香菇鸡肉粥怎以做
香菇鸡肉粥怎以做
.大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。
2.转小火后就来洗姜、香菇,然后姜切成片;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。
3.鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。
4.等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、姜片、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。
5.最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。
鸡肉怎么做给宝宝吃呢
鸡肉怎么做给宝宝吃
香菇鸡肉粥
材料:
广西鸡半斤、香菇数朵、生菜一小颗、胡萝卜丝、姜丝少许。
做法:
1、鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水,然后用料酒、生抽、盐腌20分钟;
2、香菇用温水泡软去蒂切丝,其他生菜胡萝卜姜切丝备用;
3、洗米煲粥;待粥7成熟之后倒入香菇丝、鸡肉、姜丝继续煲(其中搅拌);待鸡肉以及粥完全熟后倒入胡萝丝,生菜丝等,调入少许糖、一点盐即可。
为什么要添加辅食
1、母乳宝宝在经过6个月以后,妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少,宝宝的食量也已经开始增加,这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。
2、6-12个月大的宝宝,正是发展咀嚼与吞咽的关键期,对于宝宝来说,咀嚼与吞咽能力是需要学习的,如果没有练习,到了1岁以后,就会拒绝尝试,即使宝宝肯吃,有时也会马上吐掉,造成喂食上的困难。
上面的文章为大家来介绍鸡肉要怎么做给宝宝吃的相关介绍,现在大家都应该明白了,鸡肉含有的营养是很丰富的,可以给身体带来很多的好处,还有就是平常的生活中一定要适当的让孩子吃辅食,这样对以后断奶有帮助,还有就是要多吃一些水果和蔬菜,这样对孩子好,有助于孩子身体发育。
板栗香菇鸡汤的材料和做法
板栗香菇鸡汤的做法
1.板栗香菇鸡汤的材料
板栗两百克,香菇两百克,鸡半个,生姜适量,调味料适量。
2.板栗香菇鸡汤的做法
1)先把生姜清洗干净,然后再切片备用,再把半只鸡清洗干净,然后再剁成约2*2cm的小块,再加入调味料腌制一下,再把香菇泡发好,然后再把板栗去壳后再剥除外壳和里面的毛毛状的内皮,清洗干净备用。
2)把水烧开,再把姜片和鸡肉都放进去,把肉煮开以后就会有一种浮沫,要把这些沫去除,然后再把香菇和板栗都放进去煮上一个半小时以上,再加入调味料,再煮开,这时候板栗香菇鸡汤就做好了。
3)这款板栗香菇鸡汤吃起来是特别的香甜的,有着鸡的香气,也有着香菇的清香,同时又有着板栗的甜味,这一道板栗香菇鸡汤不色香味俱全,同时还有很高的营养价值,板栗香菇鸡汤含有很高的蛋白质,特别进补。
香菇鸡肉粥的功效与作用 香菇鸡肉粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:一般人均可食用,尤其适宜糖尿病人群,三高人群,体质虚弱人群。 2、禁忌人群:痛风患者,感冒发热,内火偏旺,痰湿偏重人群。
如何煲制香菇鸡汤
煲制香菇鸡汤的备料
平时煲制香菇鸡汤时,可以准备半只土鸡,一百五十克香菇以及适量的生姜和大葱,另外还准备少量的盐和料酒。
煲制香菇鸡汤的具体做法
1、把香菇放在清水中泡开,然后洗净备用,把土鸡洗好以切成块状,放在开水中焯一下去掉备水,取出沥掉水分备用。
2、把锅中放入少量的食用油,然后把焯好的鸡肉放在锅中炒一下,炒出香味以后再去煲汤,会让汤品的味道更加鲜美。
3、把炒好的鸡肉与泡好的香菇一起放入到砂锅中,然后放入几片姜和适量的葱段,再加入适量的清水,盖好锅盖以后用大火烧开。
4、烧开以后加入少量的料酒,调小火力煲制一个小时左右,再加入食用盐进行调味,再接着煲制一小会,然后关火。自己制作香菇鸡汤也就做好了等它降温以后就可以取出食用了。
晚餐吃什么减肥 鸡肉
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
减肥者可以吃去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。鸡肉每百克含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比其它畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
推荐食谱:香菇鸡肉粥
材料:大米、鸡胸肉(鸡腿肉)、香菇、胡萝卜、香葱
做法
1.大米洗干净后,用清水浸泡1个小时以上(水别倒掉,一起拿来煮粥)
2.其他食料都切成小丁备用。
3.把所有材料连同适量的水放进锅里煮,煮到米粒开花粘稠,放盐和鲜贝露调味,即可食用。
宝宝怎么吃香菇比较好
1、香菇肉蔬糊
食材:香菇适量,适量猪肉或鸡肉及西兰花,少许高汤。
做法:香菇清洗干净后,切成碎末。西兰花放进水里烫过一遍后切成碎末。猪肉或者是鸡肉清洗干净后切成片,放入烧开的水中烫熟后切成碎末。将1,2步骤中处理好的香菇末,西兰花末,肉末一同倒入小奶锅中,加入少许的高汤或者清水煮开即可。
2、香菇鸡肉粥
食材:大米,鸡胸脯肉,胡萝卜,冬菇。
做法:大米洗干净后,用清水浸泡1个小时以上(水别倒掉,一起拿来煮粥)。其他食料都切成小丁备用。把所有材料连同适量的水放进褒中,煮到米粒开花粘稠,放盐和鲜贝露调味即可。
3、鲜肉菠菜香菇面
食材:菠菜,婴儿面条,瘦肉。
做 法:首先准备婴儿干面条捏碎碎,然后把肉和香菇用水焯一下再切碎,再将菠菜切碎,菠菜取菠菜芯的三四片小嫩叶子就够。锅中放水,水开后先在水里下面,等面 条稍软后就放入香菇肉末。等香菇肉末在水中均匀散开后再加菠菜。面条几分钟就熟,熟后加三四滴婴儿酱油后搅拌关火后加香油即可。
香菇鸡肉粥的功效与作用 控制血糖
鸡肉含有丰富的蛋白质和磷脂类,具有低脂低热的特点,对糖尿病有很好的滋补作用;香菇含有丰富的硒元素,硒具有与胰岛素类似的功效,可以调节糖代谢的生理活性,降低血糖,改善糖尿病症状。所以香菇鸡肉粥适合糖尿病人食用。