红小豆的功效
红小豆的功效
红小豆的功效:
除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳。
痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。
红小豆的作用:
赤豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。
注意事项:
赤豆久食则令人黑瘦结燥。中药另有一种红黑豆,系广东产的相思子,特点是半粒红半粒黑,注意鉴别,切勿误用,且阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。
与赤豆相宜的食物有:鸡肉,补血明目,驱风解毒,营养全面。鲢鱼,祛除脾胃寒气,消肿去淤。南瓜,健美润肤。鲤鱼,利水消肿。乌骨鸡,滋阴养血,利水消肿。花生、红枣,补益心脾,利水消肿。
与赤豆相克的食物有:猪肉,同食易引起腹胀气滞。羊肚,性味功能相反。羊肝,同食易发生食物中毒。粳米,引发口疮。
红小豆的营养有哪些 红小豆有什么功效
1、红小豆含有较多的皂角苷,可刺激肠道,因此具有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿患者有益。
2、红小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒、预防结石、健美减肥的作用。
3、红小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
4、红小豆富含的维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿等功效。
5、所含纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,有一定瘦腿效果。
6、红小豆可以补血,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素BIl12缺乏而导致,则食用红豆的效果就很有限。
7、适宜疮肿恶血不尽、产后恶露不净、湿热黄疸、痢疾、痈肿、肠风脏毒下血等患者食用。
吃红小豆可以补血吗
推荐食谱——红小豆甜汤
材料:
红小豆30克、莲子、银耳、百合各20克、冰糖适量
做法:
1、将红小豆、银耳、百合、莲子洗净后,在清水中浸泡片刻,银耳撕小朵,莲子去心;
2、将泡好的红小豆、银耳、莲子放入锅中炖煮40分钟;
3、加入百合继续煮20分钟,加适量冰糖即可。
功效:
红小豆含有丰富的铁质,具有补血、促进血液循环、增强体力、增强抵抗力的功效,是很多缺铁性贫血患者的理想食物,对于那些不想吃猪肝的贫血患者,可以通过吃红小豆来达到补血的目的。在食用的过程中,不妨加入适量的红枣、花生、桂圆等食材,补血、滋阴的效果会更好。
产妇能吃红小豆吗
红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有一定的作用。红小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、预防结石、健美减肥(减肥食品)的作用。产妇、乳母多吃红小豆,还有催乳的功效。
又名赤豆、红豆。红小豆富含淀粉,因此又被人称为“饭豆”。它具有“律津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红小豆是人们生活中不可缺少的高蛋白、低脂肪、高营养、多功能的小杂粮。
功效:红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有一定的作用。红小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、预防结石、健美减肥(减肥食品)的作用。产妇、乳母多吃红小豆,还有催乳的功效。
适合人群:一般人都可食用。水肿的人、哺乳期妇女尤为适合。
适用量:每次30克。
温馨提示:宜与其他谷类(谷类食品)食品混合食用,一般制成豆沙包、豆饭或豆粥,是一种科学的食用方法。红小豆利尿,故尿频的人应注意少吃。
以上就是对产妇能吃红小豆吗详细介绍,在生产后女性是可以选择它的,不过在吃红小豆的时候,在吃法上要进行注意,煮着吃红小豆是最佳选择,同时这个时候女性对食物吃的时候,不能过多选择,否则会使得身体有负担。
红小豆有解药吗
一般红豆是不会解药性的,是目前比较的好吃的粗粮,也是很好的补血良药的,所以是需要注意的适当的服用的,对于的身体具有很大的好处的。红小豆具有很好的补血的效果的,对于的孩子的血液病是比较的好的。平时红豆主要是可以进行的多种的方式饮食的,尤其是红豆汤是比较的美味的。红豆很好的促进的血液的循环的,需要注意的饮食的健康的,不要过度的劳累的。
红小豆营养很丰富,而且味道也很好的,经常喝红小豆具有清热解毒,利尿消肿,补血的功效,红小豆是一种性平的食物,一般的人都是可以饮用的,红小豆里面含有的多种营养也是孕妇所需的,红小豆还能够促进消化,润肠通便的功效,所以孕妇是能够适当的饮用一些,可以预防怀孕期间出现水肿,便秘的效果,但是红小豆里面含有的糖分很高,一次性是不能喝太多了,如果有妊娠糖尿病的患者最好是不要饮用,避免血糖升高
红小豆和花生的功效差不多都是补血气的好东西。它的主要功效是:疏风清热,燥湿止痒,润肤养颜,补血气,和身体的调理。尤其是对于女性来说是非常好的补品,很多女性朋友都是比较体虚的人,如果平时多吃点这种东西能达到补血气和皮肤润泽的功效。如果平时可以搭配红枣,桂圆等一些东西效果会更好一些。还有一些人喜欢和百合搭配,能起到很好的作用。这个可以根据自己的口感而定。
儿童肠胃如何调理 花生小米粥
材料:小米50克、花生仁50克、红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净、待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后改用小火煮30分钟;放入小米煮至米烂、花生仁和红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米粥有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
红小豆利尿吗
一、红小豆利尿吗
红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。
二、红小豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益;它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
三、冬瓜皮和红小豆熬水喝利尿吗?
是的,它们一起服用。可以消炎利尿,清热解毒。可以治疗高血压,冠心病,冬瓜还有美容养颜护肤减肥之功效。放心使用!
冬瓜皮有利水消肿、减肥的功效,红豆的利尿效果没有赤小豆的强。
如果您要利水消肿的功效,可以使用冬瓜或者冬瓜带皮和赤小豆熬汤、熬水服用。
四、红小豆的功效与作用——补血养血
红小豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是贫血者的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者,可以吃红小豆来补血。古代女性在生育前,要喝清血的红豆汤或红豆做的粉丝、粉皮,生育过后,一定用红小豆来补血。
吃红小豆的功效与作用
红小豆的功效与作用——补血养血
红小豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是贫血者的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者,可以吃红小豆来补血。古代女性在生育前,要喝清血的红豆汤或红豆做的粉丝、粉皮,生育过后,一定用红小豆来补血。
红小豆的功效与作用——健脾益胃
红小豆含有较多的皂角素,可刺激肠道蠕动,促进其消化吸收的功能。红小豆的膳食纤维含量也相当丰富,能有效刺激肠胃蠕动,可有效预防和改善便秘,促使排便的顺畅。
红小豆的功效与作用——清热解毒
红小豆具有清热解毒、散恶血的作用。红小豆有很强的抑菌作用,可用于辅助治疗疮毒等症。另外通乳也是红小豆的功效与作用之一。红小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母宜多吃红小豆,可促进乳汁分泌。
红小豆的营养有哪些 红小豆怎么吃好
材料:
红小豆20克,薏苡仁、粳米各30克。
做法:
先将三者分别洗干净,浸涨。再把红小豆放入锅内,加水适量,用武火煮沸后,再用文火慢煮至开花,加入薏苡仁及粳米,继续熬煮,直至米豆烂熟,加糖调匀即成。
功效:
此粥具有健脾利水之功效,可用于水肿、小便不利者食用。
材料:
红小豆250克。
做法:
将红小豆洗净入沙锅,加水500毫升,煮20分钟左右,去短取汤,连服3~5天。
功效:
此汤具有通乳利水消肿的功效,适于产后乳汁不通或产后浮肿尿少者食用。
痔疮食疗吃什么 红小豆泡酒
组成:红小豆500克,白酒1000毫升。
做法:将红豆与白酒同煮至豆熟,捞出晒干,再把红小豆放入白酒 中,直至酒尽,将红小豆研末,用酒送服,每日3次。
功效:红小豆有较多膳食纤维,有良好的润肠通便,降血压,降血脂,调节血糖,解毒抗癌等作用,本方有解毒利湿,活血消肿之功效,适宜于痔疮出血治疗。
红小豆的功效与作用
红小豆的功效:
红小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子,红小豆的功效与作用是通乳,除热毒,散恶血,消胀满,利小便,红小豆的营养价值也很高,红小豆的副作用是阴虚而无湿热者及小便清长者忌食红小豆,红小豆煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效,但久食红小豆则令人黑瘦结燥。
药名:红小豆
功效分类:利水药;消肿药。
科属分类:豆科。
别名:赤小豆、红豆、亦豆、红豆、小红绿豆、虱拇豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆、小豆、猪肝赤、杜赤豆、茅柴赤、米赤豆。
红小豆的功效与作用
性味:甘酸、平、无毒。
归经:入心经、小肠经、肾经、膀胱经。
功效:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。
主治:痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。
用法用量:9~30g。外用适量,研末调敷。
来源:红小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子。
1、红小豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。
2、与赤豆相宜的食物有:鸡肉,补血明目,驱风解毒,营养全面。鲢鱼,祛除脾胃寒气,消肿去淤。南瓜,健美润肤。鲤鱼,利水消肿。乌骨鸡,滋阴养血,利水消肿。花生、红枣,补益心脾,利水消肿。
3、现代研究认为,红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
4、《本草纲目》说它“治产难,下胞衣,通乳汁”,“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。”中医认为红小豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,清热解毒,通乳汁和补血的功能。不仅可用于跌打损伤,淤血肿痛,且对于一切痈疽疮疥及赤肿(丹毒)也有消毒功用,特别有利于各种特发性水肿病人的食疗。
5、红小豆以粒紧、色紫赤者为佳,健脾利水,解毒消痈,清利湿热。红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。小豆煎水或入药,有清热利水的功效,可治急黄、肠痈、痔痢下血、风疹瘙痒等。生豆杵末,鸡蛋清调匀外涂,可治热毒痈肿。 红小豆的作用:
1、红小豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。
2、红小豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
3、红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。
4、红小豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。
5、红小豆配赤茯苓,清利下焦湿毒力大,可用于湿热蕴结小便不利,尿血,下肢浮肿,或泻痢。
6、红小豆配当归,渗湿清热,活血行瘀,使热去湿除则出血自止,可用于湿热便血,腹痛,尿血。
7、红小豆配麻黄,二药均可利水,但赤小豆清热利湿而消肿,并能解毒,麻黄宣畅肺气下达膀胱而利水,相配有宣肺利湿,清热功效。
8、红小豆配商陆,逐水除胀,常用于水肿胀满等症。
9、红小豆配连翘,既能解心经之火,又利湿热而解毒,可用治湿热内蕴之黄疸,湿热下注之淋症,妇科盆腔炎急性发作和产后高烧。
10、红小豆配鲤鱼,治脚气及大腹水肿。
11、红小豆配鸡子白,调涂治热毒痈肿。
12、红小豆配白茅根,在增强利水消肿的同时,还有一定的凉血通淋之功,可用于水肿,脚气浮肿,小便不利,淋闭尿血等症。
13、红小豆配瓜蒂,酸苦涌泄,催吐作用甚捷,又得赤小豆护中保胃气,使快吐不伤正,可用于痰涎壅塞胸中,宿食停滞上脘而泻利不能及者。
14、红小豆能下乳汁:煮赤小豆取汁饮。(《产书方》)
15、红小豆治妇人吹奶:赤小豆酒研,温服,以滓敷之。(《妇人良方补遗》)
16、红小豆治风瘙瘾疹:赤小豆、荆芥穗等分,为末,鸡子清调涂之。(《纲目》)
17、红小豆治食六畜肉中毒:烧小豆一升,末,服三方寸匕。(《千金方》)
18、红小豆治水肿坐卧不得,头面身体悉肿:桑枝烧灰、淋汁,煮赤小豆空心食令饱,饥即食尽,不得吃饭。(《梅师集验方》)
19、红小豆治卒大腹水病:白茅根一大把,小豆三升,煮取干,去茅根食豆,水随小便下。(《补缺肘后方》)
20、红小豆治水肿从脚起,入腹则杀人:赤小豆一升,煮令极烂,取汁四、五升,温渍膝以下;若已入腹,但服小豆,勿杂食。(《独行方》)
21、红小豆治疽初作:小豆末醋敷之,亦消。(《小品方》)
22、红小豆治大小肠痈,湿热气滞瘀凝所致:赤小豆、薏苡仁、防己、甘草,煎汤服。(《疡科捷径》赤豆薏苡汤)
23、红小豆治小儿天火丹,肉中有赤如丹色,大者如手,甚者遍身,或痛或痒或肿:赤小豆二升。末之,鸡子白和如薄泥敷之,干则易。一切丹并用此方。(《千金方》)
24、红小豆治急黄身如金色:赤小豆一两,丁香一分,黍米一分,瓜蒂半分,熏陆香一钱,青布五寸(烧灰),麝香一钱(细研)。上药捣细罗为散,都研令匀。每服不计时候,以清粥饮调下一钱;若用少许吹鼻中,当下黄水。(《圣惠方》赤小豆散)
25、红小豆治肠痔大便常血:小豆一升,苦酒五升,煮豆熟,出干,复纳清酒中,候酒尽止,末。酒服方寸匕,日三度。(《肘后方》)
26、红小豆治热毒下血,或因食热物发动:赤小豆杵末,水调下方寸匕。(《梅师集验方》)
27、红小豆治腮颊热肿:赤小豆末和蜜涂之,或加芙蓉叶末。(《纲目》)
28、红小豆治小儿重舌:赤小豆末,醋和涂舌上。(《千金方》)
29、红小豆治舌上忽出血,如簪孔:小豆一升,杵碎,水三升,和搅取汁饮。(《肘后方》)
30、红小豆治脚气:赤小豆五合,葫一头,生姜一分(并破碎),商陆根一条(切)。同水煮,豆烂汤成,适寒温,去葫等,细嚼豆,空腹食之,旋旋啜汁令尽。(《本草图经》)
31、红小豆治脚气气急,大小便涩,通身肿,两脚气胀,变成水者:赤小豆半升,桑根白皮(炙,锉)二两,紫苏茎叶一握(锉,焙)。上三味除小豆外,捣罗为末。每服先以豆一合,用水五盏煮熟,去豆,取汁二盏半,入药末四钱匕,生姜一分,拍碎,煎至一盏半,空心温服,然后择取豆任意食,日再。(《圣济总录》赤小豆汤)
32、红小豆治伤寒瘀热在里,身必黄:麻黄二两(去节),连轺二两,赤小豆一升,杏仁四十个(去皮、尖),大枣十二枚(擘),生梓白皮(切)一升,生姜二两(切),甘草二两(炙)。上八味,以水一斗,先煮麻黄再沸,去上沫,纳诸药,煮取三升,去滓,分温三服,半日服尽。(《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤)