，它们还有一些奇特的外形，选择食用尽量避开过大、长相怪异的水果。

削皮除保鲜剂

在同样的产品里，要优先选择本地出产的农产品。因为本地产品不仅成熟度好，营养价值损失小，而且不需要用保鲜剂处理，污染较小，运输费用、包装费用、冷藏费用等也较低。此外，尽管水果的果皮营养价值较高，但吃长途跋涉而来的洋水果，或者表皮特别光艳美丽的水果，一定要注意削皮。它们不仅肯定打了蜡，而且极可能经过保鲜剂处理。

反季节水果对人体有害吗 反季水果会造成性早熟吗

现在很多宝宝都出现早熟现象。一般情况下正常的初潮年龄在12-14岁之间，过早来月经会给孩子心理上造成压力，但是没有证据表明水果催熟剂和儿童早熟有关系。

水果催熟只需要少量乙烯就可以完成了，多余的乙烯会释放到大气中，不会对身体造成影响。被催熟的水果跟自然成熟的水果一样，对身体无害。此外，乙烯是一种植物激素，只能催熟水果，而影响人身体发育的是人体内的激素，这两个是完全不同的概念，对人体是没有危害的，可放心的食用。

浅谈反季节水果

一说起反季节水果，通常我们都会觉得是人工催熟，或是用化学手段进行保鲜的水果。

其实反季节水果是指人工给水果制造一个包括温度、湿度、土壤条件等最适宜水果生长的环境，我们常见的大棚设施就是利用提高室温等手段，改变水果生长环境，从而让植物的成熟季节提前或延后，从而达到周年生产、均衡供应，并产生最大利益的目的;其实生长气候不同条件下的水果，通过长途运输到其他地方也可以称为“反季节水果”。

冬天的草莓、西瓜，春天的苹果、橘子，夏天的哈密瓜，冬天的水蜜桃;从广东运到北京的荔枝，等都可以称之为反季节水果。

在挑选反季节水果需注意：

1.尽量到超市和正规的农贸市场购买农产品，这些商家设有质量管理部门，对进场的商品有一定要求，质量也有一定保证。

2.鲜亮的外表、过高的甜度，以及硕大的果实，往往与蔬果超量使用农药、催熟剂等有关，所以不要过于迷恋于水果的外表和个头。

3.水果外形与颜色奇怪或表面时尽量不要购买。

4.切开后中间有空洞的水果，下次一定不要再买。这极有可能是我们常说的使用膨化剂、增红剂和催熟剂等化学激素造成的。

孕妇可以吃反季节水果吗 反季节水果对人体有害吗

比如说香蕉，冬天的基本上是催熟的，葡萄多数也是，催熟当然就是用化学药品了。

夏天，天气热，吃点西瓜类良性水果可以消暑，很好的，但是冬季本来已经很寒冷，这时再图一时之快吃西瓜，貌似美味，实则寒上加寒，虽然经常吃反季水果不会马上得病，但在养生上是起到副作用的，日久天长对身体就不好了。

冬天有山竹买吗

能买到。

冬天是能够买到山竹的，但是山竹是夏季成熟的水果，冬天的山竹属于反季节水果，这种反季节水果往往是在大棚里面种植出来的，吃起来口感会没有应季山竹那么好，并且反季节水果往往价格会比较的贵。所以平常吃水果还是选择应季水果吃会比较好，这样即实惠，口感也更好。

草莓什么季节成熟 11月份的草莓能吃吗

能吃。

虽然11月份的草莓属于反季节水果，但是反季节水果并不是依靠激素才能长大，其主要是通过大棚提高室温而达到催熟的目的。

所以只要是按照国家质量标准栽培长大的反季节水果，技术能够得到保证，那么其品质跟应季水果是差不多的，其中并不含有对人体有害的物质，不需要太过于担心，是可以吃的，但是在选购的时候需要注意避免购买使用激素类药物催熟长大的反季节水果。

反季节水果怀孕期间应该避免

1.反季节葡萄吃不得

我们都知道葡萄一般都是在夏季和秋季成熟，味道鲜美，果肉甘甜，营养丰富，大多人都喜欢吃，孕妇也是如此。不过有些不良商家为了促进葡萄尽快成熟，将乙烯和水调成比例之后放置葡萄在中间泡，只需一两天的时间葡萄就会变成紫葡萄，吃了这种经过浸泡的葡萄对孕妇的身体健康是很不利。专家表示在购买葡萄时可采用一看，二闻，三拿等方式进行辨别，天然成熟的葡萄带着水果自然的清香，油光水亮，泡出来的葡萄带着药水味，只要妈咪们细心挑选，还是能发现其中的问题。

2.反季节香蕉吃不得

香蕉在正常情况之下是不在香蕉树上成熟的，蕉农都会在香蕉快要成熟的状况之下采摘，放在一定的温度的环境中保存，有些商家为了催熟香蕉卖出好价钱，他们就会使用化学剂加速香蕉的成熟。尤其是在香蕉没有自然成熟的季节，建议怀孕期间的孕妇最好少吃，如果想吃，应季水果是比较合适的，健康又营养，吃得放心又吃得健康。

3.反季节西瓜吃不得

寒冷的冬季，坐在家里吹着暖气吃着皮薄肉嫩的西瓜那真是一种享受，不过冬季西瓜是反季节水果，孕妇特殊群体建议不宜吃。加上西瓜本身是寒性水果，孕妇吃多了容易拉肚子，引起肠胃不适。催熟的西瓜也含有催熟剂，对孕妇的健康有所影响，冬季最好是吃些苹果、橘子之类常见的水果，少吃西瓜等反季节水果。

4.反季节草莓吃不得

反季节的草莓大多是用催生素催出来的，对健康不利。加之草莓是反季节水果。本身多吃了草莓也容易引起腹泻，更何况是催生剂催熟的草莓呢。

夏橙是反季节水果吗

夏橙是反季节水果。

夏橙是甜橙类柑桔中的一个特殊品种，也是广西目前与东盟国家最具互补优势和发展潜力的水果品种。反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用激素才生长，主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境，从而让植物的成熟季节提前。