养生健康

鸭血怎么炒好吃又简单

鸭血怎么炒好吃又简单

食材:鸭血400克、青椒1个、蒜头3瓣、生姜2片、盐1.5克、醋1勺

步骤:

1、先将鸭血切成片,和冷水一起放到锅里面,撒上一些盐,用大火煮开,这样可以很好的将鸭血的腥味去掉。

2、将蒜瓣切碎,将青椒切成片,备用。

3、将清洗好的鸭血放到盘子里面,不需要沥干水分。

4、将锅烧热,在锅里面倒入适量的油,等到油热了之后将蒜瓣放入煸香,等到香味出来之后将鸭血放入,翻炒1分钟左右,将青椒放入继续进行翻炒。

5、将青椒炒到颜色变色之后,就放入少量的盐和醋进行调味就可以起锅了。

猕猴桃减肥怎么吃

想用猕猴桃减肥的话直接食用就可以了,另外最好在早餐或者晚餐的时候食用。

用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便,而且也好吃,但是要保证它是成熟的。这样的吃法是较为豪爽的。另外如果觉得猕猴桃削皮困难的话也可以用勺子挖着吃,用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,又不脏手。

怎样吃猕猴桃减肥

想用猕猴桃减肥的话直接食用就可以了,另外最好在早餐或者晚餐的时候食用。

用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便,而且也好吃,但是要保证它是成熟的哦。另外如果觉得猕猴桃削皮困难的话也可以用勺子挖着吃,用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,又不脏手。

鸭血怎么炒好吃又简单 鸭血和猪血哪个好

猪血和鸭血等动物血一直被视为补血的佳品,不过从具体营养成分来看,两者在蛋白质、维生素等含量方面区别并不大。在铁和钾的含量上,鸭血明显高于猪血。鸭血的营养价值要比猪血高一些的,夏季的时候不妨吃鸭血,除了铁元素和钾元素高于猪血以外,钠元素和磷元素高于猪血。

鸭肉炒饭怎么做好吃 鸭肉怎么做好吃又简单

先把鸭肉处理好剁成块状,放到锅中,加入适量的水以及生姜片煮一下,捞出来清洗干净,锅中加入适量的油烧热,把鸭肉放进去翻炒一下,炒到变色,加入大料,生姜,冰糖继续翻炒,然后再加入酱油翻炒均匀,把啤酒倒进去,大火烧开后再改成小火,慢慢的煮上半个小时,再添加一些青椒翻炒均匀,加入胡椒粉,炒好以后就放到一个小的砂锅当中,配上啤酒来吃,味道是相当不错的。

先把鸭肉清洗干净,然后再剁成块状,放到一个容器当中,加入适量的黄酒以及盐搅拌均匀腌制一下,再把粳米清洗干净,鸭肉放进锅中,加入适量的水,大火煮开以后就可以把浮沫撇掉,盖上盖子继续煮上10多分钟,把粳米放进去继续熬煮,一直煮到肉熟烂,然后煮到粥变粘稠,加上一些葱花,鸡精调味,这样就可以吃了。

先把鸭肉剁成块状,清洗干净水分沥干,加入适量的料酒,生抽,盐搅拌均匀腌制一下,茶树菇放到温水里面浸泡好清洗干净,锅中加入适量的油,把鸭肉放进去翻炒变色,加入适量的酒继续翻炒,翻炒好后盛出来备用,锅中加入适量的油烧热,把蒜,生姜片,干辣椒,花椒,桂皮,香叶放进去翻炒均匀,添加一些冰糖继续翻炒好,茶树菇放进去,鸭肉放进去,熬好以后加入适量的水,用大火烧开以后再改成小火焖煮30分钟左右就可以盛出来吃了。

茭白怎么剥皮 茭白怎么炒好吃简单

首先准备适量的茭白,把它的皮去除后清洗干净,然后切成一块一块的,在锅中放入一些油,这个油的放入量呢,要比平时炒菜稍微多一些,然后烧热锅以后,把茭白放进去翻炒,最后放入调味品,直到炒熟炒香,再滴入一些生抽和白糖,最后放入一些水焖一会,用大火煮开后,就可以出锅了。

首先准备好适量的新鲜茭白和适量的新鲜猪肉,把茭白清洗干净切成片状或者块状都可以,将猪肉切成一片一片的,尽量要薄一些,然后在锅中倒入一些植物油烧热以后,先把猪肉放进去爆炒,炒熟后把茭白再倒入进去,一起翻炒,最后加入酱油生抽和食用盐,大约炒5分钟以后,滴入少量的水,把火开大一点,收汁后就可以装盘食用了。

花菜怎么炒好吃简单 花菜适合什么人吃

花菜一般人群皆可食用,只不过根据它的营养价值和功效,有些人食用之后效果更好。

1.花菜抗癌效果极好,有乳腺癌或者胃癌等癌症的人群适合食用。

2.花菜中的维生素C含量也很丰富,肝脏解毒能力强,还能促进人的生长发育,长期在污染严重的环境中工作的人群以及缺乏维C和儿童都应该适量食用花椰菜。

3.花菜还有增进食欲、促进消化的功效,也适合食欲不振者、便秘者、消化不良者、中风者、心脏病患者食用。

猪皮怎么做好吃简单

准备一些猪皮。

1.把猪皮清洗干净,放到水里面煮熟,用筷子能够轻轻插穿就可以了。

2.把猪皮取出来,用刀刮掉,肥膘一定要刮得干净一些,再切成丝,放到锅里面加入适量的水,用大火烧开,再改成小火煮一个小时。

3.一直煮到汤汁浓稠,把火关掉,加一些盐搅拌均匀,再把煮好的猪皮连水一起倒进保鲜盒里面,盖上盖子放进冰箱里面冷藏一个晚上就可以成型。

4.把猪皮冻取出来,切片以后,加入大葱丝以及醋,加入一些调味料就可以吃了。

准备一些生猪皮,泡辣椒,花椒,八角,干红辣椒,盐,白糖,白醋和料酒。

1.把猪皮清洗干净,然后把里面的残留污物给刮掉,如果有猪毛的话一定要清干净,然后再用清水冲洗一下。

2.锅里面加入适量的水把猪皮放下去,再加入生姜片以及葱段,加入少许料酒,水煮开以后把浮沫撇掉,猪皮一直煮到可以用筷子轻轻的穿透就可以了。

3.然后捞出来放到盆子当中稍微晾凉,用刀把猪皮上面的肥猪肉给刮掉,用清水冲洗干净。

4.锅里面加入适量的水,加入干红辣椒,花椒,八角,放进锅里面,锅里的水烧开以后关火,加入适量的盐以及白糖,加入少许白醋调味,把调料水倒进保鲜盒里面,再加入泡辣椒。

5.把猪皮切成丝,放进泡椒水里面浸泡一个晚上就可以吃了。

相关推荐

土豆各种好吃简单做法大全

土豆各种好吃简单做法大全田园什锦土豆饼 材料: 土豆(2只,500克)、红椒(1/2只)、火腿(80克)、青豆(50克)、玉米粒(25克)、面粉(2杯)、葱花(1汤匙) 调料: 油(5汤匙)、千岛酱(3汤匙)、盐(2汤匙) 1、土豆去皮切成薄片,放入锅内清蒸15分钟至变软,取出压制成土豆泥,摊凉待用。 2、红椒去蒂和籽,切成细丁;火腿也切成细丁;洗净青豆和玉米粒,沥干水份。 3、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,倒入青豆、玉米粒汆烫30秒,捞起沥干水。 4、往土豆泥里,依次倒入红椒丁、火腿丁、葱花、青豆和玉米粒

牛油果怎么吃好吃简单 做沙拉

美味的牛油果是人们制作水果沙拉的理想材料,平时在用它做水果沙拉时,需要去掉它中间的果核,削掉它外层的果皮,半天未果,果肉切成块状,然后再把圣女果洗净以后从中间切开,火龙果从中间切开,取出里面的果肉,切成块状,随后放入少量的洋葱丝和香菜,然后把它们放在一起调匀装盘,撒上胡椒粉调味,上层淋上沙拉酱就可以。

土豆泥的医学价值

祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。 土豆丝:清爽可口,咸的,酸的,辣的都很好吃,简直是百搭的菜型!刀工不用很考究,火候的控制也不严格,简单易做,却最受人欢迎!

煮咸鸭蛋是冷水下锅还是开水下锅 买来的熟咸鸭蛋怎么吃

1、直接食用:买回来的熟咸鸭蛋直接切开后食用,是最简单方便的吃法,可以搭配白粥一起食用,白粥和咸鸭蛋相互中和,既使口味平淡的白粥在口感上得到了升华,也使咸鸭蛋的咸度得到了释放。 2、菜:将咸鸭蛋用来与土豆丝、茄子一起着吃,比较有名的菜品就是“蛋黄土豆丝”、“蛋黄茄子煲”,这两款菜品都将咸蛋黄的咸香与蔬菜的爽口巧妙地结合在了一起,而且又减少了油腻感。

鸭头怎么做好吃又简单

制作方法:先将鸭头洗净,开水氽煮打去浮沫后,捞出洗净;然后放入卤汤内卤制;将制好的干锅红油放入锅中烧热,放入干辣椒段、花椒、姜片、蒜粒以及干锅香辣酱爆出香味, 再放入鸭头制起锅即可。 制作方法:鸭头洗净,放盐、味精、料酒腌制待用。然后将泡发酸菜、紫苏切成碎粒。将油锅烧至七成热,放入鸭头过油,待鸭头成金黄色捞出。锅中加底油,然后放入姜丝、干椒粉、酸菜煸香,再加入料酒、清水以及紫苏,最后放入鸭头中火煮5分钟,撒葱段出锅即可。 制作方法:先将鸭头洗净,香菜、姜、蒜洗净切好待用;锅内放少许油,然后翻入花椒、

板栗怎么好吃又简单

1、将新鲜板栗洗净; 2、用刀将板粟横切一刀,不用划太深; 3、用水泡半个小时以上; 4、将泡好后盖上盖子,转小火,时常翻动一下; 5、板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干; 6、盖上盖子,转小火,时常翻动一下; 7、粟子的切口会慢慢张开,经常翻动并盖盖,约二十分钟即可出锅; 8、好的粟子,很好剥壳。

豇豆怎么好吃又简单

豇豆为人体提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素,矿物质等,可以补充机体的营养成分。其中维生素B1能维持正常消化腺分泌和肠道蠕动功能,帮助消化,促进食欲;维生素C能促进抗体合成,提高机体抗病能力,一般人均可食用,多用于食,可以清,也可以搭配其他肉类或是蔬菜类一同食,常见的如猪肉,茄子等。 瘦肉豇豆 材料:猪瘦肉100克,嫩豇豆150克,葱,姜适量;淀粉,食盐,味精,料酒适量。 做法: 1.将猪瘦肉洗净,切丝,用淀粉,料酒,葱,姜浸渍备用。 2.豇豆洗净,去掉头尾,切段。 3.

生菜怎么好吃又简单

原料:生菜500克,蚝油20克,香菇100克,葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐适量。 做法:锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。下香菇约3分钟。再放盐、白糖和蚝油翻均匀后改大火,倒入生菜略翻。再勾一点点薄芡,起锅装盘即成。 功效:具有降低胆固醇,促进消化的功效。 原料:生菜500克,姜、蒜、酱油适量。 做法:将生菜掰开洗净。锅中放水,滴入几滴油,放一小勺盐,水开后放入生菜,很快捞出。锅中放少许油,把姜末、蒜末放进煸香,然后放入酱油调味即可。 功效:具有美容减肥、强身健体的功效。 原料:生菜3

鸭胗上的黄皮怎么去掉 鸭胗怎么好吃又简单

材料:鸭胗、泡椒、青椒、红椒、小米椒、木耳、淀粉、蛋清、料酒、盐、玉米油、生抽、生姜、鸡精。 1.鸭胗切片,用料酒、生姜末、少量的盐拌匀腌制20分钟,加淀粉拌匀。 2.木耳泡发好洗净。 3.腌好的鸭胗加入蛋清拌匀。 4.生姜、小米椒、泡椒切碎。 5.青红椒切块备用。 6.锅中放入较多的油烧热,下鸭胗后迅速划散滑油,至鸭胗变色后捞出沥油 7.锅中留底油,下小米椒、泡椒、生姜末香。 8.倒入青红椒、木耳翻均匀,加入盐、生抽、调味。 9.倒入鸭胗和料酒翻均匀,加入鸡精翻均匀即可关火。

猪皮冻怎么做好吃简单

准备香叶,料酒,桂皮,花椒,八角,生姜,大葱,味精,酱油,食盐以及猪皮。 猪皮清洗干净切成长条,然后再把猪毛给刮干净,表面也可以刮一下,放到水里面煮一下血沫去除,然后再自然冷却,不要倒进凉水里面,焯过水的肉皮放凉以后就可以把油刮除,一直到肉皮里面的纹路显露出来,然后再用刀把猪毛给刮除一次,再切成细条状,第2次焯水异味去除,热水放进锅中,加一些生姜大葱,料酒煮15分钟捞出来,第3次煮熟这一次就非常重要,先放肉皮丝,然后再倒入开水,水要超过肉皮丝1~2厘米,熬煮两个多小时,等到水差不多和猪肉成1:1的时候就差